Torty v tvare liptovského opaska

Máte oslavu, kde sa zíde viacero ľudí a chceli by ste pre všetkých pripraviť sladkú dobrotu? Práve preto sme do našej ponuky zaradili aj mega torty vo formáte 60x40 cm. Jednoducho si vyberte z našej ponuky nižšie, kliknite na tú vašu a následne postupujte ako v klasickom e-shope. Vyzdvihnutie je možné u nás v Kaviarni Arch Caffe na meno, ktoré uvediete do objednávky. Okrem makovej a mrkvovej torty, štedráku a maxi veterníku, ponúkame aj iné druhy tort. Torty pripravíme aj do druhého dňa. A takmer každú tortu vieme urobiť v bezlepkovej variante. Opýtajte sa nás aj na ďalšie druhy tort, ktoré nemáme na obrázkoch. Napríklad citrónový cheesecake, makový cheesecake, kiwi tortu, parížsku tortu s višňami alebo pomarančom, mangovú tortu, čajové pečivo, moravské koláčiky, tartaletky, veterníky...

Zdobenie na tortách je orientačné - našej fantázii sa medze nekladú. Za príplatok (5,-€) Vám podľa dohody vieme torty bohato dozdobiť rôznymi druhmi ovocia, cukríkmi, bylinkami...

Druhy ponúkaných tort a zákuskov

• Maková torta: Mak mak makovička ti je prirodzene bezlepkový makový korpus s domácou višňovou marmeládou, makovým krémom s citrónovou kôrou a citrónovým žĺtkovým krémom.
• Mrkvová torta
• Štedrák: Štedrák s makom, tvarohom, orechmi a lekvárom.
• Maxi veterník
• Citrónový cheesecake
• Makový cheesecake
• Kiwi torta
• Parížska torta s višňami alebo pomarančom
• Mangová torta
• Čajové pečivo
• Moravské koláčiky
• Tartaletky: Krabička č. 2 (15ks) - kombinácia tartaletiek - rôzne druhy. Medovníčkové s vanilkovým krémom alebo slaný karamel. Cena jednej tartaletky je 2,50 €.
• Linecké pečivo: Linecké pečivo plnené malinovým lekvárom.
• "Zdravá lízátka": Medovníčkové alebo ďatľovo-špaldové cesto bez cukru na paličke s veľkonočnými motívmi.

Cena jednej torty je 37,-€.

Program Kinderlandverschickung (KLV) na Slovensku

Počas druhej svetovej vojny sa Slovensko, ako súčasť nemeckej sféry vplyvu, stalo útočiskom pre tisícky nemeckých detí v rámci programu Kinderlandverschickung (KLV). Tieto detské výchovno-vzdelávacie tábory, zriadené najprv v Nemecku v septembri 1940, sa rozšírili aj na Slovensko, keďže letecká vojna ohrozovala nemecké mestá.

Príchod a umiestnenie táborov KLV

Prvá skupina približne 500 školákov vo veku 10-14 rokov pricestovala do Trenčianskych Teplíc 17. marca 1941. Následne sa očakávali ďalšie vlaky s deťmi, až kým počet nemeckých školákov na Slovensku nedosiahol približne 16-tisíc. Postupne sem začali prichádzať celé triedy a školy, ktoré našli ubytovanie najmä v zariadeniach cestovného ruchu - v kúpeľoch, penziónoch či rekreačných chatách. V čase vojny totiž prežívali úpadok a pociťovali chronický nedostatok bežnej klientely.

Organizácia a režim v táboroch

Organizácia, zásobovanie a financovanie táborov KLV na Slovensku neboli upravené žiadnou medzivládnou dohodou. Podľa zistení Michala Schvarca existovala iba dohoda medzi vládnymi výbormi pre hospodárske otázky. Režim v táboroch bol polovojenský, s vodcovským princípom.

Na nemeckom internete možno nájsť spomienky 80-ročného Jörga Sonnabenda, ktorý od februára 1944 absolvoval spolu s ďalšou stovkou chlapcov z Berlína pobyt v tábore KLV na Skalke pri Kremnici. Spomienky Jörga Sonnabenda, ktorý absolvoval pobyt v tábore KLV na Skalke pri Kremnici, prirovnávajú život v tábore k "pruskej kadetskej škole." Chlapci žili oddelene od dievčat. Všetci chodili v uniformách a na opasku mali zavesenú dýku.

Minimálnu dĺžku pobytu v takomto tábore stanovilo Ríšske vedenie mládeže (RFJ) na šesť mesiacov. Deťom sa však cnelo po rodičoch, niektorým táborový život vôbec nevyhovoval a pokúšali sa zutekať.

Vzťahy s miestnym obyvateľstvom

Vzťahy medzi miestnym obyvateľstvom a osadenstvom táborov neboli vždy ideálne. Dôvodom bolo povýšenecké správanie nemeckých školákov a príslušníkov Hitlerjugend.

Jedného z vodcov Hitlerjugend v tamojšom tábore KLV, 18-ročného Arnolda Dietricha, napadli večer pri vchode do kúpeľného parku šiesti neznámi mladíci a spôsobili mu drobné zranenia. Nespokojnosť obyvateľstva sa však časom vystupňovala aj pre iné príčiny. Dvadsaťtisíc detí a stovky príslušníkov táborového personálu museli aj niečo jesť. Tábory KLV sa zásobovali prevažne z tuzemských zdrojov.

Tábory KLV a Slovenské národné povstanie

Aj po vypuknutí Povstania zostávalo na Slovensku viac ako 5-tisíc detí v táboroch KLV. Nemecký vyslanec Hanns Ludin požiadal Imricha Karvaša o mimoriadny prídel benzínu na odsun týchto detí. Napríklad z Liptovského Jána odišli nemecké deti na železničnú stanicu v Liptovskom Mikuláši 2. septembra. Ako spomína Brziak, konské povozy pre nemecké deti a ich učiteľov zabezpečil už novozvolený Revolučný národný výbor. Pritom odzbrojili a odviedli aj vojenskú ochranu tábora (pozostávala z niekoľkých vojakov wehrmachtu, ktorí sa v kúpeľoch súčasne zotavovali z frontových zranení).

Aj Sonnabend vo svojich internetových spomienkach uvádza, že na cestu domov do Nemecka sa zo Skalky vydali až začiatkom septembra 1944, a to za dosť dramatických okolností. Mohli si narýchlo zbaliť iba to najnutnejšie a povozmi ich dopravili k vlaku do Kremnice.

Kontroverzie a mýty

Po roku 1989 sa objavili informácie o tom, že partizáni pri prepade niektorých KLV táborov mali vystrieľať nielen personál, ale aj deti. Tieto tvrdenia sú však kontroverzné a často spochybňované.

Začiatkom 90. rokov sa hodne písalo aj o údajnej likvidácii nemeckých detí partizánmi v Ľubochnianskych kúpeľoch. V roku 1991 navštívil Ľubochňu Hans-Georg Müller z Düsseldorfu. Prišiel sa pozrieť na miesta, kde „táboril“ v roku 1944.

tags: #torty #v #tvare #liptovskeho #opaska