Tvaroh je všestranná surovina, ktorá sa dá použiť v mnohých sladkých aj slaných jedlách. Jeho jemná krémová konzistencia a ľahko nakyslá chuť ho robia ideálnym základom pre rôzne dezerty a pochúťky.
Krémový vanilkový cheesecake s lesným ovocím
Ak máte radi sladké dezerty, určite si zamilujete tento recept na krémový vanilkový cheesecake s lesným ovocím. Je to rýchly a fantastický zákusok, ktorý zmizne zo stola tak rýchlo, ako ho pripravíte. Jeho úžasná krémová a svieža chuť ho robí ideálnou letnou maškrtou.
Ingrediencie:
- Krémový tvaroh
- Vanilkový extrakt
- Lesné ovocie (čerstvé alebo mrazené)
- Cukor (podľa chuti)
- Sušienky (na korpus)
- Maslo (na korpus)
Postup:
- Pripravte si korpus z rozdrvených sušienok a rozpusteného masla.
- V miske zmiešajte krémový tvaroh s vanilkovým extraktom a cukrom.
- Vzniknutú plnku nalejte na pripravený korpus.
- Navrch poukladajte lesné ovocie.
- Dajte cheesecake stuhnúť do chladničky.
Vanilkový cheesecake s malinovo-levanduľovým želé
Ďalším úžasným receptom je vanilkový cheesecake s osviežujúcim malinovo-levanduľovým želé. Tento dezert je nielen chutný, ale aj ľahký a zdravý, takže je vhodný aj pre deti. Jeho príprava je jednoduchá a výsledok zaručene poteší.
Ingrediencie:
- Krémový tvaroh
- Vanilkový extrakt
- Maliny (čerstvé alebo mrazené)
- Levanduľa (jedlá)
- Cukor (podľa chuti)
- Želatína
- Sušienky (na korpus)
- Maslo (na korpus)
Postup:
- Pripravte si korpus z rozdrvených sušienok a masla.
- Zmiešajte krémový tvaroh s vanilkovým extraktom a cukrom.
- V malinách a levanduli vytvorte želé pomocou želatíny a cukru.
- Na korpus nalejte tvarohovú plnku a nechajte mierne stuhnúť.
- Navrch opatrne nalejte malinovo-levanduľové želé.
- Nechajte cheesecake úplne stuhnúť v chladničke.
Špenátová roláda s domácou lučinou
Ak hľadáte niečo netradičné, vyskúšajte túto slanú špenátovú roládu s domácou lučinou. Je to originálna, chutná a zdravá alternatíva k bežným roládam. S minimom múky a v hlavnej úlohe so špenátom je táto roláda skvelou voľbou pre každého.
Ingrediencie:
- Špenát (čerstvý alebo mrazený)
- Vajcia
- Múka (minimálne množstvo)
- Krémový tvaroh (na domácu lučinu)
- Bylinky (podľa chuti)
- Soľ, korenie
Postup:
- Zmiešajte špenát, vajcia a malé množstvo múky na cesto na roládu.
- Cesto roztiahnite na plech a upečte.
- Medzitým si pripravte domácu lučinu zmiešaním krémového tvarohu s bylinkami, soľou a korením.
- Upečenú špenátovú placku potrite domácou lučinou.
- Opatrne zrolujte a nechajte vychladnúť.