Dr. Igor Bukovský s dvomi šarmantnými kolegyňami vytvorili silnú autorskú zostavu, ktorá pripravila novú knihu z dielne AKV.
Rýchly život niekedy vyžaduje rýchle riešenia. Rýchle riešenia môžu byť aj rozumné, bezpečné a dobré. Rýchle jedlá tiež.
Nájdete v nej veľa zaujímavých a nových informácií, ale hlavne mnoho výborných nápadov na jedlo, ktoré si môžete pripraviť na cestu, do práce, do školy, či na vandrovku - sú to fakt chutné sendviče na zdravie! :)
Čo nájdete v knihe?
- 36 inšpiratívnych receptov na zdravé sendviče
- Originálne kombinácie - prekvapivé chute
- Novinky zo sveta výskumu výživy a zdravia
- Overené pravdy versus módne trendy - nedajte sa!
- Vláknina a mikróby - nikto nemôže byť bez nich zdravý!
Prečo celozrnné pečivo a ako si vybrať
Dr. Bukovský vám najskôr vysvetlí, prečo v záplave dnešných chaotických informácií stále platí, že celozrnné pečivo a chlieb sú lepšie ako výrobky z bielej múky.
Dozviete sa, ako si správne vybrať pečivo a chlieb.
Potravinové alergie a senzitivity
Kniha sa venuje aj otázke, prečo stúpa výskyt potravinových alergií a senzitivít.
Tiež sa dozviete, aký je najnovší kalorický dôvod na celozrnné a prirodzené potraviny.
Okrem toho sa rieši, kto a prečo naozaj potrebuje bezlepkovú diétu a ako a komu môže bezlepková diéta aj škodiť.
Recepty rozdelené podľa cieľových skupín a orgánov
Recepty sú v knihe rozdelené do 9 kapitol:
- Koža
- Oči
- Nervy
- Kosti
- Tráviaci systém
- Pre deti
- Srdce
- Cukrovka
- Celiakia
Všetky recepty sú zostavené tak, aby podporovali zdravie orgánov a systémov, ktorým sú určené.
Ďalšie publikácie od Dr. Igora Bukovského
Vydavateľstvo AKV prináša aj ďalšie zaujímavé knihy od Dr. Igora Bukovského, ktoré pokrývajú široké spektrum tém súvisiacich so zdravím a výživou:
- Plán B - 30-dňový manuál zdravého chudnutia
- (Za)chráňte svoje kolagény - aj kožu, kĺby a cievy - kniha, ktorá prináša koncentrát kľúčových informácií a faktov o dôležitosti kolagénu pre zdravie tela.
- Návod na prežitie pre ženu - multimediálna kniha zameraná na zdravie a krásu.
- Návod na prežitie pre muža
- (Za)chráňte svoje črevo - aj pečeň, žlčník a pankreas! - kniha, ktorá ponúka nový pohľad na riešenie tráviacich problémov a predstavuje FODMAP koncept.
- Bežec a lyžica - kniha napísaná v spolupráci s Ivanou Mesárošovou, ktorá sa zameriava na tému behu.
Mnohé z týchto kníh sú bestsellerami a pomohli už desaťtisícom ľudí zlepšiť svoje zdravie.
Tradičné slovenské recepty v slovenskom aj anglickom jazyku
Okrem moderných publikácií o zdraví existujú aj kuchárske knihy, ktoré sa zameriavajú na tradičnú slovenskú kuchyňu.
V tejto jedinečnej kuchárskej knižke nájdete tradičné slovenské recepty v slovenskom aj anglickom jazyku.
Veríme, že ju ocenia predovšetkým v zmiešaných manželstvách, kde jeden z manželov je pôvodom Slovák.
Obsahuje výber jedál, ktoré sa varia v súčasných slovenských rodinách, ale majú už svoju tradíciu.
Je vhodným darčekom aj pre turistov zo zahraničia.
Fotografie ku všetkým jedlám zhotovil známy slovenský fotograf Vladimír Horecký.
