Mini pizza je skvelou voľbou pre rýchle a chutné jedlo, či už hľadáte niečo na osobitnú príležitosť alebo len tak na zahryznutie. V tomto článku sa dozviete, kde môžete mini pizzu kúpiť a aké typy sú dostupné na slovenskom trhu.
Typy mini pizze
Na trhu nájdete rôzne druhy mini pizze, ktoré uspokoja rôzne chute.
Mrazené mini pizze
Jednou z najdostupnejších možností sú hlbokozmrazené mini pizze. Tieto produkty sú ideálne pre tých, ktorí si chcú dopriať pizzu kedykoľvek, bez nutnosti jej prípravy od základov.
Mini pizza bohato obložená mozzarellou, ementálom, tvrdým syrom a paradajkovou omáčkou je jednou z mnohých dostupných variantov. V jednej porcii s hmotnosťou 0.288 kg nájdete množstvo syrov a lahodnú paradajkovú omáčku.
Zloženie týchto mini píz zvyčajne zahŕňa pšeničnú múku, vodu, paradajkovú omáčku, rôzne druhy syrov (mozzarella, ementál, tvrdý syr), rastlinný olej, soľ, droždie a koreniny. Niektoré varianty môžu obsahovať aj bylinky, cesnak či sladový extrakt.
Výživové hodnoty sa môžu líšiť v závislosti od konkrétneho výrobcu a zloženia, ale všeobecne platí, že 100 g takejto mini pizze obsahuje približne 996 kJ / 237 kcal energie, 9.6 g tukov (z toho 6.0 g nasýtených mastných kyselín), 24 g sacharidov (z toho 3.2 g cukrov), 2.5 g vlákniny a 13 g bielkovín. Soľ sa zvyčajne pohybuje okolo 1.3 g na 100 g.
Alergény: Je dôležité si všímať informácie o alergénoch. Mnohé mrazené pizze môžu obsahovať glutén a mlieko. Niektoré môžu obsahovať aj sójové bôby a horčicu.
Príprava mrazenej mini pizze
Príprava mrazenej mini pizze je zvyčajne jednoduchá:
- Rúru dôkladne predhrejte. Pizzu pred pečením nerozmrazujte.
- Pizzu vyberte z obalu (fólie).
- Položte ju na plech vystlaný papierom na pečenie a pečte v spodnej časti rúry pri odporúčanej teplote po dobu 9-11 minút. Pred konzumáciou sa uistite, že je výrobok dôkladne prepečený.
Niektoré produkty sú vhodné aj na horkovzdušné fritovanie. V takom prípade odstráňte fóliu, vložte mrazené pizze do teplovzdušnej fritézy a pečte pri 160°C počas 5-7 minút.
Skladovanie: Mrazené mini pizze skladujte pri teplote -18°C alebo nižšej. Po rozmrazení ich už znovu nezmrazujte.
Mini pizze pripravené na dopekanie
Ďalšou možnosťou sú mini pizze, ktoré sú už čiastočne pripravené a stačí ich len dopečiť. Tieto produkty často ponúkajú rôzne oblohy, ako napríklad:
- Mini pizza so šunkou a syrom
- Mini pizza s kukuricou a syrom
Takáto mini pizza s hmotnosťou 0.075 kg zvyčajne obsahuje pšeničnú múku, posyp so syrom a šunkou, paradajkový základ, vodu a rôzne pekárne prísady. Medzi obľúbené zložky patrí kravské mlieko, bravčové stehno, kukurica, oregano a cesnak.
Výživové hodnoty na 100 g takéhoto výrobku sú približne 959 kJ / 227 kcal, 4.2 g tukov (z toho 2.2 g nasýtených mastných kyselín), 38 g sacharidov (z toho 2.5 g cukrov), 1.2 g vlákniny a 9.3 g bielkovín. Soľ sa pohybuje okolo 1.2 g na 100 g.
Alergény: Tieto mini pizze zvyčajne obsahujú glutén a mlieko.
Príprava mini pizze na dopekanie
Príprava je podobná ako pri mrazených variantoch, pričom je potrebné postupovať podľa pokynov na obale.
Kde kúpiť mini pizzu?
Mini pizzu môžete zakúpiť v rôznych typoch obchodov:
- Supermarkety a hypermarkety: V sekcii mrazených potravín nájdete široký výber mrazených mini píz od rôznych výrobných značiek.
- Pekárne a špecializované predajne: Niektoré pekárne môžu ponúkať čerstvé mini pizze pripravené na dopekanie alebo priamo na konzumáciu.
- Online predajne potravín: Mnoho supermarketov a špecializovaných predajní ponúka možnosť nákupu potravín online s doručením domov.
Medzi známe značky, ktoré ponúkajú mini pizzu, patria napríklad Dr. Oetker a rôzne značky predávané pod privátnymi značkami obchodných reťazcov ako Tesco.
Mini pizza
Pri výbere mini pizze zohľadnite svoje chuťové preferencie, požiadavky na zloženie a prípadné alergény.