Elektrický kontaktný gril sa stal obľúbeným pomocníkom v mnohých domácnostiach. Vďaka svojej všestrannosti a jednoduchému použitiu je ideálny na prípravu širokej škály jedál, od šťavnatých steakov po lahodnú zeleninu. Ak hľadáte ideálny domáci gril na prípravu lahodných pokrmov v pohodlí vašej kuchyne alebo na balkóne, elektrický kontaktný gril predstavuje skvelú voľbu. Rýchlo a efektívne zapečie vaše obľúbené jedlá z oboch strán, a to bez nepríjemného dymu.
Tento článok vám poskytne podrobný prehľad o výhodách elektrických kontaktných grilov, ako si vybrať ten správny model a inšpiráciu pre chutné recepty, vrátane prípravy dokonalého steaku.
Prečo si vybrať elektrický kontaktný gril?
Elektrické grily sa delia na tri základné typy podľa spôsobu ohrevu, pričom kontaktné grily patria medzi najobľúbenejšie. Používatelia ich do svojich domácností kupujú najčastejšie, pretože k príprave pokrmu dochádza vďaka kontaktnému grilovaniu, kedy putuje ohrev zo spodnej aj vrchnej strany naraz. Pokrm tak nie je nutné otáčať. Elektrický kontaktný gril sa predáva v rôznych veľkostiach a s rôznymi funkciami. Niektoré modely je možné rozložiť, čím vznikne veľká grilovaciu plocha. Naraziť môžete tiež na možnosť nastavenia výšky vrchnej grilovacej dosky. Pokrm tak môže, alebo naopak nemusí byť v kontakte s rozpálenou doskou.
Na balkón je práve elektrický gril zo všetkých typov najvhodnejší. Výhodou je jeho skladnosť, jednoduchosť používania, a predovšetkým absencia dymu, ktorý by pri použití klasického grilu na uhlie mohol obťažovať susedov.
V kategórii Domáce grily hliníkové nájdete cez 86 produktov od overených predajcov. Máme pre vás 86 ponúk začínajúcich v cenovej kategórii menej ako 100 €, ľahko si tak vyberiete podľa svojich finančných možností.
Ako si vybrať ten správny kontaktný gril?
Pri výbere grilu je dôležité zohľadniť niekoľko parametrov. Výkon grilu zodpovedá za rýchlosť jeho zohriatia, ale aj za to, že teplota po kontakte s chladnými potravinami nepoklesne. Pred kúpou grilu si premyslite, ako často a pre koľko ľudí budete pripravovať pokrm, a zvážte možnosť nastavenia rôznej teploty grilu.
Veľkosť grilovacej plochy
Dôležitá je veľkosť grilovacej plochy, respektíve pre koľko osôb budete jedlo väčšinou pripravovať. Grilovacia plocha okolo 500 cm2: Malý gril na prípravu 2 porcií naraz. Veľký gril s grilovacou plochou 1600-1800 cm2: Je nutnosťou na prípravy jedál pre väčšiu skupinu ľudí.
Príkon
Závisí na ňom rýchlosť zahriatia grilu a rýchlosť prípravy pokrmu. Príkon sa uvádza vo wattoch (W), prípadne v kilowattoch (kW). Najčastejšie narazíte na hodnoty od 1000 do 2400 W. Čím vyššia hodnota je, tým rýchlejšie bude gril pripravený na grilovanie. Gril s vyšším príkonom generuje vyššiu teplotu a pokrm je rýchlejšie pripravený. Nie je však nutné kupovať gril s najvyšším príkonom, 2000 W pre grilovanie väčšine postačí.
Hmotnosť
Hmotnosť je pri kontaktných griloch o niečo vyššia ako pri stolných griloch kvôli dvom grilovacím plochám. Je dôležitá, pokiaľ budete gril častejšie prenášať. Pokiaľ bude mať gril svoje stále miesto, informácie o hmotnosti nehrá veľkú rolu.
Materiál grilovacej plochy
Je veľmi dôležitou vlastnosťou. Určuje, ako sa vám bude pokrm pripravovať, aká ľahká bude údržba a tiež ako dlho vám bude gril slúžiť. Hliník: Výhodou je dobrá vodivosť tepla a možnosť pripraviť na ňom čokoľvek. Nie je však tak odolný materiál. Liatina: Výrobcovia grilov po nej siahnu najčastejšie, kvôli odolnosti a skvelej vodivosti tepla. Teflón: obľúbený materiál s nepriľnavým povrchom. Aby vydržal dlhšie, nemali by sa pri obracaní pokrmov používať kovové nástroje, ktoré ho veľmi ľahko poškriabu. Keramika: Vyniká jednoduchou údržbou a na prípravu jedál na nej nie je nutné používať takmer žiadny tuk. Povrch je nepriľnavý a môžu sa používať kovové obracačky, pretože keramika nie je náchylná na poškriabanie. Kameň: Prírodné kamenné dosky sa používajú hlavne pri stolných a raclette griloch. Sú ideálne na prípravu steakov a nevýhodou je dlhšie zahrievanie.
Funkcie a programy
Pokiaľ na grile nebudete šetriť, nájdete na ňom aj programy, ktoré prípravu pokrmu zdokonalia a zjednodušia. Programy sú prednastavené podľa druhu pokrmov, ako napríklad steaky, hamburgery, ryby, klobásy či zelenina. Pokiaľ gril prednastavenými programami vybavený nie je, je možné nastaviť teplotu ručne vďaka regulácii.
Typ grilovacích dosiek
Kuchynský gril môže byť vybavený rôznymi typmi grilovacích dosiek. Rebrované dosky: Je nimi vybavený každý gril. Na mäse a zelenine vytvoria pruhy typické pre grilovanie a zaistia dokonalé prepečenie mäsa. Prebytočná šťava odteká preč. Rebrovanie môže byť užšie s menšími medzerami alebo širšie s veľkými medzerami. Hladké dosky: Vhodné najmä na prípravu zeleniny, vajíčok, slaniny alebo placiek. Vaflovacie dosky: Poznáte ich podľa mrežovaného rebrovania.
Ďalšie funkcie
Časovač: Vďaka nemu budete mať pokrmy viac po kontrolou a nespálite ich. Odkvapkávacia nádobka na tuk: Je určená na zachytávanie šťavy z mäsa, zeleniny a zvyšného tuku. Okolie grilu tak nie je znečistené, čo zvyšuje komfort pri údržbe. Nádobka je umiestnená pod grilovacou plochou, ktorá je mierne naklopená. Signalizácia: Svetielko ukáže, kedy sa gril nahrieva a kedy je pripravený na vloženie pokrmu. Digitálny displej: Zobrazuje dĺžku pečenia, nastavené hodnoty alebo čas.
Polohy grilu
Kontaktná pozícia grilu: Základná poloha, ktorou sú vybavené všetky kontaktné grily. Horná doska grilu sa dotýka pokrmu, vďaka čomu dochádza k zapekaniu (dosky tlačia pokrm k sebe). Otvorená pozícia grilu: Touto polohou sú vybavené kontaktné grily s nastaviteľným horným vekom, ktoré sa pri tejto príprave nedotýka pokrmu. BBQ pozícia grilu: Tieto kontaktné grily je možné plne rozložiť na dve plnohodnotné grilovacie plochy. Znamená to, že z grilu po otvorení vznikne veľká grilovacia plocha. Využije ju hlavne väčšia skupina ľudí a účinne nahradí záhradný gril.
ETA Torreo elektrický kontaktný gril (SK)
Prehľad najlepších kontaktných grilov na trhu
Medzi najpredávanejšie kontaktné grily patria Tefal a Delonghi, ktoré sa zároveň zaraďujú medzi najlepšie ako podľa recenzií spotrebiteľov, tak aj nezávislého porovnania. Veľmi obľúbené sú aj kontaktné grily Catler, Sage alebo Tescoma. Pre svoju nízku cenu a uchádzajúcu kvalitu sú vyhľadávané grily Silvercrest, ktoré predáva reťazec Lidl.
V akcii kontaktné grily môžete kúpiť aj v obchodoch typu Kaufland, Albert alebo Penny.
Porovnajte si viac ako 86 ponúk z kategórie Domáce grily hliníkové. Nakúpiť výhodne môžete už v cenovej hladine menej ako 100 €.
Produkty skladom pripravené na odoslanie: Pre zákazníkov, ktorí chcú mať svoj tovar čo najskôr doma, je pripravených 66 položiek skladom na okamžité odoslanie. Vaša objednávka tak dorazí rýchlo, bez zbytočného zdržania.
Overené recenzie v kategórii Domáce grily hliníkové: Aby ste sa nemýlili, pomôže vám 61 recenzií od skutočných zákazníkov. Prečítajte si, čo na produkte oceňujú ostatní kupujúci a k čomu naopak majú výhrady. Vďaka overeným recenziám sa rozhodnete ľahšie a rýchlejšie.
Kvalitné Domáce grily hliníkové: Hľadáte osvedčenú kvalitu? Vyberte si z 14 najlepšie hodnotených produktov s minimálne 95 % pozitívnych recenzií od overených zákazníkov, ktorí už v sekcii Domáce grily hliníkové nakúpili. Skutočné recenzie sú tým najlepším potvrdením, že vami vybraný produkt splní vaše očakávania.
V Heureke sledujeme vývoj cien u všetkých produktov naprieč všetkými obchodmi. Sledujeme a počítame zľavy za vás. Žiadne falošné akcie! Vďaka tomu, že sledujeme vývoj cien u všetkých produktov naprieč všetkými obchodmi, vieme rozpoznať, čo je v skutočnej zľave. V takom prípade označíme tovar značkou Cenopád. S Cenopádom máte istotu, že vyberáte zo skutočných výhodných ponúk, ktoré šetria váš peňaženku.
| Model | Výhody | Nevýhody |
|---|---|---|
| Tefal Optigrill+ GC712D34 | Automatické programy, indikátor prepečenia, ľahká údržba | Menšia grilovacia plocha |
| Tefal Optigrill+ XL GC722834 | Veľká grilovacia plocha, 9 automatických programov, senzor automatického grilovania | Vyššia cena |
| Tefal GC 305012 | Cenovo dostupný, nepriľnavé hliníkové dosky, 2 polohy | Menšia grilovacia plocha |
| Catler GR 7010 | Smart 6 prednastavených programov, teplotná sonda, manuálny časovač | Vyššia cena |
| DeLonghi CGH 1020D | Veľká grilovacia plocha, výmenné dosky, funkcia na zatiahnutie mäsa | Vyššia cena |
| Bosch TFB 3302 V | Nízka cena, regulácia teploty, prevedenie 3v1 | Absencia integrovanej nádobky na odkvapkávajúci tuk |
| Tefal Compact 600 Classic GC305012 | Regulácia teploty, integrovaná miska na odkvapkávajúcu šťavu, vyberacie platničky | Chýba časovač a display |
| Tescoma President 909120 | Prevedenie 3v1, nižšia hmotnosť, integrovaný časovač | Obmedzená ponuka programov |
| Sage BGR820 | Technológia Senzor Element IQ, nastaviteľný sklon spodnej grilovacej dosky, nadštandardná veľkosť grilovacích plôch | Vyššia hmotnosť |
| Livington Low Fat Gril | Nízka cena, nepriľnavý povrch, ľahké čistenie | Menší príkon, žiadne pridané funkcie |
Tipy a triky pre grilovanie
Každý pokrm vyžaduje inú dobu grilovania. Lepšie modely umožňujú nastavenie vhodného automatického programu podľa druhu pokrmu, pri iných je možné nastaviť rozdielne teploty pri každej grilovacej doske zvlášť.
Grilovanie kuracieho mäsa: Keď príde čas na ľahší pokrm, kuracie mäso je výborne zvolená hlavná surovina. Mäso chudobné na tuky, preto je ľahko stráviteľné a nezaťažuje žalúdok.
Grilované krevety z raclette grilu: Grilované krevety z raclette grilu predstavujú dokonalú kombináciu tradície a modernej kuchyne. Zatiaľ čo raclette pripomína horské chaty a švajčiarske pastviny, krevety sú synonymom letných večerov pri mori. Táto kombinácia zabezpečuje, že každý kúsok je preplnený chuťami a vôňou, ktoré vás prenesú priamo na stredomorské pobrežie.
Steak z teplovzdušnej fritézy: Steak z teplovzdušnej fritézy sa môže pripravovať rôzne v závislosti od toho, aký prístroj máte. K dokonale pripravenému steaku sa podáva jednoduchý listový šalát s balzamikovým dresingom.
Základy práce s grilom: Na to, aby ste zvládli chutne ugrilovať mäso či zeleninu, nemusíte byť michelinskí šéfkuchári. Napriek tomu ste si už určite kládli otázku, ako správne grilovať. Grilovanie vyžaduje určité znalosti a zručnosti, ktoré vám pomôžu pri príprave jedla. Najviac sa však naučíte samotnou praxou, teda častým grilovaním.
