Srdečne Vás všetkých vítame v našej rodinnej cukrárni. Od roku 2000 Vám prinášame na stôl maškrty z našej vlastnej výroby. Teší nás, že môžeme byť súčasťou radostných okamihov vo Vašich životoch. Je nám vždy cťou, ak sa môžme podieľať na príprave Vášho veľkého dňa akým je sobáš. S radosťou pre Vás pečieme torty a zákusky na rôzne príležitosti. Každá torta je originál, do ktorého vkladáme kúsok svojho srdca.
Hoci história cukrárne Sonatína siaha do roku 2000, kedy sme našu cukráreň otvorili, náš vedúci - Ján Želinský pôsobil ako cukrár už mnoho rokov predtým. Láska k pečeniu ho priviedla do Nižnej Slanej, kde sa vyučil svojmu remeslu. Hneď po vyučení nastúpil do hotela Metropol, neskôr pôsobil v reštaurácií SAD.
Chutné torty pre celiatikov aj s intoleranciou na histamín
Trpíte intoleranciou na lepok? Náš kompletný sortiment dokážeme vytvoriť aj bez použitia lepku. Tak isto ako klasické torty, aj bezlepkové torty sú pripravené iba z prvotriednych surovín. Chuť takejto torty je rovnako delikátna ako u ostatných tort z nášho sortimentu. Chuť korpusu je rovnako krémová, ľahká a jemná, pretože ani pri výrobe našich štandardných tort nepoužívame suroviny s obsahom lepku.
Korpus bezlepkovej torty je vždy nadýchaný a vláčny, takže vaše chuťové bunky nebudú ochudobnené ani pri tejto verzii torty. Výnimočnosť našich tort však týmto nekončí, a tak isto ako pri ostatných našich výrobkoch, nepoužívame chemické prísady, arómy, ani konzervačné látky.
Aj bez lepku vie torta chutiť skvele. Ako náhradu lepku používame špeciálnu zmes niekoľkých druhov bezlepkových múk. Táto receptúra zabezpečuje to, že korpusy na našich tortách ostávajú jemné a mäkké.
Možnosti objednávky a ochutnávky
Bezlepkovú tortu si môžete objednať aj týchto verziách. Stačí, ak to uvediete v objednávke.
V prípade, ak plánujete väčšiu oslavu alebo svadbu, máte možnosť ochutnať bezlepkové torty aj na ochutnávke v našej prevádzke. Ak je vaša oslava menšia, a prajete si ochutnať sortiment našich výrobkov, viete si takúto tortu objednať na ochutnávku v sekcii stránky naša ponuka, nakoľko 90 percent nášho sortimentu vieme pripraviť aj v bezlepkovej verzii.
Prejdeme si vaše požiadavky, zistíme o aký druh a chuť bezlepkovej torty máte záujem a následne vytvoríme objednávku.
Informácie o výrobe a doručení
V prípade akejkoľvek objednávky je minimálna doba potrebná na výrobu plných 48 hodín. Objednávky na piatok a sobotu je potrebné uhradiť najneskôr v stredu rovnakého pracovného týždňa do 10:00. Objednávky uskutočnené po tomto termíne budú pripravené alebo doručené v pondelok. Objednávky na piatok sú pripravené na vyzdvihnutie v piatok od 8:00 do 11:00.
Áno, vašu objednávku vieme doručiť priamo na oslavu v rámci Bratislavy za 5€, mimo Bratislavy za 0,35 € za km. Viac nájdete v sekcii svadobná torta.
Čo spôsobuje histamínovú intoleranciu (a ako ju prekonať)
Ceny a ponuka
V prípade záujmu o lacnejšie verzie tort, kliknite na tlačidlo stála ponuka. Pokiaľ si želáte zistiť predbežnú cenu torty na mieru, kliknite na tlačidlo cenová ponuka.
TOP príchute
Tu je zoznam niektorých našich TOP príchutí, ktoré vieme pripraviť aj v bezlepkovej verzii:
- Biely piškótový korpus, creamcheese krém na báze mascarpone, maliny, jahody, čučoriedky, alerg. 1, 3, 7
- Kakaový piškótový korpus, čokoládový krém s mascarpone, maliny, jahody, čučoriedky, alerg. 1, 3, 7
- Biely piškótový korpus, pistáciový krém s jahodami, alerg. 1, 3, 7, 8
- Kakaový piškótový korpus, čokoládový krém, mango a marakuja, alerg. 1, 3, 7
- Korpus z vlašských orechov (gluten free), gaštanový krém, maliny a slaný karamel, alerg. 3, 7, 8
- Kakaový piškótový korpus, nutella krém s jahodami a malinami, alerg. 1, 3, 7, 8
- Kakaový piškótový korpus, krém zo slaného karamelu s jahodami, alerg. 1, 3, 7
- Kakaový korpus, bounty krém, alerg. 1, 3, 7
- Red velvet, creamcheese krém s jahodami, alerg. 1, 3, 7
- Citrónový korpus, krém z bielej čokolády s malinami, alerg. 1, 3, 7
- Mrkvovo-orechový korpus (pekanové orechy), gluten free, creamcheese krém, alerg. 3, 7, 8
- Lieskovcový korpus, čokoládový krém s banofee (glutan free), alerg. 3, 7, 8
- Kokosový korpus, mango krém s mangom a marakujou, alerg. 1, 3, 7
- Makovo-mandľový korpus (gluten free), čokoládový krém s višňami, alerg. 3, 7, 8
- Makovo-mandľový korpus (gluten free), creamcheese krém s čučoriedkami, alerg. 3, 7, 8
- Kakaový piškótový korpus, karamelový krém, hrušky, slaný karamel, alerg. 1, 3, 7
- Kakaový (gluten free) korpus, bezmliečny čokoládový krém s jahodami a malinami, alerg. 3, 8
Dôležitá poznámka: VŠETKY PRÍCHUTE VIEME SPRAVIŤ AJ V BEZLAKTÓZOVEJ VERZII ZA PRÍPLATOK +30%
