V srdci Serede nájdete gastronomické zážitky, ktoré spájajú tradíciu s modernou úpravou. Miestne reštaurácie kladú dôraz na lokálne, čerstvé a poctivé suroviny, aby priniesli autentickú chuť domova na váš tanier.
Denné Menu a Špeciality
Každý deň si môžete vychutnať poctivé obedové menu. Reštaurácie ponúkajú rôzne druhy polievok, ktoré sú skvelým začiatkom každého jedla. Medzi obľúbené polievky patria:
- Pórková polievka s vajcom (1, 3, 7)
- Slepačí vývar s rezancami (1, 3, 7, 9)
- Gulášová polievka (1)
- Hrášková s krupicovými haluškami (1, 7)
- Špenátová krémová s vajíčkom (3, 7)
- Brokolicová polievka s krutónmi (1, 3, 7)
Hlavné jedlá v dennom menu sú pripravené s dôrazom na kvalitu a chuť:
- Kurací steak na horčicovej omáčke s dusenou ryžou (150g, 1, 3, 7)
- Špenát s volským okom a varenými zemiakmi (250g, 1, 3, 7)
- Pečená krkovička s dusenou kapustou a parenou knedľou (150g, 1, 3, 7)
- Pizza RUSTICA (400g, 1, 3)
- Makové šúľance s horúcim ovocím (300g, 1, 3, 7)
- Špenátový prívarok so smotanou, varené zemiaky, volské oko (150g/200g, 1, 3, 7)
- Bravčová roláda so syrom a šunkou, zemiaková kaša, čalamáda (150g/200g, 1, 3, 7)
- Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, varené zemiaky s vňaťkou, šalát (150g/200g, 1, 3, 7)
- Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka (150g/200g, 1, 3, 7)
- Bryndzové halušky so slaninkou (350g, 1, 3, 7)
- Parené buchty so slivkovým lekvárom, posýpka (150g/200g, 1, 3, 7)
Špeciality z Jedálneho Lístka
Okrem denného menu reštaurácie ponúkajú aj špeciality z jedálneho lístka, ktoré sú pripravené s osobitným dôrazom na detail a chuť:
- Pečené filety zo šťuky na bylinkách, zemiaky, šalát - bezlepkové (150 g)
- Rizoto s kuracím mäsom a pestom z medvedieho cesnaku, parmezán (7) - bezlepkové (300 g)
- Špenát, 2 ks volské oko, varené zemiaky (250 g)
- Vyprážaný syr údený, zemiaky, tatárska omáčka (120 g)
- Vyprážaný bravčový rezeň, zemiaky, kyslá uhorka (150 g)
- Grilované morčacie prsia s tagliatelle verdi a bazalkovo-špenátovým pestom (150g, 1, 3, 7, 8, 9)
- Country filet - kuracie prsia v slaninovom kabáte s americkými zemiakmi a BBQ dresingom (325g, 1, 3, 7)
- Zapečené gnocchi s brokolicou, mozzarellou a gorgonzolou (350g, 1, 7)
- Kuracie prsia na nivovej omáčke s hranolkami (325g, 7, 9)
Možnosti Donášky a Platby
Denné menu sa zvyčajne nerozvádza. Donáška jedál z jedálneho lístka je realizovaná prostredníctvom aplikácie/webu Wolt. Niektoré reštaurácie ponúkajú možnosť donášky v rámci blízkych miest ako Dunajská Streda a Šamorín, pričom objednávky je potrebné uskutočniť telefonicky alebo online do 9:30 hod.
Možnosť platiť všetkými stravnými lístkami a platobnou kartou zvyšuje pohodlie pre zákazníkov.
Organizácia Podujatí
Niektoré reštaurácie poskytujú priestory a služby na kompletnú organizáciu rodinných osláv, svadieb, detských osláv a firemných podujatí na mieru.
5 rád, ako uspieť v gastrobiznise
Informácie o Alergénoch a Gramážach
Všetky gramáže jedál sú uvedené v surovom stave. Reštaurácie uvádzajú alergény (AG) pri jednotlivých pokrmoch, čo je dôležité pre hostí s potravinovými intoleranciami. Zoznam alergénov je zvyčajne označený číselným kódom (napr. 1, 3, 7).
| Číslo Menu | Názov Jedla | Gramáž (g) | Alergény | Cena (€) |
|---|---|---|---|---|
| Menu 1 | Špenátový prívarok so smotanou, varené zemiaky, volské oko | 150/200 | 1,3,7 | 7,90 |
| Menu 2 | Bravčová roláda so syrom a šunkou, zemiaková kaša, čalamáda | 150/200 | 1,3,7 | 7,90 |
| Menu 3 | Vyprážaný bravčový/kurací rezeň, varené zemiaky s vňaťkou, šalát | 150/200 | 1,3,7 | 7,90 |
| Menu 4 | Vyprážaný syr, hranolky, tatárska omáčka | 150/200 | 1,3,7 | 7,90 |
| Menu 5 | Bryndzové halušky so slaninkou | 350 | 1,3,7 | 7,90 |
| Menu 6 | Parené buchty so slivkovým lekvárom, posýpka | 150/200 | 1,3,7 | 7,90 |
Všetky gramáže sú uvedené v surovom stave.
tags: #ab #restauracia #sered #jedalny #listok