Čo jesť a piť pri hnačke: Sprievodca na zmiernenie tráviacich ťažkostí

Hnačka patrí medzi najčastejšie črevné ťažkosti. Akútna hnačka vzniká náhle - objavia sa kŕče v bruchu, nevoľnosť, slabosť a často aj horúčka. Zrazu už človek hľadá dvere od toalety a premýšľa, čo na hnačku pomôže. Bez ohľadu na to, čo u vás hnačku spôsobuje, je nevyhnutné, aby ste čo najefektívnejšie upokojili tráviaci systém, doplnili telu hydratáciu a stratené živiny. Pri hnačke je celé trávenie hore nohami. Aby ste vášmu telu pomohli hnačku prekonať a pomaly ho opäť naštartovali, musíte naň ísť pomaly. Pokiaľ by ste pri hnačke skúšali jesť tak, ako zvyčajne, pravdepodobne by ste si len viac priťažili. So správnou diétou pri hnačke však môžete podráždený tráviaci systém upokojiť. Na to je potrebné konzumovať len vhodné potraviny, a to v menších porciách a častejšie.

Príčiny hnačky

Hnačka je spôsob, akým sa telo snaží zbaviť škodlivých látok - napríklad baktérií, vírusov alebo toxínov. Hnačka môže vzniknúť z rôznych dôvodov - od banálnych infekcií až po vážne chronické ochorenia. Tu sú najčastejšie príčiny hnačky:

  • Infekcie tráviaceho traktu: Najbežnejšia príčina, najmä u detí a cestovateľov. Vírusy, baktérie (salmonela, E. coli), parazity.
  • Nevhodná alebo pokazená strava: Hnačka z jedla vzniká po skonzumovaní nesprávne tepelne upraveného, pokazeného alebo kontaminovaného jedla. Vinníkom môžu byť aj exotické jedlá, na ktoré nie je telo zvyknuté.
  • Potravinové intolerancie a alergie: Niektorí ľudia neznášajú určité zložky potravy (napr. laktózu v mlieku, lepok), čo môže vyvolať vodnatú hnačku, nadúvanie a bolesti brucha.
  • Lieky a antibiotiká: Niektoré lieky, hlavne antibiotiká, môžu narušiť rovnováhu črevnej mikroflóry a spôsobiť časté hnačky. Podobný účinok môžu mať aj laxatíva, lieky proti bolesti či chemoterapia.
  • Stres a psychické napätie: Psychický stres ovplyvňuje aj trávenie.

Hnačka môže byť zapríčinená viacerými faktormi. V niektorých prípadoch je prejavom stresovej situácie. Inokedy ňou telo dáva najavo, že ste zjedli niečo pokazené, prípadne ste od niekoho dostali črevnú virózu. Hnačka je symptóm - väčšinou znamená, že tráviaci trakt je podráždený alebo infikovaný - zatiaľ čo črevná viróza (gastroenteritída) je konkrétny stav, keď vírusy napádajú žalúdok a črevá.

Ilustrácia rôznych príčin hnačky

Hydratácia a rehydratačné roztoky

Pri hnačke stráca váš organizmus v riedkej stolici veľa tekutín. Najdôležitejšie je preto dopĺňať ich v dostatočnom množstve a v dostatočnej frekvencii. Zabrániť dehydratácii pomáhajú rehydratačné roztoky. Okrem tekutín organizmu dodávajú aj stratené minerály. V niektorých prípadoch môžu byť vhodné aj športové rehydratačné roztoky. Pri ťažkých prípadoch spojených s hnačkou, kedy sa objaví výrazné nechutenstvo podráždi váš žalúdok aj pár decilitrov vody. Pri hydratácii sa rozhodne vyhýbajte alkoholu, káve a čiernemu čaju - tieto totiž váš organizmus odvodnia. Začnite čistou vodou a nesladenými bylinkovými čajmi, pomáha najmä fenikel, rumanček, alchemilka, dub či čučoriedka (v tehotenstve pozor, niektoré bylinky nemusia byť vhodné).

Domáci rehydratačný roztok: V 1 litri čistej vody rozmiešajte 5 kociek kryštálového cukru, 1 lyžičku kuchynskej soli, šťavu z 1 citróna, pomaranča alebo grapefruitu.

Hnačka spôsobuje dehydratáciu (stratu vody a solí) vplyvom nadmerného prepúšťania tekutín do čreva. Tieto črevné ťažkosti sa nevyhýbajú ani našim najmenším. Bábätká sú na ňu totiž náchylnejšie viac, než väčšie deti alebo dospelí. Ako spoznať dehydratáciu u bábätka? Všímajte si suché pery a sliznice, nervozitu a plačlivosť Vášho dieťatka.

Čo jesť pri hnačke: Vhodné potraviny a polievky

Strava pri hnačke musí byť ľahko stráviteľná a nemala by zaťažovať tráviaci systém. Mala by tiež podporovať normálnu a zdravú funkciu čriev. Pri hnačke by ste nemali jesť ťažké a mastné potraviny a jedlá. Pri hnačke a pár dní po nej nejedzte nič vyprážané, korenisté a pozor si dajte aj na tučné mäso a ryby.

Vhodné potraviny:

  • Ryža
  • Kuracie či morčacie mäso
  • Zemiaky
  • Mrkva
  • Banán
  • Suché pečivo, sucháre
  • Strúhané jablko

Aké polievky sú vhodné pri hnačke? Zeleninová polievka pri hnačke je ľahko stráviteľná, nezaťažuje žalúdok a zároveň príjemne zahreje a dodá vám tekutiny. Pripravte si ho s koreňovou zeleninou, no bez rezancov. Hneď ako sa vám trochu uľaví, môžete pridať riedené ovocné šťavy a kurací či hovädzí vývar so zeleninou. Vývar s popučenou varenou mrkvou, ak dnes nezje nič, tak sa netráp, len tekutiny dávaj. Kuracia polievka, hovädzí vývar, prípadne len zeleninová polievka. Všetko s pridaním trochy oleja (tak 1 čajová lyžička na porciu).

Misky s ryžou, banánom a mrkvou

Čomu sa vyhnúť pri hnačke

Pri hnačke by ste sa mali oblúkom vyhnúť ťažkým a mastným potravinám a jedlám. Pri hnačke a pár dní po nej nejedzte nič vyprážané, korenisté a pozor si dajte aj na tučné mäso a ryby. Absolútne nevhodnými počas hnačky i cca 2 - 3 dni po jej vymiznutí sú ťažké potraviny ako údeniny, mäso bohaté na tuk, vyprážané jedlá, presolené pokrmy, surová zelenina a strukoviny (môžu spôsobiť nafukovanie), surové vajcia, zmrzlina, káva a alkohol. Strava pri hnačke a vracaní by nemala obsahovať ani mliečne výrobky s výnimkou bieleho jogurtu. Naopak je potrebné vyhýbať sa jedlám ako mlieko, smotana a mliečne výrobky, taktiež ťažkým, mastným, smaženým a koreneným jedlám, nakoľko zaťažujú a dráždia tráviaci trakt. Nevhodné sú taktiež celozrnné produkty (chlieb, cestoviny), niektoré druhy zeleniny (ako brokolica, kapusta, cibuľa), a strukoviny, ktoré môžu dráždiť črevá a spôsobiť zhoršenie hnačky. Odporúča sa tiež vyhýbať káve a alkoholu.

Pri hnačke sa radšej vyhnite mlieku a mliečnym výrobkom s laktózou všeobecne, silnej káve, neriedeným džúsom a silne sladeným nápojom.

Liečba hnačky: Lieky a probiotiká

Liečba hnačky je symptomatická. Znamená to, že liečba sa sústredí, ako zmierniť hnačku. Existuje množstvo voľnopredajných liekov na hnačku, ktoré pomáhajú nielen tlmiť jej príznaky, ale aj liečiť príčinu. Vhodne zvolené riešenie problému s hnačkou závisí od jej druhu. Farmakologická liečba by sa mala uplatňovať s prihliadnutím na vek postihnutého a vyvolávaciu príčinu hnačky.

  • Loperamid: lieky Imodium s účinnou látkou loperamid patrí medzi tie, čo zastavia hnačku a preto patria do každej lekárničky. Znižuje peristaltiku a predlžuje putovanie natrávenej potravy črevom. Znižuje inkontinenciu a nutkanie na stolicu. Používa sa proti hnačke v akútnych situáciách, pri chronickej hnačke (po porade s lekárom) a pri hnačke zo stresu. Je určený aj na liečbu epizód hnačky súvisiacej so syndrómom dráždivého čreva.
  • Črevné adsorbencia: patrí sem rokmi preverené aktívne uhlie, Smecta a Enterosgel. Majú veľký aktívny povrch, ktorý dokáže viazať na svoj povrch veľké množstvo látok. Tak odstránia z tráviaceho traktu toxíny spôsobujúce črevné ťažkosti.
  • Racekadotril: črevné antisekretorikum Enditril sa používa na liečbu akútnej (náhlej) hnačky u dospelých od 18 rokov v prípadoch, keď nie je možné liečiť príčinu hnačky. Ak je možné liečiť príčinu hnačky, liek Enditril sa môže užívať súbežne s danými liekmi (kombinácia s Imodiom alebo črevnými adsorbenciami).

Probiotiká sú probiotické „dobré“ baktérie, vďaka ktorým naše trávenie funguje tak, ako má. Starajú sa o rovnováhu črevnej mikroflóry a chránia črevá pred patogénmi. Tráviaca sústava sa hnačkou oslabí a vyplaví sa z nej množstvo užitočných baktérií. Pri hnačkách infekčného, ale i neinfekčného pôvodu je vhodný a účinný Endiex - tablety, ktoré sú prospešné aj pri tzv. hnačkách spôsobených antibiotikami alebo infekciami. Probiotiká sú baktérie mliečneho kvasenia, ktoré zabezpečujú správne fungovanie nášho organizmu, najmä tráviacich orgánov. V lekárňach sú dostupné vo forme kvapiek alebo tabliet. Sú vhodné aj pre dojčatá.

Obaly s probiotikami a liekmi proti hnačke

Hnačka u detí

Pri dojčatách a veľmi malých deťoch môže nastať dehydratácia v dôsledku hnačky veľmi rýchlo. Z toho dôvodu by ste mali pri hnačke vždy kontaktovať svojho pediatra. Nenúťte dieťa jesť nasilu, ak nemá chuť do jedla, radšej pár hodín počkajte. Môžete mu ponúknuť napr. sucháre, nesladené jablkové pyré, ryžu či banán. Tak ako dospelým, aj deťom pomôže na hnačku čučoriedkový kompót, čerstvé čučoriedky či čierne ríbezle. Postupne môžete do jedálnička dieťaťa pridať aj hrášok, mrkvu, cukinu, zemiaky, ovocie, zeleninový, resp. mäsový vývar či celozrnné cestoviny bez syru alebo smotany. Dobrou pochúťkou je aj mierne osladená alebo mierne osolená ovsená kaša.

Ako nápoje môžete okrem vody zvoliť aj detské či bylinkové čaje (ak je to nutné, mierne ich osladte), čistú vodu alebo zriedenú mrkvovú či zriedenú ovocnú šťavu. Pre deti staršie ako 2 roky sú vhodné aj neperlivé minerálne vody. Detský žalúdok je o niečo citlivejší a nejaký čas trvá, kým sa zregeneruje sliznica jeho žalúdka a čriev.

Pri dojčatách a veľmi malých deťoch môže nastať dehydratácia v dôsledku hnačky veľmi rýchlo. Z toho dôvodu by ste mali pri hnačke vždy kontaktovať svojho pediatra.

Ako si vyrobiť rýchlo a ľahko bezlaktózový domáci syr pre deti

Kedy je hnačka signálom vážnejšieho problému?

Hoci je hnačka často len prechodným tráviacim problémom, existujú situácie, kedy môže upozorňovať na závažnejšie ochorenie alebo zdravotný stav, ktorý si vyžaduje lekársku pozornosť.

Kedy navštíviť lekára?

  • Dlhotrvajúca alebo častá hnačka: Ak hnačka trvá dlhšie ako 14 dní alebo sa opakuje pravidelne, môže to byť príznak chronických zápalových ochorení čriev (ako Crohnova choroba alebo ulcerózna kolitída), celiakie, potravinových intolerancií či parazitárnych infekcií. Takáto dlhotrvajúca hnačka si vždy vyžaduje odborné vyšetrenie.
  • Prítomnosť krvi alebo hlienu v stolici: Krv v stolici alebo výrazný hlien môže signalizovať zápal, infekciu alebo vážnejšie ochorenie tráviaceho traktu, napríklad vredy či nádorové ochorenia.
  • Dehydratácia: Najmä u detí, starších ľudí a chronicky chorých pacientov môže vodnatá hnačka rýchlo viesť k dehydratácii. Príznaky sú suché ústa, závraty, slabosť, znížené močenie a mdloby.

Hnačkovité ochorenie zvyčajne netrvá dlho. Spravidla jej príznaky ustupujú po pár dňoch. Ak sa hnačka objavila u dieťaťa a trvá viac ako jeden deň - malý organizmus môže veľmi rýchlo dehydrovať a oslabenie telíčka hnačkami je pre detský vek nebezpečné.

Infografika: Kedy navštíviť lekára pri hnačke

tags: #ak #mam #hnacku #mozem #jest #polievky