Orech kráľovský, bežne rastúci v parkoch a záhradách, nie je cenný len pre svoje chutné plody. Jeho listy a dokonca aj škrupiny ukrývajú množstvo liečivých účinkov, ktoré poznali už naše babičky. Orechový čaj, pripravený z rôznych častí tohto stromu, je prírodný nápoj s mnohými benefitmi pre zdravie, od úľavy pri kašli až po podporu imunity.
Orech kráľovský (Juglans regia) sa do Európy dostal z Perzie, pričom jeho rozšíreniu významne prispel Karol Veľký, ktorý ho v 9. storočí zaradil do zoznamu rastlín pre kráľovské záhrady. Tento odolný a dlhoveký strom môže dorásť až do výšky 15-20 metrov a najlepšie sa mu darí v teplejších oblastiach.
Liečivé účinky vlašských orechov, listov i škrupín sú známe už dlho. V tradičnej ľudovej medicíne sa využívali na rôzne zdravotné problémy a na zlepšenie celkového stavu organizmu.
Liečivé účinky orechového čaju
Orechový čaj, pripravený zo škrupín alebo listov orecha, je prírodný nápoj s množstvom liečivých vlastností, ktoré pomáhajú pri rôznych zdravotných ťažkostiach.
Podpora dýchacích ciest
Hlavným účinkom orechového čaju je jeho schopnosť uľahčovať dýchanie a zmierňovať kašeľ. Obsahuje látky s protizápalovými a antibakteriálnymi vlastnosťami, ktoré pomáhajú bojovať proti infekciám dýchacích ciest. Okrem toho orechový čaj podporuje rozpúšťanie hlienov, čo je obzvlášť užitočné pri produktívnom kašli, kde pomáha uvoľniť dýchacie cesty. Jeho konzumácia sa odporúča aj pri bolestiach hrdla, pretože má upokojujúci účinok na podráždené sliznice.
Čaj z listov orecha kráľovského pomáha s čistením krvi, odhlieňovaním žalúdka a čriev a tiež znižuje hladinu cukru v krvi. Doma pripravený odvar z orechových listov má antibakteriálny, antivírusový a antiparazitný účinok.
V tomto chrípkovom období je teda bežné, že s chrípkou a prechladnutím prichádza aj suchý kašeľ alebo produktívny kašeľ. Tento orechový čaj pomáha odstrániť hlieny z priedušiek a zlepšiť tak dýchanie.
Orechové škrupiny sú bohaté na zlúčeniny a živiny, ktoré prospievajú nášmu zdraviu. Hoci sme medzičasom na ne úplne zabudli, škrupiny z orechov majú antibakteriálne, antiseptické, protizápalové, gastrointestinálne, hojivé, močopudné a dokonca aj upokojujúce vlastnosti. Najjednoduchším a každému dostupným spôsobom, ako ich využiť, je pripraviť si z orechových škrupín čaj. A to aktuálne najdôležitejšie: pomáha účinne bojovať proti kašľu, pretože prečisťuje priedušky a pľúca.
Už naše prastaré mamy vedeli, že čaj z orechov - ako mu hovorili, je najlepší prostriedok, ako sa zbaviť nepríjemného kašľa. Treba ho piť teplý, ale nie horúci a dochutiť medom.
Čaj z jadra orecha: 20 g jadra vlašského orecha zalejte 250 ml vody, varte 5 minút a sceďte.
Posilnenie imunity
Tento čaj je tiež známy tým, že posilňuje imunitný systém vďaka obsahu vitamínov a minerálov, ako sú vitamín C, zinok a horčík.
Detoxikácia organizmu a podpora trávenia
Pravidelná konzumácia orechového čaju môže prispieť k detoxikácii organizmu, keďže podporuje činnosť pečene a obličiek. Vďaka svojim adstringentným účinkom je vhodný aj na zmiernenie hnačky a podporu trávenia.
Je výborným liekom na žalúdok, zlepšuje trávenie, čistí hlieny v žalúdku i v črevách, čistí ich od parazitov a celkovo posilňuje organizmus. Pripisuje sa mu aj schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi. Podporuje funkciu pečene.
Orechové listy obsahujú aj juglón, ktorý má prirodzene antibakteriálne účinky, čo môže pomôcť pri menších infekciách.
Čistí krv, preto lieči znútra kožné ekzémy, akné, chrastavé ložiská na hlave a pri nechtoch. Má baktericídny účinok, používajú sa preto aj na liečenie hnisajúcich ložísk v ústnej dutine. Zastavuje tiež hnačku a podporujú rast vlasov. Posilňuje činnosť imunitného systému.
Vynikajúci pri prevencii a liečbe zápalu ďasien (čaj treba použiť na vyplachovanie). Stimuluje obranné reakcie organizmu proti pôsobeniu baktérií a vírusov. Priaznivo ovplyvňuje funkciu kĺbov, žíl a väzív. Podporuje funkciu slinivky, pôsobí proti plynatosti. Vhodný je pri rekonvalescencii po operáciách či ožarovaní. Znižujú krvný tlak.
Ďalšie benefity
Vďaka svojim vlastnostiam je orechový čaj ideálnym pomocníkom pri prechladnutí a iných ochoreniach spojených s oslabením organizmu.
Orechové škrupiny dokážu zmierniť silný kašeľ, ale tiež vyrovnávať hladinu jódu, čo je dôležité pre správne fungovanie delohy, prostaty či štítnej žľazy.
Čaj z orechových škrupín pomáha aj pri nedostatku vápnika, vysokom krvnom tlaku a pri cukrovke (samozrejme v tomto prípade ho neslaďte!).
Čo dokáže čaj z orechového listu?
Listy z orecha kráľovského môžete úžasne využiť pre vaše zdravie. Nemusíte čakať až dovtedy, kým dozrejú plody - perfektne môžete zužitkovať aj tieto zelené listy. Majú ohromné výhody pre vaše zdravie - najjednoduchšie je pripraviť si z nich čaj.
Vonkajšie použitie
- Pomáha revitalizovať poškodenú či narušenú kožu.
- Je účinný pri mykóze nechtov.
- Fantastický na oplachovanie vlasov, posilňuje a bojuje proti vypadávaniu vlasov.
- Obklady zmierňujú bolesti spôsobené reumatizmom.
- Je účinný aj na aknóznu pleť.
- Dobre poslúži pri ekzémoch, psoriáze (lupienke), ba aj pri pásovom opare.
- Zmierňujú nadmerné potenie - skvelá prísada do kúpeľa.
Vnútorné použitie
- Je výborným liekom na žalúdok, zlepšuje trávenie, čistí hlieny v žalúdku i v črevách, čistí ich od parazitov a celkovo posilňuje organizmus.
- Pripisuje sa mu aj schopnosť znižovať hladinu cukru v krvi.
- Podporuje funkciu pečene.
- Vynikajúci pri prevencii a liečbe zápalu ďasien (čaj treba použiť na vyplachovanie).
- Stimuluje obranné reakcie organizmu proti pôsobeniu baktérií a vírusov.
- Priaznivo ovplyvňuje funkciu kĺbov, žíl a väzív.
- Podporuje funkciu slinivky, pôsobí proti plynatosti.
- Vhodný je pri rekonvalescencii po operáciách či ožarovaní.
- Znižujú krvný tlak.
- Čistí krv, preto lieči znútra kožné ekzémy, akné, chrastavé ložiská na hlave a pri nechtoch.
- Má baktericídny účinok, používajú sa preto aj na liečenie hnisajúcich ložísk v ústnej dutine.
- Zastavuje tiež hnačku a podporujú rast vlasov.
- Posilňuje činnosť imunitného systému.
Po umytí vlasov si hlavu namočte do 2-3 dl čaju, nechajte ich niekoľko minút pred opláchnutím pôsobiť. Zápal ďasien, aftózny, boláky v ústach: Pripravte si 2dl čaju a odložte ho do chladničky v malej fľaštičke.
Na liečebné účely používam mladé lístočky. Vlastnosti listov orecha sú veľmi silné. Odvar z listov orecha sa používa pri zápaloch ďasien, aftoch, rôznych kožných vyrážkach, pohlavných infekciách. Pri žltačke sa odporúča piť čaj z listov orecha. Odvar z listov orecha sa používa pri liečbe akné, lupienke, pliesňach alebo proti vypadávaniu vlasov.
Listy sa využívali pri reumatických bolestiach, často v kombinácii s inými rastlinami. Zaujímavosťou je, že listy naložené do oleja a zakopané na tri týždne do hnoja sa používali na potieranie proti reumatickým bolestiam.
Listy orecha vhodíme do studenej vody a privedieme do varu, stíšime oheň a varíme 30 minút. Ďalších 30 minút lúhujeme a precedíme do kúpeľa. Ten je vhodný na opuchy, vredy, svrab, vlasovú pokožku, rôzne kožné vyrážky, pohlavné infekcie.
Recepty na prípravu orechového čaju
Existuje niekoľko spôsobov, ako si doma pripraviť liečivý orechový čaj či odvar.
Orechový čaj alebo vývar zo škrupín
Postup 1 (dlhší): Škrupiny z 10 orechov dôkladne umyte. Zalejte ich 0,5 litrom studenej vody a nechajte lúhovať 12 hodín. Po lúhovaní povarte škrupiny krátko, približne 5 minút. Čaj sceďte a doslaďte medom a prípadne šípkovým sirupom. Pite teplý po dúškoch.
Postup 2 (rýchlejší): Škrupiny z 10 orechov dôkladne umyte. Zalejte ich 0,5 litrom studenej vody a povarte 30 minút. Nechajte 15-20 minút postáť vo vývare. Čaj sceďte a doslaďte medom a prípadne šípkovým sirupom. Pite teplý po dúškoch.
Tento čaj sa odporúča najmä pri dlhodobom, opakujúcom sa alebo vlhkom kašli.
Recept čaj z orechových listov (pitie)
Potrebujete: 0,5 KL sušených a mletých orechových listov, 2,5 deci vody.
Do menšieho hrnca dajte orechové listy, vodu a túto zmes povarte 4 - 5 minút. Potom to nechajte celé prirodzene vychladnúť. Tento čaj pite počas akútnych problémov 1 - 2 krát za deň.
Čajovú lyžičku rozdrvených listov orecha zalejte 250 ml vriacej vody a nechajte 10 minút prikryté lúhovať. Môžete konzumovať 2 šálky denne.
Recept odvar z listov orecha (vonkajšie použitie)
Tento odvar môžete používať na rôzne kožné poranenia alebo miesta postihnuté nejakou kožnou chorobou. Urýchľuje hojenie a dezinfikuje rany.
Potrebujete: 1 ČL sušených orechových listov, 3 deci vody.
Zalejte orechové listy vriacou vodou a nechajte ich prikryté lúhovať 30 minút. Potom si tento odvar môžete aplikovať na vatovom tampóne alebo na gáze na čistú a suchú ranu, alebo miesta s kožnou chorobou.
Príprava záparu na unavené oči a očný zápal
Vysušené orechové listy povaríme dve minúty vo vrelej vode a ešte ich necháme vylúhovať 20 minút. Po vychladnutí zápar prefiltrujeme cez čisté plátno. Do záparu ponoríme gázové štvorčeky a priložíme ich na zavreté očné viečka približne na 10-20 minút. Toto opakujeme viackrát denne s použitím toho istého záparu, ktorý vždy trochu prihrejeme.
Orechový sirup proti kašľu
Domáci orechový sirup proti kašľu zo škrupiniek.
Ingrediencie: škrupinky z 10-12 vlašských orechov (dobre umyté a osušené), 500 ml vody, 250 ml kvalitného medu (napr. lipový alebo agátový), 1 citrón (šťava alebo plátky) voliteľne: malý kúsok škorice alebo klinčeky pre arómu.
Postup: Škrupinky rozbite na menšie kúsky (nie na prach, ale na 2-3 cm kúsky). Vložte ich do hrnca a zalejte vodou. Priveďte do varu, potom znížte teplotu a varte 15-20 minút. Odstavte, prikryte a nechajte vylúhovať 2-3 hodiny (alebo aj cez noc). Nálev preceďte cez jemné sitko alebo gázu. Pridajte med a šťavu z citróna, dobre premiešajte. Nalejte do čistej sklenenej fľaše a uchovávajte v chladničke.
Užívanie: Dospelí: 1 polievková lyžica 2× denne (ráno a večer). Deti od 6 rokov: 1 čajová lyžička 1-2× denne.
Sirup pomáha zmierniť kašeľ, uvoľniť hlieny a pôsobí mierne dezinfekčne.
Tip: Ak chcete intenzívnejšiu chuť, môžete škrupinky pred varením na sucho opiecť na panvici - získajú tak jemne karamelovú vôňu.
Využitie orechových škrupín
Orechové škrupiny sú chemicky neutrálne biologické materiály, ktoré nemajú nijaký toxický účinok na ľudské telo a ani na životné prostredie. Ich využitie je naozaj široké.
Pre silné vlasy a proti šedinám
Odvar z škrupín sa používa na premývanie vlasov. Dokáže vlasom vrátiť silu, zastavia vypadávanie a postupne dokážu vrátiť farbu šedivým vlasom. Dobré tiež je, pripraviť si z odvaru masku, ktorú necháte na vlasoch pôsobiť aspoň 20 minút.
Na bielenie zubov
Škrupiny rozomleté na prach pridané do zubnej pasty perfektne odstránia zubný povlak a dokážu viditeľne vybieliť zuby. Tento trik dobre poznali aj naši predkovia.
Pre krásnu pleť
Ak si pridáte drvené orechy do čistiaceho mydla na tvár, orechy vám dokonale vyčistia póry, ozdravia pleť a perfektne odstránia make-up.
Ako hnojivo a drenáž
Rozdrvené škrupiny orechov obsahujú minerály ako vápnik, draslík a fosfor, ktoré sú cenné pre rastliny. Prášok zo škrupín primiešajte do pôdy. Škrupiny orechov môžete použiť aj ako drenážnu vrstvu na spodku kvetináčov namiesto keramzitu alebo kamienkov.
Ako mulč a palivo
Ak máte dostatočné množstvo škrupín, môžete ich použiť ako mulč na zadržiavanie vlahy v pôde, potláčanie rastu burín a vylepšenie vzhľadu záhrady. Orechové škrupiny majú dobrú výhrevnosť a pri spaľovaní v kozube príjemne voňajú.
Na čistenie a píling
Hrubý prášok z orechových škrupín pridajte do čistiaceho prípravku (krémového alebo gélového) na čistenie odolných nečistôt. Nepoužívajte na povrchy, ktoré sa môžu ľahko poškriabať. Jemne pomleté orechové škrupiny zmiešajte s vodou na vytvorenie pasty a použite ako prírodný píling na drsné nohy, päty alebo ruky.
Alergické reakcie a kontraindikácie
Pri konzumácii orechového čaju je dôležité vziať do úvahy riziko alergických reakcií, najmä u osôb citlivých na orechy. Orechy sú známe ako silné alergény, ktoré môžu u niektorých ľudí vyvolať nežiaduce reakcie. Medzi bežné príznaky alergie patrí svrbenie, vyrážky, opuchy, tráviace ťažkosti, dýchavičnosť alebo v závažných prípadoch anafylaktický šok.
Ak máte podozrenie na alergiu na orechy alebo už viete, že ste na ne alergickí, orechový čaj by ste nemali konzumovať. Aj malý kontakt s orechovými škrupinami alebo listami môže vyvolať reakciu. V prípade, že ste náchylní na alergie, odporúča sa konzultovať užívanie orechového čaju s lekárom.
Ďalšou dôležitou informáciou je, že orechový čaj nemusí byť vhodný pre deti alebo osoby so špecifickými zdravotnými problémami, ako sú poruchy trávenia alebo ochorenia pečene. Preto je vhodné oboznámiť sa s jeho zložením a prípadnými vedľajšími účinkami pred jeho zaradením do stravy.
Tip na záver: Aj keď orechové listy obsahujú veľa zdraviu prospešných látok, ich konzumáciu najskôr konzultujte so svojím lekárom.