Mesto Galanta, situované na juhozápade Slovenska, má bohatú históriu a dynamický vývoj, ktorý ovplyvnil nielen hospodárstvo, ale aj vzdelávanie a kultúru regiónu. Jedným z dôležitých aspektov tohto vývoja bolo aj učňovské stredisko, ktoré zohrávalo významnú úlohu vo výchove budúcich odborníkov. Tento článok sa zameriava na históriu, súčasnosť a vplyv učňovského strediska Galanta na miestny región.
Poloha a charakteristika mesta Galanta
Galanta sa nachádza v Trnavskom samosprávnom kraji, v južnej časti kraja. Geograficky leží na Podunajskej nížine, konkrétne na Podunajskej rovine. Stred mesta má nadmorskú výšku 120-121 m n. m. a okraje mesta 118-119 m n. m. Katastrálne územie mesta má rozlohu 3 396 ha a pretiahnutý tvar v smere severovýchod-juhozápad.
Územie mesta sa skladá z troch katastrálnych území: Galanta, Hody a Nebojsa. Mesto susedí s obcami Gáň, Dolná Streda, Váhovce, Kajal, Topoľnica, Matúškovo, Mostová, Čierny Brod, Košúty, Sládkovičovo a Veľká Mača. Vnútorne sa mesto člení na päť mestských častí: Galanta, Javorinka, Nebojsa, Hody a Kolónia.
Z hľadiska dopravného vybavenia je významná cesta I/75, ktorá prechádza ulicou Hlavná a plní funkciu komunikačného prepojenia v smere východ-západ. Dopĺňajú ju cesty II/507 a II/561 v smere sever-juh. Železničná doprava je tvorená dvoma traťami: Bratislava - Galanta - Štúrovo a Galanta - Leopoldov.
História družstevníctva a vznik Jednoty Galanta
V našom regióne najstaršie informácie o družstvách nájdeme v roku 1900, kedy v Tomašíkove vzniklo prvé potravné družstvo na území neskoršieho Galantského okresu. Zrodu Galantskej Jednoty, rovnako ako aj ostatných Jednôt na území Československa, predchádzali v rokoch 1949 - 1950 systémové politické kroky vlády a socializácia vnútorného obchodu. Jednota spotrebné družstvo Galanta vzniklo spojením štyroch mestských spotrebných družstiev Galanta, Šaľa, Sereď a Senec 24. mája v roku 1953.
Najväčší rozvoj Jednota Galanta zažila v období rokov 1960 až 1989. Za toto obdobie sa z Jednoty Galanta stalo jedno z najväčších družstiev na Slovensku a predstavovalo jeden z najvýznamnejších subjektov z hľadiska zamestnanosti ako aj počtu členov. Rozsiahla investičná výstavba bola orientovaná do obcí, budovanie veľkých nákupných stredísk, ktoré zahŕňali nielen predajňu potravín, ale aj predajne priemyselného tovaru, textilu, obuvi, reštaurácie a pod. Družstvo rozšírilo okruh svojej činnosti o ďalšie oblasti a to veľkoobchod, predajne stavebnín, nákup poľnohospodárskych produktov, výrobu potravín, cukrárska, mäsová a lahôdkárska výrobňa, pekáreň, hotely, reštaurácie a taktiež sme prevádzkovali učňovské stredisko na výchovu budúcich predavačov. Tento intenzívny rozvoj spotrebného družstva trval až do konca roku 1989, kedy prišlo k výrazným politickým a hospodárskym zmenám v spoločnosti.
COOP Jednota Galanta je slovenský reťazec, ktorý napriek zmenám v spoločnosti bol schopný postaviť sa na vlastné nohy a vzoprieť sa veľkým zahraničným reťazcom.
Zmeny po roku 1989 a transformácia Jednoty Galanta
Udalosti, ku ktorým došlo po novembri 1989 zmenili všetko. Prechod na trhové hospodárstvo negatívne ovplyvnil hospodárenie družstva. Nárast úrokových sadzieb na neuveriteľnú 30 % výšku pôsobil na družstvo likvidačne. Napriek neprajným hlasom sa podarilo po prvých piatich rokoch realizovať projekt zoštíhlenia družstva, ktorý spočíval v likvidácii činností, z ktorých družstvo vykazovalo stratu a to najmä pohostinských a reštauračných zariadení a priemyselných predajní. Začali sme sa orientovať výlučne na potraviny s doplnkovým sortimentom.
Zákazník sa stával zo dňa na deň náročnejší, začal požadovať širší sortiment, väčšie plochy a moderné prostredie. Aby sme zabezpečili jeho potreby, začali sme zväčšovať predajné plochy na úkor skladových priestorov. Do konca roku 2000 bolo vytvorených 6 predajní kategórie SUPERMARKET nad 500m2.
Znovuzrodenie a súčasnosť COOP Jednota Galanta
Naše družstvo sa v roku 2000 stabilizovalo a začalo rásť, stali sme sa silným hráčom na trhu. V roku 2001 sme odkúpili sedem predajní Zdroj Marketu a posilnili svoje postavenie na trhu vo svojom regióne. V priebehu tohto obdobia sme sa ale predsa len museli vysporiadať s ďalšou novou výzvou a tou bol extrémne silný nástup zahraničnej konkurencie vo všetkých mestách. Začali sa masovo otvárať nové, moderné, veľké zahraničné hypermarkety a supermarkety a akoby to nestačilo, okolo roku 2004 na trh vstúpil diskontný reťazec, ktorý zákazníkov lákal na extrémne nízke ceny.
To donútilo všetky regionálne spotrebné družstvá na Slovensku, aby ešte viac spojili svoje sily a založili spotrebné družstvo COOP Jednota Slovensko, ktorá ich zastrešovala a uzatvárala dohody s dodávateľmi. Nezľakli sme sa a začal sa tvrdý boj o každého zákazníka. Dnes so svojimi 76 modernými prevádzkami máme v tomto regióne dôležité postavenie a veľkú zodpovednosť voči svojim zákazníkom a okolitému prostrediu nielen v mestách, ale i na vidieku.
Silno investujeme do rozvoja maloobchodnej siete, dokážeme sa chytiť každej príležitosti, dobre predvídame, čoho výsledkom sú aj úspešne zvládnuté investičné projekty v Košútoch, Dvorníkoch, Ch. Grobe, Novej Dedinke, Eliášovciach, Kaplnej a v ďalších projektoch, kde nechávame za nami časť našej práce, na ktorú sme hrdí. Obrovské nasadenie, snaha, pracovitosť nás všetkých vytvárajú oproti zahraničným reťazcom takú konkurenčnú výhodu, ktorú v dnešnej dobe vo veľkých sotva nájdeme.
COOP Jednota Galanta, spotrebné družstvo je súčasťou najväčšieho slovenského systému obchodných reťazcov, ktorý sa zaoberá maloobchodným predajom potravinárskeho a doplnkového sortimentu. Našim cieľom je ponúknuť kvalitu, dostupnosť, chuť domova, naplnenie vašich potrieb, splnenie vašich túžob v priateľskej atmosfére a to všetko za dobré ceny v predajniach COOP Jednota Galanta.
To iba dokazuje, že myšlienka spotrebného družstevníctva na našom území je nadčasová a efektívna.
Denné menu v Galante: Ponuka a možnosti
V Galante a okolí nájdete viacero možností, kde si môžete vychutnať obedové menu. Reštaurácie a bary ponúkajú široký výber jedál, od tradičných slovenských špecialít až po moderné gastronomické kreácie. Každý deň si môžete vybrať z niekoľkých polievok a hlavných jedál.
Príklady denného menu:
- Polievka: Pórková polievka s vajcom (1, 3, 7) 0,33 l
- Hlavné jedlá:
- Pečené filety zo šťuky na bylinkách, 150 g zemiaky, šalát - bezlepkové 150 g 10,90 €
- Rizoto s kuracím mäsom a pestom z medvedieho cesnaku, parmezán (7) - bezlepkové 300 g 9,50 €
- Špenát, 2 ks volské oko, 150 g varené zemiaky (1, 3, 7) 250 g 9,50 €
- Vyprážaný syr údený, 150 g zemiaky, tatárska omáčka (1, 3, 7) 120 g 9,50 €
- Vyprážaný bravčový rezeň, 150 g zemiaky, kyslá uhorka (1, 3, 7) 150 g 9,50 €
Ďalšie ponuky zahŕňajú:
- Slepačí vývar 0,33ml (1,3,7,9) / Gulášová 0,33ml (1) / Hrášková s krupicovými haluškami 0,33ml (1,7)
- Kurací steak na horčicovej omáčke s dusenou ryžou (150g, 1,3,7) 7,50 €
- Špenát s volským okom a varenými zemiakmi (250g, 1,3,7) 7,50 €
- Pečená krkovička s dusenou kapustou, parená knedľa (150g, 1,3,7) 7,50 €
- Pizza RUSTICA (400g, 1,3) 7,50 €
- Makové šúľance s horúcim ovocím (300g, 1,3,7) 7,50 €
- Špenátový prívarok so smotanou, varené zemiaky, volské oko (150g/200g, 1,3,7) 7,90 €
- Bravčová roláda so syrom a šunkou, zemiaková kaša, čalamáda (150g/200g, 1,3,7) 7,90 €
- Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, varené zemiaky s vňaťkou, šalát (150g/200g, 1,3,7) 7,90 €
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g, 1,3,7) 7,90 €
- Bryndzové halušky so slaninkou (350g, 1,3,7) 7,90 €
- Parené buchty so slivkovým lekvárom, posýpka (150g/200g, 1,3,7) 7,90 €
- Zeleninový šalát so syrom a kuracími kúskami, bylinkový dresing, bagetka (FIT menu)
Niektoré prevádzky ponúkajú aj možnosť donášky jedál, či už z jedálneho lístka alebo len denné menu. Objednávky je často potrebné realizovať online alebo telefonicky do určitej hodiny.
Štefi & Bar: Miesto, kde si pochutíte
Štefi & Bar ponúka denné aj týždenné menu, pripravené vždy z čerstvých surovín. Ak nemáte čas prísť osobne, nezúfajte - ponúkame aj rozvoz, aby ste si naše jedlá mohli vychutnať pohodlne kdekoľvek. Polievka: Zeleninová s mrveničkou (1,3,9) 0,33l.
Hlavné jedlá:
- Konfitovaná krkovička, štuchané zemiaky, čalamáda 150g/200g
- Kôprová omáčka, hovädzie ragú, domáca knedľa 450g (1,7)
Grand Bar & Restaurant: Obedové menu s donáškou
Každý deň si môžete vychutnať poctivé obedové menu z Grand Bar & Restaurant aj s možnosťou donášky v Dunajskej Strede a Šamoríne. Objednajte si jednoducho online alebo telefonicky do 9:30 hod.
Ponúkame Vám kompletnú organizáciu rodinných osláv, svadieb, detských osláv a firemných podujatí na mieru. Denné menu NEROZVÁŽAME a donášku jedál z jedálneho lístka realizujeme len cez aplikáciu / web Wolt.
Možnosti stravovania a platby
V mnohých prevádzkach je možnosť platiť všetkými stravnými lístkami a platobnou kartou. Všetky gramáže sú uvedené v surovom stave.
Význam učňovského strediska pre zamestnanosť a vzdelávanie
Učňovské stredisko v Galante zohrávalo kľúčovú úlohu vo výchove budúcich odborníkov, ktorí sa následne uplatnili v rôznych odvetviach hospodárstva. Stredisko poskytovalo praktické zručnosti a teoretické vedomosti, ktoré boli nevyhnutné pre úspešný výkon povolania. Absolventi učňovského strediska tak prispievali k rozvoju miestneho priemyslu a obchodu.
Učňovské stredisko v kontexte podnikateľského prostredia
Podnikateľka Alena Nemetzová pomáha a radí Seredčanom pri zariaďovaní domácností elektrospotrebičmi už takmer tridsať rokov. Spolu so svojím manželom sa rozhodli podnikať a po Nežnej revolúcii založili firmu. Po rokoch pôsobenia vytvorili značku, ktorá je založená na kvalitnej reputácii, predaji s osobitým prístupom, poradenstve a rodinnej atmosfére. Práve jej manžel bol ten, ktorý ju motivoval podnikať a dodal jej potrebnú odvahu. Podľa jej slov, on bol ten podnikavejší, ktorý sa nebál v deväťdesiatych rokoch zariskovať a na zelenej lúke založiť firmu Nemetz s.r.o., ktorá sa venuje chladiarenskej technike. Skončil Okresný priemyselný podnik Galanta, v ktorom pracovali šikovní chladiari.
Podnikanie v 90. rokoch bolo spojené s mnohými výzvami. Alena Nemetzová spomína, že si nevedela predstaviť, že si zoberú pôžičku, kúpia tri servisné autá, na ktorých bude nalepené ich meno. Vtedy to proste neexistovalo. Išli s kožou na trh a v tom čase to bolo neobvyklé. Nevedeli poriadne, do čoho idú a nikto netušil, ako sa podniká.
Ľudia často vyžadovali od nás nemožné. Keďže predtým nikto nepodnikal, ani oni nevedeli, ako sa správať a komunikovať s podnikateľom. Rada spomínam na obdobie okolo roku 1994 a 1995, keď sa začali na Slovensku stavať čerpacie spoločnosti značky Shell a Eso. Vtedy sme montovali a zapájali chladiarenske vitríny po celom Slovensku.
Súčasné trendy a výzvy v podnikaní
Dnes sa už nedá podnikať tak, že si založím malú predajňu a tovar budem brať z veľkoobchodov. Vďaka Euronicsu robíme rôzne sprievodné kampane a zúčastňujeme sa na mnohých vzdelávacích školeniach a workshopoch. Je to nadnárodná spoločnosť, ktorá nám v mnohom pomáha. Aj vďaka tomu, že sme v sieti Euronics, tak cenové ponuky vieme urobiť veľmi rozumné a porovnateľné, ak nie rovnaké ako najväčšie internetové predajne.
Vplyv na rozvoj mesta a regiónu
Učňovské stredisko Galanta malo významný vplyv na rozvoj mesta a celého regiónu. Okrem výchovy kvalifikovaných pracovníkov prispievalo aj k podpore miestneho hospodárstva a zvyšovaniu životnej úrovne obyvateľov.
Nemáte čas? Naše obedové menu vám privezieme v pracovné dni od 11,00 hod. Len na obedové menu D) sa prihlasuje deň vopred od 7,30 do 15,00 hod. alebo do 7,30 hod. Okrem obedového menu u nás organizujeme i počas víkendov rôzne spoločenské podujatia ako svadby, oslavy, pracovné stretnutia a podobne.
Denné menu 6 . 4 . 202 6 do 10 . 4 . Pondelok: 6 . 4 . Utorok: 7 . 4 . Streda: 8 . 4 . Piatok: 10 . 4 . Ponuku D, si prosím objednajte deň vopred do 15,00 hod. Ponúkame možnosť rozvozu denného menu v čase od 11,00 do 13,00 hod.