Stravovanie bez mäsa a živočíšnych produktov sa stáva čoraz populárnejším. Ak patríte k milovníkom vegánskej kuchyne, alebo hľadáte alternatívu k tradičnému maslu, tento článok vám poskytne prehľad o tom, kde na Slovensku nájdete kvalitné vegánske maslo.
Čo je vegánske maslo a prečo ho používať?
Ak hľadáte alternatívu k tradičnému maslu, vegánske maslo je skvelou voľbou. Je vyrobené z rastlinných olejov a tukov, a preto je vhodné pre vegánov a ľudí s intoleranciou na laktózu. Pri výbere vegánskeho masla je dôležité venovať pozornosť zloženiu. Niektoré produkty obsahujú pridané látky, ktoré môžu ovplyvniť chuť a nutričnú hodnotu. Hľadajte maslá s prírodnými ingredienciami a bez zbytočných prísad.
Zloženie typického vegánskeho masla môže vyzerať nasledovne: Rastlinné oleje a tuky (repkový, kokosový, bambucký v rôznych pomeroch), voda, emulgátory (slnečnicový lecitín, mono- a diglyceridy mastných kyselín), jedlá soľ, koncentrát citrónovej šťavy, prírodná aróma, farbivo (karotény - beta-karotén).
Je dôležité si všímať, či výrobok neobsahuje alergény. Napríklad, niektoré vegánske maslá môžu obsahovať stopy mlieka a výrobkov z neho (vrátane laktózy).
Výživové údaje na 100g typického vegánskeho masla: Energetická hodnota 2929kJ, Tuky 79g, Sacharidy 0g, Cukry 0g.
Naturli Bio Vegan Blok: Podrobný prehľad
Naturli Bio Vegan Blok je rastlinný roztierateľný tuk, ktorý obsahuje 75% tuku. Je vhodný na varenie a pečenie. Skladujte ho pri teplote max. 8.0°C.
Zloženie Naturli Bio Vegan Blok: bio bambucké maslo 43%, voda, bio kokosový olej 21%, bio repkový olej 11%, soľ, bio MANDLE 1%, bio mrkvová šťava, emulgátor E322 (bio slnečnicový lecitín), bio citrónová šťava, prírodná aróma.
Výživové údaje na 100 g: Energia 2783 kJ/665 kcal. Tuky 75 g; z toho nasýtené mastné kyseliny 39 g.
Táto vegánska alternatíva masla vyniká výnimočnou maslovou chuťou a jemným mandľovým tónom. Je ideálna náhrada masla na chlebík, toast alebo iné pečivo. Vhodné na pečenie alebo varenie. Bez palmového oleja, bez laktózy, bez lepku.
Zloženie (alternatívna formulácia): Bambucké maslo* 43%, voda, kokosový olej* 21%, repkový olej* 11%, soľ, mandľové maslo* 1%, emulgátor* (lecitín), mrkvová šťava*, citrónová šťava*, prírodná aróma*. (* z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva).
Nutričné hodnoty na 100g: Energia 2784 kJ/665 kcal. Tuky 75 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 39 g. Sacharidy 0,5 g - z toho cukry 0,5 g. Bielkoviny 0,5 g. Soľ 1,2 g.
Skladujte v chlade pri teplote do 8 °C.
VEGANER Bio MARGARÍN 60% tuku: Ďalšia skvelá voľba
VEGANER Bio MARGARÍN 60% tuku je rastlinný bio margarín bez palmového tuku, cholesterolu, laktózy a lepku. Je ideálny na chlieb, varenie i pečenie.
Zloženie: voda, kokosový tuk*, bambucké maslo*, slnečnicový olej*, emulgátor: slnečnicový lecitín*, koncentrát mrkvovej šťavy*, koncentrát citrónovej šťavy*, morská soľ 0,8%, za studena lisovaný citrónový olej*. (*z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva).
Energ. hodnota na 100 g: 2226kJ / 541kcal.
Výživová hodnota na 100g: Tuky 60g, z toho nasýtené mastné kyseliny 44g, nenasýtené mastné kyseliny jednoduché/zložené 14g/2g, Sacharidy 0g, z toho cukor 0g, Bielkoviny 0g, soľ 0,8g.
Krajina pôvodu: Nemecko, Výrobca: Landkrone Naturkost GmbH.
Skladovanie: pri teplote do 5-10°C.
Kde kúpiť vegánske maslo na Slovensku?
Okrem Kauflandu môžete vegánske maslo nájsť aj v týchto obchodoch:
- Predajne so zdravou výživou
- Online obchody s vegánskymi produktmi
- Niektoré supermarkety (pozrite sa v sekcii s rastlinnými alternatívami mliečnych výrobkov)
Internetový obchod VitalCity.sk sa zaoberá predajom rôznych výživových doplnkov prospešných pre zdravie ľudského tela. V jeho sortimente sa nájdu doplnky ako pre športovcov, tak aj pre širokú verejnosť. Kúpiš tu všetky možné vecičky v balení - orechové másla, doplnky výživy, rastlinné proteíny, prírodnú / vegan kozmetiku.
Kaufland má dobrý výber sójových produktov - paštéty, párky, pomazánky atď. Asi najlepšie sójové produkty na Slovensku a tiež za skvelé ceny. Naše obľúbené sú ich nátierky, no nájdeš si tu aj rôzne príchute tofu, sójové párky a salámy alebo nápoje.
ZELENINOVÝ GULÁŠ | recept - vegan | MaruškaVEG
K-take it veggie: Vlastná značka pre vegánov a vegetariánov
V Kauflande vám ponúkame optimálny pomer kvality a ceny na náš vegetariánsky a vegánsky sortiment, ktorý je skvelou alternatívou k mäsovým a mliečnym výrobkom. Spomenúť treba aj pravidelné akcie na vegetariánske a veganské výrobky.
Na to, aby ste si v našom veľkom vegetariánskom a vegánskom sortimente spravili prehľad a rýchlo z neho vybrali svojich favoritov, pripravili sme pre vás jednoduchú a účelnú orientáciu. Všetky výrobky našej privátnej značky sú označené logom K-take it veggie a medzinárodne uznanou V-pečaťou.
Niektoré výrobky K-take it veggie sú dodatočne označené ďalšími pečaťami, ktoré vyzdvihujú ich vysoké kvalitatívne štandardy a pomáhajú zákazníkom pri orientácii v pestrom sortimente. Výrobky spĺňajú napríklad prísne biosmernice a sú certifikované biopečaťou.
Vďaka nášmu veľkému výberu produktov K-take it veggie si ľahko vyskladáte pestrý a vyvážený jedálniček. Taktiež vám ponúkame mnohé inšpirácie na varenie a vychutnávanie.
Bio-tofu našej privátnej značky K-take it veggie a karfiol vám postačia na prípravu lahodnej šavarmy. Pomocou vegánskych burgerových placiek od K-take it veggie rýchlo a jednoducho pripravíte chutný "veggie" burger.
Máte radi vegetariánsku a vegánsku kuchyňu? Potom si prečítajte naše receptové nápady a uvarte si skvelé dobroty. Naša „On-line kuchárka“ navyše umožňuje v detailnom vyhľadávaní hľadať podľa rôznych kategórií, času prípravy, ingrediencií, obťažnosti.
Chcete sa o produktoch značky K-take it veggie dozvedieť viac? Máte k týmto výrobkom ďalšie otázky?
Ak uprednostňujete vegetariánsky alebo vegánsky štýl, stravujete sa nielen zdravo, ale aj výhodne.
Kvalita a čerstvosť sú u nás vždy na prvom mieste.
