Recenzie multifunkčných hrncov: Praktickí pomocníci do každej kuchyne

Multifunkčné hrnce sa stávajú neodmysliteľnou súčasťou moderných kuchýň. Prinášajú so sebou revolúciu v príprave jedla, šetria čas a námahu, a zároveň umožňujú experimentovať s rôznymi kulinárskymi technikami. Ako si uľahčiť prácu v kuchyni, a pritom zachovať dokonalú chuť jedla? Naša redakcia dostala možnosť otestovať multifunkčný hrniec a rozhodli sme sa pripraviť klasiku slovenskej kuchyne - pomaly varenú bravčovú krkovičku, dusenú červenú kapustu a naparenú knedľu.

Test multifunkčného hrnca Sencor: Chutne a s minimálnou námahou

Začali sme s bravčovou krkovičkou, ktorú sme nechali pomaly variť na jednom z piatich prednastaviteľných programov. Tento pomalý hrniec je špecialista na udržiavanie nízkej teploty, ktorá pomáha mäsu zostať šťavnatým a plným chuti. Vďaka digitálnemu displeju s českými ovládacími prvkami si môžete jednoducho aj manuálne nastaviť čas a teplotu. Hrniec si všetko ostatné postrážil sám.

Kapusta bola ďalším pokrmom, ktorý tento nový multifunkčný hrniec zvládol s prehľadom. Stačilo pripraviť karamel na jednom z programov, pridať maslo, potom nastrúhanú kapustu, ktorú sme podliali trochou vody, pridali sme soľ, korenie a nastavili program na dusenie. Smaltovaný liatinový povrch hrnca, ktorý je vysoko odolný proti poškriabaniu, zabezpečil rovnomerné rozloženie tepla a dokonalý výsledok. Veľmi oceňujeme, že tento hrniec je vhodný na použitie v elektrickej, plynovej aj teplovzdušnej rúre, čo ho robí univerzálnym pomocníkom do každej domácnosti.

Knedľa bola už len čerešničkou na torte. Hrniec sme použili ako parný varič - s pridaním vody a parnej vložky sme pripravili mäkkú a nadýchanú knedľu. Funkcia udržiavania teploty nám umožnila mať všetky pokrmy pripravené presne vtedy, keď sme ich potrebovali, čo je pri varení viacerých chodov veľké plus. Bravčová krkovička, kapusta a knedľa? Tento hrniec im dodal tú pravú domácku chuť, ktorú máme radi.

Sencor Multifunkčný hrniec nás presvedčil svojou všestrannosťou, jednoduchým ovládaním a štýlovým dizajnom, ktorý zapadne do každej kuchyne. Veľmi dobrý pomer ceny a výkonu ponúkne multifunkčný hrniec Sencor. Okrem rýchleho ohrevu poteší aj 18 funkciami a prednastavenými programami pre prípravu pokrmov. Celkový objem elektrického hrnca je 4,8 litra. Medzi príslušenstvom chýba kôš na fritovanie. Inak však môžete realizovať pomalé varenie Sous-Vide alebo máte špeciálny program na popcorn či dusenie ryže. Sencor nesklame ani kvalitou spracovania.

Veľmi moderne pôsobiaci so širokou škálou funkcií a pritom vôbec nie najdrahší. Multifunkčný hrniec Sencor ponúka nádobu s nepriľnavým povrchom a objemom 4,8 litra. Viacero spotrebiteľov avizuje spokojnosť s jednoduchou údržbou vďaka tomu, že nádoba je vyberateľná a umývateľná v umývačke riadu. Elektrický hrniec má až 18 prednastavených programov. Samozrejmosťou je štandardné varenie, pečenie, opekanie alebo vyprážanie. Škoda len, že výrobca nepribalil v rámci príslušenstva aj kôš na fritovanie/vyprážanie. Variť však môžete v pare alebo dokonca vo vákuu vďaka režimu Sous-Vide. Udusiť ryžu či pripraviť popcorn nie je žiadny problém, vybrať si totiž môžete konkrétne funkcie. Príkon spotrebiča činí 1 800 W. Núdzu o rýchly ohrev teda mať nemusíte. Rovnako tak samotná tepelná úprava pokrmov je časovo optimálna. Bez ohľadu na to, či varíte, dusíte, pečiete alebo grilujete - pokrmy sú vždy pripravené podľa predstáv. S ovládaním problém nehrozí, pretože vás bude navigovať veľký podsvietený LED displej. Po okolí neho sú rozmiestnené vystúpené dotykové tlačidlá. Voliť môžete z viacerých režimov prípravy pokrmov. Podľa toho môžete použiť aj príslušenstvo - 6 vidličiek na fondue, Sous-Vide rošt alebo naparovák. Medzi programami je aj príprava jogurtu. Nastaviť si môžete aj manuálny režim a regulovať teplotu v rozmedzí 40 °C - 240 °C. Pokrievka multifunkčného hrnca je sklenená, pohodlne tak môžete sledovať, ako váš pripravovaný pokrm vyzerá. Zároveň má veľmi dobre riešený úchop, rukoväť je dobre izolovaná a zaručene sa teda nepopálite. Spotrebitelia vyzdvihujú takisto kvalitu spracovania. V pomere ceny a kvality ide o naozaj skvelú voľbu. Nám osobne sa pozdáva aj dizajn. Multifunkčný hrniec v čiernej farbe pôsobí elegantne a moderne.

Veľmi dobrú funkcionalitu ponúkne aj výrazne lacnejší multifunkčný hrniec Sencor SFR 9300BK. Čo je však najväčšou výhodou tohto spotrebiča, je indukčný spôsob ohrevu. Ten je enormne rýchly aj vďaka príkonu 1 400 W. Preto spotrebitelia najviac vyzdvihujú práve rýchlosť prípravy pokrmov. Nádoba má nepriľnavé dno i steny - tvorená je 6 vrstvami. Objem nádoby sú 3 litre. Oválna konštrukcia má veľkú výhodu v efektívnej cirkulácii tepla. Indukčná cievka so 4-zónovým okruhom rovnomerne zahrieva celý objem hrnca.

Prehľad ďalších multifunkčných hrncov na trhu

Okrem modelu Sencor sme sa pozreli aj na ďalšie multifunkčné hrnce, ktoré si získali pozornosť spotrebiteľov:

Retro multifunkčný hrniec Ariete Vintage

Pre milovníkov dobového dizajnu bude multifunkčný hrniec Ariete Vintage veľmi zaujímavou estetickou možnosťou výberu. Do nášho porovnávacieho testu sme tento multifunkčný hrniec vybrali práve pre špecifický dizajn. Ide o jednoduchý multifunkčný hrniec s objemom nádoby 1,8 litra. V prípade, že v hrnci chcete pripravovať polievku, zmestia sa doň 3 litre. Nádoba má nepriľnavý povrch a ľahko sa udržiava. Je vhodné ju umývať pod tečúcou vodou, nie v umývačke riadu. V prípade, že niektorý z pokrmov chcete dokončiť v rúre, misa je vyberateľná. Príkon výhrevného telesa 650 W je pre daný objem optimálnou možnosťou. Elektrický hrniec je vhodný aj na pomalé varenie. Pri ovládaní sa však budete musieť zaobísť bez displeja či časovača. Hlavným ovládacím prvkom je otočný regulátor, ktorého otočením určíte, ktorý program chcete aktivovať. 5 programov prípravy pokrmov nie je veľa, no to podstatné multifunkčný hrniec zvládne. Z programovej ponuky môžete využiť pečenie, varenie v pare, pomalé varenie, ryžovar a výrobca medzi programy zaradil aj funkciu udržiavania teploty. Prístroj vás na aktívny čas prípravy upozorňuje len svetelnou signalizáciou. Spotrebiteľom sa páči kvalita spracovania. Kombinácia plastu a kovu pôsobí veľmi esteticky a pre daný retro či vintage štýl ide naozaj o perfektný dizajnový prvok, no zároveň ide stále o praktického pomocníka v kuchyni. Pokrievka hrnca je presklená takže vidíte všetko, čo sa v hrnci odohráva. Výrobca dodáva k multifunkčnému hrncu odmerku, kôš na varenie v pare, držiak veka a lyžicu na ryžu. Praktický pomocník určite zaujme aj cenou, no určený je primárne pre tie domácnosti, ktoré sú zariadené vo vintage štýle.

Multifunkčný hrniec Tefal

Jeden elektrický hrniec, ktorý zvládne až 12 kuchárskych postupov a pripraví priam ukážkovú dusenú ryžu. Multifunkčný hrniec Tefal sa opäť radí medzi kompaktné kuchynské spotrebiče. Na prvý pohľad pôsobí ako domáca pekáreň. Objem nádoby 1,8 litra patrí síce medzi menšie, no svoju prácu odvedie skvele. A to aj pre keramický povrch a hrúbku stien 2 mm - pripálenia sa báť nemusíte. Bez toho, aby ste museli pokrm kontrolovať či miešať. Tefal Multicooker je v kuchyni veľmi významným pomocníkom pri viacerých činnostiach. Na výber máte až z 12 programov, samostatný program má napríklad ryža, rizoto, pečenie, polievka, dusenie alebo parný program. Pri parnom programe smeruje výhrada k veku, keďže po otvorení voda stečie dole okolo prístroja. Ide o drobný nedostatok. Prístroj je vybavený automatickou kontrolou teploty (Fuzzy Logic) a takisto funkciou auto-stop. Vďaka Fuzzy Logic dokáže prístroj sám regulovať výkonnostný stupeň a dĺžku varenia pokrmu. Stačí vám len zvoliť program. Využiť môžete aj odložený štart alebo funkciu udržiavania teploty. Časovač možno použiť len na nastavenie doby zapnutia, nie čas prípravy. Prístroj si proces reguluje automaticky. Ovládanie je veľmi nenáročné. Tlačidlo on/off je na prednej strane prístroja, rovnako ako celý ovládací panel, okolo ktorého sú ďalšie ovládacie prvky - tlačidlá. Jednotlivé funkcie majú riadne označené ikonami. Digitálny displej je síce jednoduchý, no zobrazí všetko podstatné. Spotrebiteľom sa ovládateľnosť i jednoduchá manipulácia veľmi páči. Problémom nie je ani údržba, pretože nádobu môžete umyť v umývačke riadu. Veľkým plusom je pri manipulácii odnímateľná prívodná šnúra. Niektorí zákazníci avizovali horšie čistenie niektorých priestorov v okolí nádoby. Pri vysmážaní by spotrebitelia ocenili kôš na fritovanie, ten v balení nie je. Nechýba parný košík, odmerka a lyžica na ryžu. Takisto spomenutá kuchárska kniha s receptami. Skúsenosti s multifunkčným hrncom Tefal sú veľmi pozitívne. Medzi výhodami sa spomína i veľmi prístupná cena. Príkon 600 W síce veľa rešpektu nebudí, no na druhej strane sa odvďačí nízkou spotrebou. Vzhľadom na objem nádoby je výhrevnosť špirály dostačujúca.

Multifunkčný hrniec Catler MC 8010

Možno nemáte čas na to, aby ste trávili prípravou pokrmu celé hodiny a najradšej by ste všetko pripravili naraz, čo najrýchlejšie. Pre pohodlnejších a náročnejších spotrebiteľov máme v našom teste práve multifunkčný hrniec Catler MC 8010. V prvom okamihu môže odradiť cena, no elektrický hrniec toho zvládne toľko, čo 5 spotrebičov dohromady. Vyberať môžete z bohatej programovej ponuky - 14 programov. Čo je však najväčšou výhodou tohto spotrebiča, je indukčný spôsob ohrevu. Ten je enormne rýchly aj vďaka príkonu 1 400 W. Preto spotrebitelia najviac vyzdvihujú práve rýchlosť prípravy pokrmov. Nádoba má nepriľnavé dno i steny - tvorená je 6 vrstvami. Objem nádoby sú 3 litre. Oválna konštrukcia má veľkú výhodu v efektívnej cirkulácii tepla. Indukčná cievka so 4-zónovým okruhom rovnomerne zahrieva celý objem hrnca. Prehľadný ovládací panel s podsvietením a digitálnym displejom pôsobí veľmi usporiadane. Stlačením ľubovoľného programu odštartujete automatizovaný proces prípravy pokrmu. Elektrický hrniec disponuje umelou inteligenciou a sám dokáže detegovať čas prípravy podľa množstva pokrmu a programu. Ešte viac vás možno zaujme možnosť hlasového ovládania - hrncu jednoducho poviete, ktorý program chcete spustiť a to nielen v anglickom, ale aj slovenskom jazyku, ktorý je podporovaný. Hrniec Catler má tlakový a teplotný systém, takže varenie je bezpečné a pohodlné. Displej zobrazuje čas do konca programu. Po dokončení oceníte funkciu udržiavania teploty. Ak chcete mať navarené skôr ako prídete domov, určite vás zaujme možnosť aktivovania odloženého štartu. Multifunkčný hrniec varí, dusí, smaží, pečie a funguje aj ako tlakový hrniec. Spotrebiteľom sa veľmi páči kvalita spracovania, ktorú označujú ako nadpriemernú. Nerezové telo je odolné a aj na pohľad pôsobí veľmi kvalitne. Daňou za kvalitu spracovania je hmotnosť až 10 kg, keďže nádoba je indukčná a je tvorená viacerými vrstvami. Patrí k najobľúbenejším modelom na našom trhu, čo dosvedčujú aj čísla predajov. Okrem parametrov zaujmú pozitívne recenzie spokojných zákazníkov.

Lauben Multi Cooker 18SB

Lauben Multi Cooker 18SB je vybavený veľkým objemom hrnca. Disponuje viacerými funkciami vrátane možnosti udržiavania tepla. Multifunkčný hrniec Lauben Multi Cooker 18SB bez väčších problémov nahradí nielen klasický hrniec, ale tiež ho využijete ako tlakový hrniec, parný hrniec, ryžovar, varič vajíčok, alebo ho môžete použiť ako fritézu na prípravu vysmážaných pokrmov. Výhodou multifunkčného hrnca je, že v okamihu, ako doň suroviny vložíte, sa o prípravu chutného pokrmu postará sám. Vy si môžete vybrať prednastavený program alebo si navoliť požadovaný čas a teplotu prípravy pokrmu. Príprava jedla v multifunkčnom hrnci Lauben je naozaj rýchla a veľmi jednoduchá. Príkon elektrického hrnca je 1 000 W. Súčasťou balenia je praktická kuchárska knižka, vďaka čomu môžete prípravu pokrmu prispôsobiť samotnému hrncu. Na prvý pohľad hrniec zaujme kvalitným nerezovým plášťom a tiež veľkým ovládacím panelom s displejom. Z hľadiska ovládania je výhodou, že každý predvolený program má samostatné tlačidlo. Navyše sú nápisy v slovenskom alebo českom jazyku. Výber programu a stlačenie tlačidla štart zaberie naozaj minimum času. Vnútorný hrniec má objem 6 litrov. Povrch nádoby je nepriľnavý a je možné ju umývať v umývačke riadu. Ohrev je veľmi rýchly a rovnomerný. V rámci príslušenstva dostanete parný kôš na prípravu pokrmov v pare. Takisto odmerku a lyžicu. Napriek tvorbe tlaku v hrnci, tlak stúpne až v okamihu, keď je hrniec riadne uzatvorený. Robustné veko disponuje tlakovým ventilom práve preto, aby bolo uvoľnenie tlaku bezpečné. Používanie hrnca je navyše veľmi bezpečné. Multifunkčný hrniec je v niektorých domácnostiach veľmi obľúbený. Svedčí o tom aj obľúbenosť tohto modelu. Lauben Multi Cooker 18SB disponuje hrncom s nepriľnavým povrchom s objemom až 6 litrov. Používateľom sa tiež veľmi páči široká ponuka prednastavených programov. Hrniec totiž varí, griluje, pečie, smaží, restuje, dusí a pripraví aj pokrmy na pare. Displej s dotykovými prvkami sa ľahko ovláda a je dobre čitateľný. Používateľom sa páči intuitívne ovládanie, rýchla príprava pokrmov a jednoduchá údržba. Výhodou je i tepluvzdorný nerezový plášť. Poteší pochvala od zákazníkov, ktorým sa páči jednoduchá údržba nádoby. Spotrebitelia si veľmi pochvaľujú možnosť prípravy pokrmov na pare. Viacerí majitelia tohto hrnca chvália nízku spotrebu energie.

Na čo sa zamerať pri výbere multifunkčného hrnca?

Praktická pomoc v kuchyni sa zíde vždy. Určite by sa páčilo aj vám, ak by ste mali jeden hrniec, v ktorom mäso podusíte, upečiete alebo vysmažíte. Multifunkčný hrniec za vás dokáže pri správnom používaní vykonať veľkú časť práce. Príprava je rýchlejšia a jednoduchšia.

Orientovať sa v rozmanitej ponuke nie je ľahké a preto náš porovnávací test obsahuje aj tabuľku TOP 3 multifunkčných hrncov s príslušným štítkom. Náš prieskum trhu trval viac ako 50 hodín. Produkty - multifunkčné hrnce sme do nášho porovnávacieho testu vyberali na základe dôležitých technických parametrov. Spotrebitelia najčastejšie pred kúpou rozmýšľajú o objeme multifunkčného hrnca. Rozhodovať sa treba podľa potrieb a nárokov, ktoré spotrebiteľ má.

Mnohé inteligentné multifunkčné hrnce disponujú predvolenými programami varenia. Vyberať môžete z pracovných postupov (dusenie, varenie, pečenie, grilovanie...) alebo zvoliť prípravu konkrétneho pokrmu (ryža, cestoviny, zelenina, mäso...). Rozhodovanie ovplyvňujú aj praktické funkcie, ktoré spotrebiteľ využije. Hodnotili sme taktiež to, ako sa zariadenie ovláda a aká je náročnosť obsluhy. V rámci metodológie sme zisťovali, aká je kvalita spracovania či použité materiály.

Počas prieskumu trhu sme našli množstvo modelov multifunkčných hrncov, ktoré spotrebiteľom prinášajú pridanú hodnotu. Nie je však „hrniec ako hrniec“. Nie všetky hrnce nás presvedčili o tom, že spotrebiteľovi ponúknu to, čo potrebuje. V recenziách si prečítate výsledky nášho testu multifunkčných hrncov. Do výberu sa dostali multifunkčné hrnce Philips, Sencor, Tefal, Orava alebo Catler. V teste je aj Delimano multifunkčný hrniec.

Náš test je založený na detailnom a objektívnom porovnaní vybraných spotrebičov. Záleží nám na tom, aby sme vám priniesli všetky podstatné informácie o jednotlivých produktoch na jednom mieste a pomohli vám vybrať to najlepšie, čo je na trhu k dispozícii. Nepropagujeme žiadnu značku ani predajcu. V recenziách nájdete objektívne názory našich redaktorov na konkrétne modely „všemožných“ hrncov.

Kvalitný multifunkčný hrniec musí spĺňať v očiach spotrebiteľa určité nároky, do úvahy však treba brať aj pomer ceny a kvality. Mnoho vám o kvalite napovedia recenzie spotrebiteľov - zákazníkov, ktorí už takýto hrniec odskúšali v praxi. Ich referencie sú veľmi cenné a sú súčasťou našich recenzií. Vychádzame tak z reálnych skúseností ľudí a upozorňujeme nielen na kvality produktov, ale aj ich slabé stránky a nedostatky. Názory spotrebiteľov sú teda veľmi dôležité.

tags: #multifunkcny #hrniec #sencor