Sklokeramické varné dosky: Moderný pomocník do každej kuchyne

Sklokeramické varné dosky patria k domácim spotrebičom, ktoré šetria energiu. Okrem iného majú moderný dizajn, dobrý výkon a ľahko čistiaci povrch. Jednou z mnohých výhod je aj to, že si nemusíte pri ich kúpe zaobstarať celý nový rad hrncov s feromagnetickým dnom ako to je pri indukčných varných doskách. Na sklokeramickej varnej doske fungujú všetky typy materiálov. Vstavaná sklokeramická varná doska perfektne splynie s vašou kuchyňou. Sú cenovo dostupnejšie ako plynové varné dosky alebo indukčné varné dosky. Nie je potrebná kúpa nového riadu.

Na akom princípe fungujú sklokeramické varné dosky?

Podstatou je vykurovacia špirála, ktorá má za úlohu nahriať varné zóny. Prenos tepla funguje na princípe dotyku s dnom nádoby. Platnička sa po nahriatí sfarbí do červena, čo indikuje, že je na varnej zóne dosiahnutá požadovaná teplota. Povrch je rovný, hladký a základným materiálom je sklokeramika. Nastavenie teploty je jednoduché a presné, nakoľko každá sklokeramická varná doska disponuje niekoľkými úrovňami výkonu. Tiež je varná doska rozdelená do viacerých varných zón.

Princíp fungovania sklokeramickej varnej dosky

Na ktoré dva parametre je podstatné sa pri sklokeramických doskách zamerať?

Pri výbere sklokeramickej varnej dosky je dôležité zamerať sa na dva kľúčové parametre:

  • Rozmer - nakoľko je to vstavaný spotrebič, je potrebné dbať na jeho umiestnenie. Umiestnený môže byť kdekoľvek, avšak musí byť na sklokeramickú varnú dosku vyrezaný presný otvor, ktorý zodpovedá jej veľkosti.
  • Výkonnosť - všeobecne platí pravidlo - „Čím vyšší výkon, tým rýchlejšia príprava pokrmu.“ V tomto prípade sa zamerajte na to, aby bola minimálna hodnota výkonu okolo 6 000 W.

Aké ovládanie majú sklokeramické varné dosky?

Sklokeramické varné dosky ponúkajú rôzne typy ovládania, aby vyhovovali rôznym preferenciám:

  • Dotykové ovládanie - ide o modernejší typ ovládania, pri ktorom nastavujete teplotu či programy dotykovo za pomoci tlačidiel + a -. Tieto tlačidlá z povrchu nevyčnievajú a sú vybavené zvukovou odozvou.
  • Mechanické ovládanie (kolieska) - patria k tradičným typom ovládania. Teplotu si nastavíte pomocou otáčania gombíka, ktorý s doskou nesplýva.

Okrem základného ovládania môžu sklokeramické dosky disponovať aj praktickými doplnkovými funkciami:

  • Časovač - upozornenie zvukovým signálom po dokončení varenia.
  • Stop & Go - funkcia umožňuje rýchle zastavenie procesu varenia a jeho opätovné spustenie.
  • Booster - možnosť veľmi rýchleho ohrevu. Môže byť vyznačený aj ako HiLight, HiSpeed, JetStart alebo PowerBooster.
  • Duozóna - riešenie vhodné pre použitie veľkých hrncov - aktivácia dvoch platní súčasne.
  • Flexi zóna - rozmer varnej zóny sa upraví na základe veľkosti hrnca či panvice.
Dotykové ovládanie sklokeramickej varnej dosky

Počet varných zón

Sklokeramické varné dosky majú najčastejšie dve až štyri platničky. Výber počtu platničiek závisí od vašich potrieb:

  • V domácnostiach, ktoré majú väčší počet členov je najlepším riešením štvorplatňová sklokeramická doska. Tento počet platničiek vám zaistí pohodlie pri varení viacerých pokrmov naraz.
  • Pre malé domácnosti, ktoré disponujú menšími kuchyňami alebo pre víkendové chaty je ideálnym riešením sklokeramická dvojplatnička, ktorá nezaberá veľa miesta.
  • Veľmi dobrým kompromisom medzi štyrmi a dvoma platničkami je práve sklokeramická trojplatnička, vhodná pre páry a menšie domácnosti.

Kombinované varné dosky

Existujú aj kombinované varianty, ktoré spájajú výhody rôznych technológií:

  • Je kombináciou plynových a sklokeramických varných dosiek. Ich prevedenie sa skladá z dvoch plynových horákov a dvoch sklokeramických platničiek. V prípade, že vidíte výhody vo varení na plyne, ale aj vo varení na sklokeramickom povrchu, bude pre vás tento kompromis ideálnou voľbou.

Bezpečnosť a údržba

Sklokeramické varné dosky sú vybavené radom bezpečnostných funkcií, aby zabezpečili bezpečnú a pohodlnú prípravu jedla. Medzi tieto funkcie patrí: Indikátor zvyškového tepla, detský zámok, automatické vypnutie alebo ochrana proti pretečeniu.

Ideálnym riešením je hlavne prevencia. Ak dovaríte, nechajte sklokeramickú varnú dosku poriadne vychladnúť. Následnej ju pretrite handričkou alebo hubkou, na ktorú nanesiete malé množstvo saponátu určeného na riad. Pozor na varenie na znečistenej doske, nakoľko sa pri zahriatí platne môže nečistota premeniť na pripáleninu, ktorú je veľmi ťažké odstrániť. Na čistenie sú vhodné:

  • utierky z mikrovlákna
  • tekutý piesok

Platničky sú po dovarení ešte dlho horúce, čo je dôležité si uvedomiť pre bezpečnosť.

Pripojenie sklokeramickej varnej dosky

Zvyčajne sú pripojené k trojfázovému napájaniu - napätie 400 V, ktoré umožňuje súčasné používanie všetkých platní na plný výkon. Pri pripojení dvojplatničkovej sklokeramickej varnej dosky je však potrebná iná schéma, pretože väčšina varných dosiek tohto typu je kompatibilná len s jednofázovým napájaním 220-240 V.

Sklokeramická verzus indukčná varná doska

Hlavný rozdiel spočíva v spôsobe ohrevu a efektívnosti. Sklokeramická doska používa elektrické vyhrievacie prvky pod skleneným povrchom, ktoré vyžarujú teplo priamo na varnú nádobu. Naopak, indukčná doska využíva elektromagnetické polia na priamu indukciu tepla v kovovom dne varnej nádoby.

Sklokeramická doska sa môže zdať od indukcie k nerozoznaniu, ale zdanie klame. Sklokeramika je energeticky náročnejšia, trvá, kým dosiahne bod varu a horúce varné zóny nevychladnú hneď. Nevypínajú sa automaticky po odstránení riadu ako indukčné varné dosky. Dlhšia doba dosiahnutia bodu varu a únik zostatkového tepla sú ďalšími faktormi, ktoré treba zvážiť. Výhodou sklokeramickej dosky je, že na ňu môžete dať akékoľvek riady, nie je hlučná a je cenovo dostupnejšia.

Porovnanie sklokeramickej a indukčnej varnej dosky

Dostupnosť a výhodný nákup

Porovnajte si viac ako 117 ponúk z kategórie Sklokeramické varné dosky. Nakúpiť výhodne môžete už v cenovej hladine menej ako 300 €. Vyberajte chytro, rýchlo a s prehľadom.

Pre zákazníkov, ktorí chcú mať svoj tovar čo najskôr doma, je pripravených 100 položiek skladom na okamžité odoslanie. Vaša objednávka tak dorazí rýchlo, bez zbytočného zdržania.

Aby ste sa nemýlili, pomôže vám 93 recenzií od skutočných zákazníkov. Prečítajte si, čo na produkte oceňujú ostatní kupujúci a čomu naopak majú výhrady. Vďaka overeným recenziám sa rozhodnete ľahšie a rýchlejšie.

Hľadáte osvedčenú kvalitu? Vyberte si z 25 najlepšie hodnotených produktov s minimálne 95 % pozitívnych recenzií od overených zákazníkov, ktorí už v sekcii Sklokeramické varné dosky nakúpili. Skutočné recenzie sú tým najlepším potvrdením, že vami vybraný produkt splní vaše očakávania.

V kategórii Sklokeramické varné dosky nájdete cez 117 produktov od overených predajcov. Máme pre vás 117 ponúk začínajúcich v cenovej kategórii menej ako 300 €, ľahko si tak vyberiete podľa svojich finančných možností.

Sklokeramické varné dosky – čo potrebujete vedieť! (2021)

Vďaka tomu, že sledujeme vývoj cien u všetkých produktov naprieč všetkými obchodmi, vieme rozpoznať, čo je v skutočnej zľave. V takom prípade označíme tovar značkou Cenopád. S Cenopádom máte istotu, že vyberáte zo skutočných výhodných ponúk, ktoré šetria váš peňaženku.

Tabuľka porovnania parametrov sklokeramických varných dosiek

Sklokeramické varné dosky - 7 dôvodov, prečo vyberať na Heureka.sk:

  • Vďaka recenziám skutočných zákazníkov si overíte, že je tovar kvalitný a e-shop spoľahlivý.
  • Porovnáme vám ponuky na trhu, aby ste nakúpili čo najvýhodnejšie.
  • Sledujeme a počítame zľavy za vás. Žiadne falošné akcie!
  • Ľahko si produkty porovnáte, aby ste vybrali pre vás ten najvhodnejší.
  • Pomôžeme vám urobiť si prehľad vďaka našim nákupným radcom a užitočným článkom.
  • Máme aj mobilnú aplikáciu, takže vám poradíme kedykoľvek a kdekoľvek.
  • Neviete si rady s výberom alebo so zakúpeným tovarom? Opýtajte sa v poradni!

tags: #keramicke #dosky #na #varenie