Kapusta a jej význam v slovenskom poľnohospodárstve

Slovensko má bohatú tradíciu v poľnohospodárstve, s dôrazom na rastlinnú a živočíšnu výrobu.

Rastlinná a živočíšna výroba

Rastlinná výroba sa zameriava na pestovanie zemiakov, krmovín a obilnín. Živočíšna výroba sa orientuje na chov hovädzieho dobytku. Niektoré farmy sa špecializujú na predaj mäsa a zeleniny v bio kvalite, pričom ponúkajú výrobky z mäsa a zeleniny, ako aj bravčové a hovädzie mäso.

Mnohé podniky sa venujú pestovaniu a predaju ovocia a zeleniny, vrátane sladkých zemiakov a sadeníc. Rodinné farmy často pestujú zemiaky, kapustu a uhorky. Niektoré spoločnosti sa zameriavajú na pestovanie a predaj obilnín, repky a zemiakov. ALA, a.s. sa venuje rastlinnej a živočíšnej výrobe a chovu hovädzieho dobytku.

Medzi popredné plodiny na Slovensku patrí kapusta, zemiaky a uhorky. Okrem toho sa pestujú obilniny a repka.

Slovenské poľnohospodárske plodiny

Predaj hydiny a vajec

Okrem rastlinnej výroby je dôležitý aj predaj hydiny a vajec. Základné kroky pre chov organických kurčiat zahŕňajú cestu od kurčiat po vajcia a následný zber úrody v záhrade, čo umožňuje prípravu zdravého jedla. Aktuálna ponuka živej hydiny je dostupná v Banke pri Piešťanoch.

Dôležité informácie o predaji hydiny:

  • Platba za hydinu je možná len v hotovosti.
  • Predaj prebieha do vypredania zásob.
  • Hydinu nie je možné zajednať ani odložiť.
  • Predaj prebieha v pracovné dni v určených otváracích hodinách.
Predaj čerstvej hydiny

Otváracie hodiny pre nákupné centrum DOM-CHOV-ZÁHRADA počas Vianoc 2025 a v novom roku 2026:

Dátum Otváracie hodiny
24.12. - 26.12. ZATVORENÉ
27.12. 10.00 - 12.00
29.12. - 30.12. 10.00 - 15.00
31.12. ZATVORENÉ
1.1.2026 ZATVORENÉ
2.1. 10.00 - 16.00
3.1. 10.00 - 12.00
5.1. 10.00 - 16.00
6.1. ZATVORENÉ

Predávajú sa aj extra čerstvé a čerstvé vajcia z podstielkového chovu sliepok. Sliepky sú kŕmené originálnou kŕmnou zmesou a ustajnené v hale na slamovej podstielke. Vajcia sa ručne zbierajú trikrát denne, čo zaručuje ich vysokú čerstvosť.

Za extra čerstvé vajcia sa považujú vajcia od znášky do maximálne 9 dní. Vajcia staré od 10 do 28 dní sú označované ako čerstvé. Násadové vajcia sú určené na liahnutie kuriatok.

Produkcia vajec na Slovensku

Čerstvé slovenské vajcia

tags: #kapusta #lietavska #lucka #ilovo