Plnené oblátky sú obľúbeným dezertom, ktorý poteší každého, kto má rád sladké. Ich príprava je jednoduchá a výsledok stojí za to. Ponúkame vám recept na plnené tortové oblátky s lahodným maslovo-orechovým krémom.
Tortové oblátky, to nie sú iba grilážky, ktoré ste si určite vychutnali na Vianoce. Ak ste v špajzi našli zabudnutý balíček oblátok, vyskúšajte niečo nové. Urobte z nich výborné rezy, ktoré sa nezahanbia pred akýmkoľvek zákuskom.
Ingrediencie
Na prípravu plnených oblátok budete potrebovať:
- Tortové oblátky 250 g
- Maslo 250 g
- Práškový cukor 250 g
- Kakao 50 g
- 1 balíček vanilínového cukru
- Mleté orechy (podľa chuti)
Postup prípravy
Tu je podrobný postup, ako pripraviť plnené tortové oblátky s maslovo-orechovým krémom:
- Maslo, práškový cukor, kakao a vanilínový cukor zmiešame v miske.
- Pridáme mleté orechy podľa chuti a dobre premiešame, aby vznikol hladký krém.
- Krémom natrieme tortové oblátky a prikryjeme ďalšou oblátkou.
- Takto pokračujeme, až kým neminieme všetky oblátky a krém.
- Naplnené oblátky zaťažíme a necháme stuhnúť v chladničke aspoň 2-3 hodiny, najlepšie cez noc.
- Po stuhnutí nakrájame na rezy a podávame.
Varianty a tipy
Existuje mnoho variantov, ako si môžete plnené oblátky prispôsobiť podľa vlastnej chuti. Tu je niekoľko tipov:
- Namiesto orechov môžete použiť sušené mlieko.
- Do krému môžete pridať kávu pre kávovú príchuť.
- Oblátky môžete poliať čokoládovou polevou.
- Namiesto kakaa môžete použiť BB puding.
- Pre osviežujúcu chuť môžete pridať citrónovú kôru.
- Namiesto masla môžete použiť Heru.
- Krémom môžeme naplniť aj kornútky z tortových oplátok.
Tabuľka variantov plnky
| Prísada | Popis |
|---|---|
| Orechy | Mleté orechy dodajú krému bohatú chuť a textúru. |
| Sušené mlieko | Sušené mlieko pridá sladkú a krémovú chuť. |
| Káva | Káva dodá krému výraznú arómu a chuť. |
| BB puding | BB puding zahustí krém a pridá jemnú chuť. |
| Citrónová kôra | Citrónová kôra osvieži krém a dodá mu jemnú kyslosť. |
Plnené oblátky sú skvelým dezertom na každú príležitosť. Ešte teplú plnku (nie horúcu) natrite na tortové oblátky. Na 24 hodín treba oblátky zaťažiť plechom. Ako závažie môžete použiť krabicové džúsy, alebo mlieko. Hotové môžete poliať čokoládou, alebo nechať len tak.
Vianočné oblátky - ako sa výrábaju vianočné oblátky a trubičky
Ďalšie recepty s oblátkami
Ak máte radi oblátky, môžete vyskúšať aj ďalšie recepty:
- Grilážky
- Domáce kakaové rezy
- Figové plnené oplátky
Tieto recepty ponúkajú rôzne chute a textúry, ktoré určite oceníte.
