Prinášame vám zaujímavú metódu pestovania uhoriek, ktorá sa rozšírila zo západných krajín a umožňuje získať chutnú domácu úrodu aj bez záhrady. Ak patríte medzi ľudí, ktorí milujú čerstvé uhorky, no bývajú v byte, tento jednoduchý postup je presne pre vás. Stačí vám kúsok miesta na balkóne alebo dokonca na parapete a môžete si vypestovať vlastné zelené potešenie. V nasledujúcich riadkoch sa dozviete, ako na to krok za krokom.
Výber a úprava plastových fliaš
Prvým krokom je zadovážiť si vhodné plastové nádoby. Ak máte balkón, pokojne siahnite po väčších (napríklad päťlitrových) plastových fľašiach. Pre menšie priestory a parapety sú ideálne litrové či jedenapollitrové fľaše, do ktorých sa zmestí dostatočné množstvo zeminy, ale nezaberú veľa miesta. Odstrihnite približne tretinu z hornej časti fľaše - takto vytvoríte provizórne „veko“. Vo zvyšku fľaše, teda v spodnej časti, nezabudnite urobiť niekoľko väčších otvorov, aby mohla prebytočná voda odtekať a aby korene nezostávali v premokrenej pôde.
Aby ste zabezpečili optimálne podmienky pre klíčenie a rast, môžete steny spodnej časti fľaše obaliť potravinovou fóliou. Tá pomôže udržiavať teplo a vlhkosť. Alternatívou je obaliť fľašu alobalom po obvode, čo bude slúžiť ako ochrana koreňov pred UV žiarením.
Predklíčenie semienok
Dôležitým krokom je príprava semienok uhoriek. Pred výsadbou je vhodné ich nechať naklíčiť, vďaka čomu bude ich rast rýchlejší a spoľahlivejší. Semienka zabaľte do čistého papierového obrúsku a vložte ich do malej misky. Misku prekryte potravinovou fóliou, ktorú na niekoľkých miestach jemne prepichnete, aby sa dovnútra dostal vzduch a pritom sa udržiavala primeraná vlhkosť. Semienka kontrolujte každý deň, či je obrúsok dostatočne vlhký. Keď sa začnú objavovať prvé klíčky, semienka sú pripravené na výsadbu.
Ďalšou možnosťou je namočiť semená do 2% roztoku manganistanu draselného na 10-12 hodín, kým nenapučia, alebo ich nechať napučať na vlhkej handričke. Klíčky sa pri izbovej teplote objavia o 2-4 dni.
Výsadba a príprava zeminy
Keď majú vaše semienka malú korienkovú „špičku“, môžete pristúpiť k samotnému sadeniu. Ideálne je použiť substrát na pestovanie zeleniny alebo univerzálny kvetinový substrát obohatený o živiny. Pri väčších fľašiach (napríklad päťlitrových) môžete smelo vysadiť asi päť semien. V menšej fľaši sa odporúča zhruba tri až štyri semienka. Dbajte na to, aby bola pôda vždy primerane vlhká, ale nie premočená. Pri klíčení je dôležité stabilné teplo - práve preto poslúži vrchná časť fľaše ako provizórny skleník.
Pripravenú fľašu naplníme pôdou tak, aby siahala približne 1 cm od okraja fľaše. Napučané semienka vložíme do pripravenej pôdy, ktorú zavlažíme a prikryjeme druhou časťou nádoby - získame tým akýsi provizórny skleník.
Mini skleník z vrchnej časti fľaše
Vrchnú časť, ktorú ste pôvodne odstrihli, teraz využijete ako mini skleník. Stačí ju jednoduchým spôsobom nasadiť na spodnú časť, kde sú zasadené semienka. Vďaka tomu získajú rastliny optimálne mikroklimatické podmienky - vyššiu vlhkosť a teplotu. Odporúča sa raz za čas vrchný „kryt“ sňať alebo pootvoriť, aby sa dnu dostal čerstvý vzduch a nehromadila sa prílišná vlhkosť.
Starostlivosť, zaštipovanie a hnojenie
Aj keď pestujete len zopár uhoriek v plastových fľašiach, treba im dopriať starostlivosť, aby vás potešili bohatou a zdravou úrodou. Uhorky majú rady vlhkú pôdu, no dajte pozor na preliatie. Overte si, či voda môže odtekať otvormi v spodku fľaše. Keď sa objavia prvé lístky, oplatí sa rastliny mierne zaštipnúť (odstrániť konček s viacerými novými lístkami), aby sa pekne rozvetvili a posilnili. Rastliny tiež treba zaštipovať po treťom alebo štvrtom liste, aby sa vytvorili postranné výhonky, ktoré budú mať ďalšie plody.
Pre podporu rastu a vitality rastlín môžete použiť rôzne domáce hnojivá. Vylúhujte cibuľové šupky vo vode a následne týmto nálevom rastliny polejte. Drevný popol rozpustite v zálievke, čím doplníte pôde dôležité minerály. Zmes droždia s cukrom rozmiešaná vo vode je tiež výbornou „kvasnicovou kúrou“, ktorá podporí rast rastlín.
Uhorky porastú HUSTO! Môj tajný RECEPT na substrát pre priesady, ktorý funguje na sto percent!
Pestovanie uhoriek vo vreciach
Pestovanie uhoriek vo vreciach je ďalším efektívnym spôsobom, ako maximalizovať úrodu aj v menších priestoroch. Pripravte si vrecia tak, že do každej strany vypálite rovnomerne niekoľko dierok na odtekanie prebytočnej vody. Vrecia umiestnite na vhodné miesto, ideálne na drevené palety, dierami dole. Na vrchnej strane vriec obkreslite dva kruhy s veľkosťou taniera vedľa seba a vyrežte ich. Do týchto otvorov presaďte sadenice uhoriek. Zoberte 5-litrové plastové fľaše a prerežte ich v polovici. Vrchnú časť použite na prekrytie uhoriek, čím vytvoríte podmienky ako v skleníku.
Na 14. deň vyrobte sieť, aby mali uhorky vhodnú oporu. Nainštalujte jednoduchý závlahový systém z plastových fliaš a infúznych hadičiek. Závlahový systém zaveste hore a uchyťte k opornej sieti pomocou štipcov na vlasy. Do plastových fliaš nalejte vodu a nastavte rýchlosť kvapkania. Po 30 dňoch by mali byť uhorky prichytené na opore a kvitnúť. V tomto štádiu odstráňte kvety zo stonky a zbytočné sekundárne výhonky. Pre väčšiu úrodu môžete pomôcť manuálne opeliť viac kvetov. Na približne 45. deň by ste mali zbierať prvú úrodu.
Výsledok, ktorý stojí za to
Hoci tento spôsob pestovania nezabezpečí takú bohatú úrodu ako rozsiahla záhrada či skleník, aj tak dokáže prekvapiť slušným množstvom chutných uhoriek. Zároveň si môžete dopriať radosť z vlastnoručne dopestovanej zeleniny a mať tak istotu, že jete skutočne čerstvé plody bez zbytočnej chémie. Pestovanie uhoriek v plastových fľašiach je skvelou možnosťou pre všetkých, ktorí majú obmedzený priestor, no nechcú sa vzdať možnosti vypestovať si aspoň menšiu zásobu domácej zeleniny. Odmenou za vašu starostlivosť bude lahodná chuť čerstvých uhoriek a dobrý pocit, že ste ich vypestovali svojpomocne, aj keď bývate v mestskom byte. Navyše, tento kreatívny spôsob pestovania môže zaujať aj deti, ktoré tak zábavne uvidia, ako rastlina klíči a mení sa na plodiacu bylinku či zeleninu.
Ďalšie spôsoby využitia plastových fliaš pri pestovaní
Okrem vytvorenia mini skleníka či pestovania vo vreciach, môžete plastové fľaše využiť aj na iné účely. Vytvorte otvory na zavesenie a použite fľašu ako závesný črepník pre uhorky s krátkymi koreňmi. Samozavlažovací systém vytvoríte prevrátením fľaše s dierkami vo vrchnáku a zapichnutím do pôdy, čím zabezpečíte postupné zavlažovanie.
Všeobecné zásady pre pestovanie uhoriek
Uhorky sú teplomilné rastliny a potrebujú teda dostatočne svetlé stanovisko, najlepšie v závetrí. Obľubujú stredne ťažkú teplú pôdu s bohatým obsahom živín. Ťažšiu pôdu môžete pred ich výsadbou odľahčiť zapracovaním piesku. Pôdu chudobnú na živiny zasa pripravíte na ich výsadbu zapracovaním hnoja alebo kompostu. Uhorky majú v pôde rady draslík, no chlór im príliš nesedí.
Pri pestovaní uhoriek je dôležité vybrať si správnu odrodu. Rozlišujeme uhorky nakladačky a šalátové uhorky. Niektoré uhorky sú vhodné výlučne na vonkajšie záhony a iné do skleníkov a fóliovníkov.
Choroby a škodcovia
Pri pestovaní uhoriek sa môžete stretnúť s rôznymi chorobami a škodcami. Okrem žltnutia listov vie uhorky potrápiť múčnatka a pleseň uhorková. Na múčnatku je účinný postrek z mydla na pranie, jódu a sódy bikarbóny. Proti plesni pomáha najmä zabezpečenie dobrej cirkulácie vzduchu a vyhýbanie sa namáčaniu listov.
Molica skleníková, strapka západná, slimáky, slizniaky a vošky sú ďalšími potenciálnymi hrozbami. Prevenciou pred ich výskytom je udržiavanie čistoty, odstraňovanie buriny a v prípade potreby používanie vhodných insekticídov alebo ekologických prostriedkov.
