Čučoriedkovo-jablkový koláč: Rýchly a chutný recept

Jablkový koláč s čučoriedkami je obľúbeným dezertom, ktorý si môžete pripraviť veľmi jednoducho a rýchlo. Tento koláč je ideálny pre každú príležitosť, či už ide o rodinnú oslavu alebo len tak na víkendové popoludnie ku káve.

Čučoriedkovo-jablkový koláčik s posýpkou je rýchly a veľmi chutný koláč.

Ingrediencie

  • Jablká
  • Čučoriedky
  • Špaldová múka
  • Práškový cukor
  • Vajcia
  • Mlieko
  • Vínny kameň
  • Vanilkový cukor
  • Hnedý cukor
  • Škoricový cukor

Postup prípravy

Zmäknuté maslo vyšľaháme s práškovým cukrom. Pridáme vajcia a mlieko a rozšľaháme. Primiešame špaldovú múku, vínny kameň a vanilkový cukor a vymiešame cesto.

Tortovú formu vystelieme papierom na pečenie. Nalejeme približne polovicu pripraveného cesta a rozotrieme ho. Na cesto poukladáme polovicu čučoriedok, na ktoré navrstvíme druhú polovicu cesta.

Jablká pokrájame na štvrťky, zbavíme stopky a jadierok a postrúhame na tenké plátky. Jablkové plátky poukladáme na vrch koláča. Do stredu koláča položíme zvyšok čučoriedok.

Vrch posypeme hnedým cukrom a škoricovým cukrom.

Koláč pečieme 20-25 minút pri teplote 185 °C. Necháme vychladnúť a potom pokrájame. Dobrú chuť!

Ilustračná fotografia jablkového koláča s čučoriedkami

Ďalšie varianty a tipy

Tento recept je super rýchly koláčik z lístkového cesta, jabĺk a čučoriedok, prevoňaný škoricou.

Pre rýchlejšiu prípravu môžete nahradiť kúsky jabĺk 400 g jablkového kompótu.

Existuje mnoho variácií tohto receptu, ktoré môžete vyskúšať:

  • Kysnutý koláč s čučoriedkami a tvarohom: Kombinácia kysnutého cesta, tvarohu a čučoriedok je neodolateľná.
  • Čučoriedkový koláč s mascarpone: Mascarpone dodá koláču krémovú a bohatú chuť.
  • Jablkovo-čučoriedkový perník: Ak máte radi perník, táto kombinácia je pre vás ideálna.

Tipy a triky pre dokonalý koláč:

  • Použite čerstvé suroviny: Čerstvé jablká a čučoriedky dodajú koláču najlepšiu chuť.
  • Nezabudnite na škoricu: Škorica je skvelým doplnkom k jablkovému koláču.
  • Experimentujte s ovocím: Ak nemáte čučoriedky, môžete použiť aj iné ovocie, ako napríklad maliny alebo ríbezle.

Jablkovo-škoricový koláč I (Ne)tradičné recepty COOP Jednoty

Tabuľka nutričných hodnôt (na 100 g)

Nutričná hodnota Množstvo
Kalórie 150 kcal
Sacharidy 25 g
Bielkoviny 2 g
Tuky 5 g

Veríme, že si tento recept na jablkový koláč s čučoriedkami obľúbite a budete ho pripravovať pravidelne.

Infografika s kľúčovými ingredienciami pre jablkovo-čučoriedkový koláč

tags: #cucoriedkovo #jablkovy #kolac