Čokoládové guľôčky s mliekom: Chutná a výživná voľba pre deti

Cereálne guľôčky s mliekom sú obľúbenou voľbou pre raňajky alebo desiatu, najmä pre deti. V tomto článku sa pozrieme na zloženie a nutričné hodnoty týchto produktov, aby sme lepšie pochopili, čo konzumujeme.

Príbeh CHOCAPIC®

CHOCAPIC® vznikli v roku 1984 a vlastne všetci určite poznáte ten príbeh. Jedného dňa vlna čokolády zaplavila pšeničné pole. A paf! CHOCAPIC® boli na svete! Sú viac než len chutné. Od roku 2016 sú cereálie CHOCAPIC® viac zodpovedné, a to najmä uzavretím partnerstva s miestnymi farmármi vo Francúzsku, aby sa znížil vplyv na životné prostredie. Vďaka tomuto prístupu PRÉFÉRENCE sú farmári lepšie platení za produkciu kvalitnejšej pšenice!

CHOCAPIC® využíva iba miestne výrobne, ktoré sú na väčšine trhov (Francúzsko, Španielsko, Portugalsko, Poľsko, Čile) ohľaduplnejšie k životnému prostrediu, plne recyklovateľné obaly (kartón a plast) a ekologickú verziu ORGANIC, ktorá dnes stelesňuje záväzok, na ktorom sú postavené naše hodnoty. Od roku 2016 sa pri výrobe cereálií CHOCAPIC® spolupracuje s poľnohospodárskymi družstvami a francúzskymi producentmi celozrnnej pšenice, ktorí dobrovoľne zmenili postupy na svojich farmách. S prístupom PRÉFÉRENCE sa snažíme pomôcť našim 129 partnerským farmárom osvojiť si metódy pestovania, ktoré sú lepšie pre ľudí aj životné prostredie. Na zachovanie kvality pôdy, vodných zdrojov a biodiverzity vyplácame našim partnerským farmárom CHOCAPIC® dodatočný bonus! Dnes vďaka tomu všetkému pokrýva pšenica PRÉFÉRENCE 100 % spotreby celozrnnej pšenice cereálií CHOCAPIC® predávaných vo Francúzsku (nezahŕňa produkty ORGANIC).

Zloženie Cereálnych Guličiek

Pozrime sa na zloženie dvoch populárnych produktov: LUBELLA Mlekołaki Choco Balls a Nestlé Chocapic.

LUBELLA Mlekołaki Choco Balls

Tieto cereálne guličky obsahujú:

• Múka 74%: celozrnná pšenica 45%, ryža, kukurica
• Cukor
• Pšeničný a jačmenný sladový sirup
• Kakao 6,2%
• Slnečnicový olej
• Soľ
• Arómy
• Emulgátor: lecitíny

Výhody: Obsahujú celozrnnú pšenicu, ktorá je prírodným zdrojom minerálov a vitamínov. Neobsahujú glukózový sirup a palmový olej.

Nestlé Chocapic

Cereálne škrupiny s príchuťou čokolády obohatené o vitamíny a minerály. Obsahujú celé zrno.

Je dôležité poznamenať, že zloženie sa môže mierne líšiť v závislosti od výrobcu a konkrétneho produktu.

Nutričné Hodnoty

Pre lepšiu predstavu o nutričných hodnotách cereálnych guličiek s mliekom, pozrime sa na príkladné hodnoty na 100g:

Tieto hodnoty sú len orientačné a môžu sa líšiť v závislosti od konkrétneho produktu a množstva pridaného mlieka.

V posledných rokoch sme sa zamerali na postupné znižovanie obsahu soli v našich cereáliách a v priemere sme ju už znížili o 25 %. Množstvo soli v našich cereáliách je uvedené na obale. Raňajkové cereálie v skutočnosti vo väčšine jedál výrazne nezvyšujú množstvo soli. Väčšina z nich obsahuje len malé množstvo soli v jednej porcii a vo všeobecnosti tvoria menej ako 10 % celkového objemu soli, ktorý dospelí alebo deti prijímajú. 30-gramová porcia NESQUIK® obsahuje len 0,15 g soli - to sú len 3 % odporúčanej dennej dávky. Už pätnásť rokov vytrvalo pracujeme na znižovaní obsahu soli a sodíka v našich raňajkových cereáliách.

Náš príjem cukru je všeobecne príliš vysoký, preto s lepšími známkami odchádzali práve menej osladené výrobky. Obsah cukru sa pohyboval v rozmedzí od 19,4% (Billa/Clever kakaové guľôčky) až po 28% (Emco Ferda). Dobré a lepšie hodnotenia dostali cereálie, ktoré spĺňajú odporúčanie Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO), aby potraviny cielene ponúkané deťom obsahovali maximálne 15% cukru. Medzinárodný charakter testu nám umožnil porovnať obsah cukru slovenských výrobkov so situáciou v iných štátoch. Niekoľko produktov z Rakúska a Slovinska splnilo spomínané 15%-né maximum cukru, no v celkovom priemere sa obsah cukru pohyboval okolo 23,9%. Priemer slovenských výrobkov bol 24%. Cukor v cereáliách pôsobí nenápadne, no mali by sme s ním počítať. Zvlášť u detí. Ak vezmeme do úvahy výrobcami často odporúčanú 30g veľkosť porcie cereálií, dodajú kakaové guľôčky okolo 7g cukru hneď ráno. Podľa odporúčania WHO by jednoduché cukry v žiadnom prípade nemali pokrývať viac ako 10% nášho denného príjmu energie. Za ideálny stav WHO považuje 5%. Deti okolo 7 rokov by tak za deň mali prijať najviac 40g cukru, ideálne len cca 27g.

Vitamíny a Minerálne Látky

Cereálne guličky sú často obohatené o vitamíny a minerálne látky, čo zvyšuje ich nutričnú hodnotu. Medzi bežne pridávané vitamíny patria:

• Vitamín B3 (niacín)
• Vitamín B5 (kyselina pantoténová)
• Vitamín D (kalciferol)

Medzi minerálne látky často pridávané do cereálií patrí železo a kyselina listová.

Je dôležité sledovať etikety produktov, aby sme zistili, aké vitamíny a minerály sú v konkrétnych cereáliách obsiahnuté.

Celozrnné obilniny a Vláknina

Celozrnné potraviny môžu byť vhodné pre každého (okrem tých, ktorí potrebujú špeciálnu stravu), pretože obsahujú živiny, ktoré sa prirodzene nachádzajú vo všetkých 3 častiach obilniny. Rôzne obilniny obsahujú rozličné množstvá rozpustnej a nerozpustnej vlákniny. Ľudia s celiakiou alebo neceliatickou citlivosťou na glutén sa mu musia vyhýbať, ale aj ostatní sa niekedy môžu rozhodnúť, že chcú glutén vyradiť zo svojho jedálneho lístka.

Ak by sme u raňajkových cereálií mali vyzdvihnúť prínosnú živinu, určite by to bola vláknina. Energeticky nám síce táto nestráviteľná časť potraviny veľa nedáva, no pomáha zahnať pocit hladu a udržiavať správnu hladinu cukru v krvi. Aj pri meraní vlákniny sme medzi jednotlivými výrobkami zistili značné rozdiely. Z obsahu vlákniny a bielkovín môžeme mať dobrý pocit aj v medzinárodnom porovnaní.

Pamätajte na dve veci: Hľadajte potraviny, na ktorých sa pred názvom obilia objavuje slovo „celozrnné“, napríklad „celozrnný chlieb“. Pri potravinách, ktoré majú viac ako jednu zložku, sa uistite, že celozrnné obilniny sa nachádzajú čo najvyššie v zozname zložiek. Čím vyššie ich totiž nájdete, o to viac celozrnných obilnín bolo použitých pri ich výrobe. A nezabudnite si tiež všimnúť percentuálny podiel celozrnných obilnín. Aj ten by ste mali nájsť v zozname zložiek.

Odporúčaný Denný Príjem a Odpovede na Časté Otázky

Pri konzumácii cereálnych guličiek s mliekom je dôležité zohľadniť odporúčaný denný príjem živín. Tento príjem sa líši v závislosti od veku, pohlavia a úrovne aktivity.

Ahojte mám na mysli rôzne druhy čokoladových gulôčok ,škoricových a pod.druhy chcela by som vedieť od kolkých rokov je to vhodné ako ranajky chcela by som na to naučiť môjho drobca,kedy mam začať?

Odkedy je vhodné, to ti povie každá uplne inak 😉 všeobecne sa moze po prvom roku, ale to uz zalezi od teba kedy das. moj maly ma 15 mesiacov a obcas chrume nesquikMy sme začali zhruba v 14 mesiaci. Videla mna,tak pýtala 😀 Najprv som jej kupila také medové,potom vanilkovo-čokoládove ... no ak mám pravdu povedať-najviac jej inu moje čsto čokoládové 😀 čo jej zase nechcem dávať vo velkom. 😉 Teraz má 1,5 roka a má ich na ranajky zhruba 3 dni v týždni 😉 môj maly na tom fici od 1 roka,ale bez mlieka,len samotne cerealie ci tie gulocky. ...pochrumka si a je to strasna zabava rozhadzovat to po celej izbe a potom maminka najde gulocky aj v plienke 😀 ja by som nedavala, je tam vela cukru, farbiv... (jedine take dake bez toho...) ved oni sa toho este dost najedia, ked budu vacsi... 🙂 my mame chlebik s maslom, natierkou, zeleninkou, syr.... ja pouzivam asi od 18mesiacov muessli a cornflaky - ciste, s ovocim, alebo jogurtove - miesam mu ich na ranajky alebo veceru s jogurtom 😉 je ich tak casto v tyzdni, ako si ich vypyta - cize od 0x po 14x 🙂 lukas nepije od roka ziadne mlieko, cize 2 jogurty denne su u neho v poho 😉

ktoré sú vhodné pre deti? s ktorými máte najlepšiu skúsenosť? myslím značku a príchuť

ahoj no malej veľmi chutia nestlé Chocapic. zajlejem to prevareným plnotučným mliekom. prvykrat to papala asi pred mesiacom. takže tak na 16 mesiacov jedla prvýkrát. a aj mliečko to kakaukové ktoré z toho vzniklo pekne vychlípala 🙂

Následne Ti pošleme nové heslo. Dokonči svoj profil Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii. Cieľovú hmotnosť môžeš zadať neskôr v aplikácii.

tags: #gulicky #s #mliekom #choocapik