Hľadáte korenie, ktoré obohatí vaše jedlá jemnou, bylinkovou chuťou a príjemnou vôňou, ale zároveň nie je pálivé? Zoznámte sa s koreniacou zmesou Cipísek, ktorá je ideálna pre rodinné varenie a uspokojí aj tie najmenšie mlsné jazýčky.
Čo je koreniaca zmes Cipísek?
Cipísek je výnimočná zmes korenia a byliniek bez soli, navrhnutá tak, aby bola príjemná pre celú rodinu. Táto zmes je jemná, bylinková a úplne bez pálivosti, čo z nej robí ideálneho spoločníka pri každodennom varení. Jej všestranný chuťový profil je výsledkom harmonického spojenia starostlivo vybraných ingrediencií, ktoré premenia každé jedlo na lahodný zážitok.
Zloženie a chuťový profil
Cipísek spája základné chute cibule a cesnaku s jemnou sladkosťou papriky. K tomu sa pridáva aromatická rasca, zemitá kurkuma a mierne štipľavá horčica. Celý zážitok dotvára bohatá vôňa a chuť Stredomoria v podobe rozmarínu, saturejky a oregana. Táto kombinácia vytvára jemne pikantnú a bylinkovú chuť s príjemnou arómou, ktorá krásne dopĺňa širokú škálu pokrmov.
Kľúčové zložky:
- Cibuľa
- Paprika
- Cesnak
- Rasca
- Kurkuma
- Horčica
- Rozmarín
- Saturejka
- Oregano
- Soľ (max. 19 %)
Pre koho je Cipísek určený?
Zmes Cipísek je ideálna pre rodiny s deťmi, ktoré preferujú jemnejšie chute, ale aj pre všetkých, ktorí si potrpia na bylinkové a nie príliš pikantné jedlá. Ak občas bojujete s rôznymi chuťovými preferenciami v rodine, Cipísek môže byť vaším riešením. Jeho jemná chuť je prijatá aj najmenšími stravníkmi.
Univerzálne použitie v kuchyni
Cipísek je mimoriadne univerzálna bylinková zmes, vhodná na každodenné varenie. Jeho použitie siaha od grilovania a pečenia až po prípravu polievok a zeleninových jedál.
Praktické tipy na použitie:
- Grilovanie a pečenie: Skvelé na ochutenie kuracieho, bravčového aj hovädzieho mäsa. Stačí mäso posypať zmesou a piecť či grilovať.
- Zeleninové pokrmy a polievky: Výborne zvýrazní chuť dusenej, pečenej alebo grilovanej zeleniny. Môže byť pridaný do polievok pre hlbšiu chuť.
- Zemiakové pokrmy: Ideálny na dochutenie pečených, varených alebo vyprážaných zemiakov.
- Marinády: Perfektná zmes na prípravu univerzálnych marinád. Zmiešajte Cipísek s olivovým olejom a potrite ním mäso alebo zeleninu pred grilovaním.
- Domáce mäsové výrobky: Pridajte do domácej sekanej alebo fašírok pre jemnú bylinkovú chuť.
Recept na zeleninu na panvici – lepšia ako grilovaná │ Zuzana Machová
Recepty s korením Cipísek
Tu sú dva jednoduché recepty, ktoré vám ukážu, ako ľahko môžete začleniť Cipísek do vášho jedálnička:
Recept na zemiaky s korením Cipísek
- Zemiaky umyte a nakrájajte na mesiačiky.
- Premiešajte ich s koreniacou zmesou Cipísek, soľou a olejom.
- Pečte v predhriatej rúre pri 180 °C po dobu 40-45 minút, kým nie sú zlatisté a mäkké.
- Podávajte s čerstvou zeleninou alebo jogurtovým dipom.
Recept na grilovanú zeleninu s Cipískom
Potrebujete:
- 2 lyžice zmesi Cipísek
- 500 g zeleniny podľa chuti (napr. cuketa, paprika, baklažán)
- 3 lyžice olivového oleja
- Soľ a korenie podľa chuti
Postup:
- Zeleninu nakrájajte na plátky.
- Zmiešajte ju s koreniacou zmesou Cipísek, olivovým olejom, soľou a čiernym korením.
- Nechajte odležať aspoň 15 minút, aby sa chute dobre prepojili.
- Grilujte zeleninu dozlatista a podávajte ako prílohu alebo ľahké hlavné jedlo.
Ďalšie zmesi korenia
Okrem obľúbeného Cipíska ponúka značka aj ďalšie zaujímavé zmesi:
- Rumcajs: Zmes s cesnakom, paprikou a chilli pre tých, ktorí majú radi ostrejšiu kuchyňu. Doplnená o bylinky ako tymian, rozmarín a saturejka pre bylinkový balans.
- Manka: Jemná zmes s paprikou, kurkumou, zázvorom, kardamónom, koriandrom, muškátovým orieškom a klinčekmi. Neštípe, ale dodáva jedlám jemné teplo a bohatú chuť, ideálna na každodenné varenie.
Informácie o produkte
Koreninová zmes Cipísek je balená v praktickom Eko doypacku s uzáverom, ktorý uchováva jej čerstvosť a arómu. Zmes je vyrábaná v Českej republike a je vhodná pre českú aj medzinárodnú kuchyňu. Je bez glutamanu a je označená ako bez soli (hoci obsahuje do 19 % soli).
| Parameter | Hodnota |
|---|---|
| Forma | Zmes korenia |
| Balenie | Eko doypack s uzáverom |
| Krajina pôvodu | Česká republika |
| Druh korenia | Zmes korenia |
| Kuchyňa | Česká, Medzinárodná |
| Bez soli | Áno (max. 19 %) |
| Bez glutamanu | Áno |
Alergény: Môže obsahovať stopy lepku, sóje, horčice, zeleru, sezamu, vajec a mlieka.