Oslaďte si život! Aj keď je aktuálna situácia vonku prazvláštna, nám doma nič nebráni spraviť si radosť. Napríklad aj touto nepečenou jablkovou tortou, ktorá v sebe má všetko, čo nám ku šťastiu stačí.
Táto jesenná torta sa môže popýšiť tým, že neobsahuje žiadnu múku či vajíčka. Jej príprava síce nie je najrýchlejšia, ale to pri torte nie je nič nezvyčajné. Aj napriek miernej obtiažnosti na vás na záver bude čakať sladká a zdravá odmena.
Pripravte si lahodný a zdravý koláč z ovsených vločiek s jablkami, ktorý je ideálny na raňajky alebo ako zdravý snack. Tento recept je jednoduchý na prípravu a kombinuje sladkosť jabĺk so škoricou a výživnými ovsenými vločkami.
Objavte kúzlo jednoduchej domácej pekárne s týmto receptom na ovsený koláč s jablkami. Tento koláč je nielen chutný, ale aj plný zdravých surovín, ktoré zasýtia a dodajú energiu na celý deň.
Ingrediencie
Na základ:
- 150 g ovsených vločiek
- Maslo
- Med
Na jablkovú vrstvu:
- 2 jablká
- Cukor
- Želatínový prášok
- Jogurt
- Tvaroh
- Med
Na dokončenie:
- Šľahačka
- Chia semiačka
- Med
Postup prípravy
Príprava základu:
Zmes vločiek a orechov si na jemno rozmixujeme. Na sucho opražíme na panvici, až kým nám nezačne v kuchyni príjemne opečene voňať. Ešte do teplej zmesi pridáme maslo nakrájané na plátky a miešame, až kým sa maslo so zmesou nespojí. Podľa chuti dosladíme na záver medom. Tortovú formu si vymastíme maslom a zmes v nej utlačíme a uhladíme.
Príprava jablkovej vrstvy:
Najprv si pripravíme karamel. Cukor si na sucho opečieme na panvici, až kým sa za stáleho miešania nezačne roztápať. Ošúpané a na tenké mesiačiky nakrájané jabĺčka pridáme do karamelu a varíme až do zmäknutia.
Vsypeme želatínový prášok a necháme pár minút prevrieť (jablká nám totiž pustili vodu). Necháme vychladnúť a primiešame jogurt, tvaroh a dosladíme medom. (Med pridávame vždy až po vychladnutí, aby sa z neho nevytratili zdravé látky). Prikryjeme potravinovou fóliou a dáme stuhnúť do chladničky na 1-2 hodiny.
Dokončenie torty:
Ak máme veľa nadbytočných jabĺk, tak si ich môžeme pridať do torty. Dve jabĺčka si opäť ošúpeme, na tenké plátky nakrájame a na panvici opäť opražíme do zmäknutia. Po vychladnutí osladíme medom a poukladáme rovnomerne navrch stuhnutej plnky.
Na záver si klasicky vyšľaháme šľahačku, dosladíme ju medom a primiešame chia semiačka. Rozotrieme na tortu a dáme zachladiť ešte na jednu hodinu.
Ovos, jablko, jogurt a maliny! Recept na chutný a jednoduchý diétny koláč!
Tento ovsený koláč s jablkami je skvelou voľbou pre každého, kto hľadá zdravý, ale zároveň chutný dezert.
