V tomto článku sa pozrieme na rôzne zaujímavosti, od kreslených obrázkov mrkvy na stiahnutie, cez vianočné jedlá šľachtických rodín až po umelecký projekt pre nemocnicu.
Vianočné jedlá šľachtických rodín
Šľachtické rodiny mali podľa historičky viaceré obľúbené vianočné jedlá. Typickým vianočným jedlom bolo cocido pripravené z rôznych druhov mäsa - bravčové, hovädzie, kuracie i jahňacie - a klobás či zeleniny, ako kapusta, repa, petržlen, zemiaky, mrkva a cícer. Bolo zložené z troch chodov - predjedlo, polievka a hlavné jedlo. Ďalšie jedlá, ako napríklad vajíčka či syr, sa pridávali pred servírovaním.
Tradičnou súčasťou vianočného stola bol aj punč a dezert zvaný churros - vyprážané odpaľované cesto, ktoré sa namáčalo do čokolády. V roku 1647, keď hrad vlastnili Lubomirski, bol typickým vianočným dezertom melchmus - hradný vianočný puding, ktorý varil hlavný kuchár Stanislaw Czerniecky. Na vianočnom stole však nikdy nechýbalo mäso, ktoré sa v minulosti skladovalo v tzv. ľadovni. Na Spiši využívali ľad z rieky Poprad.
Zaujímavé je, že aj mrkva, ako jedna z bežných druhov zeleniny, bola súčasťou jedálnička šľachtických rodín počas Vianoc. V modernom svete si môžeme mrkvu ľahko stiahnuť aj ako kreslený obrázok pre rôzne účely.
| Chod | Jedlo |
|---|---|
| Predjedlo | Vajíčka, syr |
| Polievka | Súčasť Cocido |
| Hlavné jedlo | Cocido (rôzne druhy mäsa, klobásy, kapusta, repa, petržlen, zemiaky, mrkva, cícer) |
| Dezert | Melchmus (hradný vianočný puding), Churros s čokoládou |
| Nápoj | Punč |
Viac informácií o tradičných vianočných jedlách nájdete v tomto článku.
Galéria ľudského tela: Umelecký projekt v nemocnici
Aj keď si nemocnice väčšinou spájame s predstavou fádneho a často nepríjemného prostredia, nemusí tomu byť vždy tak. Dokázali to aj ilustrátori z ASIL, ktorí spojili sily, nápady a energiu, aby z čakárne na klinike detskej rádiológie v Bratislavskej DFNsP Kramáre vytvorili priestor plný farieb, zábavy, ale i poznania. Priestor, ktorý deťom pomôže rozptýliť ich pozornosť od úzkosti a stresu z vyšetrenia, a aj ich niečo naučí.
Peter Gála, autor celého priestorového riešenia čakárne, vychádzal pri jej návrhu z ideálov jednotného umeleckého diela: „Počas secesie sa vo výtvarnom umení, dizajne, architektúre, hudbe udomácnil termín „gesamtkunstwerk“. Ide o dielo, ktoré je vnímané ako celok. Viacero budov v nám blízkej Viedni, napr. dom Secesie, je takýmto spôsobom navrhnutý a postavený. Architektúra je symbioticky spojená s interiérovým dizajnom, nábytkom, bytovými doplnkami, prvkami grafického dizajnu, hudby a výtvarného umenia. Pri realizácii čakárne na Kramároch som mal tento koncept stále na pamäti. Vytvoriť dielo v čo najväčšej možnej celistvosti.“
Ako tému ilustrácií si ilustrátori zvolili žalúdok a cievny systém. „V druhej fáze sme diskutovali o tom, do ktorej časti tela sa budeme priezormi pozerať. Hľadali sme oblasť v ktorej budeme môcť spodobiť rôzne zábavné a dynamické scénky s rozmanitými protagonistami. Rozhodnutie nakoniec padlo na žalúdok a cievny systém. To všetko sme riešili už v zúženom kruhu: traja ilustrátori a Peter, ktorý dohliadal nielen na nás a na kalendár, ale aj na všetky praktické a technické stránky projektu. Každý z nás má iný rukopis, preto bolo treba vymyslieť postup práce, aby každý pracoval čo najprirodzenejšie, no aby bol výsledok zjednotený a držal výtvarne pohromade“ približuje spoločný postup Daniela Olejníková.
Ilustrátori si dali záležať na tom, aby bol žalúdočný proces zobrazený zábavne, ale zároveň aj poučne. V hornej časti vidíme ústie pažeráka, ktorým do žalúdka po tobogane letia zjedené potraviny. Ilustrátori sa rozhodli nakresliť jedlá nepožuté, pretože požuté by sa už len veľmi ťažko dali rozpoznať. Banán, rohlík, koláč, hranolka či mrkva nevyzerajú veľmi zábavne, keď sú požuté.
V cievach sú najpodstatnejšími aktérmi červené a biele krvinky. Červené krvinky prúdia systémom a ich úlohou je doručiť kyslík na správne miesta. Biele krvinky fungujú ako policajti, ktorí bojujú proti vírusom a baktériám. V dioráme môžeme nájsť veľa bielych pánkov s policajnými čiapkami, ktorí dozerajú na správny chod v cievach, či dávajú na frak chrípkovým vírusom. Krvné doštičky pomáhajú bielym krvinkám v boji tým, že zalátavajú bunkové steny napadnuté vírusmi alebo vytvárajú prepojenia.
Samostatným dejiskom sú pľúcne mechúriky - alveoly, v ktorých sa pneumocyty triedia kyslík a oxid uhličitý. Deti môžu v čakárni tráviť čas aj vymaľovávaním maľovaniek, z ktorých sa dozvedia viac o fungovaní ľudského tela. Ďalším interaktívnym prvkom sú otáčavé kruhy v stene, kde môžu hľadať postavičky z ilustrácií aj s ich popisom.
Biológia | Vysvetlenie „Čo je v našom tráviacom systéme?“ | Ľudské telo | Veda pre deti
Lucia Žatkuliaková mala na starosti stvárnenie makrofágov, ktorí v krvi slúžia ako "upratovači" odumretých tkanív. Zobrazila ich ako upratovačov a upratovačky, či v pľúcnych mechúrikoch ako hostí reštaurácie. Žalúdok zas viac viedol Ďuro Balogh, ktorý kreslil v žalúdku potraviny pred spracovaním a po spracovaní, Pepsín a fontánu a v krvi červené krvinky.
Podľa Lucie Žatkuliakovej ide o skvelý nápad: „Som veľmi vďačná, že som mohla pracovať na niečom, čo môže byť pekné a zároveň užitočné a že to nie sú len 2D obrázky, ale majú pridanú hodnotu vďaka hre s priestorom a možnosťou deti trochu vzdelávať a rozptýliť pred vyšetrením. Dúfam, že deti výsledná práca zaujme, poteší, odpúta od zdravotných problémov a trochu aj niečo naučí.“ Ďurovi Baloghovi sa výsledok páči a je veľmi spokojný: „Je to veľké a hlboké dielo. Meter osemdesiat priemer, hĺbka štyridsať centimetrov. A bodové osvetlenie. Najlepšie na ňom je to, že splní svoj účel tam, kde sa nachádza a je tam natrvalo, alebo aspoň dlhodobo. Pripadám si teraz trošku ako majster Pavol z Levoče. Aj keď som len Ďuro ze Stupavy.“
V LITA veríme, že Galéria ľudského tela vytvorená ilustrátormi osloví nielen malých pacientov ale aj verejnosť a podnieti vznik podobných projektov v ďalších slovenských nemocniciach či iných verejných priestoroch. Umenie má totiž silnú moc.
Kreslené obrázky mrkvy na stiahnutie
Hlavným motívom tejto detskej omaľovánky z kategórie Ovocie a zelenina je Mrkva. Upusti uzdu svojej fantázii a vyfarbi si ju zadarmo online priamo na obrazovke svojho počítača alebo mobilu. Detská online omaľovánka Mrkva je dostupná bezplatne aj vo verzii pre tlač. Vytlačiť alebo uložiť si môžeš čistú omaľovánku ale aj tú, ktorú si vymaľuješ online. Vďaka našej magickej palete si taktiež dokážeš namiešať akúkoľvek farbu. Prajeme ti veľa zábavy pri vyfarbovaní.
Vyfarbi si našu omaľovánky online úplne zadarmo, priamo na obrazovke tvojho telefónu, tabletu, počítača alebo notebooku. Upusti uzdu fantázii a namiešaj si akúkoľvek farbu vďaka magickej palete.
Je to úplne jednoduché. Vyber si farbu, klikni na ňu a potom už len označuj plôšky, ktoré chceš vyfarbiť zvolenou farbou. V počítači klikáš myškou a v mobile a tablete ťukáš prstami. Omaľovánku si môžeš aj priblížiť, aby sa ti dali vyfarbiť aj tie najmenšie plôšky omaľovaniek. Keď chceš zmeniť farbu, jednoducho si vyber inú a pokračuj vo vyfarbovaní. Ak sa náhodou pomýliš, nič sa nedeje, klikni na tlačidlo späť a vrátiš sa vždy o jeden krok. Ak by sa ti nepáčilo celé tvoje dielo, klikni na tlačidlo vymazať a môžeš začať odznova.