V srdci Trnavy sa nachádza remeselná pekáreň Chlieb Náš, ktorá si získala srdcia mnohých milovníkov kvalitného pečiva. Táto pekáreň sa zameriava na výrobu kváskového chleba tradičnými postupmi a z tých najlepších surovín. Chlieb Náš je miestom, kde sa poctivá pekárska práca stáva umením, ktoré je vidieť na každom kúsku chleba.
Poctivá práca s kváskom a kvalitné suroviny
Zakladáme si na poctivej pekárskej práci, ktorú je vidieť. Pečieme chlieb s chrumkavou kôrkou, živým kváskom a vláčnym srdcom. Kváskový chlieb vyberáme z pece do políc v našej pekárni priamo pred vašimi očami. Naše kváskové chleby a pečivo pripravujeme tradičnými postupmi, z kvalitných surovín.
Prečo je kváskový chlieb výnimočný?
Kváskový chlieb je nielen chutnejší, ale aj zdravší. V pekárni Chlieb Náš pracujú so pšeničným a ražným kváskom, ktoré dodávajú chlebu jedinečnú chuť a vôňu. Používajú pšeničnú, ražnú, špaldovú a semolínovú múku, aby boli vždy čerstvé.
Predstavu zdravého produktu môže naplniť aj “obyčajný” chlieb, alebo rožok. Chlieb čistý bez chémie - náš kváskový. Niektoré veci je lepšie nemeniť. Ale ponechať ich také, aké nám utkveli v pamäti. Chuť čerstvého pečiva, ktoré nám pripomína detstvo, vôňu kuchyne a ranné chvíle s tými, na ktorých záleží. Aj my si to pamätáme - a preto robíme všetko pre to, aby ste tú chuť cítili znovu. Každé ráno, chrumkavé a poctivé, také, aké má byť.
Návšteva, ktorá poteší všetky zmysly
Počas návštevy pekárne Chlieb Náš si všimnite nádherný barokový strop - jeden z najoriginálnejších v profánnych stavbách v Trnave. V našej pekárni to je každý deň ten istý kolotoč vône čerstvého chleba, či koláčov. V noci upečieme a cez deň dovezieme do predajní, alebo až k vám domov.
Srdečne vás pozývame do našej pekárne, kde si môžete vychutnať nielen naše pečivo, ale aj ďalšie produkty, ktoré s láskou pripravujeme pre vás.
Rôznorodosť ponuky
Okrem klasického kváskového chleba ponúka pekáreň aj špeciálne druhy, ako cibuľový, oškvarkový či brusnicový. Používajú spracovanú zeleninu. Zemiakový uvarenými zemiakmi a podobne. dni. Ražný naberá sily v chlebíkoch či bagetách.
Chlieb, s ktorým sa ľahko prenesiete do Talianska. nenájdete.
Kde nájdete výrobky Chlieb Náš?
Naše výrobky nájdete tam, kde ich ľudia skutočne potrebujú - v potravinách COOP Jednota po celom trnavskom okrese, v obchode za rohom, kde sa ľudia ešte zdravia po mene. Nie v supermarketoch, nie ďaleko - ale v predajni, kam si chodievate každý deň po chlieb.
Príbeh našej pekárne sa začal písať v roku 1992 v malebnej obci Ružindol neďaleko od Trnavy.
Pekáreň Vrzukáč: Láska k pečeniu spojená s temperamentom
Nápad pekárne Vrzukáč vznikla v jedno sobotné ráno pri šálke kávy. Každý z nás má v pečení inú vášeň. Martin miluje kváskovanie, pečenie chleba a kávu. Vrzukáč pečie s láskou!
V našej pekárni si pochutíte na výborných raňajkách, obede aj večeri. Káva z Bozin Roastery, pražiarne z Pezinka, má svoju dušu. espresso zmes Teresa, ktorá je zložená z troch arabík a jednej robusty. chleba s rôznymi variáciami, či už slanými alebo sladkými.
Rozšírenie predajní a bezlepková ponuka
Základom sú pre nás suroviny, ako múka, maslo, mlieko. To je podstata našich výrobkov. A to, že naše predajne sa premenili už na obchody, nás teší preveľmi. Najnovšia predajňa na Karola Elberta 9 (Kamenáč) je plná farmárskych výrobkov. We believe in easy access to things that are good for our mind, body and spirit. Naše 2 podnikové predajne v Trnave čoskoro rozšírime o novú - bezlepkovú.
🍞 Ako vzniká kvalitný chlieb? Návšteva liptovskej pekárne odhaľuje proces
Ohlasy zákazníkov
Vzivote som takyto uzasny chleba nejedol. vyborny. S pomazankou je to hotovy gurmansky zazitok. tak dlho vam urcite nevydrzi lebo ho zjete este v ten den. je perfektny. Pekaren ma tiez krasne prostredie a personal je vzdy uzasny a mily. pravda ze produkty su troska drahsie ale urcite su to opodstatnene peniaze. Všetko cerstve. urcite vratime. Teším sa, že máme v Trnave kvalitnú pekáreň s kváskovými produktami. Vošla som na odporúčanie, odišla s chlebíkom. Ochotný majitelia s veľmi milým prístupom.