Príprava obľúbených hranolkov zo zemiakov či inej zeleniny sa stane hračkou s mechanickým krájačom. Tento praktický pomocník vám umožní jednoducho vytvoriť jedinečné zeleninové jedlá priamo u vás doma.
Jednoduchá manipulácia a univerzálne využitie
Mechanický krájač je navrhnutý pre maximálne jednoduché použitie. Stačí vložiť zemiak či iný druh zeleniny a pomocou páky ho pretlačiť cez špeciálnu mriežku. Výsledkom sú dokonale nakrájané kúsky, ideálne na prípravu klasických zemiakových hranolkov na smaženie, ale aj na hranolky zo sladkých zemiakov, cukety či dokonca predvarenej červenej repy.
Tento strojček je ideálny na prípravu rôznych druhov zeleninových jedál. Perfektne nakrájate zemiaky, batáty, mrkvu alebo repu. Bezpečnosť používania je zabezpečená vďaka premyslenému dizajnu.
Vytvorte si doma špirálové hranolky
Okrem klasických hranolkov vám tento krájač umožní pripraviť aj populárne špirálové hranolky. Plastový krájač s krájacou plochou, závitom a rukoväťou vytvorí jednoduchým otáčavým pohybom dlhé špirály z čerstvých zemiakov, uhoriek, cukety či mrkvy. Doma vyrobené špirálové vyprážané chipsy zo zemiakov budú nielen chutné, ale aj cenovo výhodnejšie ako kupované.
Ako na to:
- Pre zemiaky: Zemiaky možno napichnúť na špajdľu alebo grilovaciu ihlu. Do stredu zemiaka vsaďte vodiacu ihlu, nasaďte špirálový krájač na vodiacu ihlu a zaskrutkujte pár závitov do zemiaka až k plastovému nožu. Vložte prst do očka krájača a otáčajte okolo osi. Do hotovej špirály nasaďte špajdľu a usmažte. Surový zemiak je pred rezaním prepichnutý drevenou približne 40 cm dlhou pevnou špajľou. Po narezaní špirály sa surový zemiak na drevenej špajli vyberie zo stroja a narezaný zemiak sa roztiahne po drevenej špajli do pravidelnej špirály. Takto narezaný surový zemiak na špajli sa vloží do fritézy s horúcim olejom a frituje ako bežné zemiakové hranolky. Po ufritovaní sa zemiak podáva na drevenej špajli na tácke osolený, alebo ochutený slanými príchuťami.
- Pre uhorky: Špičku uhorky odrežete a držíte vo zvislej polohe. Hrot so závitom natáčate do stredu uhorky, prst vložíte do očka a krúživými pohybmi pripravíte špirálu. Možno tiež využiť na vyprážané špirály zo zemiakov. Pomocou vodiacej ihly pripravíte aj dlhé špirály z uhorky.
- Pre mrkvu alebo petržlen: Vyberte mrkvu/petržlen silnejší, vložte do mikrovlnného vrecka a na 2 minúty dajte do mikrovlnnej rúry na strednú teplotu (zelenina mierne zmäkne).
Praktické vlastnosti a údržba
Strojček na krájanie zemiakov Smrek má dĺžku od koreňa po čepeľ pri maximálnom vysunutí kľuky 13,5 cm. Bolec, na ktorý sa plnia zemiaky, a rukoväť umožňujú vytvoriť z nich vrtáky. Pevný nôž zaisťuje rovnomerné a presné nakrájanie každej tvrdej zeleniny. Prísavka na spodnej strane konštrukcie zabezpečuje jej stabilitu počas prevádzky.
Materiál, z ktorého je krájač vyrobený, je kombinácia plastu, gumy a kovu. Vďaka tomu je odolný a zároveň ľahko udržiavateľný. Jednoduchá údržba znamená, že po použití ho stačí opláchnuť pod tečúcou vodou.
Zasaďte JEDNOU, sklízejte 10 let! | Nejlepší trvalá zelenina
Technické parametre
ID produktu: 24112
Výška: 140 mm
Materiál: plast, guma, kov
Farba: čierna
Povrchová úprava: lesklá
Hĺbka: 260 mm
Šírka: 115 mm
Počet prvkov v súprave: 1 (strojček na krájanie zemiakov)
Tip: Skúste miesto vysmážania pripravené hranolky či špirály upiecť v rúre. Budú rovnako chutné a zdravšie.