Zdravotné účinky granátového jablka

Granátové jablko je ovocie s bohatou históriou, ktoré sa po stáročia považuje za symbol zdravia, plodnosti a vitality. Pôvodom z oblasti Blízkeho východu a Perzie, bolo cenené už v starovekých civilizáciách, ktoré ho považovali za zázračný plod. V egyptskej kultúre bolo granátové jablko považované za dar bohov a v Grécku symbolizovalo život a plodnosť. Dnes je toto ovocie stále cenené pre svoje vynikajúce nutričné hodnoty a zdravotné prínosy. Od starovekej Perzie až po Himaláje sa trpké granátové jablká spomínajú niekoľkokrát aj v Biblii. Granátové jablko je ovocie, ktoré v sebe skrýva mnoho zdravotných výhod a poskytuje telu nielen vitamíny a minerály, ale aj silné antioxidanty. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu môže pozitívne ovplyvniť našu psychickú pohodu, zvýšiť energetickú hladinu a podporiť prirodzenú obranyschopnosť organizmu.

Granátové jablká sú krásne ovocie, s výrazne lesklou zlato-červenou farbou. Vnútro plodu je unikátne, naplnené rubínovými semienkami. Granátové jablká majú byť okrúhle, plné a na svoju veľkosť ťažké. Granátové jablko obsahuje približne 700 - 1200 semien. V nich sa ukrývajú vitamíny a minerály prospešné pre ľudský organizmus. Vnútro plodu granátového jablka v tvrdej kožovitej šupe obsahuje okolo šesťsto semien jasnej červenej farby. Semienka granátového jablka obsahujú veľa vody a draslíka, okrem toho železo, mangán, meď i zinok, vitamín C a niektoré vitamíny skupiny B. Granátové jablká sú zdrojom vlákniny, kyseliny listovej, omega-6 mastných kyselín, vitamínov C, K a vitamínov skupiny B. Z minerálnych látok obsahujú železo, horčík, fosfor, draslík, mangán, selén a zinok. Okrem antioxidantov je tento plod plný aj aminokyselín. Tie sú stavebným kameňom každej bunky v ľudskom tele. Tí, ktorí sa stravujú alternatívnou výživou, by mali túto plodinu zaradiť do jedálnička aj z dôvodu, že plod je bohatý na aminokyseliny, bežne vyskytujúce sa v mäse či vajciach. Okrem draslíka obsahuje granátové jablko tiež horčík a vápnik, ktoré hrajú podpornú úlohu pri uvoľňovaní svalov a relaxácii.

Najlepšie sa konzumujú granátové jablká tak, že nožom odstránime korunu a orežeme tvrdé kôrky. Potom ponoríme jablko do misy so studenou vodou a držíme ho ponorené. Z jablka odstraňujeme semienka, ktoré padajú na dno. Najjednoduchší spôsob, ako ošúpať granátové jablko, je urobiť niekoľko plytkých rezov na povrchu ovocia, aby sa vytvorilo niekoľko sektorov. Potom ovocie rozdeľte a jednotlivé segmenty opatrne oddeľte. Ak chcete minimalizovať neporiadok, môžete ovocie ponoriť do misky s vodou. Táto metóda vám umožní ľahko vybrať zrnká, ktoré sa oddelia od šupky a bielej horkej blany. Semená granátového jablka si môžete vydlabať lyžičkou a vychladené jesť z misky. Čo sa jeho využitia týka, kreativite sa medze skutočne nekladú.

Granátové jablká sú mimoriadne bohaté na polyfenoly, silné antioxidanty. Tie bránia usadzovaniu škodlivých voľných radikálov v tele. Vďaka bohatému obsahu polyfenolov v semenách granátového jablka sa v organizme neusadzujú voľné radikály. Granátové jablko je bohaté na antioxidanty, ako sú polyfenoly, antokyány a taníny, ktoré chránia telo pred oxidačným stresom a poškodením buniek. Granátové šťavy obsahujú vyššie hladiny antioxidantov ako väčšina iných ovocných štiav. Majú tiež trikrát viac antioxidantov ako červené víno a zelený čaj. Flavonoly v šťave z granátového jablka môžu pomôcť blokovať zápal kĺbov, ktorý je pr বিদ্যমান pri artritíde. Granátové jablká majú protizápalové a antioxidačné vlastnosti, vďaka ktorým blokujú enzýmy, ktoré poškodzujú kĺby a spôsobujú ich bolesť a stuhnutosť. Granátové jablko dokáže potláčať chronické zápaly a utlmovať produkciu škodlivých voľných radikálov. Zdravotné štúdie preukázali, že granátové jablko chráni DNA pred deštrukčnými procesmi v tele. Protizápalové a antioxidačné účinky pôsobia v prevencii vzniku nádorových buniek v tele.

Zdravotné benefity granátového jablka

Už veľmi dlho sú známe aj ich zdravotné benefity. Benefity granátového jablka sú dlho známe v tradičnej čínskej medicíne, ale aj v ajurvéde. Vyznačujú sa nízkym obsahom nasýtených tukov a cholesterolu. Sú vynikajúcim zdrojom vitamínu C, obsahujú ho až 48% odporúčanej dennej dávky a vitamínu K obsahujú až 58% ODD. Najdôležitejšou zložkou je kyselina ellagová, ktorá pôsobí na princípe epigenetických procesov. Granátové jablko je prírodné antipyretikum, ktoré znižuje telesnú teplotu, má protizápalový účinok, mierne tlmí periférne alebo centrálne vnímanie bolesti a uľahčuje priebeh akútnych vírusových ochorení.

Podpora srdcovocievneho zdravia

Granátové jablká dokážu znížiť krvný tlak tým, že z vášho tela odstránia prebytočný cholesterol a očistia vaše cievy. Granátové jablko prečisťuje cievy a je vynikajúcou prevenciou proti ateroskleróze. Vysoký obsah draslíka je výhodný pri artériovej hypertenzii. Granátové jablko obsahuje vysoký podiel draslíka, ktorý je účinný v boji proti artériovej hypertenzii, čo je ochorenie, pri ktorom je zvýšený krvný tlak v tepnách. Taníny svojím sťahujúcim a protizápalovým účinkom pôsobia hojivo na podráždený tráviaci systém. Šťava z granátového jablka je tiež vynikajúcim prírodným prostriedkom na podporu zdravia srdca. Výskumy ukázali, že pravidelná konzumácia tejto šťavy môže pomôcť znižovať krvný tlak a zlepšovať hladiny cholesterolu, čo sú dva kľúčové faktory pre zdravé srdce.

Vplyv na metabolizmus a trávenie

Vďaka vysokému obsahu tanínu sú granátové jablká doporučované pre dobré trávenie. Zároveň vyrovnávajú kyslé prostredie v žalúdku pre lepšie trávenie, pomáhajú udržiavať cievy v zdravej kondícii a celkovo regulujú krvný tlak. Okrem toho, že sú dostatočne nízkokalorické (60 kcal na 100 gramov), zlepšuje metabolizmus, vylučuje toxíny a zlepšuje trávenie. Tí, ktorí trpia a majú častokrát podráždený tráviaci systém, by mali siahnť práve po tomto ovocí. Šťava z granátového jablka je tiež skvelým nástrojom na detoxikáciu tela. Pomáha čistiť pečeň a podporuje jej správnu funkciu, čo je kľúčové pre odstránenie toxínov z tela. Pravidelná konzumácia tejto šťavy môže zlepšiť trávenie a podporiť zdravú črevnú mikroflóru, čo prispieva k celkovému zdraviu a pohode.

Podpora pri liečbe diabetu a prevencia obezity

Granátové jablko napomáha k zníženiu hladiny cukru v krvi a používa sa aj pri liečbe diabetu. Granátové jablko sa tradične používa ako liek na liečbu diabetu na Strednom východe a v Indii. Studies suggest that pomegranate and pomegranate extract may benefit those who have type 2 diabetes. Animal studies found that pomegranate extract supplementation over 10 days lowered blood sugar levels and increased insulin levels during fasting. Human studies have found that pomegranate juice consumption not only helped to lower fasting blood sugar levels but also improved beta cell function. Studies suggest that pomegranate and pomegranate extract may benefit those who struggle with excess weight. One double-blind, randomized, placebo-controlled study followed 48 overweight and obese participants for 30 days to assess the effects of pomegranate extract on their health. After the study, those receiving pomegranate extract had lower blood sugar, insulin, total cholesterol, and low-density lipoprotein (LDL) or “bad” cholesterol levels. The study also found that pomegranate extract helped to significantly raise high-density lipoprotein (HDL) or “good” cholesterol levels while reducing inflammation.

Vplyv na zdravie pokožky a vzhľad

Granátové jablká obzvlášť odporúčame ľuďom s problematickou pleťou. Obsah kyseliny citrónovej, kyseliny jablčnej, kyseliny šťaveľovej a ďalších organických kyselín vás môže zbaviť pieh, stareckých škvŕn i akné. Vaša koža môže byť hladšia a jasnejšie. Skúste napríklad zmiešať zrnká granátového jablka s lyžičkou kyslej smotany a s lyžičkou čeravno vylisované šťavy z granátového jablka. Túto masku aplikujte na tvár na 10 minút. Granátové jablká pôsobia proti príznakom starnutia pokožky, udržiavajú ju vláčnu a hladkú. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C dochádza k tvorbe kolagénu, ktorý pomáha zmierňovať tvorbe vrások. Zároveň udržiavajú kožné bunky vyživované, napomáhajú regenerácii a podporujú hojenie. Granátové jablko je cenenou zložkou v kozmetike vďaka vysokému obsahu antioxidantov a vitamínov, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred starnutím a zlepšovať jej pružnosť. Extrakt z granátového jablka sa často používa v pleťových krémoch, sérach a maskách, kde podporuje regeneráciu buniek, rozjasňuje pleť a zmierňuje prejavy unavenej a mdlej pokožky. Jeho hydratačné a upokojujúce vlastnosti tiež pomáhajú pri starostlivosti o citlivú pleť a môžu zmierniť drobné podráždenia.

Podpora zdravia očí a mozgu

V dnešnom svete pôsobí na naše oči čím ďalej tým viac nepriaznivých faktorov. To najlepšie, čo môžeme urobiť, ja minimalizovať dobu, ktorú trávime pred počítačom a televíziou. Nemali by sme však zabúdať aj na vitamínovú podporu. Vynikajúcou voľbou je práve granátové jablko. To obsahuje vitamín A a antokyán, ktorý dokáže aktivovať metabolické procesy v tkanivách oka, čo napomáha zlepšiť videnie. Granátové jablká pôsobia pri zlepšení funkcie mozgu a používajú sa aj pri prevencii a liečbe Alzheimerovej choroby. Kognitívne funkcie mozgu posilňujú práve spomínané antioxidanty polyfenoly, konkrétne punicalagín. Ďalším zdravotným prínosom granátových jabĺk je ich preventívny účinok proti vzniku zubného plaku. V dôsledku toho dochádza k podpore celkového zdravia ústnej dutiny. Znížením tvorby zubného povlaku predchádzate riziku vzniku zubného kazu, parodontózy, zápalu ďasien a zubnej stomatitídy.

Vplyv na hormonálnu rovnováhu a sexuálny život

Granátové jablko môžeme bezpečne nazvať rodinným ovocím, pretože žiadne iné ovocie nemá tak pozitívny vplyv na mužský i ženský organizmus, ako práve granátové jablko. Tento úžasný plod pomáha obnoviť hormonálnu rovnováhu u oboch pohlaví a tiež zlepšuje ich sexuálny život. Ženám navyše môže granátové jablko pomôcť pri bolestivej menštruácii a menopauze. Plod granátového jablka prispieva k správnej hormonálnej rovnovácii, pozitívne pôsobí aj pri menštruačných problémoch a bolestiach spojených s menštruačným cyklom.

Podpora imunitného systému

Granátové jablko posilňuje imunitný systém. Jedným z najdôležitejších účinkov šťavy z granátového jablka je jej schopnosť posilniť imunitný systém. Vďaka vysokému obsahu vitamínu C, ktorý je kľúčovým vitamínom pre imunitnú odpoveď, pravidelná konzumácia tejto šťavy môže pomôcť vášmu telu bojovať proti infekciám a chorobám. Okrem toho, antioxidanty v šťave z granátového jablka chránia vaše bunky pred poškodením spôsobeným voľnými radikálmi. Vitamín C je ďalším významným prvkom v granátovom jablku. Tento vitamín je známy nielen svojou podporou imunitného systému, ale aj tým, že prispieva k zníženiu pocitu únavy a vyčerpania. Vitamín C pomáha telu bojovať proti infekciám a zápalom, čím podporuje celkovú vitalitu a obranyschopnosť organizmu.

Využitie granátového jablka

Z granátového jablka sa využíva predovšetkým šťava, z ktorej sa robí rad koktailov a džúsov. Sirup z tohto ovocia - grenadína, sa používa do rôznych alkoholických koktailov. V teplej kuchyni sa pridáva predovšetkým k hydine, grilovanému mäsu a rybám. Granátové jablko je skvelý doplnok, ktorý vám môže pomôcť v rôznych chvíľach. Ráno, keď potrebujete zvýšiť energiu, pridajte granátové jablko do smoothie. Jeho šťavnatá chuť vám dodá silu a skvele naštartuje váš deň. Ak sa cítite unavení alebo máte problémy so sústredením, pridajte granátové jablko do jogurtu. Tento rýchly snack vás povzbudí a zlepší vašu pozornosť. Granátové jablko je rovnako ideálne do šalátu. Jeho chrumkavé zrnká dodajú jedlu zaujímavú textúru a obohatia ho o cenné živiny. Na desiatu je výbornou voľbou pre rýchly prísun energie, ktorý vám pomôže prekonať popoludňajšiu únavu.

Granátové jablko v kuchyni

Šťava z granátového jablka EkoMedica SK ponúka koncentrovanú dávku vitamínov, minerálov a antioxidantov, ktoré môžu výrazne prispieť k vášmu celkovému zdraviu a pohode. Produkt je stabilizovaný len pasterizáciou, neobsahuje chemické konzervanty. Odporúčaná denná dávka 100% šťavy je 1-3 x denne 50ml až 100ml. Maximálna odporúčaná denná dávka: 300ml. Balenie v skle nám zaručí vždy čerstvú šťavu, pričom pri maximálnom odporúčanom dávkovaní (50 - 100 ml) ju vypiješ do 7 dni. Skladujte pri teplote do 27 °C. Po otvorení uchovávajte v chladničke do + 6 °C a spotrebujte do 14 dní. 100% šťavy odporúčame piť po jedle nie na lačný žalúdok! Šťava z granátového jablka - prírodný zázrak pre vaše zdravie. Všetky naše produkty nesú značku ShahNar a sú spracované pod jednou strechou, v procese tzv. "IN HOUSE" výroby, ktorá zaručuje najvyššiu možnú kvalitu.

Granátové jablko v kozmetike

Granátové jablko je cenenou zložkou v kozmetike vďaka vysokému obsahu antioxidantov a vitamínov, ktoré pomáhajú chrániť pokožku pred starnutím a zlepšovať jej pružnosť. Extrakt z granátového jablka sa často používa v pleťových krémoch, sérach a maskách, kde podporuje regeneráciu buniek, rozjasňuje pleť a zmierňuje prejavy unavenej a mdlej pokožky. Jeho hydratačné a upokojujúce vlastnosti tiež pomáhajú pri starostlivosti o citlivú pleť a môžu zmierniť drobné podráždenia.

Možné vedľajšie účinky

Plody granátového jablka nepreukázali žiadne vedľajšie účinky, dokonco ani keď sa užívajú v koncentrovaných dávkach. Naše šťavy však nie sú džús. Podľa súčasnej legislatívy EU o výživových a zdravotných tvrdeniach byliniek a bylinných produktov zakazuje vyhláška č. 1924/2006 označovať na výrobkoch a miestach, ktoré výrobky predávajú (E-SHOP) zdravotné účinky produktu. Nesmieme uvádzať podrobnejšie informácie, ktoré by mohli vzbudiť dojem zdravotného alebo liečebného účinku bylín. Nesmieme uvádzať ani vedeckými výskumami preukázané účinky bylín, pokiaľ sa nejedná o farmaceutickou firmou registrovaný liek. Pomegranate Side Effects While generally considered safe, eating pomegranate seeds may cause side effects. For example, one systematic review found that the most common side effects of eating pomegranate seeds were gastrointestinal problems like constipation. The review also found that flu-like symptoms and issues with the urinary tract arose from consuming pomegranate seeds. Case reports found that allergic reactions were the most significant side effect of pomegranate seeds in those who had allergies to the fruit. Side effects, if present, usually occur due to eating large amounts of pomegranate seeds without giving the body proper time to digest.

tags: #stava #z #granatoveho #jablka #ucinky