Nepečené guľky lákajú na jednoduchosť a delikátnu chuť. Pripravené z čokolády, orechov, kokosu, piškót, no i koláčových odrezkov sú hotové už behom krátkej chvíle. Nenechaj si ujsť rozmanité recepty na nepečené guľky, ktoré zbožňujú malí aj veľkí. Ideálne na rodinnú oslavu či sviatočné pohostenie!
Tiež potrebujete mať vždy po ruke nejakú malú dobrotu ku káve, ktorá vám pomôže uspokojiť chute na sladké? Potom ste tu dnes správne. Pripravili sme si pre vás totiž recept na lahodné guličky z kešu orechov a datlí, ktoré sme obalili v lyofilizovaných jahodách.
Rýchle tvarohové cesto vytvarované do malých, sladkých guličiek
Jednoduchá sladká večera, ktorou potešíte malých aj veľkých. Výborné tvarohové guľky sú jednoduché a pripraviť ich zvládne aj začiatočník. Ak máte o niečo viac času, guľky môžete podávať so sladkou omáčkou alebo ich naplniť ľubovoľnou plnkou. Hotové guľky nezabudnite posypať práškovým cukrom, škoricou či mletým makom. Všetko je dovolené!
Božské JAHODOVÉ GUĽKY z tvarohového cesta: Rýchly RECEPT a tá chuť!
Mňam! Veď sú ako od babičky...
- V miske zmiešajte tvaroh, vajcia, cukor, maslo a štipku soli.
- Do zmesi pridávajte krupicu a miešajte, kým nevznikne nelepivé mäkké cesto.
- Z cesta vytvarujte valček a nakrájajte ho na kúsky, do nich zabaľte ovocie.
- Guľky varte vo vriacej osolenej vode, kým nevyplávajú na hladinu - trvá to asi 10 minút.
- Jemne premiešavajte, aby sa neprilepili ku dnu hrnca.
- Počas varenia guliek pripravte ovocnú omáčku: Ovocie rozmixujte, pridajte podľa chuti cukor, prípadne citrónovú šťavu.
- Omáčku prepasírujte cez jemné sitko.
Cesto môžete pripraviť kombináciou jemného a hrudkovitého tvaru, teda v recepte použite 250g jemného tvarohu a 250g hrudkovitého tvarohu. Ďalej vmiešame dve vajíčka, krupicu, strúhanku, hrubú múku, prášok do pečiva, štipku soli a maslo izbovej teploty.
Rozmanité recepty na nepečené guľky
Nenechaj si ujsť rozmanité recepty na nepečené guľky, ktoré zbožňujú malí aj veľkí. Ideálne na rodinnú oslavu či sviatočné pohostenie!
🍫 Recepty na nepečené čokoládové guľky
Nepečené guľky s čokoládou vyzerajú ako čokoládové bonbóny, a preto nečudo, že sa rýchlo rozkotúľajú smerom k maškrtným jazýčkom.
- Čokoládové bombičky: Ak hľadáš recepty na nepečené guľky z piškót, tento skvelý recept sa ti zíde poznať. Spája samé chutné ingrediencie - piškóty, čokoládu, orechy, hrozienka aj kávu.
- Čokoládové nepečené guľky (truffles): Luxusný nepečený dezert s intenzívnou čoko chuťou - to sú čokoládové nepečené guľky známe ako truffles.
- Vegánske čokoládové guľky: Dávka energie zabalená do atraktívnej sladkej dobroty? Máme radi odvážne recepty, ktoré sa pohrajú s ingredienciami a výsledok poteší chuťové poháriky. Vegánske čokoládové guľky odporúčame vyskúšať najmä milovníkov zdravej stravy.
🥜 Recepty na nepečené guľky s orechami
Ak sa do domácich dezertov zakomponujú orechy, razom pôsobia sviatočne, priam až vianočne. Nepečené guľky s orechami sú ako stvorené na slávnostne prestretý stôl alebo do vyslúžky.
- Nepečené žerbo guľky: Na nepečené žerbo guľky budeme potrebovať orechy, marhuľový džem, celozrnné sušienky a čokoládu.
- Čertove guľky s orechami: Recept na nepečené čertove guľky je prekvapivo jednoduchý a výsledok chuťovo dokonalý!
- Orechové guľky s datľami: Aj takto môže cez sviatky vyzerať zdravšie sladké maškrtenie. Tieto nepečené orechové guľky sú prekvapivo výdatné.
- Rumové nepečené guľky: Na nepečené rumové guľky budeme potrebovať mleté oplátky, orechy, cukor, kakao, vanilku a rum (alebo rumovú esenciu).
🥥 Recepty na nepečené guľky s kokosom
Kokos nájde pri sladkom vypekaní zaujímavé využitie. Postará sa o šťavnatosť a hutnosť korpusov, plnkám zase odovzdáva jedinečnú arómu a vôňu. Sušený strúhaný kokos si zahrá dôležitú úlohu v nasledujúcich očarujúcich sladkých receptoch.
- Nepečené kokosové guľky: Domáce nepečené kokosové guličky sú veľkou dobrotou. Bola by škoda nepodeliť sa s nimi! Každý recept je výborný, a pritom kombinuje iné ingrediencie. Žiarivo biely kokos ich nechá na podnosoch krásne vyniknúť.
- Rafaelo guľky (kokosové): Na tomto recepte na domáce kokosové „rafaelo“ guľky sa nedá nič pokaziť. Jednoduchá receptúra, skvelá chuť…
- Kokosovo-rumové guľky: Ako stvorené na rodinné sviatky v pohodovej atmosfére. Kokosovo-rumové nepečené guľky majú iba jednu chybičku - vždy sa zjedia medzi prvými!
🍯 Recepty na nepečené guľky s medom
Niektoré zákusky a dezerty sa stávajú legendami a sú známe naprieč mnohými krajinami. Taká je aj preslávená Marlenka. Okrem originálnej receptúry vzniklo aj veľa receptov, ktoré sa k tradičnej Marlenke veľmi približujú. Základom sú medové pláty, plnka z masla a sladkého kondenzovaného mlieka a bohatá vrstva orechov. Nasledujúce nepečené guľky sa dajú pripraviť aj z odrezkov medových plátov alebo z menej vydarenej várky medovníkov.
- Nepečené „Marlenka“ guličky: Práve tieto ingrediencie - medové pláty (medovníčky aj odrezky z medového cesta), orechy, kondenzované mlieko, med a maslo sú základom pre jedinečné Marlenka guľky.
⭐ Recepty na nepečené guľky pre maškrtníkov
Sú sladké, usmievajú sa z pekných farebných košíčkov a nestratia sa ani medzi luxusnejšími zákuskami. Čokoládové, orechové, medové a kokosové nepečené guľky sú klasikou. Poznáme však niekoľko menej známych, no za to veľmi vydarených receptov.
- Figové nepečené guľky: Figy, pomleté sušienky, mletý mak, rumová aróma aj pomarančová kôra - to vyzerá na veľmi chutnú sladkú maškrtu.
- Tvarohovo-citrónové guľky: Tieto tvarohovo citrónové nepečené guľky sú nenáročné na prípravu. Chuť ich predurčuje na výnimočné chvíle. Perfektný malý dezert!
- Tvarohové guľky s jahodovým želé: Ak chceš potešiť milovanú osobu, vyskúšaj lahodné tvarohové nepečené guľky s jahodovým želé.
- Karamelové guľky: Klasika, ktorú mnohí z nás poznajú už z detstva. Sladké karamelové guľky zalepia prsty aj ústa, no nedá sa im dlho odolávať.
- Gaštanové guľky s višňou: Výborné nepečené guľky z gaštanového pyré ukrývajú vo vnútri šťavnatú višňu osviežujúco kyslastej chuti.
- Zdravé ovsené guličky: O tom, že nepečené guľky sa dajú pripraviť na množstvo spôsobov svedčí aj tento recept zdravé ovsené guličky plné kvalitných surovín.
Lahodné guličky z kešu orechov a datlí
Pripravili sme si pre vás recept na lahodné guličky z kešu orechov a datlí, ktoré sme obalili v lyofilizovaných jahodách.
- Vykôstkované datle si namočíme na 10 minút do horúcej vody, aby zmäkli. Pokiaľ namiesto nich použijete datľovú pastu, môžete tento krok preskočiť.
- Datle si potom spoločne rozmixujeme s kešu a javorovým sirupom.
- Do zmesi pridáme vanilkový proteín aj 25 g nadrvených lyofilizovaných jahôd a všetko spoločne zmiešame.
- Mala by nám vzniknúť tuhšia nelepivá zmes, z ktorej budeme tvarovať menšie guličky. Pokiaľ sa nám zmes lepí, pridáme nejakú sypkú ingredienciu. Môže to byť napríklad proteín alebo kokosová múka.
- Zvyšných 25 g lyofilizovaných jahôd si potom opäť rozdrvíme a guličky v nich obaľujeme. No a je hotovo.
Pokiaľ máte radi pečivo a drobné dezerty, ktoré si môžete zobnúť kedykoľvek počas dňa, zamilujete si rozhodne aj tieto guličky.