Naša reštaurácia je zariadená v štýle Valhally, čo je Odinova sieň v Ásgarde - pevnosť Gladsheim, kam za doprovodu Valkýr prichádzajú padlí bojovníci (“einherjové”). Steny sú zdobené tematickými maľbami aby sa tu každý bojovník cítil dobre.
Veríme, že z nášho tematicky ladeného jedálneho lístka si vyberiete a bude Vám chutiť.
Denné Obedové Menu
Každý deň si môžete vybrať z niekoľkých druhov obedových menu, ktoré sú doplnené o výber polievok. Ponúkame klasické aj špecializované jedlá, ktoré potešia každého gurmána.
Príklady obedových menu:
- Menu 1: Vyprážaný Kurací Cordon Bleu (Pražská šunka, syr) s máganými maslovými zemiakmi, kompót.
- Menu 2: Pečené br. rebrá marinované v čiernom pive podávané s dusenou bielou kapustou a domácou parenou knedľou.
- Menu 3: Domáce Makové / Orechové šúľance, vyčírené maslo a horúce ovocie (druh nahlásiť).
Každé menu je možné doplniť o denné polievky:
- Držková polievka s chlebom
- Hovädzí vývar s domácimi rezancami (0,33l)
Ďalšie príklady z ponuky:
- Menu 1: Kuracie rezníky v pivnom cestíčku so zemiakovou kašou a Coleslav šalátom.
- Menu 2: Do mäkka vypečená bravčová krkovička, dubáková omáčka a zemiakové dukátiky.
- Menu 3: Grilované medové kuracie krídelka, hranolky, cesnakovo smotanový dresing.
Polievky k týmto menu:
- Rajčinová polievka so syrom
- Hovädzí vývar s domácimi rezancami (0,33l)
A ešte jeden príklad týždennej ponuky:
- Menu 1: Zapečená kapsa plnená enciánom a brusnicami preliata údenou BBQ omáčkou, ½ jazmínová ryža, ½, hranolky, šalátik.
- Menu 2: Pečená br. panenka na gorgonzolovej omáčke podávaná s opekanými zemiačikmi a šalátom s mangom.
Polievky k týmto menu:
- Šošovicová polievka s údeným mäsom, chlieb
- Hovädzí vývar s domácimi rezancami (0,33l)
Špeciality reštaurácie
Okrem denného menu ponúka Valhalla Prievidza aj široký výber špecialít, ktoré sú inšpirované severskou tematikou a sú pripravené z čerstvých surovín.
Príklady špecialít:
- Grilované kuracie prsia plnené šunkou a brusnicami, obalené v slaninke, podávané na gril.
- Vyprážané krevety, hranolky, Bifröst omáčka.
- Hovädzí steak s dubákovou omáčkou a opek. zemiakmi.
- Kuracie/bravčové soté plnené v zemiakovej placke, sedliacke zemiaky.
Náš jedálny lístok je navrhnutý tak, aby poskytol autentický zážitok a uspokojil aj tých najnáročnejších hostí. Každé jedlo je pripravené s dôrazom na kvalitu a chuť, aby ste si mohli vychutnať pravú chuť Valhally.
