Balkánska Pekáreň v Seredi: Tradičné receptúry a čerstvosť na prvom mieste

Balkánska Pekáreň v Seredi sa zameriava na každodennú výrobu čerstvého a kvalitného pečiva, pričom jej produkty vznikajú na základe dlhoročných rodinných receptúr.

Tieto recepty sa odovzdávajú medzi generáciami, čo prispieva k zachovaniu originálnej chuti jednotlivých výrobkov.

Všetko pečivo je formované ručne a pečené vo veľkých peciach, vďaka čomu sa dosahuje vysoká kvalita i čerstvosť, odlišujúca sa od štandardnej ponuky bežných pekární.

Zákazníci oceňujú najmä sviežosť a charakteristickú chuť výrobkov, ktoré ich často motivujú k opakovaným návštevám.

Tento článok bude špeciálny v tom, že pri jeho čítaní sa vám určite budú zbiehať slinky.

Nečakajte tu žiadne mrazené polotovary, ktoré boli v peci len zohriate.

Každý jeden produkt, ktorý v pekárni nájdete, prešiel rukami tunajších pekárov.

Na tomto mieste sa pečie s láskou, nadšením a veľkou dávkou potrebnej kvality.

Tieto ingrediencie budete doslova cítiť na vašich chuťových pohárikoch a s radosťou sa sem budete vracať.

O nie zrovna najzdravších pečených výrobkoch, ktorými nás kŕmia vo väčšine hypermarketov sa v médiách toho popísalo už dosť.

Ich výroba zo zmrazených polotovarov plných éčok a prísad zabezpečujúcich dlhú trvanlivosť sú známym problémom.

Možno ste si aj vy položili otázku, kde v meste je možné kúpiť pekárenské výrobky zaručene čerstvé a pečené priamo v pekárni?

Majiteľom tejto pekárne je Kosovčan Kushtrim Karavidaj, ktorý už niekoľko rokov žije na Slovensku.

Jeho začiatky sú jednoznačne späté s rodinnou, keďže práve jeho otec mu ukázal čaro pekárskeho umenia, ktoré si ihneď zamiloval.

Kushtrim však videl potencial rodinného podnikania aj na Slovensku.

Preto neváhal a ďalšie pekárne otvoril aj v Nových Zámkoch a Šali, kde sa taktiež tešia veľkej popularite a my sa tomu ani nečudujeme.

Stačí naozaj iba raz ochutnať a inam nebudete chcieť chodiť.

Rodinné recepty predávané z generácie na generáciu si získavajú srdcia občanov už v troch slovenských mestách.

Ako môžete vidieť na fotkách, každé jedno pečivo je vyrábané ručne a pečené vo veľkej peci.

Presne toto je záruka kvality, ktorá sa z iných prevádzok ako keby vytráca.

Ak by sme tieto výrobky porovnali s tými z hypermarketov, tak kvalita a chuť je od tých z Balkánskej pekárne vzdialená na kilometre.

Pečivo z tejto pekárne sa líši nielen chuťou, ale aj vzhľadom.

Pri tomto pečive sa však nemusíte báť, aké bude na ďalší deň.

My v redakcii sme stálymi zákazníkmi a aj jednodňové pečivo je stále skvelé a nadýchané.

Obslúžia vás tu veľmi milé pani predavačky, ktoré vám vždy s ochotou a úsmevom poradia.

Skvelou službou je, že si v pekárni viete objednať vaše obľúbené pečivo aj na zakázku.

Predstavte si, že máte rodinnú oslavu, na ktorej chcete podávať domáce hamburgery alebo hotdogy a potrebujete čo najkvalitnejšie žemle alebo rožky.

Ak ste náhodou ešte nikdy v tejto pekárni neboli, je dosť možné, že ste ich pečivo aj tak už ochutnali.

Svoje výrobky totiž dodávajú aj do obľúbených seredských podnikov, v ktorých sa tiež kladie dôraz na kvalitu a lokálnosť.

Pri nákupe pečiva rovno vyriešite aj základné potraviny, čo považujeme za skvelú pridanú hodnotu.

Žiadne umelé farbivá či konzervanty.

Samozrejmosťou je rôzny výber tradičného slovenského slaného a sladkého pečiva od výmyslu sveta.

Pýtali sme sa aj na to, čo Seredčania najviac milujú, a podľa milých predavačiek idú najviac moravské koláče, vianočky, osie hniezda, štrúdle a tradičné šenkvické rožky.

Od bezlepkových, kváskových, špaldových, celozrnných až po desiatky ďalších, ktoré si môžete pozrieť na tejto stránke.

Jeden z najpopulárnejších je tradičný pšenično-ražný chlieb, ale aj Šenkvický kvasový chlieb.

Šenkárske šenkvické tyčinky sú jedny z tých, ktoré všetci dobre poznáme z pohostinstiev, pivární a barov.

Vždy patria k najobľúbenejším pokrmom, po ktorých sa na stole len tak zapráši.

Milo nás prekvapili balené produktové rady, ako sú jedinečné praclíky, bohatý výber čajového pečiva alebo sušené ovocie.

Veľmi nás zaujal aj ďalší produkt, ktorý má naozaj skvelé využitie.

Rodinné balenia sladkého či slaného pečiva, ktoré vytiahnete z mrazničky kedykoľvek budete mať chuť a upečiete.

Samostatnou kategóriou ich sortimentu sú poctivé, lokálne a ručne vyrábané džemy z vlastných ovocných sadov, o ktoré sa s láskou dlhoročne starajú.

Vďaka ovocným sadom môžete v ich predajňach nájsť aj sušené jablká, med a poctivý domáci kečup.

Minitky sú naše najobľúbenejšie mini chrumkavé koláčiky z jemného lístkového cesta.

Sú plnené originálnymi slanými aj sladkými plnkami.

Obľúbená maškrta pre deti aj dospelých.

Obľúbené šťavnaté mini tortičky, čiže muffiny z jemného piškótového cesta sú ochutené čokoládou, alebo doplnené ovocím.

Naše koláčiky v košíčku sú ideálne ako rýchla maškrta.

Osviežujúce nealkoholické nápoje nájdete priamo v našej MINIT pekárničke.

Sortiment a ponuka

Ponuka tejto pekárne zahŕňa rozsiahlu paletu tradičných pekárenských produktov, medzi ktorými nechýba burek či zdravšie alternatívy zo špaldovej múky.

Chlieb, rožky, sladké koláče, slané chuťovky, žemle, pizza alebo typické pečivo s názvom burek.

Toto je len malý zlomok z toho, čo vám Balkánska pekáreň ponúka a myslíme si, že si tu vyberie naozaj každý.

Lokalita a prevádzka

Pekáreň nájdete na adrese M. R. Štefánika 1152 (Hokejka) hneď vedľa holičstva Subbura.

Avšak pozor!

V minulosti presne na tomto mieste tiež fungovala pekáreň, ktorá je už ale minulosťou, preto si tieto dve prevádzky nezamieňajte.

Prevádzka je ľahko prístupná a umožňuje odbery jedál so sebou, pričom akceptuje aj moderné spôsoby platby, ako sú bezkontaktné transakcie, Mastercard, VISA, debetné karty a Maestro.

Otváracie hodiny

Pekáreň je otvorená od 7:00 hod. do 21:00 hod.

Môžete sa tu teda zastaviť na občerstvenie pred prácou alebo si nakúpiť na ďalší deň potom, ako sa vraciate domov.

V pláne je otváracie hodiny predĺžiť, takže si budeme môcť nakúpiť aj neskoršie večer.

Od 2. septembra sa však budú otváracie hodiny meniť.

Pekáreň bude otvorená každý deň v týždni, od od 5:00 hod.

Zákaznícka skúsenosť

Igor Lehocký | 16-02-2015 17:00:47 Potvrdzujem veľmi dobrý a chutný výber v tejto pekárni, v podstate inde už pekárenské výrobky nenakupujem!

Palec hore

Technológia a cookies

Súbory cookies používame na to, aby boli naše služby čo najatraktívnejšie a ponúkali konkrétne funkcie.

Sú to malé textové súbory, ktoré sú uložené vo vašom počítači alebo zariadení.

Používame rôzne typy súborov cookies.

Môžeme ich klasifikovať ako súbory cookies potrebné na správne fungovanie našej webovej stránky, súbory cookies na účely štatistickej analýzy, marketingové súbory cookies a súbory cookies sociálnych sietí.

Tieto súbory cookies sú potrebné pre fungovanie základných funkcií našej webovej stránky, napr. bezpečnostných alebo podporných funkcií.

Po ukončení relácie prehliadača sa niektoré z našich súborov cookies odstránia, napr. po zatvorení prehliadača (tzv. súbory cookies relácie).

Aby sme lepšie porozumeli našim zákazníkom, ukladáme údaje na analytické účely.

Taktiež povoľujeme spoločnostiam - tretím stranám umiestňovať súbory cookies na naše stránky.

Informácie, ktoré sa tam zhromažďujú, sa použijú napríklad na personalizovanú reklamu na sociálnych sieťach alebo na iné marketingové účely.

Vaše osobné údaje budú spracované a informácie z vášho zariadenia (súbory cookie, jedinečné identifikátory a ďalšie údaje zariadenia) môžu byť uchovávané, používané a zdieľané s dodávateľmi tretích strán, prípadne používané konkrétne týmto webom alebo aplikáciou.

Niektorí dodávatelia môžu spracúvať vaše osobné údaje na základe oprávneného záujmu, proti ktorému môžete vzniesť námietku pomocou možností nižšie.

Tieto cookies potrebujete pre správny chod webovej stránky.

Interiér tradičnej pekárne s čerstvým pečivom

I.D.C. Holding, a.s.

tags: #sered #city #pekaren