Objavte všestrannosť vysokovýkonného stolného mixéra nielen na prípravu smoothies. Vďaka výkonným nožom, ktoré ľahko rozmixujú ovocie a zeleninu, môžete pripraviť zdravé dipy, mliečne koktaily, ovocné šťavy a polievky pre svojich blízkych!
Pri výbere mixéra je dôležité si ujasniť, na čo ho budete používať. Podľa toho potom vyberajte jeho typ a zohľadnite aj pribalené príslušenstvo.
Kuchynský mixér a jeho typy
V našej ponuke nájdete pestrý výber mixérov, ktoré sme pre lepší prehľad rozdelili do niekoľkých kategórií.
Tyčový mixér
Štíhly tyčový model sa nazýva aj ponorný mixér, pretože ho využijete práve na ponorné mixovanie. Počas používania ho musíte držať v ruke, vrátane stlačenia spúšťacieho tlačidla. Zvládne polievky, omáčky alebo poslúži napríklad ako mixér na prípravu detskej stravy. Ovládanie aj čistenie je jednoduché, prevedenie kompaktné a zaobstaráte ho relatívne lacno. Hlavica z nerezu umožňuje mixovanie horúceho jedla. Väčšinou nechýba ani jednoduchá regulácia rýchlosti.
Chcete v kuchyni používať mixér, ktorý nezaberie veľa miesta? Tyčový mixér je tou správnou voľbou. S ľahko čistiteľnými nožmi a silným motorom ľahko pripravíte polievky, smoothie, omáčky, prílohy, pyré a mnoho ďalšieho. Ľahké a rýchle používanie Ergonomická rukoväť, ľahké telo a dlhá mixovacia noha zaisťujú vždy rýchle mixovanie.
Ponorný mixér je ručný kuchynský spotrebič, ktorý pozostáva z motorovej časti a tyče s mixovacou hlavou na konci. Jeho hlavnou výhodou je flexibilita - môžete ho použiť priamo v hrnci, miske alebo akejkoľvek inej nádobe. Na rozdiel od stolných mixérov, ponorné mixéry sú kompaktné, ľahko sa skladujú a jednoducho sa čistia.
Prečo si vybrať ponorný mixér na polievky?
- Jednoduchosť použitia: Ponorný mixér sa ľahko ovláda a nevyžaduje zložité nastavenia.
- Rýchlosť: Polievku rozmixujete priamo v hrnci za pár sekúnd.
- Čistenie: Stačí opláchnuť mixovaciu hlavu pod tečúcou vodou.
- Skladnosť: Zaberá málo miesta v kuchyni.
- Všestrannosť: Použijete ho nielen na polievky, ale aj na iné pokrmy.
Stolné mixéry
Stolné mixéry sú skutočne multifunkčné stroje, ktoré vám pomôžu s polievkou, omáčkou, príkrmom aj niektorými cestami. Navyše na prípravu napr. polievky tento typ často ponúka aj indukčný ohrev. Drahšie a viac profesionálne modely prekvapia mnohými ďalšími funkciami. Spracujete v ňom viac surovín naraz, a práca je tak veľmi efektívna a rýchla. Kontinuálna prevádzka eliminuje nutnosť držania tlačidla a nádoba mixéra je ľahko umývateľná. Mixér však zaberie aj viac miesta na linke a je pomerne hlučný.
Stolný mixér je výkonným a univerzálnym nástrojom na mixovanie ovocia, zeleniny, ale aj drvenie ľadu.
Mixér na koktaily, ovocie a zeleninu (Smoothie mixér)
Inak povedané mixér na smoothie. Maximálne uľahčí a urýchli prípravu zdravých koktailov. Výkonnejší variant v podobe nutričného mixéra zvládne aj semienka a tvrdé jadrá. Väčšina modelov umožňuje mixovať priamo v nádobe, z ktorej neskôr pijete. Tie je možné tiež ľahko umyť v umývačke.
V prípade, že hľadáte mixér na prípravu rýchlych a zdravých raňajok alebo desiat vo forme smoothie nápojov, ktoré si môžete zobrať kamkoľvek so sebou, smoothie mixér pre vás bude ideálnou voľbou. Stačí vložiť suroviny do nádoby mixéra, nechať ich pomixovať a následne nádobu uzavrieť vrchnákom a zobrať so sebou. Týmto spôsobom si môžete vychutnať osviežujúce smoothie na cestách bez toho, aby ste ho museli prelievať.
Sekáčiky
Mixér sekáčik je relatívne malý spotrebič, ktorý ale odvedie veľa práce. Tento typ vás prekvapí aj ako praktický mixér na ľad. Pokiaľ je na drvenie ľadu mixér vybavený patričným výkonom, býva to spravidla výrobcom spomenuté v manuáli.
Sekáčiky a drviče sú špeciálne mixéry, ktoré sú určené pre sekanie rôznych surovín, ako sú bylinky, hríby, orechy, cibuľa alebo iné ovocie a zelenina. Tieto zariadenia majú pevnú konštrukciu tvorenú miskou, ktorá sa uzatvára hlavicou s motorom. Malé ostré nože na dne misky dokážu bleskovo nakrájať suroviny na malé kúsky. Po skončení procesu môžete misku jednoducho odstrániť a umyť ju v umývačke riadu.
Mixéry a užitočné funkcie
Naše stolné mixéry sú navrhnuté pre vaše potreby, rýchle, ľahké a zdravé stravovanie. Obohaťte svoje každodenné polievky a smoothie o tie najčerstvejšie ingrediencie. Naše mixéry sú vybavené ľahko čistiteľnou nádobou a odnímateľnými nožmi z nehrdzavejúcej ocele.
Vďaka vysokému výkonu a nožom z nehrdzavejúcej ocele s exkluzívnou technológiou Powelix, ktorá kombinuje extrémne ostré nože a optimalizovaný uhol sekania s pokročilou technológiou, rozmixujete aj tie najtvrdšie prísady za okamih a až o 30 % rýchlejšie*. *V porovnaní s mixérom Tefal BL2C...
Použite ľubovoľnú kombináciu ingrediencií a pripravte si jedinečné smoothie, polievku alebo ovocnú šťavu. Naše mixéry sú vybavené ostrým sekáčikom, odolnou nádobou a ďalším praktickým príslušenstvom.
Vákuový mixér vám umožní mixovať vo vákuu. Táto metóda je šetrnejšia k potravinám, a zanecháva tak pôvodnú chuť aj farbu.
Mixér na zemiakovú kašu vzniká nasadením správneho nadstavca.
Perfektne rovnomerné a hladké výsledky
S exkluzívnou technolgiou nožov Powelix rozmixujete aj tie najtvrdšie prísady. Spája extrémne ostré nože, optimalizovaný uhol sekania a pokročilú geometriu, vďaka čomu dosiahnete dokonalé výsledky pri príprave všetkých vašich obľúbených receptov, a to až o 30 % rýchlejšie*. *v porovnaní s mixérom Tefal LM310N
Nevyhadzujte zvyšky!
Vedeli ste, že viac ako tretina spracovaných potravín sa na celom svete vyhodí? Urobte jednoduché kroby k nulovému plytvaniu s našimi tyčovými mixérmi. Dizajn noža Powelix premení zvyšky surovín na zdravé a nízkonákladové jedlá za krátky čas.
Hrdosť na nulové plytvanie Vďaka dizajnu nožov Powelix sa zaväzujeme postupne znižovať množstvo odpadu. Namiesto vyhodenia citrónovej kôry ju môžete rozmixovať na všestranný citrónový extrakt.
Ako vybrať mixér na polievky?
Pri výbere ponorného mixéra na polievky je dôležité zvážiť niekoľko kľúčových faktorov, ktoré ovplyvnia jeho výkon, životnosť a celkovú spokojnosť s používaním.
1. Výkon a rýchlosť
Výkon motora je jedným z najdôležitejších parametrov. Vyšší výkon znamená, že mixér bude schopný ľahšie spracovať husté a tvrdé suroviny. Pre polievky, ktoré obsahujú napríklad koreňovú zeleninu alebo strukoviny, je ideálny mixér s výkonom aspoň 600 W. Dôležitá je aj možnosť regulácie rýchlosti. Niektoré modely ponúkajú plynulú reguláciu, iné majú prednastavené stupne. Plynulá regulácia umožňuje presnejšie nastavenie rýchlosti podľa potreby, čo je užitočné najmä pri príprave jemných krémových polievok.
2. Materiál a konštrukcia
Kvalita materiálov a konštrukcia mixéra ovplyvňujú jeho životnosť a odolnosť. Mixovacia tyč by mala byť vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je odolná voči korózii a ľahko sa čistí. Plastové časti by mali byť vyrobené z kvalitného a odolného plastu, ktorý vydrží náročné používanie.
3. Ergonomický dizajn
Ergonomický dizajn je dôležitý pre pohodlné používanie mixéra. Rukoväť by mala byť dobre tvarovaná a protišmyková, aby sa mixér dobre držal v ruke. Tlačidlá by mali byť ľahko dostupné a ovládateľné. Hmotnosť mixéra by mala byť primeraná, aby sa s ním ľahko manipulovalo aj pri dlhšom používaní.
4. Príslušenstvo
Niektoré ponorné mixéry sa dodávajú s bohatým príslušenstvom, ktoré rozširuje ich možnosti použitia. Medzi najčastejšie príslušenstvo patria:
- Sekáčik: Na sekanie zeleniny, orechov, byliniek a iných surovín.
- Šľahacia metla: Na šľahanie smotany, bielkov a prípravu majonéz.
- Nádoba na mixovanie: S odmerkou na presné dávkovanie surovín.
- Nástavec na pyré: Na prípravu zemiakového pyré a iných pyré.
Pri výbere mixéra s príslušenstvom je dôležité zvážiť, či ho skutočne využijete. Ak plánujete používať mixér len na polievky, postačí vám základný model bez rozsiahleho príslušenstva.
5. Jednoduchosť čistenia
Jednoduchosť čistenia je dôležitým faktorom, ktorý ovplyvňuje komfort používania mixéra. Mixovacia tyč by mala byť ľahko odnímateľná a umývateľná v umývačke riadu. Telo mixéra by malo byť ľahko utierateľné vlhkou handričkou. Pri modeloch s príslušenstvom je dôležité, aby sa aj príslušenstvo dalo ľahko čistiť.
6. Hlučnosť
Hlučnosť mixéra môže byť dôležitá, ak ho používate často alebo v prostredí, kde je dôležitý pokoj. Niektoré modely sú hlučnejšie ako iné. Ak je pre vás hlučnosť dôležitá, hľadajte modely s označením "tichý chod" alebo si prečítajte recenzie používateľov, ktorí sa na hlučnosť zamerali.
7. Cena
Cena ponorných mixérov sa pohybuje v širokom rozmedzí. Základné modely stoja od 20 eur, zatiaľ čo pokročilé modely s bohatým príslušenstvom môžu stáť aj viac ako 100 eur. Pri výbere je dôležité zvážiť svoj rozpočet a potreby. Nemusíte si hneď kupovať najdrahší model, ak ho nebudete plne využívať. Dôležité je nájsť model, ktorý spĺňa vaše požiadavky a ponúka dobrý pomer cena/výkon.
Recenzie vybraných modelov
Na trhu je množstvo ponorných mixérov, ktoré sa líšia výkonom, funkciami a cenou. Pre uľahčenie výberu sme pre vás vybrali niekoľko modelov, ktoré sa osvedčili pri príprave polievok a získali pozitívne recenzie od používateľov.
1. Braun MultiQuick 9
Braun MultiQuick 9 je prémiový ponorný mixér s vysokým výkonom a širokou škálou funkcií. Je vybavený technológiou ACTIVEBlade, ktorá umožňuje pohyb mixovacej tyče hore a dole, čím sa zvyšuje účinnosť mixovania. Mixér má plynulú reguláciu rýchlosti a dodáva sa s bohatým príslušenstvom, vrátane sekáčika, šľahacej metly a nádoby na mixovanie. Je ideálny pre náročných používateľov, ktorí hľadajú mixér s maximálnym výkonom a všestrannosťou.
Výhody: Vysoký výkon, Technológia ACTIVEBlade, Plynulá regulácia rýchlosti, Bohaté príslušenstvo
Nevýhody: Vyššia cena
2. Philips HR2657/90 Viva Collection
Philips HR2657/90 Viva Collection je výkonný a všestranný ponorný mixér za rozumnú cenu. Je vybavený technológiou ProMix, ktorá zabezpečuje efektívne mixovanie a zamedzuje striekaniu. Mixér má dve rýchlosti a dodáva sa so sekáčikom a nádobou na mixovanie. Je ideálny pre bežných používateľov, ktorí hľadajú spoľahlivý a výkonný mixér na prípravu polievok a iných pokrmov.
Výhody: Výkon, Technológia ProMix, Rozumná cena
Nevýhody: Iba dve rýchlosti
3. Bosch MSM67170 ErgoMixx
Bosch MSM67170 ErgoMixx je kvalitný a ergonomický ponorný mixér s tichým chodom. Je vybavený štvorbritvou čepeľou QuattroBlade, ktorá zabezpečuje rýchle a efektívne mixovanie. Mixér má 12 rýchlostí a turbo funkciu. Dodáva sa so sekáčikom a nádobou na mixovanie.
Výhody: Tichý chod, Ergonomický dizajn, Štvorbritvá čepeľ QuattroBlade, 12 rýchlostí a turbo funkcia
Nevýhody: Vyššia cena v porovnaní so základnými modelmi
4. ETA 0089 90000
ETA 0089 90000 je cenovo dostupný ponorný mixér s dostatočným výkonom pre bežné použitie. Je vybavený nerezovou mixovacou tyčou a dvoma rýchlosťami. Je ideálny pre nenáročných používateľov, ktorí hľadajú jednoduchý a lacný mixér na prípravu polievok a iných pokrmov.
Výhody: Nízka cena, Jednoduché použitie
Nevýhody: Nižší výkon, Žiadne príslušenstvo
Tipy na používanie ponorného mixéra pri príprave polievok
Aby ste dosiahli čo najlepšie výsledky pri príprave polievok s ponorným mixérom, je dôležité dodržiavať niekoľko jednoduchých tipov:
- Polievku nechajte vychladnúť: Pred mixovaním nechajte polievku mierne vychladnúť, aby ste predišli poškodeniu mixéra a popáleniu.
- Mixujte postupne: Ponorný mixér ponárajte do polievky postupne, aby ste predišli striekaniu.
- Pohybujte mixérom: Pri mixovaní pohybujte mixérom hore a dole, aby ste dosiahli rovnomernú konzistenciu.
- Nepreťažujte mixér: Ak je polievka príliš hustá, pridajte trochu vody alebo vývaru.
- Čistite mixér ihneď po použití: Po použití mixér ihneď opláchnite pod tečúcou vodou, aby ste predišli zaschnutiu zvyškov jedla.
Alternatívy k ponornému mixéru
Hoci je ponorný mixér skvelým pomocníkom pri príprave polievok, existujú aj alternatívy, ktoré môžete zvážiť:
Stolný mixér
Stolný mixér je vhodný na prípravu väčšieho množstva polievky. Je výkonnejší ako ponorný mixér a dokáže rozmixovať aj tvrdé suroviny. Nevýhodou je, že zaberá viac miesta a ťažšie sa čistí.
Polievkovar
Polievkovar je špeciálny spotrebič, ktorý dokáže polievku nielen uvariť, ale aj rozmixovať. Je ideálny pre tých, ktorí hľadajú maximálne pohodlie a jednoduchosť. Nevýhodou je, že je menej univerzálny ako ponorný mixér a stolný mixér.
Paradajková polievka - retro recept
Automatický polievkovar je kuchynský spotrebič, ktorý jedlo uvarí aj rozmixuje. V praxi teda môžete v jednej nádobe pripraviť polievku krémovú alebo tú s kúskami, pyré, detskú kašu, ale i iné, studené pochutiny, ako je smoothie či rastlinné mlieko. Polievkovar však môžete využiť taktiež pri spracovaní ovocnej a zeleninovej úrody z vašej záhrady, teda pri zaváraní džemov, lekvárov, marmelád, leča či čalamády. Obrovskou výhodou je, že všetky ingrediencie iba nahádžete dovnútra, vyberiete 1 z režimov, stlačíte tlačidlo a počkáte príslušný čas.