Pleseň zemiaková patrí medzi najničivejšie choroby, ktoré ohrozujú zemiaky. Jej pôvodcom je huba Phytophthora infestans, ktorá napáda listy, vňať aj hľuzy zemiakov. V odrodách sa doposiaľ nepodarilo zakomponovať dostatočne vysokú a stabilnú odolnosť voči tejto chorobe, preto mnohé odrody vyžadujú intenzívnu ochranu.
Huba Phytophthora infestans napáda nielen nadzemné časti rastlín - vňať a listy - ale aj hľuzy, ktoré ľahko podliehajú mokrej hnilobe. Poškodenie hrozí hlavne pri častých a výdatných dažďoch, vysokej vzdušnej vlhkosti a použití nezdravého sadiva - huba dokáže prezimovať v poškodených hľuzách. Po napadnutí rastlín je postup choroby veľmi rýchly. Vďaka vetru sa môže šíriť na veľké vzdialenosti.
Ako spoznáte, že napadla vaše rastliny?
Prvé si určite všimnete žltozelené škvrny na okraji a špičkách, hlavne najnižších listov, ktoré postupne hnednú až černejú. Na ich spodnej strane vidieť sivobiely povlak huby. No neskôr po vykopaní úrody môžete aj na povrchu hľúz spozorovať plytké sivohnedé preliačiny. Silné poškodenie sa prejaví aj pod šupkou hrdzavohnedou dužinou. Pri vyššej vlhkosti hľuzy hnijú už v pôde alebo počas skladovania, kde môže infekcia nakaziť aj dosiaľ zdravé zemiaky.

Prevencia a priama ochrana
Základ je zdravé sadivo. Zemiaky pestujte vo voľnejšom spone hlavne na vlhších stanovištiach. Uprednostnite vzdušné a slnečné hriadky, bez tieňa budov alebo vyšších plodín (tyčová fazuľa, kukurica), a zavlažujte podmokom.
Ak zvažujete chemickú ochranu, odporúčame vám sledovať signalizačné správy, ktoré vás včas upozornia na potrebu prvého preventívneho postreku, ktorý sa vykonáva ešte pred prepuknutím infekcie. Výber meďnatých fungicídnych prípravkov závisí od predpokladanej sily infekčného tlaku - pri slabšom postačia kontaktné prípravky, silnejší vyžaduje systémové - a hlavne od počasia. Každý prípravok použite najviac dvakrát po sebe, aby si naň patogén nevytvoril odolnosť. Pri citlivých odrodách sa prvé ošetrenie odporúča v čase zapojenia porastu v riadkoch, pri ostatných na začiatku kvitnutia. Ochrana býva aktuálna asi od polovice júna do začiatku augusta. Ošetrenie sa podľa potreby opakuje v 7- až 14-dňových intervaloch.
Používanie moderných fungicídov
Pleseň zemiaková je hospodársky najvýznamnejšou chorobou zemiakov. Ochorenie spôsobuje huba Phytophthora infestans, ktorá napáda nielen nadzemné časti rastlín, ale aj hľuzy. Za silného infekčného tlaku (časté a výdatné zrážky) môže v krátkom čase úplne zničiť vňať zemiakov a môže silno infikovať aj hľuzy, ktoré sa nedajú skladovať, pretože druhotne často podliehajú mokrej hnilobe.
Preventívne postreky zemiakov podľa signalizácie, ktorú vydáva Odbor ochrany rastlín Ústredného kontrolného a skúšobného ústavu poľnohospodárskeho (ÚKSÚP) prostredníctvom televízie, rozhlasu a niektorých denníkov.
Prípravok Revus 250 SC
Fungicídny postrekový prípravok Revus 250SC vo forme suspenzného koncentrátu je určený k ochrane zemiakov proti plesni zemiakovej. Postrek proti plesni Revus je nový fungicíd proti plesni zemiakovej (Phytophtora infestans) s úplne novou účinnou latkou mandipropamid a unikátnou technológiou LOK + FLO, vďaka ktorej je prípravok prakticky nezmývateľný a poskytuje dokonalú dlhodobú ochranu porastu.
Mandipropamid je prvou účinnou latkou patriacou do celkom novej chemickej skupiny účinných látok - amidy kyseliny mandľovej (CAAfungicidy). Spôsob účinku postreku Revus 250SC nie je zatiaľ úplne presne dokázaný, no predpokladá sa a tak je aj popísaný, že pôsobí na syntézu fosfolipidov hub rodu Oomycetes. Fosfolipidy sú základnou zložkou bunkových stien a membrán hub. Mandipropamid zabraňuje tvorbe fosfolipidov, čim dochádza u hub k deštrukcii buniek.
Mandipropamid má vynikajúci preventívny a čiastočný kuratívny účinok. Preventívny účinok postreku proti plesni Revus 250SC spočíva v potlačení klíčenia spor, čím zabraňuje prieniku patogena do pletiva rastliny. Kuratívny účinok spočíva v inhibícii rastu mycelia, inhibícii tvorby haustorii a redukcii sporulacie.
Účinná latka mandipropamid je rovnomerne distribuovaná na povrchu rastliny, ktorú účinne chráni a rýchlo sa naviaže do voskovej vrstvičky. Časť účinnej latky preniká aj do listového pletiva, kde je rýchlo distribuovaná a schopná chrániť obe strany listu - translaminárna účinnosť.
LOK + FLO umožňuje rýchlu a pevnú väzbu s rastlinným povrchom (LOK) a následne postupne uvoľňovanie účinnej látky (FLO). Ako náhle dôjde po postreku k zaschnutiu postrekovej zmesi na povrchu rastliny, stáva sa nezmývateľnou.
Najlepšie výsledky pri ochrane zemiakov dosiahnete, pokiaľ je postrek Revus 250SC aplikovaný preventívne, alebo v skorom štádiu vývoja choroby.

Prípravok Omix® Duo
Prípravok Omix® Duo je systémový fungicíd s preventívnym a kuratívnym účinkom s dvoma účinnými látkami propamocarb hydrochlorid a cymoxanil. Propamocarb hydrochlorid, ktorý patrí do skupiny karbamátov, inhibuje biosyntézu fosfolipidov a mastných kyselín, čím znižuje rast mycelií a rozvoj zoospór a sporangií. Cymoxanil, ktorý patrí do skupiny cyanoacetamidových oxímov, potláča mnohé životne dôležité funkcie plesní ako je bunkové dýchanie, syntéza aminokyselín a permeabilita bunkovej steny.
Prípravok Ridomil Gold MZ 68 WG
Na začiatku vegetačného obdobia, keď je rast rastlín najintenzívnejší odporúčame používať prípravok so systémovým účinkom. Na zvýšenie účinku a kvôli antirezistentným odporúčaniam, je vhodné k systémovému prípravku vždy pridať prípravok kontaktný. Najvhodnejším prípravkom do tohto aplikačného okna je Ridomil Gold MZ 68 WG. Vhodnosť spočíva práve z jeho zloženia.
Prípravok Altima
Na zaver sezóny je potrebné úspešne zavŕšiť ochranu zemiakov, aby dovtedy vykonávaná ochrana nevyšla nazmar. Je veľmi dôležité ustrážiť poslednú etapu, aby neprišlo k eventuálnemu napadnutiu hľúz chorobou. choroby z vňate na hľuzy. Altima je jediný dlhodobo osvedčený prípravok, ktorý je určený najmä na ochranu zemiakov v poslednej fáze vegetačného obdobia.
Kedy aplikovať postreky?
Revus môžete v zemiakoch aplikovať kedykoľvek v období od júna do septembra v závislosti od odrody, od rastovej fázy BBCH 39 (porast je uzavretý) do rastovej fázy BBCH 91 (začiatok žltnutia listov). Interval medzi ošetreniami je 7 - 10 dní. Ošetrujte zásadne preventívne, alebo najneskôr pri zistení prvých príznakov choroby. Optimálna dávka prípravku sa určuje podľa sily infekčného tlaku. Pri silnejšom infekčnom tlaku je potrebné použiť hornú hranicu dávky.
Pleseň zemiakov a paradajok: Ako liečiť, predchádzať a diagnostikovať pleseň zemiakov a paradajok!
Kombinácia ochranných opatrení
Zemiaky patria medzi najdôležitejšie plodiny, ale sú ohrozené rôznymi chorobami a škodcami. Okrem chemickej ochrany je dôležité zvážiť aj ďalšie opatrenia:
- Použitie odolných odrôd - moderné odrody majú vyššiu odolnosť voči infekcii.
- Pestovanie ochranných rastlín - nechtík a cesnak odpudzujú niektoré škodcov.
- Aplikácia ekologických prípravkov - napríklad neemový olej alebo bakteriálne bioinsekticídy.
- Chemická ochrana - pri silnej infestácii je potrebné použiť insekticídy, avšak s ohľadom na životné prostredie.
Správna kombinácia týchto opatrení môže výrazne znížiť riziko strát a zabezpečiť kvalitnú úrodu.

Používajte biocídne výrobky bezpečne. Používajte prípravok na ochranu rastlín bezpečným spôsobom.
tags: #ochrana #zemiakov #proti #plesni #zemiakovej