Ak ste typ, ktorý sa snaží žiť zero-waste, máme pre vás ďalší tip, ktorý sa vám možno bude hodiť. Vyrobiť si hnojivo zo starého chleba je veľmi lacnou a efektívnou záležitosťou.
Nielen že zrecyklujete zvyšky z kuchyne, ale zároveň dodáte rastlinám potrebné živiny takmer zadarmo. Chlieb je dobrým hnojivom najmä z dôvodu obsahu kvasiniek z droždia, ktoré sú pre rastliny dôležité. Takáto prírodná alternatíva sa skvelo hodí najmä pre plodovú zeleninu, ako napríklad paradajky, uhorky, cukety, tekvice, papriku či ovocie ako jahody alebo maliny.
Dobrým prírodným hnojivom nemáte čo pokaziť. To, ktoré si pripravíte z chlebu, zabezpečí rastlinám imunitu, prirodzenú odolnosť voči chorobám a škodcom či nepriaznivým podmienkam. Okrem toho zvyšuje kvalitu plodov a podporuje ich chuť, ale aj podporí koreňový systém rastliny a zrýchli jej rast.
Záhradkári vždy vedia, ako najlepšie využiť dostupné produkty tak, aby nič neprišlo nazmar a dokonca to prinieslo ďalšie výhody. Využitie starého chleba ako prírodného a užitočného hnojiva pre rastliny nie je nezmyselné a prináša merateľné výhody.
Starý chlieb by sa nemal vyhadzovať, pretože s jeho pomocou možno pestovať zdravú zeleninu, čučoriedky alebo kvety. Chlieb totiž obsahuje veľké množstvo živín, medzi ktoré patria sacharidy, bielkoviny, vitamíny skupiny B a minerály, ale aj droždie.
Minerály obsiahnuté v starom chlebe môžu mať priaznivý vplyv na rast rastlín. Potrebujú najmä vitamíny a minerálne soli obsiahnuté v pečive. Stojí za to vedieť, že čerstvý chlieb sa dá použiť aj na výrobu domáceho hnojiva. Najlepšou voľbou je celozrnný chlieb. Ak chcete v záhrade používať pečivo, nepoužívajte plnené s prídavnými látkami.
Okrem ekologickej vhodnosti je ešte aj mimoriadne ekonomické. Päťlitrový kanister komerčne pripraveného tekutého hnojiva z chleba zoženiete v prepočte spoľahlivo pod tri eurá za liter. Navyše, nič vám nebráni vyrobiť si ekvivalent svojpomocne namiesto krájania stvrdnutej hmoty na krutóny alebo mletia na strúhanku.
Priaznivý efekt naturálneho prípravku vyplýva z procesu kvasenia. Kvasnice používané na pečenie chleba obsahujú biologicky zložky vrátane aminokyselín zlepšujúcich chuť plodov, baktérií vyvažujúcich príslušnú mikroflóru v pôde a dusíka a draslíka stimulujúcich rast.
Chlieb sa musí aplikovať draslíkovým hnojivom. Faktom je, že počas spracovania organických látok sa baktérie živia draslíkom, čím sa vyčerpáva pôda.
Príprava hnojiva
Príprava hnojiva je jednoduchá a nespôsobuje žiadne nemilé problémy.
Recept 1:
Nazbierajte 3 - 4 krajce starého tvrdého chlebu (ideálne sa hodí kváskový žitný). Nakrájajte ho na menšie kúsky. Následne ho vložte do čistej a suchej nádoby, zalejte ho prevarenou teplou vodou tak, aby bol všetok pod hladinou. Zmes nechajte vychladnúť a premiešajte rukami - dobré je chlieb podrviť na kúsky. Náš tip je chlieb nakrájať na malé kúsky, pretože sa tým urýchli proces tvorby hnojiva. Zmes nechajte odstáť 4-5 dní. Môže sa pridať 5 ml jódu.
Recept 2:
Nazbierajte 3 - 4 krajce starého chleba, ktoré potom nakrájate na menšie kúsky. Následne ich vložíte do vypálenej, čistej a vysušenej nádoby, zalejete 300 ml filtrovanej vody a pridáte jednu polievkovú lyžicu bieleho cukru. Všetko dôkladne premiešate a odložíte na približne 3-4 hodiny. Po uplynutí tejto doby preceďte hnojivo do čistej nádoby, zrieďte ho 700 ml vody a pridajte tri polievkové lyžice mlieka.
Recept 3:
Druhý patent na použitie chleba v záhrade je rovnako jednoduchý, ale vyžaduje si trpezlivosť. Začnite tým, že chlieb rozdrvíte alebo nakrájate na menšie kúsky a potom ho vložíte do vedra. Celé to zalejete 10 litrami vody. Takto pripravenú zmes necháte na teplom mieste sedem dní. Po ďalších 2-3 dňoch namočený chlieb dodatočne rozdrobte. Po týždni je hnojivo pripravené na použitie.
Recept 4:
Prevarte liter vody a nechajte ho vychladnúť. Nalejte do uzatvárateľnej sklenenej nádoby s objemom aspoň 1,5 l. Pridajte približne 30 gramov tvrdého chleba, pohár zavrite a odložte na chladné miesto. Nechajte macerovať aspoň jeden deň a preceďte. Roztok skladujte v chladničke, doprajte mu päť dní, nech týždeň.
Recept 5:
Ak si chcete pripraviť tekuté chlebové hnojivo v objeme na použitie nad rámec niekoľkých izboviek, naplňte štandardné záhradné vedro suchým chlebom asi do dvoch tretín. Zalejte teplou vodou, pomiešajte a chlieb podrvte na menšie kúsky. Prikryte a nechajte lúhovať minimálne desať dní. Azda netreba dodávať, že chlieb musí byť bez plesne.
Aplikácia hnojiva
Hotové hnojivo z chleba je potrebné precediť, aby zvyšok nevytvoril na pôde kôrku. Riedime teplou vodou v pomere 1 ku 2. Pred zalievaním je potrebné uvoľniť pôdu. Možno použiť aj na striekanie.
Hnojenie chlebom sa môže vykonávať 2-3 krát v intervaloch 14 dní, najlepšie od objavenia sa prvých kvetov po nasadenie plodov. Takéto hnojivo okrem hnojenie tiež obohacuje pôdu o užitočnú mikroflóru.
Pripravený chlieb nalejte veľkým pohárom vody s objemom 400 mililitrov a potom do zmesi pridajte cukor. Nádobu odstavte na niekoľko hodín, potom sceďte a pridajte 50 ml kravského mlieka. Čerstvým roztokom môžeme ihneď zaliať zeleninu v záhrade. Nemusíte však pridávať mlieko, ale potom musíte počkať, kým roztok nezačne kvasiť.
Hotové hnojivo z chleba je potrebné precediť, aby zvyšok nevytvoril na pôde kôrku. Riedime teplou vodou v pomere 1 ku 2. Pred zalievaním je potrebné uvoľniť pôdu.
Zelenina, ktorá rastie v úrodnej pôde bohatej na potrebné zložky, nepotrebuje príliš časté hnojenie. Ak ste v takejto situácii, aplikujte prípravok na báze chleba trikrát za sezónu. Prvé prihnojovanie sa uskutočňuje počas rastu sadeníc uhoriek v skleníkoch. V tejto fáze ich chlebový odvar účinne posilní a dodá im energiu na ďalší vývoj. V polovici mája, keď sa teploty za oknom podarí normalizovať a riziko mrazov klesne takmer na nulu, môžete prejsť k výsadbe uhoriek do pôdy.
V prípade paradajok sa odporúča ukončiť prihnojovanie rastliny chlebovým hnojivom, keď dozrejú prvé plody. Pole s uhorkami môžete hnojiť aj vtedy, keď sa na pozemku začnú objavovať prvé uhorky. Tým výrazne predĺžite obdobie plodenia a celková úroda bude bohatšia.
Skúsení záhradkári odporúčajú dodržiavať pravidlo približne 500 ml hnojiva na jednu sadenicu. Vtedy stačí obmedziť množstvo na jeden pohár.
Aké rastliny môžete hnojiť chlebom?
Predovšetkým potom sadeniciam paradajok, papriiek a uhoriek, tie ho priamo zbožňujú. Ďalej potom tiež mrkve, baklažánu, jahodám a melónom. Uhorkám a melónom doprajte hnojivo častejšie, a to v rôznych intervaloch po celú dobu vegetačného obdobia. Čo sa týka paprík, paradajok a baklažánov, hnojte ich pred kvetom a potom dvakrát počas rastu plodov, a to s rozostupom dvoch týždňov. Rastliny odporúčame prihnojiť teraz a pred vypučením.
Malé sadeničky by týmto hnojivom mali byť hnojené iba polovicou polievkovej lyžice. Väčším sadeniciam doprajte jednu celú polievkovú lyžicu. Viac určite nie, aby ste sadenice nespálili.
Niektorí záhradníci pridávajú do chleba okrem chleba aj starý džem alebo granulovaný cukor. Sladkosť urýchľuje proces fermentácie a infúzia je rýchlejšia. Záhradníci tiež odporúčajú fermentovať chlieb rôznymi čerstvými bylinkami, potom sa kvasinky ukážu ako „výživné“ a zelenina rastie ako na kvasniciach.
Medzi „milovníkov chleba“ patria: uhorky, paradajky, baklažány, mrkva, jahody, jahody, kvetinové plodiny, melóny, paprika.
Hnojte uhorky, melóny, jahody počas pučania, kvitnutia, tvorby ovocia. Frekvencia kŕmenia je 15 - 20 dní. Paradajky, paprika, baklažány, hnojivá a na záhrade alebo v skleníku, najmenej trikrát. Kvetinové plodiny sa kŕmia niekoľkokrát za sezónu.
Súčasne vrchné obliekanie na základe chleba má negatívny vplyv na stav: cesnak, zemiaky, cibuľa a tiež choré rastliny.
Nikdy nevyhadzujte cibuľové šupky, vyrobte si toto hnojivo a vaše paradajky a papriky budú rásť ako bláznivé
