Elektrické hrnce: Všestranní pomocníci pre modernú kuchyňu

Už nemusíte tráviť hodiny nad sporákom. Naše multifunkčné hrnce sú vytvorené tak, aby vás každý deň inšpirovali k pohodovému vareniu. Využite ich funkcie a vyskúšajte rôzne recepty pre celú rodinu od naparovania, restovania, pomalého varenia až po 6-krát rýchlejšie tlakové varenie.

Prečo v kuchyni potrebujete multifunkčný hrniec?

Elektrické hrnce patria do kategórie extrémne praktických kuchynských pomocníkov, ktorí šetria váš čas, energiu aj peniaze a čo je hlavné, sú určení na prípravu naozaj zdravých pokrmov. Nepatrí varenie medzi vašu obľúbenú činnosť, alebo chcete jedlo pripraviť rýchlo, zdravo a bez väčšej námahy? Elektrický hrniec je skutočne multifunkčnou pomôckou, ktorá splní všetky vaše očakávania. Umožňuje totiž pripravovať všetky vaše obľúbené jedlá a to hneď niekoľkými spôsobmi. Úplne bez obáv môžete variť na pare, smažiť, piecť, ale i grilovať. Do hrnca stačí pridať všetky potrebné suroviny, správne načasovať a čakať na dokonalý výsledok plný zdravia a chuti.

Elektrické hrnce majú svoje miesto už najmä v menšej kuchyni, do ktorej sa vám nezmestí sporák vďaka jeho kompaktným rozmerom. Na trhu je množstvo značiek a modelov, z ktorých si môžete vybrať ten najvhodnejší na základe vašich preferencií. Prepadli ste trendu zdravého varenia? Ak si vo vašej domácnosti nenašiel svoje stabilné miesto elektrický hrniec, je najvyšší čas zmeniť to. Tento malý zázrak kombinuje klasické postupy prípravy jedál, šetrí miesto a, samozrejme, čas. Elektrické hrnce a panvice ETA varia a pečú za vás, navyše šetria čas, miesto a energiu. Sú ideálnym pomocníkom na chatu a dovolenku alebo do malých bytov. Jedlá v nich pripravené si však určite natoľko obľúbite, že sa svojho čestného miesta dočkajú aj vo veľkých kuchyniach a pri príprave rodinných obedov. Expertom na chutné jedlá a jednoduchú prípravu je jednoznačne rokmi preverená ETA Pečenka. Zdravé varenie bez pridaného tuku vám potom umožní viacúčelová elektrická panvica ETA s nepriľnavým povrchom a jednoduchou údržbou. Pokiaľ vám záleží na tom, čo jete, ale nechcete tráviť hodiny pri sporáku, budú pre vás elektrické hrnce a panvice ETA ideálnym riešením.

Pri elektrických hrncoch je dôležitá aj veľkosť. Ak máte menšiu kuchyňu, do ktorej ste nechceli umiestňovať sporák, zakúpte si priemerne veľký, ale výkonný elektrický hrniec s viacerými programami. V domácnosti bez sporáka či rúry by vám totiž mohla po čase chýbať napr. prídavná funkcia pečenia. Pri umiestňovaní nezabudnite, že elektrický hrniec vyžaduje elektrickú zásuvku, a teda by mala byť dostupná vo vzdialenosti maximálne 50 cm. Drahšie modely zväčša disponujú aj zaujímavejším dizajnom, no nie je to pravidlo.

Spôsob spracovania a prípravy pokrmov v elektrickom hrnci

Elektrický hrniec si poradí s restovaním, vyprážaním, dusením, pečením, varením v pare, pomalým varením pri nízkej teplote a ďalšími technikami. Nevyužíva klasický spôsob ohrevu, pretože má odlišné tempo, mikroklímu a intenzitu. Taktýmto spôsobom preniká do hĺbky surovín a zachováva enzýmy a vitamíny. Ohrev môže byť umiestnený vo veku nádoby alebo aj na dne. Základný typ ohrevu je vo výhrevných špirálach, no neprekvapí ani teplovzdušný či halogénový ohrev. Elektrické hrnce majú svoje miesto už najmä v menšej kuchyni, do ktorej sa vám nezmestí sporák vďaka jeho kompaktným rozmerom. Na trhu je množstvo značiek a modelov, z ktorých si môžete vybrať ten najvhodnejší na základe vašich preferencií. Pokiaľ vám záleží na tom, čo jete, ale nechcete tráviť hodiny pri sporáku, budú pre vás elektrické hrnce a panvice ETA ideálnym riešením.

Tepelná príprava rozmanitých potravín Od polievok až po dusené mäso, ryžu a jogurty - tlakový hrniec môžete použiť jednoducho na všetko. V skutočnosti dokáže nahradiť až 7 spotrebičov. Automatické varenie bez starostí Je pripravený vždy, keď ho potrebujete, s vekom s bezpečným zámkom a automatickými programami, ktoré vám umožňujú získať viac času pre seba a rodinu. Je pripravený vždy, keď ho potrebujete, s vekom s bezpečným zámkom a automatickými programami, ktoré regulujú teplotu tepelnej úpravy, sami sa vypnú a umožňujú získať viac času pre seba a rodinu.

Elektrický hrniec je určený na tepelnú prípravu pokrmov. Má teda len jednu funkciu. Multifunkčný hrniec podporuje viacero rôznych funkcií a programov. Typ ohrevu do veľkej miery ovplyvňuje možnosti využitia hrnca. Spodný ohrev je vhodný na varenie, dusenie, vyprážanie, horný na grilovanie a zapekanie.

Ako vybrať ten správny elektrický hrniec?

Výber kvalitného elektrického hrnca vám zaberie čas. V prvom rade si ujasnite si, čo všetko od elektrického hrnca očakávate a aké druhy pokrmov najčastejšie pripravujete. Materiál - väčšina elektrických hrncov je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a samozrejmosťou je nepriľnavý povrch. Objem - veľkosť a teda aj objem elektrického hrnca sa líši podľa účelu, na ktorý ho budete používať. Ak v ňom budete variť ryžu, vyberte hrniec s objemom 5 l. Ovládanie - niektoré elektrické hrnce majú displej, iné sa nastavujú manuálne alebo majú možnosť dvoj- a trojstupňového ohrevu. V každom prípade by ovládanie malo byť zrozumiteľné a jednoduché. Časovač - patrí medzi špeciálne funkcie a nie každý elektrický hrniec ním disponuje. Typ ohrevu - v ponuke sú hrnce s horným a dolným ohrevom. Typ ohrevu určuje aj použitie elektrického hrnca. Kým horný sa používa napr. na pečenie a zapekanie, dolný ohrev je ideálny pre smaženie a dusenie.

Pri elektrických hrncoch je dôležité všímať si aj ich parametre týkajúce sa objemu. V prvom rade sa myslí objem nádoby, v ktorej sa bude pripravovať želaný pokrm. Pre jednotlivca postačí aj objem 3 l, no pokiaľ chcete pripraviť jedinečné jedlo pre celú rodinu, vyberajte z modelov, ktoré majú minimálne 6 l.

Príkon pri spotrebičoch určuje množstvo energie potrebnej k prevádzke, no zároveň ide aj o parameter, ktorý môže napovedať niečo o výkonnosti smerom k času a objemu prípravy jedál. Tu prevažne platí priama úmera, väčší objem nádoby (a aj pripravovaného pokrmu) určuje aj väčší príkon. Výnimku tvoria najdrahšie modely, ktoré využívajú nízky príkon pri veľkom objeme a zároveň získavajú najlepšie hodnotenia v rámci prípravy jedál. Tieto typy elektrických hrncov sú často vyhľadávané práve do menších reštaurácií, a teda na komerčné účely.

Prevádzka elektrického hrnca nezahŕňa len prípravu pokrmov, ale aj údržbu a čistenie. Pri výbere konkrétneho typu zvážte, ako jednoducho rozložíte daný model, prípadne či jeho súčasti je možné čistiť v umývačke riadu. Všeobecne platí pravidlo, čím väčšie zariadenie, tým zložitejšia manipulácia pri čistení.

Najlepšie elektrické hrnce podľa testov a recenzií

Pozrime sa na niektoré z najlepších modelov na trhu, ktoré sme vybrali na základe porovnávacích testov a recenzií:

1. TESLA MultiCook MC600 Pro

   • Hmotnosť: 7,9 kg
   • Objem: 5,6 l
   • Príkon: 1500 W
   • Displej: áno
   • Počet programov: 7
   • Automatické vypnutie: áno

   TESLA MultiCook MC600 Pro je multifunkčný hrniec, ktorého vnútorná nádoba je vyhotovená z kvalitnej smaltovej liatiny, takže ju môžete použiť na indukcii, plynovom aj elektrickom sporáku či na pečenie v rúre. Objem hrnca je 5,6 litra, takže v ňom pripravíte zhruba 8 porcií jedla. Hrniec je vybavený ovládacím panelom s tlačidlami v českom jazyku, vďaka čomu je jeho obsluha veľmi jednoduchá. Ovládanie zjednodušuje aj podsvietený digitálny displej. Hrniec je vybavený viacerými funkciami, napríklad funkciou Odložený štart, ktorá vám umožňuje nastaviť začiatok varenia až 24 hodín dopredu. Môžete ho používať na prípravu jedál rôznymi spôsobmi. Poslúži ako pomalý hrniec, ryžovar, parný hrniec, varič vajíčok, hrniec na sous-vide, panvica na vyprážanie, restovanie, hrniec na ohrievanie jedla, pečenie, sterilizovanie či prípravu duseného mäsa, alebo dokonca ako jogurtovač. Údržba hrnca TESLA MultiCook MC600 Pro nie je náročná, vďaka nepriľnavému povrchu sa vnútro nádoby jednoducho čistí. Navyše, hrniec je odolný voči poškriabaniu, takže má naozaj dlhú životnosť. Čo sa týka príslušenstva, hrniec pozostáva zo základne, liatinového hrnca s pokrievkou, silikónovou podložkou, na ktorú môžete hrniec položiť a servírovať jedlo, silikónovými úchytkami, ktoré poslúžia na bezpečné prenášanie hrnca a tiež návod na použitie a kniha s receptami.

2. Russell Hobbs 22750-56

   • Objem: 6 l
   • Funkcie: 3 nastavenia teploty
   • Digitálny časovač
   • Vyberateľný kastról

   Russell Hobbs 22750-56 je elektrický pomalý hrniec s vyberateľným kastrólom s objemom 6 litrov a základňou z nerezovej ocele. Je predurčený na prípravu veľkých, rodinných obedov. Pripraví až 8 porcií súčasne, zároveň sa nemusíte o nič starať. Navyše vďaka udržiavaniu teploty môžete odložiť konzumáciu na neskôr. Tento model obsahuje tri základné teploty v nastavení a využíva halogénový ohrev. Patrí medzi cenovo dostupné modely, ktoré majú digitálny časovač. Vyberateľný kastról môžete využiť aj na predsmaženie mäsa na klasickom sporáku.

3. Bionaire CrockPot SCCPBPP605

   • Príkon: max. 250 W
   • Objem: 5,7 l
   • Hmotnosť: 6,1 kg
   • Počet porcií jedla: 7

   Objemný elektrický hrniec na pomalú prípravu jedál obsahuje keramickú nádobu so sklenenou pokrievkou a digitálny časovač. Ingrediencie sa pripravujú pod bodom varu pri priemernej teplote 95°C, ktorá zabezpečuje nižšiu spotrebu. S jeho pomocou pripravíte až 7 porcií jedál. Vďaka sklenenej pokrievke z hrnca neuniká para a voda sa vracia naspäť do hrnca, čo zabezpečuje, že pokrmy sú šťavnaté. Zároveň ju môžete počas varenia odomknúť a dochutiť suroviny podľa chuti. Gazdinky ocenia tri stupne teploty (2 na varenie a 1 na postupné udržovanie tepla či ohrev), možnosť čistenia v umývačke riadu a vyberateľný vnútorný keramický hrniec, ktorý je vhodný na pečenie v mikrovlnnej alebo klasickej rúre.

4. Bionaire CrockPot SCV400RD

   • Príkon: 210 W
   • Objem: 3,5 l
   • Hmotnosť: 3,75 kg
   • Teploty: 3 stupne

   Tento elektrický hrniec značky Bionaire s príkonom 210 W a základným objemom 3,5 litra patrí medzi cenovo najdostupnejšie modely. Má teda ideálnu veľkosť na 4-6 porcií. Vybrať si môžete z 2 stupňov varenia a 1 na ohrev. Oceníte aj nízku spotrebu energie. Disponuje keramickou nádobou a sklenenou pokrievkou. Vnútorný glazovaný hrniec využijete aj na pečenie v klasickej či mikrovlnnej rúre a navyše ju môžete nechať aj v chladničke. Poslúži aj ako servírovacia miska. Poteší aj možnosť umývania keramickej nádoby v umývačke riadu.

5. Russell Hobbs 22740-56

   • Príkon:
   • Objem: 3,5 l
   • Teploty: 3 stupne

   Pomalý hrniec z nerezovej ocele Russell Hobbs s 3,5-litrovým objemom disponuje vyberateľným kastrólom, ktorý využijete aj na restovanie. Vďaka nemu pripravíte jednoducho až 4 porcie výborného jedla. Sklenené veko umožní sledovať pokrm počas varenia a rukoväte z odolného plastu na základni zabezpečia jednoduchú manipuláciu bez popálenia. Hrniec vďaka protišmykovým nožičkám ostane na mieste počas celej doby varenia. Súčasťou balenia je dokonca výber receptov pre inšpiráciu pri varení. Pomalý hrniec od značky Russell Hobbs má tri jednoduché nastavenia teploty - vysoké, nízke, ohrievanie a vďaka tomu je veľmi jednoduché ho ovládať.

Kde kúpiť, aké sú ceny a ktoré značky sú najobľúbenejšie

Netrápte sa s varením. Nechajte sa očariť benefitmi elektrického hrnca. Elektrický hrniec môžete zakúpiť v predajniach alebo eshopoch so zameraním na domáce spotrebiče a kuchynskú techniku. Ak ide o cenu, podľa nej možno rozlíšiť tieto tri triedy: cena do 100 €, v tomto limite sú skôr menšie no plnohodnotné elektrické hrnce s menším výkonom. cena do 100 až 250 €, v tejto cenovej hladine si môžete zakúpiť dizajnové kvalitné elektrické hrnce, ktoré disponujú viacerými autonómnymi funkciami a programami. cena nad 250 €, ktorá je typická pre vyššiu triedu, ponúka množstvo elektrických hrncov aj pre komerčné využitie. Typické je kombinovanie s kuchynským robotom a indukčným ohrevom.

Medzi najznámejšie a najrozšírenejšie značky elektrických hrncov u nás patria Delimano, KitchenAid, Redmond a Klarstein. Na trhu sú aj niektoré všeobecné značky, napríklad Tefal, Bosch, Kenwood, Concept a Sencor, ktoré sa nešpecializujú len na elektrické hrnce. Viac ako značka je však dôležitý účel, a teda pri výbere dbajte na požadované parametre.

Pri výbere elektrického hrnca si ujasnite, čo od neho očakávate a aké druhy pokrmov najčastejšie pripravujete. Zvážte materiál, objem, ovládanie a špeciálne funkcie ako časovač či typ ohrevu. Ak si chcete vybrať naozaj dobrý a kvalitný hrniec, odporúčame prečítať si recenzie a porovnať parametre.

Pri výbere elektrického hrnca je dôležité zvážiť aj jeho umiestnenie a účel použitia. Ak máte malú kuchyňu, kompaktnejší model môže byť ideálny. Ak plánujete pripravovať jedlá pre väčšiu rodinu, zvoľte hrniec s dostatočným objemom. Okrem technických vlastností a parametrov sa najčastejšie zaujímate aj o podrobnosti používania tohto spotrebiča. Áno, niektoré typy sú schopné plnohodnotne nahradiť sporák. I to je dôvod, prečo si ich väčšina ľudí kupuje na kempovanie či na chatku.

Pri výbere zvážte aj značku, cenu a dostupné funkcie. Medzi najobľúbenejšie značky patria Tefal, ETA, Russell Hobbs, TESLA a ďalšie. Ceny sa pohybujú od nižších stoviek eur až po vyššie tisíce, v závislosti od značky, funkcií a objemu.

tags: #elektricky #hrniec #obchod #mall