Za grilovanými pochúťkami nemusíte utekať do reštaurácie, elektrický gril vám chuť grilovaných dobrôt dopraje aj v pohodlí domova. Elektrický gril môžete použiť v interiéri aj v exteriéri, grilovanie v záhrade vám výrazne uľahčí, keďže sa nebudete musieť zaoberať "palivom". Nie každý elektrický gril je však vhodný na grilovanie vnútri a nie každý elektrický gril môžete používať v záhrade. Dnešný trh je dostatočne vybavený týmto spotrebičom, takže ho s istotou zakúpite v ktorejkoľvek predajni alebo na internete.
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov. Zamerajte sa aj na to, aká priestranná je vaša kuchyňa, koľko priestoru máte pre jeho uskladnenie, aký je výkon grilu a či chcete investovať do kvality. Pred kúpou však zohľadnite niektoré parametre: či grilujete pre pár ľudí alebo väčšiu skupinu, či grilujete občas alebo pravidelne.
Kritériá výberu elektrického grilu
Pri kúpe grilu treba sústrediť pozornosť aj na priestrannosť kuchyne, teda či je na kuchynskej linke dostatok miesta. Ak ho používate občasne, tak s tým nie je až taký problém, pretože gril sa dá bez problémov uschovať aj do komory na policu a vytiahnuť ho až v prípade potreby. Ak grilujete často, tak je lepšie, keď má gril na kuchynskej linke svoje stále miesto. Umiestniť ho môžete napríklad vedľa varnej dosky alebo priamo na ňu. Veľkosť mnohých grilov je priemerná, avšak tie profesionálnejšie si žiadajú už väčší priestor v kuchyni.
Výkon grilu
Výkon grilu: Pokiaľ plánujete pripravovať na svojom grile nielen zeleninu, zapekané bagety, ale aj mäso, potrebujete väčší výkon spotrebiča. Výkon grilu totiž zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne.
Veľkosť grilovacej plochy
Veľkosť grilovacej plochy: Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm. Viac miesta zväčša zaberajú profesionálnejšie. Grilujete pre viacerých alebo len pár ľudí? Pre jednu, dve či tri osoby je vhodný elektrický gril s teflónovou doskou, ktorá má v sebe zabudované špirály pre ohrev dosky. Miniatúrne grily stačia na steaky, zeleninu alebo klobásy. Pre väčší počet ľudí sa odporúčajú rošty, pod ktorými je taktiež špirála.
Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu
Možnosť nastavenia rôznej teploty grilu: Vybrať si môžete z 2 variantov.
Druh grilovacej plochy
Druh grilovacej plochy: Najlacnejšie modely disponujú chrómovou grilovacou mriežkou - roštom. Ak máte väčší finančný rozpočet, potom si môžete vyberať z grilov s keramickou, kamenou či liatinovou grilovacou doskou. V ponuke nájdete aj grily s vymeniteľnými doskami.
Sklon je rozhodujúci
Prečo je sklon dôležitý? Pretože nechcené tuky a šťava si nájdu spôsob, ako sa dostať do misky na odkvapkávanie. Taktiež je pri týchto griloch viditeľný aj pokles dymu, ktorý je pri grilovaní výhodou. Ak nemáte gril so sklonom, tak si ho nastavte. V prípade, že sa vaša grilovacia platňa nastaviť nedá, tak si radšej niektoré potraviny pripravujte na panvici.
Materiál a dizajn
Materiál a dizajn: Najlacnejšie grily sú plastové, typické sú nízkou životnosťou - pri intenzívnom používaní vydržia v priemere 2 až 3 roky. Potom sú tu grily z tvrdých plastov pospájané kovovými časťami. Tento typ je kvalitnejší a drahší a bude vám slúžiť dlhšie.
Údržba je dôležitá
Pri elektrických griloch je údržba výrazne jednoduchšia ako pri klasických modeloch na uhlie. Dosky možno vybrať a umyť pod tečúcou vodou či v umývačke. Niektoré kvalitné grily majú však dosky pripevnené napevno. Takýto typ grilu sa dá s ľahkosťou použiť vo vnútri i počas vonkajšej barbecue party. Áno, pokiaľ to nie je v návode na použitie uvedené inak. Po každom grilovaní je potrebné vyčistiť grilovacie platne a misku na odkvapkávanú šťavu. Zvyčajne sa dajú platne odňať a čistiť v umývačke.
Cena = výkon grilu
Či už si vyberiete gril v cenovej hodnote pod 50 eur, alebo gril nad 150 eur, zaujímať by ste sa mali o výkon grilu. Grily v cenovej hodnote pod 50 eur: Výrobná cena zodpovedá kvalite grilu. Grily od 50 do 100 eur: Typ grilu, ktorý má priemerný výkon vzhľadom na cenu tovaru. Grily od 100 do 150 eur: Patria sem kvalitné grily s variabilným nastavením alebo menšie grily s väčším výkonom. Grily nad 150 eur: Poloprofesionálne grily sú výbornou investíciou pokiaľ grilujete často, pravidelne a z grilovania chcete vytvoriť zážitok pre všetky chuťové bunky. Gril je vhodný na záhrady či veľké terasy. Urgilujete v ňom dokonca i kurča.
Recenzie vybraných elektrických grilov
Ponuka elektrických grilov je vskutku bohatá. Na výber máte množstvo značiek a modelov. Ako si teda nájsť ten najlepší gril? Snažíme sa vám poskytnúť všetky informácie, ktoré vám pomôžu pri rozhodovaní s nákupom spotrebiča, elektroniky alebo iného produktu. Zapojte sa aj vy do diskusie pomocou komentára a pomôžte niekomu ďalšiemu.
Kontaktné grily
Na jednej strane stojí kontaktné grily, ktoré sú skvelé pre rýchlu prípravu steakov, panini alebo zeleniny. Tu ma osobne presvedčili modely ako Tefal Optigrill+ GC712D34 so svojimi automatickými senzormi, ktoré samy rozpoznajú hrúbku mäsa a prispôsobia grilovanie. Ak hľadáte aj možnosť plného otvorenia pre väčšiu plochu, skvelú prácu odvedie Catler GR 7010 Smart alebo Sage BGR820. Kontaktný gril Tefal GC 305012 patrí medzi jeden z najlepšie hodnotených kontaktných grilov a s cenou okolo 80 EUR je aj cenovo dostupný. Elektrický kontaktný gril Catler GR 7010 Smart nesie označenie múdry, a to v dôsledku šiestich automatických programov, ktorými je vybavený. Oproti väčšine týchto kuchynských grilov sa líšia dodanou teplotnou sondou, ktorú je možné dosiahnuť perfektnú prípravu steakov alebo mletého mäsa na hamburger. Používať sa môže ako štandardný kontaktný gril, ale je možné obe grilovacie plochy kompletne roztvoriť, čím vznikne veľká grilovacia plocha vhodná na barbecue. Stolný elektrický gril Sage BGR820 je podľa mnohých recenzií hodnotený ako najlepší elektrický gril, ktorý je v súčasnosti na trhu. Vykurovacie teleso je zakomponované priamo do grilovacích dosiek, v ktorých sú ešte navyše špeciálne senzory Element IQ TM, ktoré strážia teplotu a pri jej poklese rozdiel teplôt ihneď kompenzujú. Kontaktný gril s príkonom 2000 W a nepriľnavým povrchom grilovacie dosky (rebrovaná) s rozmerom 600 cm2 poteší predovšetkým svojimi funkciami, s ktorými sa odlišuje od ostatných modelov. Odkvapkávacia miska a sklon grilu sa postarajú o prebytočný tuk. Misku aj samotné grilovacej plochy možno umývať v umývačke, takže by čistenie nemal byť problém. Šírka grilu je 21.9 cm, výška 38.9 cm, hĺbka 35.9 cm a hmotnosť 5.9 kg. Elektrický kontaktný gril ETA 415590000 LIVERO ponúka 3 grilovacie polohy pre grilovanie mäsa a zapekanie toastov. S kontaktným grilom Tescoma President 909120.00 pripravíte lahodné pokrmy pre celú rodinu. ECG S 107025 je panini maker a mini gril v jednom. Kontaktný gril v kompaktnom prevedení Black&Decker BXGR1000E s príkonom 1000 W, disponuje integrovanou odkvapkávacou miskou, Cool-touch rukoväťou aj uzatváraním pre možnosť…
Stolné a stojanové grily
Na druhej strane sú otvorené stolné alebo stojanové grily, ktoré sa viac podobajú klasickému vonkajšiemu grilovaniu. Pre tých, ktorí nemajú záhradu, ale chcú grilovať na balkóne, je podľa mňa ideálnou voľbou Sencor SBG 106BK s jeho veľkou kombinovanou plochou. Elektrický stolný gril Sencor SBG 106BK boduje svojim pomerom cena výkon, kedy za cenu jedného produktu dostanete kombináciu dvoch rôznych grilovacích plôch, hladké a rebrované. Stojaci gril Steba VG 350 je záhradný gril, u ktorého oceníte veľkú grilovaciu plochu 2255 cm2, odkladaciu plochu, ale aj konštrukčné variabilitu (možno grilovať na stojane i bez neho). Gril na prípravu pokrmov z taveného syra raclette v sebe spája tri prístroje v jednom.
Multifunkčné grily
Multigril DeLonghi umožňuje grilovať v troch polohách, a to ako kontaktný gril, barbecue alebo rúra. Môžete tak zvoliť štýl prípravy zodpovedajúce rozdielnym pokrmom, či už ide o steaky, vajíčka alebo burgery. Gril disponuje dvoma doštičkami, jedna je plochá a druhá rebrovaná. Je možné grilovať na oboch v horizontálnej polohe a plocha 850 cm2 poskytuje dostatok priestoru pre prípravu viacerých pokrmov. Multifunkčné zariadenie 4v1: kontaktný gril, barbecue gril, vaflovač a sendvičovač v jednom.
Najčastejšie otázky a odpovede (FAQ)
Na elektrickom grile si môžete pripraviť rovnaké potraviny ako na plynovom alebo na grile na uhlie. Môžete pripraviť mäso, ryby, zeleninu, huby či pečivo. Zelenina, klobásky, kuracie prsia či bravčová krkovička. V krátkych recenziách sme pre vás spísali hlavné plusy a mínusy jednotlivých modelov.
How to Entertain Friends with the Raclette Grill | Food 101 | Well Done
Najpredávanejšie kontaktné grily na trhu sú tie od značiek: Tefal, Sage, DeLonghi, ECG, Tescoma, ETA. Elektrické grily sa stali obľúbenými pre svoju všestrannosť a jednoduchosť použitia. Či už máte naplánované grilovanie s rodinou alebo partiou priateľov, ale prekvapilo vás nepriaznivé počasie, stolný gril iste oceníte.
Typy Elektrických Grilov: Existuje niekoľko typov elektrických grilov, z ktorých každý ponúka rôzne výhody: Kontaktné grily: Ideálne pre rýchlu prípravu steakov, hamburgerov a panini. Stolné grily: Vhodné pre vnútorné použitie a menšie priestory. Raclette grily: Umožňujú prípravu jedál z taveného syra.
Ako Vybrať Správny Elektrický Gril? Pri výbere elektrického grilu je dôležité zvážiť niekoľko faktorov: Veľkosť grilovacej plochy: Záleží na tom, pre koľko ľudí budete grilovať. Príkon: Vyšší príkon zabezpečuje rýchlejšie nahriatie a efektívnejšie grilovanie. Materiál grilovacej plochy: Nepriľnavý povrch uľahčuje čistenie. Funkcie: Niektoré grily ponúkajú automatické programy, nastavenie teploty a odkvapkávacie misky na tuk.
tags: #elektricky #gril #eta #147