Najlepšie plynové grily pre vašu záhradu: Kompletný sprievodca

Plynový gril je moderná forma vonkajšieho grilovania, ktorá namiesto uhlia používa propán-bután alebo zemný plyn. V porovnaní s klasickými metódami ponúka rýchle rozohriatie, presnú reguláciu teploty a minimálny dym. Hodí sa ako pre začiatočníkov, tak aj pre náročnejších používateľov. Uplatní sa na balkóne aj ako záhradný plynový gril pre rodinné akcie. Vnútri býva jeden alebo viac horákov pre rovnomerné nahrievanie grilovacej plochy. Niektoré modely využívajú lávové kamene, iné tzv. flavorizéry, ktoré odparujú šťavy a dodávajú mäsu arómu. Ak hľadáte spôsob, ako grilovať efektívne a bez starostí, plynový gril je ideálnou voľbou.

Princíp a výhody plynového grilu

Plynové grily majú oproti klasickým i elektrickým grilom množstvo výhod, pre ktoré si získali obľubu u mnohých fanúšikov grilovania. Najväčšou výhodou je možnosť rýchleho grilovania, keďže netreba čakať na jeho rozpálenie. Gril sa jednoducho ovláda - regulácia intenzity horenia a teploty je bezproblémová. Odpad po grilovaní je minimálny (v porovnaní s grilom na uhlie). Maso grilované na plynu obsahuje menej karcinogénov v porovnaní s masem grilovaným na uhlí. Grilovanie na plynovom grile je ekologickejšie a jeho používanie uvoľňuje v porovnaní s grilom na uhlie len tretinu uhlíkových škodlivín do ovzdušia. Keďže po horení propán-butánu neostáva žiaden popol či odpad, je údržba plynových grilov veľmi jednoduchá a rýchla. Grilovanie na plynovom grile vás vyjde z hľadiska paliva lacnejšie než na briketovom či elektrickom grile.

Plynový gril je osvedčenou klasikou. Jedlo na ňom pripravíte pohodlne a rýchlo, nechýbajú mu zaujímavé funkcie, ktoré grilovanie uľahčia. Pri týchto griloch stačí len otočiť ventil, zapáliť a oheň na grilovanie máte pripravený. Po niekoľkých minútach je plynový gril pripravený na prvé porcie mäsa na grilovanie. Na plynových griloch môžete bezpečne grilovať aj jemnú zeleninu či ovocie bez obáv, že by mohli napáchnuť od dymu.

Keď sa povie grilovanie, väčšina si predstaví záhradu, partiu skvelých ľudí a plynový gril, na ktorom sa pripravujú rôzne dobroty. Plynové grily sa radia k najobľúbenejším, preto ich nájdete v ponuke väčšiny výrobcov grilov. Ak sa rozhodnete pre plynový gril, myslite na bezpečnosť: Fľaše s plynom musia byť pripojené ku grilu v stabilnej, zvislej polohe. Dĺžka plynovej hadice by nemala byť dlhšia ako 1,5 metra, meniť ju treba max. raz za 5 rokov. Plynový gril sa môže používať iba v otvorenom priestore.

Konštrukčné vyhotovenie, grilovacia plocha a výkon

Pri výbere plynového grilu je dôležité zamerať sa na jeho konštrukciu a parametre. Existujú rôzne typy plynových grilov, ktoré sa líšia princípom ohrevu:

• Lávové - plynové horáky nahrievajú vrstvu lávových kameňov poukladaných nad nimi a tá svojím sálavým teplom ohrieva suroviny na vrchnej mriežke grilu. Nevýhodou je, že tuk z grilovaného mäsa síce nesteká priamo do horáku, takže nehrozí jeho vzplanutie, čiastočne ho však absorbujú kamene, ktoré sú porézne. Kamene potom musíte po každom grilovaní čistiť a občas ich aj vymeniť.
• Flame tamer grily - namiesto vrstvy lávových kameňov majú nad horákmi oceľové plechy v tvare obráteného písmena V, ktoré nad nimi vytvárajú akúsi ochrannú striešku. Tuk kvapkajúci z mäsa padá práve na ňu a steká po nej dolu do zbernej misky. Časť z neho sa odparuje hore do mäsa a zlepšuje tak jeho chuť. Tieto plechy tiež pomáhajú rovnomerne rozptýliť teplo z horákov.
• RBS grily - skratka pre angl. slovné spojenie „Radiant burner system“. RBS gril má horáky umiestnené po bokoch grilovacieho roštu.

Pri výbere plynového grilu sa zamerajte na nasledujúce kritériá:

• Počet osôb / veľkosť grilovacej plochy: Pre maximálne 2 osoby odporúčame plochu do 750 cm². Pre 4 až 5 osôb je vhodná plocha do 1500 cm². Pre rozsiahle návštevy, párty a oslavy je vhodných aj viac než 2500 cm². Pre bežnú štvorčlennú domácnosť postačí grilovacia plocha okolo 2 000 cm². Ak často hostíte alebo plánujete väčšie akcie, hľadajte modely s plochou nad 4 000 cm², kde pohodlne pripravíte viac porcií naraz. Najpredávanejšie záhradné plynové grily na našom trhu ponúkajú grilovaciu plochu 2400 - 3000 cm2 (resp. cca 60 × 40 cm, 70 × 43 cm), kam sa naraz zmestia mäsové pochúťky pre 8 - 12 ľudí.
• Výkon (kW): Každý horák by mal mať aspoň 3 až 4 kW, čo zabezpečí dostatočné nahrievanie aj pri horšom počasí. Dôležitá je aj možnosť nezávislej regulácie každého horáka - prispôsobíte si grilovanie presne podľa surovín. Všeobecne platí, že menšie plynové grily (grilovačka pre 4 - 6 ľudí) poskytujú výkon 5 - 6 kW. Ak už uvažujete o väčšom rodinnom grile, potom vyberajte z ponuky, ktorá má výkon vyšší ako 10 kW. Veľké plynové grily s 3 alebo 4 horákmi by mali mať výkon 10-20 kW. Uistite sa, že každý z horákov má výkon 2-3 kW.
• Materiál roštu: Liatinové rošty výborne akumulujú teplo a zanechajú typický grilovací vzor. Potrebuje ale starostlivejšie čistenie, preto ju niektorí výrobcovia povrchovov upravujú smaltovaním. Lacné modely grilov majú rošt z nehrdzavejúcej ocele, prípadne z ocele s niklovou či inou povrchovou úpravou. Liatina je veľmi obľúbená, pretože výborne vedie teplo a výborne sa skladuje. Nehrdzavejúca oceľ sa na druhej strane ľahšie čistí alebo sa dá čistiť agresívnymi čistiacimi prostriedkami.
• Materiál grilu: Gril by mal byť v prvom rade stabilný, aby ste ho nechceli vy alebo deti neprevrhli. Dobrý gril by mal mať zatváracie veko, ktoré pomôže udržať vo vnútri teplo. Väčšina plynových grilov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele. Na čistenie vonkajšej strany sa preto môže použiť čistiaci prostriedok na nehrdzavejúcu oceľ.

Plynové grily sa delia aj podľa typu konštrukcie:

• Záhradné - ide o veľké grily s pevnou konštrukciou určené na umiestnenie na zem. Môžu vážiť aj niekoľko desiatok kg, preto sú často opatrené kolieskami na jednoduchšie prenášanie. Majú vysoký tepelný výkon od niekoľko kW pri najslabších až po vyše 20 kW pri najsilnejších.
• Stolné - umiestňujú sa na stôl, majú kompaktné rozmery a pomerne nízku hmotnosť (cca 10 kg). To je však vykúpené menšou grilovacou plochou a nižším výkonom. Ich výkon začína niekde na 2,5 kW a grilovacia plocha má cca 1 000 - 1 500 cm². Svojím výkonom postačia na prípravu jedla pre menšiu rodinu alebo skupinu do 4 osôb.

Ďalšie parametre a funkcie plynových grilov

Pri výbere plynového grilu myslite aj na praktické detaily, ktoré výrazne zlepšia jeho používanie:

• Postranný horák - menší doplnkový horák, na ktorý môžete položiť hrniec alebo panvicu a ktorý vám umožňuje ku grilovaným surovinám uvariť vhodnú prílohu či omáčku.
• Teplomer - vďaka teplomeru vstavanému vo veku grilu okamžite viete, aká je teplota vo vnútri grilu aj so zavretým vekom.
• Aróma systém - špeciálna nádobka umiestnená pod grilovacou mriežkou určená na aromatické suroviny ako napr. víno, bylinky či kúsky dreva.
• Odkvapkávacia miska - bude do nej stekať šťava z grilovaných surovín a najmä tuk z mäsa. Mala by byť preto ľahko prístupná, aby ste ju mohli jednoducho vyčistiť.
• Úložné priestory - dobrý plynový gril by mal mať úložný priestor na propán-butánovú fľašu, v opačnom prípade ju budete musieť namáhavo prenášať v ruke. Niektoré fľaše sú užšie, iné širšie, preto sa pred kúpou presvedčte, že sa do odkladacieho priestoru vaša fľaša zmestí.
• Regulácia teploty: Vstavaný teplomer vo veku je už dnes štandardom. Lepšie modely navyše ponúkajú zadný horák alebo infra ohrev, ktoré pomáhajú rovnomernejšie rozviesť teplo po celej ploche a zlepšujú výsledok grilovania.
• Elektronické zapaľovanie / Piezo zapaľovanie - Elektronické zapaľovanie, alebo aj elektrická iskra je bežne známa z plynových sporákov. Toto riešenie je závislé od zdroja energie (batérie). Na piezo zapaľovanie musíte vyvinúť väčšiu silu, no odmenou je jeho nezávislosť od zdroja energie (funguje na princípe mechanického kresadla).
• Veko - Je súčasťou takmer všetkých plynových grilov. S jeho pomocou sa akumuluje teplota nad grilovacou plochou. Vzniká tak efekt nepriameho grilovania, pri ktorom získavajú grilované pokrmy ešte lepšiu arómu.
• Teplomer vo veku / Termosonda - Praktická výbava, ktorá vám dáva okamžitú odpoveď na to, aká teplota je vo vnútri pod vekom. Ak chcete poznať aj teplotu vo vnútri mäsa, potom investujte do zapichovacej termosondy.
• Bočný varič - Ide o varič s nižším výkonom, ako majú hlavné horáky. Je umiestnený na jednej strane, viditeľný. Slúži na prihrievanie omáčok v menšom hrnci alebo na udržiavanie teploty.
• Zberná nádoba na tuk - Je umiestnená v spodnej časti. Po grilovaní ju vyjmete, tuk a šťavu vylejete a očistíte.
• Odkladacie postranné plochy - Slúžia na odkladanie pokrmov pred aj po grilovaní. Môžu tiež poslúžiť aj ako prípravná zóna na krájanie - tu sa však uistite, že máte dostatočne stabilný plynový gril, ktorý sa nebude prevažovať. Niektoré sú navrhnuté tak, aby ste do nich mohli bezpečne odložiť potraviny pred otravným hmyzom alebo zvedavými mačkami.
• Spodná odkladacia skrinka - Súčasť výbavy väčších grilov. Ide o miesto, kde môžete uložiť misky a tácky, ktoré práve nepotrebujete, no chcete ich mať pri grilovačke po ruke.
• Háčiky na zavesenie - Postranné závesné prvky určené na odloženie grilovacieho náčinia.
• Pojazdná konštrukcia - Väčšina plynových grilov dostala do výbavy 2 - 4 kolieska a kovové madlo na ťahanie.
• Otočné ihly / Rotisserie - Výbava drahších modelov umožňuje grilovanie na rožniacej ihle, nad grilovacou plochou. Motorček vyžaduje externé napájanie. Motorček s vidlicami môže “utiahnuť” až 3 kg mäsa.
• Prípojka na propán-butánovú fľašu - Nevyhnutný prvok na prepojenie plynovej fľaše s grilom.

Ochranný kryt predĺži životnosť grilu a ochráni ho pred dažďom aj prachom. Kolieska s brzdou oceníte pri presúvaní grilu na terase alebo balkóne.

Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)

Plynový gril s lávovými kameňmi: áno, alebo nie?

Grily s lávovými kameňmi boli kedysi veľmi obľúbené, ale dnes ustupujú modernejším systémom s flavorizérmi alebo infračervenými horákmi. Hlavnou nevýhodou je dlhší čas nahrievania a nutnosť pravidelnej výmeny kameňov. Výhodou je však špecifická aróma mäsa a nižšia cena samotného grilu.

Ako sa starať o plynový gril?

Pred každým grilovaním dôkladne skontrolujte spojenie plynovej hadice a regulátora. Uistite sa, že nie sú poškodené alebo uvoľnené - únik plynu môže byť nebezpečný. Po každom použití vyčistite odkvapkávaciu misu a priestor pod horákmi. Zabránite tak hromadeniu tuku, ktorý by mohol pri ďalšom grilovaní vzbĺknuť. Nikdy nezapaľujte horáky pri zatvorenom veku. Môže dôjsť k nahromadeniu plynu a následnému prudkému vzplanutiu. Na konci sezóny odpojte a bezpečne vyprázdnite plynovú fľašu. Gril skladujte na suchom a dobre vetranom mieste, ideálne s ochranným obalom proti vlhkosti.

Pred každým grilovaním pyrolízou spálite zbytkové nečistoty na to určenou kefou. Raz za sezónu vyberte všetky rošty, predely, koše, alebo kryty horákov a vyčistite ich od hrubých nečistôt. Ak horáky vášho plynového grilu nemajú modrý, ale červený plameň, je čas vyčistiť horáky. Čistiace prostriedky nepoužívajte na rošty.

Čo je typické pre plynové grily?

Plynový gril sa líši od ostatných typov grilov viacerými vlastnosťami, ktoré by ste pred kúpou mali poznať. Prezrite si najdôležitejšie špecifiká, ktorými sú plynové grily známe:

• Plynové grily využívajú na ohrievanie a úpravu jedla horiaci propán-bután.
• Prevádzka takéhoto typu grilu je veľmi jednoduchá.
• Grilovanie na plynovom grile vás vyjde z hľadiska paliva lacnejšie než na briketovom či elektrickom grile.

Ako plynový gril funguje?

Plynový záhradný gril využíva ako zdroj energie plyn - konkrétne propán, alebo propán-bután z plynovej fľaše. K plynovému grilu si musíte teda zaobstarať aj odporúčaný plyn, hadicu a redukčný ventil (okrem fľaše bývajú tieto prvky aj súčasťou základnej výbavy grilu).

Kedy sa rozhodnúť pre plynový gril?

Ak ste posledné grilovacie sezóny trávili veľa času pri zakladaní ohňa a rozpaľovaní ohniska, potom oceníte zjednodušené fungovanie plynového grilu, ktorý sa uvádza do chodu iba pootočením alebo stisnutím gombíkov. Na častejšie rodinné grilovačky je plynový gril ako stvorený. Môžete si zaobstarať robustné prevedenie, ktoré sa zmení na vašu “pojazdnú” záhradnú kuchyňu. Plynový gril sa tiež hodí pre každého, ktoré chce mať s grilovaním čo najmenej starostí, alebo nemá s grilovaním na ohni / rozpálených uhlíkoch veľké skúsenosti. Gril sa jednoducho rozpáli, rovnako tak bez námahy sa aj vypne (žiadne hasenie ohniska).

Najčastejšie typy plynových grilov

Každý typ grilu ponúka iné výhody - od kompaktných stolových modelov po robustné záhradné grily s viacerými funkciami. Nasledujúci prehľad vám pomôže zorientovať sa v najbežnejších variantoch:

Plynové grily Klarstein sa zvyčajne vyznačujú predovšetkým veľkosťou alebo počtom horákov, na ktorých môžete pripravovať chutné grilované jedlá. Čím viac horákov, tým väčší gril. Okrem toho sú dôležité aj mnohé ďalšie funkcie. Napríklad zapaľovanie, vybavenie, či sú alebo nie sú varné dosky, aká veľkosť plynovej fľaše sa do grilu zmestí a podobne.

Ak si chcete kúpiť nový plynový gril Klarstein, položte si v prvom rade otázku: Kde ho chcem používať a koľko ľudí ním chcem pravidelne kŕmiť? Ak máte pevné miesto, napríklad balkón alebo terasu, mobilný plynový gril nie je potrebný. Plynový gril s 3 horákmi postačí pre 3-4 osoby. Ak však radi grilujete veľké množstvá alebo chcete pripravovať rebierka a iné zložité veci, odporúčame štvorplatničku.

Valdosta 3.1 je skutočná klasika. Plynové grily Klarstein sú kombináciou funkčnosti, dizajnu a vysokokvalitných materiálov. Vďaka praktickému nastaveniu, rýchlemu zapaľovaniu a mnohým ďalším funkciám ponúkajú všetko, čo je potrebné na víkendovú zábavu pri grilovaní.

Dokonalé výsledky grilovania na cestách? So zariadením Parforce Duo nie je žiadny problém. Preč sú časy, keď kempovanie znamenalo ohrievanie raviol z konzervy na jednoduchom plynovom variči. S kempingovým plynovým grilom je jedálny lístok na cestách úplne nový. Vďaka 2 horákom a poklopu možno tento gril používať na vynikajúce grilovanie.

Pizza ako v talianskej reštaurácii: s plynovou pecou na pizzu nie je problém. Vrátane. Ak ste si vždy chceli upiecť vlastnú pizzu v talianskom štýle, potom je pre vás gril na pizzu to pravé. Vďaka vysokej vnútornej teplote a kameňu na pizzu, ktorý optimálne vedie a akumuluje teplo, sa vaša hra na pizzu dostane na úplne novú úroveň.

Plynový gril s 3 horákmi je pravdepodobne klasikou medzi plynovými grilmi. Vďaka nemu máte dostatok priestoru na grilovanie pre celú rodinu. Vďaka bočným stolíkom, háčikom a priehradkám na korenie je tu dostatok miesta na všetko.

Veľký plynový gril so 4 horákmi je skutočným snom pre milovníkov grilovania. Tu máte k dispozícii veľmi veľkú grilovaciu plochu, ohrievací rošt a horák WOK, s ktorým môžete nakŕmiť celý futbalový tím. Vďaka teplomeru vo veku máte vždy prehľad a môžete grilovať dlho bez obáv o veľkú 11 kg plynovú fľašu.

Pri osobnom stretnutí v našom showroome si vieme prejsť všetky možnosti inštalácie a navrhnúť celú kuchyňu. Najväčšie grily s najlepšou cenou to francúzsky Campingaz. V ponuke Campingaz nájdete aj plancha grily a prenosné grily na plynovú bombu, alebo na propán bután kartuše. Opakom malého priestoru na jachte je veľká záhradná kuchyňa. Do nej patrí čo najväčší vstavaný gril. Sú krásne, sú veľké, sú luxusné.

Plynový gril je ideálnou voľbou pre tých, ktorí chcú grilovať rýchlo, pohodlne a bez dymu. Vďaka presnej regulácii teploty a jednoduchej údržbe sa hodí na záhradu, terasu aj balkón. V článku zistíte, ako správne vybrať plynový gril, na čo sa zamerať a ktoré funkcie sa oplatia. Poradíme tiež, aký typ horáka zvoliť, akú plochu potrebujete pre rodinu a ktoré modely sú na Slovensku najobľúbenejšie.

Grily sú ako autá, všetky jazdia/pečú, ale komfort, výkon a spoľahlivosť nie sú rovnaké. Preto ponúkame len tie najlepšie plynové grily značiek Napoleon, Broil King (obe kanadské značky), luxusné polo profesionálne plancha grily Brabura (Španielsko) a dizajnové nemecké grily Rosle. Každý gril má svoje výhody a prednosti. Potrebujete poradiť? Drvivá väčšina grilov našej ponuke má predĺženú záruku na dôležité časti (horáky, veko, grilovacia vaňa). Predĺžená záruka sa pohybuje od 3 rokov až po doživotnú a zásadný rozdiel pri rozhodovaní o výbere grilu je záruka na horáky.

Smart grily sú rovnako ako peletové grily vybavené riadiacou jednotkou s dvoma, alebo viacerými sondami a sú pripojené cez Wifi, alebo Bluetooth s vaším mobilom. Ak idete po veľkom výkone, poriadnych steakoch, luxusnom a trvanlivom prevedení odporúčame plynové grily Napoleon. Sizzle Zone na steaky s teplotou až 800°C je vynikajúca. Určite odporúčame model Phantom Rogue SE 425, alebo ak len začínate model Freestyle 365. Veľký výkon a najlepší pomer výkon/cena nájdete v plynových griloch Broil King. Prevedenia s rôznym počtom horákov pre rôzne veľké skupiny jedákov aj na pomalé grilovanie.

KOĽKO KURIAT UTIAHNE OTOČNÝ RAŽEŇ? 5-7kg. Gril, ktorý má bočný horák a navyše aj infra horák a veko s priehľadným sklom? Skúste Rosle Videro G4-S Vario. Na týchto griloch urobíte všetko od kuracích pŕs až po obrovské steaky, alebo veľké low&slow kusy mäsa.

Špeciálnym grilom aké často vidieť v reštauráciach sú plancha grily. Často označované ako grily s doskou, grily s liatinovou dosku, alebo v angličtine griddle. Dosku nájdete označenú aj ako tál. Ak milujete smashburger, nie je čo riešiť. Plancha gril je ideálny na steaky, na burgery, na zeleninu a u nás aj na lievance a volské oká. Veľký rodinný gril na bežné grilovanie, t.j. kuracie prsia a kuracie krídelká, ryby, zelenina. Ale aj plynový záhradný gril na letné raňajky na terase na plancha časti roštu, kde si urobíte volské oko, lievance, alebo praženicu.

V ponuke máme luxusné grily a nábytok k nim Napoleon, alebo už spomínané plancha grily Brabura. Niektoré vstavané grily môže priamo položiť aj na stôl, alebo na pripravený pracovný priestor, ako sme to doma urobili my.

Pri výbere grilu myslite aj na praktické detaily, ktoré výrazne zlepšia jeho používanie. Ochranný kryt predĺži životnosť grilu a ochráni ho pred dažďom aj prachom. Kolieska s brzdou oceníte pri presúvaní grilu na terase alebo balkóne. Bočné odkladacie plochy uľahčia manipuláciu s potravinami aj náradím. A v neposlednom rade venujte pozornosť záruke a dostupnosti servisu - u overených značiek bývajú tieto služby výrazne kvalitnejšie.

V tabuľke nájdete tri najobľúbenejšie plynové grily pre rok 2025, ktoré patria medzi špičku vo svojej kategórii a uspokoja ako víkendové grilovanie, tak aj väčšie rodinné akcie.

Plynové grily používajú namiesto dreveného uhlia plyn. Manipulácia s plynom v podstate nie je bez nebezpečenstva. Ak však pred použitím skontrolujete, či nedochádza k úniku plynu, gril pravidelne čistíte a plynovú fľašu vždy po použití uzavriete, v podstate sa nič nemôže stať.

Ako to často býva, nemožno to určiť všeobecne. Pri výbere záleží na tom, čo potrebujete. Plynový gril by mal byť kvalitný, mal by mať poklop a pevný stojan. Uistite sa, že zapaľovanie je dobré a jednoduché a že grilovacie rošty sú dobre vyrobené.

Na túto otázku neexistuje všeobecná odpoveď. Liatina je veľmi obľúbená, pretože výborne vedie teplo a výborne sa skladuje. Nehrdzavejúca oceľ sa na druhej strane ľahšie čistí alebo sa dá čistiť agresívnymi čistiacimi prostriedkami. Závisí to od materiálu.

Pri výbere toho správneho grilu pre vás sme sa zaoberali v našom veľkom teste grilov. Test rozoberá rôzne typy grilov, ktoré sú aktuálne na trhu. Nájdete v ňom aj podrobnú sekciu o plynových griloch, ktorú vám teraz v stručnosti priblížime:

tags: #ktory #plynovy #gril