Anne Hathaway, známa svojím talentom a prirodzenou krásou, nie je len hviezdou strieborného plátna, ale aj osobou, ktorá si dáva záležať na svojom zdraví a postave. Hoci sa jej životný štýl v priebehu rokov menil, jej prístup k strave a cvičeniu zostáva fascinujúci. Od vegánskych pochúťok až po prípravu na náročné filmové úlohy, Hathaway si vie nájsť cestu k vyváženému životnému štýlu.
Sladké pokušenia a vegánske alternatívy
Herečka Anne Hathaway miluje sladké. Keď navyše sleduje svoju obľúbenú domácu bohyňu Nigellu Lawson, musí svoje ústa skutočne krotiť. Anne siaha po vegánskom koláčiku. „Som vegetariánkou, ale mám slabosť pre sladké, tak navštevujem úžasné pekárske centrum v New Yorku, ktoré sa volá BabyCakes. Vyrábajú tam úžasné vegánske koláčiky, ktoré sú bez lepku a bez cukru, bez vajec a mliečnych produktov. Vegánsky jablkový pite je vynikajúci, je to moje obľúbené jedlo,“ priznala Hathaway. Sama je vášnivou kuchárkou, ako vegetariánka to má trochu obtiažnejšie, pretože miluje Nigellu Lawson, ktorá zrovna diétne nevarí a medzi jej špeciality patria mäsové pokrmy a dobroty s množstvom masla a cukru.
„Milujem Nigellu, je tak vášnivá a miluje varenie, čo je veľmi inšpiratívne, ale zároveň je veľmi zábavná, a to veľmi príjemne. Je jednou z najkrajších herečiek Hollywoodu. Naposledy všetky očarila vo filme Alica v krajine zázrakov. Anne Hathaway je známa svojou alabastrovou pleťou a dokonalými vlasmi. V starostlivosti o pleť a vlasy sa spolieha na osvedčené kozmetické produkty. Predovšetkým svoju pleť nikdy dlho nevystavuje priamemu slnku. Cez deň ju chráni nemastnou emulziou Anthelios XL Fluide Extreme SPF 50+ od La Roche-Posay, ktorá sa skvele hodí aj pod make-up. Herečka si obľúbila prirodzený make-up. V líčení očí nedá dopustiť na riasenku Hypnôse od Lancôme, ktorá dodáva výrazný objem, a na rúž ArmaniSilk v prirodzenom odtieni č. 55 od Armaniho.
Príprava na filmové úlohy: Drastické diéty a intenzívny tréning
Herečka je známa tým, že aby sa aj fyzicky čo najviac priblížila stvárňovanej filmovej alebo seriálovej postave, dokáže takmer nejjesť a veľa cvičiť. Predovšetkým to dokázala pred deťmi. Práve potom, čo sa stala matkou, tieto svoje zvyklosti prehodnotila a kvôli rolám už extrémne nechudne. Poctivo sa na ne pripravuje stále, ale už bez drastických diét. Napríklad pred dvoma rokmi povedala pri vystúpení v relácii The Late Show so Stephenom Colbertom, že pre čo najlepšie stvárnenie Rebeky Neumann v seriáli WeCrashed na sebe veľa zapracovala. Čo sa týka cvičenia, intenzívne sa venovala najmä jóge. „Rebekah je vášnivá vegánka, prešla som preto na raw veganstvo,“ dodala k príprave na svoju rolu v seriáli WeCrashed Anne. Vegánkou bola ešte aj nejaký čas po nakrúcaní, ale dlho jej to nevydržalo. „O tri týždne neskôr zo mňa z ničoho nič vypadlo, že potrebujem burger.“
Príprava na rolu Catwoman vo filme Christophera Nolana Temný rytier povstal vyžadovala intenzívny pohybový režim, kaskadérsky tréning a hodinu a pol tanca päť dní v týždni. „Vždy som si myslela, že cieľom je byť štíhla, ale táto drina viedla zároveň aj k tomu, aby som mala dostatok sily.“ Anne Hathaway sa podobného fitness programu držala aj potom, čo sa v roku 2016 stala prvýkrát matkou, avšak zďaleka nie v tak prísnej podobe ako pred filmom.
Jackie Keller, osobná výživová poradkyňa Anne Hathaway, povedala pred časom americkému fitness magazínu Shape, že herečka pred viac ako desiatimi rokmi pri prípravách na Catwoman držala takmer vegánsku protizápalovú diétu. Aby mala pod kontrolou hladinu cukru v krvi, jedla avokádo, mandle, sezamové semienka, jasne červenú a oranžovú zeleninu s vysokým obsahom antioxidantov, tmavú listovú zeleninu, zázvor, kurkumu a horkú čokoládu. Výživárka Anne do jedálnička pridala tiež seitan a tempeh, aby zabezpečila príjem veľkého množstva bielkovín, ktoré boli nevyhnutné pre budovanie svalovej hmoty pri cvičení. Počas natáčania jedla pokrmy ako napríklad miso polievku, tempehové sendviče z bezlepkového chleba s avokádom, šalát z toskánskej hnedej ryže, frittaty z vaječných bielkov a veganské rožky. Polovicu taniera pokrývala zelenina, druhú potom bielkoviny a sacharidy. Počas natáčania jedla denne šesť alebo sedemkrát, teda každé dve až tri hodiny, plus polievku alebo šalát. Prijímala zhruba 1500 až 1800 kalórií denne. Keď pocítila hlad alebo chuť, dala si tenký plátok celozrnného chleba s arašidovým maslom so zníženým obsahom tuku a sušeným ovocím. Podobne sa stravuje dodnes, ale nie tak striktne.
Na rolu tuberkulózou trpiacej Fantine v Les Misérables schudla najprv asi štyri a pol kila „detoxikačnou očistou“. „Niet nad to žiť na hummuse a redkvičkách,“ napísala vtedy Anne Hathaway. Potom už tak štíhla herečka schudla ešte ďalších takmer sedem kíl tým, že dva týždne nejedla nič iné ako dva tenké prúžky ovsenej pasty. „Zámerom bolo priblížiť sa smrti,“ vysvetlila Anne. Priznala, že diéta bola mimo realitu, ale cítila, že je nevyhnutná k čo najvernejšiemu stvárneniu postavy. Pri nakrúcaní bola v stave fyzickej aj emocionálnej deprivácie a po ňom trvalo dlhé týždne, než sa jej vnímanie sveta vrátilo zase do normálu.
Citronový detox a udržiavanie postavy
Mama 2-ročného Jonathana Anne Hathaway (36) je síce štíhla ako prútik, no pre hereckú úlohu je pripravená zhadzovať i ďalšie kilá. Osvedčený citrónový detox herečke vždy zaručí, že sa vojde do sexi šatočiek na príležitosť, ako je odovzdávanie Oscarov či Zlatý glóbus. Jej dvojdňová kúra sa môže zdať pomerne drsná, no aj podľa odborníkov takýto pôst nemôže uškodiť, skôr naopak. Anne pije štyrikrát denne nápoj nazvaný „citrónová pomoc“, ktorý pozostáva z citróna, javorového sirupu a kajenského korenia. Skonzumuje tak od rána do večera len 80 kalórií. No ide o lepší postup, ako keby dlhodobo držala diétu, pri ktorej by stále cítila hlad.
„Musela byť dokonalá,“ Pred šiestimi rokmi, keď sa nakrúcala záverečná časť trilógie Temný rytier, potrebovala štíhla vegetariánka Anne zhodiť ešte nejaké to kilo, aby sa vynímala v koženom priliehavom mačacom oblečení. Nenechala nič na náhodu a poradila sa s odborníkmi, ktorí jej nasadili takmer vegánsku protizápalovú stravu. Skladala sa len z celozrnných produktov, avokáda, mandlí, pretože Anne nemá rada vlašské orechy, zo sezamových semienok, z tmavej čokolády, červenej a oranžovej zeleniny s vysokým obsahom antioxidantov, listovej zeleniny, zo zázvoru a z kurkumy. Aby si udržala hladinu bielkovín, ktoré potrebovala na vyformovanie svalov, mala do jedálneho lístka zaradené aj pšeničné „mäso“ seitan a tiež „jávske mäso“ tempeh vyrobené zo sóje.
„Bez čokolády by to nezvládla.“ Herečka sa počas prípravy na film disciplinovane napchávala vegetariánskymi kuracími steakmi zo seitanu, bezlepkovým chlebom či polievkou miso. No ako priznáva, jedinými svetlými chvíľkami boli tie, keď mohla jesť maškrty z čokolády, ktorú miluje - bezlepkové čokoládové koláče, brownies a mramorový koláč. Keďže príprava na film vyžadovala aj veľa pohybu a cvičenia, Anne prezradila, že musela zaháňať hlad arašidovým maslom so zníženým obsahom tuku so sušeným ovocím. Celý čas dbala aj na to, aby mala poruke dostatok vody.
Trvalá zmena životného štýlu
Herečka prešla za posledných zhruba päť rokov existenčnou premenou. Vzdala sa alkoholu, stala sa dvojnásobnou matkou a oslávila štyridsiate narodeniny. To všetko s pôvabom, eleganciou a gráciou sebe vlastnou. „Prvýkrát v živote sama seba naozaj dobre poznám,“ povedala nedávno v rozhovore pre Vanity Fair. „Nežijem v tom, čo si o mne myslia ostatní. Poznám svoju vlastnú myseľ a som napojená na svoje pocity. Módna návrhárka Donatella Versace o Anne Hathaway hovorí: „Moju pozornosť upútali jej energia a fyzická krása, ale oveľa silnejšie sú jej láskavosť a súcitnosť.“ Herečka totiž už teraz vie, že odpoveď na otázku Ako sa cítim? je oveľa dôležitejšia ako odpoveď na otázku Ako vyzerám?. Nový pohľad na svet a život má aj vďaka tomu, že prestala piť alkohol. „V hĺbke duše som vedela, že to nie je pre mňa, aj keď nebolo ľahké povedať si ‚ani kvapku‘. Ak ste na niečo alergickí alebo reagujete anafylaktickým šokom, nijako s tým nepoľavujete, tak som to urobila rovnako,“ vysvetlila Anne Hathaway. „Je to cesta, ktorú musí každý prejsť sám za seba,“ dodala, aby bolo jasné, že nechce moralizovať alebo odsudzovať. „Všetko sa zlepšilo. Pre mňa to bolo utápanie energie v poháriku.“ V jeden a štyridsiatich rokoch sa o seba stará oveľa lepšie, než keď mala dvadsať. „Môj súčasný životný štýl vedie hlavne k podpore duševného zdravia. Nevěnujem sa veciam a aktivitám, o ktorých viem, že sú vyčerpávajúce alebo môžu viesť k zacykleniu.
Anne Hathaway je obdivovaná nielen pre svoj mimoriadny talent, ale aj pre svoju štíhlu a zdravú postavu. Okrem hereckých úloh zvláda s ľahkosťou a eleganciou aj svoj jedálniček. Ten je pestrý a plný čerstvých surovín, kde dominujú ryby a zelenina. Ale keď má chuť zhrešiť? Anne Hathaway je veľkou fanúšičkou pestrej stravy plnej čerstvých a bio potravín. „Začala som znovu jesť ryby,“ priznala v rozhovore pre Harper's Bazaar. Raňajky sú pre Anne veľmi dôležitým jedlom dňa. „Ráno si dám niečo, čo mi dodá silu, ale zároveň ma nezaťaží,“ hovorí Anne. Na obed si Anne dopraje šaláty s bohatou porciou bielkovín. Najčastejšie siaha po rybách, najmä lososovi, alebo po strukovinách, ako sú cícer či šošovica. Tie dopĺňa o čerstvú zeleninu, ako je špenát, rukola alebo quinoa. Večera u Anne Hathaway nie je nikdy nudná! Miluje striedanie medzi ľahkými a výživnými jedlami. Anne priznáva, že miluje huby - rada ich griluje alebo pridáva do cestovín a šalátov. Hathaway si nedáva striktné zákazy ani nedrží extrémne diéty. „Rada sa cítim dobre v tom, čo jem, a tiež verím, že by nás jedlo malo robiť šťastnými,“ vysvetlila v jednom z rozhovorov. Cheat day? Áno, aj Anne Hathaway si vie urobiť radosť. „Milujem pizzu!“ priznáva s úsmevom. Strava však nie je jediným dôvodom, prečo Anne Hathaway vyzerá tak skvele. Okrem zdravého jedálnička dbá aj na pravidelný pohyb. Je veľkou fanúšičkou jógy a často tiež behá alebo pláva.
65-Ročná Legenda Fitness: Trénoval Som Hviezdy Hollywoodu!
