Vianočné medovníčky v materskej škole: Rozvoj grafomotoriky a tradícií

Adventné obdobie je čas, keď sa v materských školách oživujú tradičné ľudové zvyky a deti sa zoznamujú s kultúrnym dedičstvom našich predkov.

V materských školách sa počas adventu realizujú rôzne aktivity, ktoré deťom približujú vianočné tradície a zvyky. Aj v našej škôlke nastáva tento magický čas, keď si pripomíname krásne ľudové zvyky, približujeme ich deťom a spoločne sa chystáme na nádherné obdobie Vianoc.

Pozrime sa na to, ako sa tieto zvyky prenášajú do výchovno-vzdelávacieho procesu a aký majú význam pre rozvoj detí.

Význam ľudových zvykov pre rozvoj detí

Oboznamovanie detí s ľudovými zvykmi má významný vplyv na ich rozvoj.

• Rozvoj kultúrneho povedomia: Deti sa učia o tradíciách a zvykoch svojich predkov, čo prispieva k ich kultúrnemu povedomiu a identite. Utvárať národné povedomie detí o kultúrnom dedičstve a národných tradíciách regiónu - história obce Štítnik, ľudové tradície a zvyky od jari až po Nový rok.
• Rozvoj sociálnych zručností: Spoločné aktivity a projekty podporujú spoluprácu, komunikáciu a vzájomnú úctu medzi deťmi.
• Rozvoj kreativity a fantázie: Tvorivé dielne, hry a dramatizácie rozvíjajú detskú fantáziu a kreativitu.
• Rozvoj jazykových zručností: Prednes básní, spievanie piesní a rozhovory o tradíciách rozvíjajú jazykové zručnosti detí. Logopedický kufor je šikovná pomôcka pre pedagógov a pedagogičky materských škôl - ukazuje, ako rôzne jazykové úlohy zaradiť do aktivít v MŠ aj aké otázky deťom klásť.
• Rozvoj jemnej motoriky: Pečenie medovníkov, výroba vianočných ozdôb a iné tvorivé aktivity rozvíjajú jemnú motoriku detí.

Vianočné tradície a aktivity v materskej škole

Advent, obdobie očakávania a prípravy na Vianoce, je plný symbolov a tradícií, ktoré majú hlboké korene v slovenskej kultúre. V materských školách sa toto obdobie stáva príležitosťou na sprostredkovanie týchto tradícií deťom prostredníctvom hier, tvorivých aktivít a interaktívnych projektov.

Vianočné dielne a pečenie medovníkov sú obľúbenou aktivitou, ktorá rozvíja kreativitu a zručnosť detí.

Utorok, 11. decembra, trieda Lienka rozvoniavala medovníčkami. Pomôcť prišli šikovné ruky mamičiek, ale Lienkáči sa zahanbiť nedali. Miesili, vykrajovali, zdobili, pomáhali. Stálo to za to!

Samozrejme upečené a ozdobené, chutné medovníčky. Všetky šikovné ruky pomáhali - chystali, utierali, miesili, vaľkali, vykrajovali, ukladali a potom zjedli.

Učitelia v materských školách sa snažia deťom priblížiť tieto tradície a vysvetliť im ich význam. Na naše zvyky a tradície by sme nikdy nemali zabudnúť.

Vianočné besiedky a vystúpenia sú príležitosťou na prezentáciu detských talentov a na posilnenie vzťahov medzi materskou školou a rodinou. Tento rok sme pozvali rodičov do ,, vianočnej pekárne“, kde sme prostredníctvom básní a piesní pripravovali sladké Vianoce. A potom spoločne s nimi v tvorivej dielničke si deti vyrobili vianočné guľky, ktoré si zobrali domov, každé na svoj stromček.

Mikulášske oslavy sú neodmysliteľnou súčasťou adventného obdobia. Mikuláš v materskej škole bol pre deti veľkým prekvapením, lebo po príchode do MŠ nás čakal krásne vyzdobený stromček a veľký kôš plný sladkostí a ovocia. Deti sa stretávajú s Mikulášom, anjelom a čertom, spievajú im piesne a recitujú básne. Dostávajú sladkosti a ovocie ako odmenu za svoju snahu.

Vianočný pozdrav pre červený kríž v Lopeji: V rámci spolupráce s ČK boli deti pozdraviť krátkym programom na predvianočnej kapustnici členky ČK a dôchodcov. Zaželali im pokojné sviatky a svojimi výtvormi z ,,vianočnej pekárne“ preniesli čaro Vianoc aj im.

Grafomotorika a vianočné aktivity

Pracovné zošity a listy s vianočnou tematikou sú skvelým nástrojom na rozvoj rôznych zručností u detí. S vianočnou tematikou môžu obsahovať:

• Grafomotorické cvičenia
• Počítanie
• Priraďovanie
• Vyfarbovanie
• Vianočné výzvy.

Zdobenie perníčkov je aktivita, ktorá precvičuje jemnú motoriku, kreativitu a rozpoznávanie farieb.

Zdobenie perníčkov (jemnomotorické aktivity)

10 šablón na jemnomotorické aktivity. Perníčky patria medzi prvé dobroty adventného obdobia a sú veľmi obľúbené. Verilo sa, že pečivo má kúzelnú moc a navyše krásne vonia! Výukový charakter: Hra na spestrenie vianočných aktivít s precvičovaním jemnej motoriky, kreativity, farieb, atď... Vhodné na kľudové aktivity napr. pri ranných hrách, individ. pre nespavcov, pre prácu s asistentom a pod. Celkom 15 strán na vytlačenie.

Obrázkový recept na medovníčky pomáha deťom s vizuálnymi predstavami. Veľkosť: 12.16 MB Typ súboru: pdf Nahrané: 4. 11. 2022 Naposledy upravené: 13. 11. 2023 Zábavná aktivita pre všetky deti. Obrázkový recept na medovníčky pomáha deťom s vizuálnymi predstavami. Využite tento materiál zvýšenie interakcie s dieťaťom v rámci školského a domáceho vzdelávania.

Perníkové medovníčky

Recept na medovníčky som skúšala viackrát, aby boli zdravé, najmä mäkké, zostali chutné, zároveň krásne, také tie pravé vianočné ❤️ Poskúšala som veľa kombinácií, od špaldových, čisto medových, mandľových, no na moje počudovanie som zakotvila u ražných s ovsenými vločkami. Ražná múka je pre mňa jedna z najzdravších. Chuť je úúúžasná 🙂, chutia lepšie ako špaldové, sú ihneď mäkké ako obláčik, krásne sa nadvihnú a najväčší benefit je, že sa s cestom neskutočne dobre pracuje (žiadne zalepené ruky a predvianočné hromženie 🙂) a de facto, všetko okrem múk spolu len zmiešate v jednej nádobe, prelejete do tej druhej a krásne ho spojíte vareškou. Som z nich nadšená už druhý rok a ďakujem za pôvodný recept Lenke zo Zdravé pečenie.

Postup prípravy

Cesto je hotové expresne rýchlo, ale musí odstáť v chladničke. Minimálne cez noc, ideálne 12 hodín. Všetky ingrediencie okrem múky a ovsených vločiek si dáme do nádoby a nad paru. Ja používam úzky vyšší hrniec a na to si dám hlinenú misku. Dobre drží teplo, z vajec sa vám nespraví praženica atď. Trvá to cca 5 minút, pokým sa to rozpustí a zmes sa pekne spojí. Do tohto momentu to miešame lyžicou, od tohto ručnou metličkou. Sem tam premiešame, aby sa nám to pekne prepojilo a zmes začala vytvárať penu. Trvá to asi tak ďalších 5 min. Vypneme a necháme 1 min postáť. Zmes musí byť ako capuccino. Krásne krémová, voňavá a nadýchaná. Ešte horúce po minúte vlejeme do múky a miešame vareškou. Zmes sa krásne hneď spojí, netrvá to dlhšie ako minútu dve. Následne cesto odložíme do chladničky odstáť, minimálne zvečera do rána, ideálne 12 hodín.

Odležané cesto vyberieme z chladu a necháme pri izbovej teplote ohriať cca 30 min, aby sa nám s cestom dobre pracovalo. Zapneme si rúru na 170-180 stupňov (podľa toho, ako vám pečie. Cesto preložíme na silikónovú dosku, prikryjeme potravinovou fóliou a rozvaľkáme na hrúbku cca 3-4 mm. Odstránime fóliu a vykrajujeme. Vždy vykrajujeme cca rovnaké tvary veľkostne, aby sa medovníčky rovnomerne upiekli. Ukladáme na plech s pečiacim papierom, potrieme vajkom, ktoré sme si predtým mierne rozšalahali vidličkou (aby sa nám spojilo) a potrieme ním medovníčky. Ozdobíme orechom alebo mandľou, makom, alebo čo máte radi a dáme piecť do rúry na 6-8 min (opäť závisí od toho ako rúra pečie.) V polovici pečenia plech otočíme, aby sa upiekli rovnomerne. Necháme vychladnúť. Mäkké hneď, no najlepšie sú na druhý deň 🙂

Poznámka k receptu

TIP : ak chcete vyskúšať na porovnanie, môžete si spraviť aj špaldové medovníčky. Ražnú múku nahraďte špaldovou.

Všetky suché jemné ingrediencie ako cukor, ovsené vločky meliem na kávovom mlynčeku.

Ozdobiť môžete rôznymi druhmi orechov alebo bielkovou cukrovou penou.

Inovatívne metódy a prístupy vo vzdelávaní

Okrem tradičných aktivít sa v materských školách využívajú aj inovatívne metódy a prístupy, ktoré deťom sprostredkúvajú vianočné tradície moderným a atraktívnym spôsobom.

LEGO aktivity: Projekt je určený pre študentov materských a základných škôl (vo veku od 5 do 15 rokov). Počas jeho realizácie je v hre dominantné Lego vo všetkých jeho podobách. Úvod projektu sme venovali predstaveniu symbolov našej krajiny. Deti konštruovali bratislavský hrad, štátnu vlajku, písali legom názov našej krajiny. Vianoce sme oslávili v aplikácii Canva ozdobou vianočného stromčeka lego ozdobami, privítali sme Lego Mikuláša s jeho čarovnými saňami. Hra s legom je nám blízka a nadväzuje na triedny lego projekt „Poď sa s nami hrať.

Čítanie s dojmami: Na udržanie pozornosti dieťaťa v predškolskom veku (a ešte viac menších detí) potrebujete niekedy viac ako len čítanie. A toto čítanie by malo byť najlepšie, aby bolo jedinečné. Pretože s knihou sa dá aj tancovať! Čítanie dojmov je zamerané na to, aby v dieťati (deťoch) zanechalo veľa dojmov, a to nielen tých, ktoré pochádzajú z počúvania textu a prezerania ilustrácií obsiahnutých v knihách, ale aj dojmov z pohybu, gest, emócií vyjadrených mimikou a dokonca aj z hudby a tanca v sede!

Kódovanie a robotika: Vianoce sme oslávili v aplikácii Canva ozdobou vianočného stromčeka lego ozdobami, privítali sme Lego Mikuláša s jeho čarovnými saňami. V projekte deti budú pozorovať, experimentovať a skúmať jesennú prírodu, spoznajú plody záhrady a ich úžitok, identifikujú zmeny počasia, farby okolitej prírody, spracujú svoje zážitky vo výtvarných, pracovných, hudobných a dramatických aktivitách. Včielka Bee -Bot ich bude sprevádzať a deti sa naučia základom kódovania.

eTwinning projekty a ich prínos: Moderné technológie a online platformy zohrávajú čoraz dôležitejšiu úlohu vo vzdelávaní. Učitelia a deti materských škôl sú zapojení do programu eTwinning škôl, ktorý im umožňuje stretávať sa na školských projektoch cez online fóra v bezpečnom virtuálnom priestore. Počas realizácie eTwinningu nám za naše úspechy boli udelené Národné a Európske certifikáty kvality. Tieto projekty sú zamerané na spoznávanie krajín Európy, bohatstvo a rozmanitosť jednotlivých kultúr. Spoločnými aktivitami, v ktorých deti predstavujú svoje tradície, národné či kultúrne pamiatky, prírodné krásy, sa snažíme o budovanie hodnôt ako je tolerancia, vzájomná úcta, zhovievavosť, pomoc a pod. Mnohé aktivity sú zamerané na spoluprácu, ako napríklad tvorbu rozprávkových kníh, do ktorých deti ilustrujú časť príbehu, alebo zostavujú receptár, ktorý pozostáva z jedál typických pre danú krajinu.

Príklady eTwinning projektov s vianočnou tematikou:

• Multilingual-multicultural Advent (Christmas) calendar: V tomto projekte sme spoločne s partnermi vytvorili adventný kalendár. Každá krajina si vybrala deň v kalendári a prezentovala svoje tradície a zvyky.
• Vianočné zvyky a tradície: Projekt bol zameraný na Vianočné zvyky a tradície. Deti vyrábali vianočné pohľadnice a vytvorili spoločný album.
• Vianočné pozdravy: V tomto projekte si partnerské školy posielali vianočné pozdravy vyrobené deťmi, prepojili sa s piatimi štátmi a spoznávali sa navzájom.

Vianočné obdobie je čas radosti, kreativity a učenia. Pre učiteľov materských a základných škôl je to príležitosť, ako deťom sprostredkovať vianočné tradície a zvyky prostredníctvom rôznych aktivít a materiálov.

tags: #vianocne #medovnicky #grafomotorika