Očakávate návštevu a chcete im pripraviť originálne pohostenie? Chcete pripraviť zaujímavé jedlo pre rodinu alebo hostí bez zbytočnej námahy? Zaobstarajte si tento originálny špirálový krájač na zemiaky. Tento multifunkčný krájač na zemiaky a zeleninu je ideálny pomocník, ktorý vám ušetrí čas a zároveň vnesie do vašej kuchyne poriadnu dávku kreativity. Špirálový krájač na zemiaky Vám nakrája zemiaky do krásnych špirál , ktoré môžete dať napríklad do friťáku alebo do rúry. Vynikajúci na prípravu originálnych zemiakových špirál. Zo špirál môžete...
Ručný krájač zemiakovej špirály nareže surový zemiak v špirálovom reze. Surový zemiak je pred rezaním prepichnutý drevenou približne 40 cm dlhou pevnou špajlou. Po narezaní špirály sa surový zemiak na drevenej špajli vyberie zo stroja a narezaný zemiak sa roztiahne po drevenej špajli do pravidelnej špirály. Takto narezaný surový zemiak na špajli sa vloží do fritézy s horúcim olejom a fritujeme ako bežné zemiakové hranolky. Po ufritovaní sa zemiak podáva na drevenej špajli na tácke osolený, alebo ochutený slanými príchuťami.
Krájač na zemiakové špirály je skvelý pomocník do každej kuchyne, ktorý vám umožní pripraviť chutné a vizuálne atraktívne zemiakové špirály. Či už hľadáte spôsob, ako ozvláštniť rodinnú večeru alebo pripraviť originálne pohostenie pre hostí, tento nástroj vám to uľahčí.
Ako funguje krájač na zemiakové špirály?
Elektrický krájač zemiakovej špirály nareže surový zemiak v špirálovom reze. Surový zemiak je pred rezaním prepichnutý drevenou, približne 40 cm dlhou pevnou špajlou. Po narezaní špirály sa surový zemiak na drevenej špajli vyberie zo stroja a narezaný zemiak sa roztiahne po drevenej špajli do pravidelnej špirály. Takto narezaný surový zemiak na špajli sa vloží do fritézy s horúcim olejom a frituje sa ako bežné zemiakové hranolky. Po ufritovaní sa zemiak podáva na drevenej špajli na tácke osolený, alebo ochutený slanými príchuťami.
Návod na použitie krájača na zemiakové špirály
Použitie krájača na zemiakové špirály je jednoduché a intuitívne. Tu je krok za krokom návod:
- Príprava zemiaku: Surový zemiak pred rezaním prepichnete pevnou drevenou špajlou.
- Krájanie: Vložte prepichnutý zemiak do krájača a pomocou kľukového mechanizmu narežte špirálu.
- Roztiahnutie špirály: Po narezaní a vybratí zo stroja sa zemiak roztiahne po špajli do pravidelnej špirály.
- Fritovanie/Pečenie: Takto pripravený zemiak sa vloží do fritézy s horúcim olejom alebo do rúry.
- Dochutenie: Po ufritovaní alebo upečení dochuťte soľou, korením alebo inými príchuťami podľa vlastnej chuti.
Tipy a triky pre dokonalé zemiakové špirály
Pre dosiahnutie najlepších výsledkov pri príprave zemiakových špirál, zvážte nasledujúce tipy:
- Používajte pevné a zdravé zemiaky.
- Dbajte na rovnomerné roztiahnutie špirály po špajli.
- Pri fritovaní udržujte správnu teplotu oleja (okolo 175 °C).
- Experimentujte s rôznymi príchuťami a koreninami.
Alternatívy ku krájaču na zemiakové špirály
Ak nemáte k dispozícii krájač na zemiakové špirály, môžete použiť aj iné nástroje a techniky na prípravu zaujímavých zemiakových pochúťok:
- Špiralizér: Vyskúšajte špiralizér na prípravu špirál z rôznych druhov zeleniny, vrátane zemiakov.
- Krájač na pozdĺžne rezy: Použite krájač na pozdĺžne rezy na prípravu dlhých tenkých plátkov zemiakov.
- Ručný krájač s mriežkou: Tento krájač je vhodný na prípravu rovnomerných kúskov zemiakov a inej zeleniny.
Recenzie a hodnotenia krájačov na zemiaky
Ručný krájač na zemiaky je praktický pomocník do každej kuchyne, ktorý umožňuje rýchlo a jednoducho nakrájať zemiaky a inú zeleninu na rovnomerné kúsky. Používatelia si na ručných krájačoch zemiakov cenia najmä ich jednoduchosť, spoľahlivosť a skladnosť. Mnohí z nich vyzdvihujú, že krájač je ideálny pre tých, ktorí majú problémy s pohyblivosťou rúk.
Niektorí používatelia ocenili aj pomer ceny a úžitkovej hodnoty. Zazneli aj názory na funkčnosť a dizajn krájačov:
- Krájač krája, čo viac si priať. Plne funkčný.
- Klasický ručný pekný funkčný krájač. Jednoduchý, spoľahlivý.
Negatívne skúsenosti a problémy
Niektorí používatelia sa stretli s problémami pri používaní krájačov:
- Slabá prísavka.
- Problémy s pripevnením a reguláciou krájania.
- Krehký plast, nevhodný na chrumkavý chlieb.
- Nekvalitné a drahé prevedenie.
- Poškodený tovar.
- Ťažké upevnenie konštrukcie, pohyblivosť.
Vlastnosti a výhody ručných krájačov
Ručné krájače zemiakov a zeleniny ponúkajú niekoľko výhod:
- Rovnomerné krájanie na kusy vďaka nerezovému drôtu.
- Skladnosť, ľahkosť a cenová dostupnosť.
- Ergonomický dizajn pre jednoduché a pohodlné držanie.
- Niektoré modely sú vyrobené z kvalitného nerezového materiálu, čo zaisťuje ich odolnosť a dlhú životnosť.
Profesionálne krájače na zemiaky
Pre profesionálne použitie v gastronomických prevádzkach sú určené robustnejšie krájače z ušľachtilej ocele, hliníka a ocele. Tieto zariadenia umožňujú spracovať zemiaky a inú zeleninu do dĺžky 15,5 cm na dokonalé kúsky. Vďaka jednoduchému pákovému mechanizmu a protišmykovej gumovej rukoväti je krájanie jednoduché a efektívne. Niektoré modely sa dajú namontovať na stenu, čím šetria miesto.
Alternatívy: Elektrické strúhadlá
Kuchynské elektrické strúhadlo je skvelým pomocníkom v každej kuchyni, kde sa často strúha syr a na plátky krája zelenina. Je niekoľkonásobne rýchlejšie ako ručné kovové strúhadlo a prácu s ním nemožno považovať za únavnú.
Ako vybrať elektrické strúhadlo do kuchyne?
Ak máte radi rôzne zeleninové šaláty, zemiakové placky či strúhaným syrom bohato zasypané zapekané jedlá a pizzu, zíde sa vám mať po ruke kvalitné strúhadlo. Medzi základné vybavenie takmer každej kuchyne patrí ručné kovové strúhadlo, no tam, kde sa varí častejšie a pre viac ľudí sa ešte viac osvedčilo kuchynské elektrické strúhadlo, ktoré veľkú časť namáhavej práce prevezme na seba.
Kde nájde elektrické strúhadlo najlepšie využitie?
Elektrické strúhadlo je dobrou voľbou, ak:
- Pravidelne na ručnom strúhadle spracovávate väčšie množstvo zeleniny, zemiakov, syrov či orechov.
- Chcete mať po ruke prístroj, ktorý zvládne krájanie na plátky, strúhanie nahrubo, najemno aj strúhanie na vlnky.
- Už nechcete riskovať nebezpečné porezanie na klasickom ručnom strúhadle.
- Trpíte horšou citlivosťou a bolestivosťou rúk a fyzická námaha im neprospieva.
Prehľad značiek krájačov na zemiaky
Pri výbere správneho krájača na zemiaky je dôležité zvážiť rôzne značky a ich ponuku. Na trhu existuje množstvo výrobcov kuchynských potrieb, ktorí ponúkajú krájače na zemiaky rôznych typov a kvality. Medzi popredných výrobcov krájačov na zemiaky patria značky ako Tescoma, Sencor, Domo a ECG. Tieto značky sú známe pre svoju kvalitu a spoľahlivosť. Okrem nich existuje množstvo ďalších značiek, ktoré ponúkajú zaujímavé produkty.
Recenzie vybraných značiek
Pri výbere krájača na zemiaky je dôležité zvážiť recenzie a skúsenosti ostatných používateľov. Tu je niekoľko postrehov o vybraných značkách:
- Tescoma: Tescoma je známa pre svoje kvalitné kuchynské náradie a krájače na zemiaky nie sú výnimkou. Ich produkty sú často navrhnuté s ohľadom na jednoduché použitie a dlhú životnosť.
- Sencor: Sencor ponúka širokú škálu kuchynských spotrebičov, vrátane krájačov na zemiaky. Ich produkty sú často cenovo dostupné a ponúkajú dobrý pomer cena/výkon.
- Domo: Domo je značka, ktorá sa zameriava na inovatívne a praktické riešenia pre domácnosť. Ich krájače na zemiaky sú často vybavené rôznymi funkciami, ktoré uľahčujú prácu v kuchyni.
- ECG: ECG je ďalšia značka, ktorá ponúka cenovo dostupné a spoľahlivé kuchynské spotrebiče.
zemiaková špirála
Popis:
- Krájač na zemiakové špirály - 13 cm - Denner | 17426D
- 35 cm hranaté bambusové špajdle s hrotom - 100 ks | Gastrokitchen
- 40 cm hranaté bambusové špajdle s hrotom - 100 ks | Gastrokitchen
Cena za 3 položky: 36,85 € (29,96 € bez DPH)
Krájač na zemiakové špirály - 13 cm - Denner | 17426D
Krájač umožňuje pripraviť špirálový (ozdobný) tvar zemiakov. Je vhodný aj pre niektoré druhy ovocia a zeleniny.
Popis produktu:
- Protišmyková úprava - pevná poloha.
- S rýchloupínaním.
- Súčasťou balenia je náhradná čepeľ.
- Jednoduchá obsluha - surový zemiak pred rezaním prepichnete pevnou drevenou špajlou, po narezaní a vybratí zo stroja sa roztiahne po špajli do pravidelnej špirály. Takto pripravený sa vloží do fritézy, rúry.
