August je nielen začiatok včelárskeho roka, ale aj mesiac akéhosi zúčtovania. Na druhej strane nám už august môže nastaviť zrkadlo, ako sme včely preliečili v jeseni minulého roka a ako sme sa o ne starali v lete. Približne začiatkom augusta sa vo včelstvách začína liahnuť zimná generácia včiel, teda včely s dĺžkou života asi 6-8 mesiacov, ktoré prevedú kolóniu zimou do ďalšej sezóny.
Nielen kmeňové včelstvá, ale aj samostatne zimované odložence, by mali v auguste dosiahnuť počet a silu na prežitie chladnej, ale aj prípadnej dlhej zimy. Na juhu po slnečnici a na severe po znáške z lesa a medovicovej znáške je potrebné úľovú zostavu pripraviť tak, ako chceme zimovať.
Každý včelár vie, že najkritickejším obdobím pre zdravie včiel je predjarí a jeseň, kedy sú včelstvá náchylné na zažívacie ťažkosti a oslabenie imunity. V tomto článku sa pozrieme na to, ako správne kŕmiť včely medom pri nosematóze a ako predchádzať chorobám a parazitom.
Význam správneho kŕmenia včiel
Walter Götz, ktorý pôsobil na Včelárskom inštitúte v Oberursele (Nemecko), upozorňuje, že kto vytáča med, teda včelám odoberie ich zásoby medu, musí si byť vedomý aj následkov. Včely žijú "z ruky do úst" a ponuka peľu (a nektáru) je často nedostatočná. Včelár vlastne prichádza nevedomky o hodnoty. Ideální stav je takový, že včelstvá mají v předjaří dostatečné zásoby potravy, které zpracovaly již v podletí minulého roku. Ono podávání a jakékoli doplňování zásob v tomto období je nepřirozené, je to zachraňování toho, co jsem v podletí zanedbal. Je však nutné si uvedomiť, že včely musia zabezpečiť energetickú (sacharidovú) stravu. Cukrom im túto stravu vieme dodať.
Pri zimnom zakrmovaní je dôležité si uvedomiť, že cukrový roztok a invert neobsahujú žiadny peľ, ktorý včely potrebujú na kŕmenie plodu a tvorbu tukového telieska. Včelár by sa preto mal postarať o to, aby bol včelám peľ dostupný aj v „záhrade“ ak je to čo len trochu možné. Ak nie je v blízkom okolí pestovaná žiadna komodita, alebo sa v okolí nenachádza dostatok peľovej znášky, včelár by ju mal včelám zabezpečiť napríklad z odložených peľových plástov, cestom s peľom, alebo do krmiva pridávať komerčné prípravky s peľom, či kvalitnými náhradami.
Zimovanie na vhodnom druhu medu, je pre včely to najlepšie. No vhodná je aj kombinácia medu a invertu, či cukrového roztoku. Ja ponechávam včelám asi 10 kg medu a doplním 13-15 kg. Pri dlhej zime nemusím zložito dokrmovať.
Niekedy v r. 1985 som začal s výrobou ľahkého úľa (debnička 4,1 kg), na ktorých som trvale používal uzavretie úľa zhora dreveným povalovým-stropním kŕmidlom na obsah 5 litrov. Pk som využíval aj na podnecovanie včelstiev (už to nerobím, včely rovno kŕmim) suchý cukor s čistou vodou. Čo bolo horšie, suchý cukor včely húfne z PK odnášali z úľa (zistil som to náhodne), včela totiž suché kryštálky cukru nevnímajú ako sladidlo ale ako nečistotu. Mač je kaše, kozistenci moc neřeším, vždy je to, jak to vyjde ... . Většinou ho dělám opačně, než se píše, tedy dám do misky teplou medovou vodu tak 1:1 a pak přisýpám cukr, až je to nějak snesitejně husté. Uvidilo mě, jak málo vody je třeba na kilo cukru. Tak 1,5 deci, myslím ... Tuším., že vloni o tom psal R. Stonjek na konferenci.
Pomohli mi zorientovať sa OVP, v ktorých bol preklad na kŕmenie-podnecovanie tzv mačom, t.j cukrovou kašou s miešanou s teplým medom (40-45°C), v množstve aby každá kryštalka bola obalená medovým filmom. Ak dáme do medu vodu, vznikne redší roztok, ktorý včely odsajú a suchý cukor prestanú vnímať ako pokrm. Medový film ostáva na kryštalkách do poslednej chvíli a takto splní na 100% svoju úlohu. Teda žiadna voda do maču nepatrí.
Ak nejsou nasazena plastová stropní krmítka, tak dávám v miskách užívaných pod květináče či na talířcích a pod. do podmetu nebo na horní loučky. Občas se stane, že dřív vysosají vodu a zůstane jim suchý cukr, který moc neberou, tak ho zaleju ještě vodou. Mám ovšem tu výhodu, že mám včely na zahradě a můžu k nim kdykoliv ... Na weekendové včelaření je asi lepší to rámkové krmítko.
V prípade nepreliečenia, sa zimná generácia včiel bude liahnuť poškodená klieštikom. Klieštik na tele včely spôsobí trvalé rany, ktoré ostávajú otvorené a umožnia vniknúť do tela včely rôznym vírusom a infekciám.
Repný cukor je pre včely vhodný, nie sú s ním problémy. Jeho nevýhodou je asi iba prácnosť pri vyrábaní roztoku 3:2 potrebného na zimné zakŕmenie. Je možné a vhodné do neho pridávať aj podporné prípravky na zvýšenie imunity včiel (Promotor, Beevirol, Hive Alive, ), alebo proti nosematóze (Nozevit, Nozetom, Nosivet, Nosembee a ďalšie).
Cukrovým roztokom dodávame včelám sacharózu, ktorú potom včely štiepia na jednoduché cukry glukózu a fruktózu. Musia ich teda prepracovať, čo im údajne skracuje život. Azda dve z mála nevýhod cukrového sirupu sú jeho výrazná vôňa, ktorá pri rozliati, zakŕmení slabšieho včelstva, alebo zakrmovaní v bezznáškovom období počas dňa, môže spôsobiť na včelnici rabovku.
Invertné krmivo výrazne nevonia, vydrží aj viac dní pri vyššej teplote, niektoré už obsahujú podporné látky pre včely a odpadá prácna príprava roztoku. Rizikom invertného sirupu je pri niektorých výrobcoch, jeho nekvalitné zloženie. Jedná sa o lacnejšie verzie, kde výrobca často neuvádza z čoho je sirup vyrobený. Problémom lacných a nekvalitných invertných sirupov je vysoký obsah pre včely nestráviteľných zložiek.
Cattus amat piscem, sed non vult tangere flumen ... / Po rybčke kočič moc touží, však do vody jít se mu nechce ... Svobodné rozhodnutí je i přijetí odpovědnosti za slova i činy.
Hrozba nosematózy a prevencia
Nozematóza je parazitárne ochorenie dospelých včiel, ktoré spôsobujú jednobunkové mikrosporídie rodu Nosema. Najčastejšie ide o druhy Nosema apis a Nosema ceranae. Ochorenie oslabuje včelstvá, skracuje životnosť včiel a môže byť jedným z faktorov zimných úhynov.
Nosema apis - tradičný druh, viaže sa najmä na chladnejšie obdobia, prejavuje sa hnačkami a zníženou vitalitou včiel. Nosema ceranae - pôvodne parazit ázijskej včely (Apis cerana), dnes rozšírený celosvetovo u Apis mellifera. Prejavuje sa celoročne a často bez viditeľných hnačiek, ale spôsobuje postupné oslabovanie včelstva.
Oba druhy napádajú črevo dospelých včiel, ničia epitelové bunky a bránia vstrebávaniu živín, čo výrazne oslabuje robotnice aj matku.
Nosematóza spôsobuje, že spóry zastavujú črevné steny včiel, bielkovinová strava sa v nich vstrebáva menej, respektíve je nedostatok vitamínov. Ďalej je telo hmyzu otrávené produktmi hniloby, ktoré sa tvoria zo zle stráviteľnej potravy.
Pri dlhom priebehu ochorenia oslabujú nohy včiel, nemôžu správne pristáť a chodiť. Pri neúspešných pokusoch o uchytenie sa labkami padajú na povrch. Ak sa táto choroba nezistí a nelieči včas, môže nozematóza zničiť celú včeliu rodinu vrátane kráľovnej.
Dôležité! Aj rodina úplne vyliečená z choroby bude mať v budúcej sezóne stále zníženú imunitu a slabú aktivitu.
Nosema u včiel, príznaky a liečba sa uskutočňujú v niekoľkých fázach a v krátkom čase. Najprv sa musíte zbaviť mŕtvych včiel v dôsledku nosematózy. Potom sa hmyz presunie do čistého úľa. Do krmiva sa pridáva antibiotikum nazývané fumagilín. Môžete si ho kúpiť v ktoromkoľvek špecializovanom obchode. Pridáva sa do jedla, podľa pokynov. Pol litra cukrového sirupu s v ňom zriedeným antibiotikom sa distribuuje jednej rodine denne. Liečba prebieha do 10 dní.
Aby sa minimalizovali straty včiel, je ľahšie zabrániť nosematóze. Na tento účel sa prijíma niekoľko preventívnych opatrení. Aby sa zabránilo chorobe, kŕmny med ponechaný včelám na zimné obdobie by mal byť kvetinový. V polovici jesene sa odporúča včely nakŕmiť cukrovým sirupom.
Poznámka! V žiadnom prípade nenechávajte medovicový hmyz, pretože z tohto produktu sa veľmi rýchlo stáva cukor, ktorý upcháva črevá včely a vyvoláva vývoj parazita.
Nosema sa množí a vyvíja pri teplotách od 15 ° C a vyšších. Preto, aby sa zabránilo ochoreniu, ako je nosematóza, by sa mala teplota udržiavať na asi 4 ° C, vlhkosť vzduchu by mala byť do 70%. Tieto ukazovatele sa považujú za optimálne. Počas činnosti včiel nosematóza prebieha úplne bez príznakov. Toto ochorenie ničí tkanivo v črevách. Prvé príznaky sa objavia dva týždne po zafixovaní Nosemy v črevách. U infikovaného hmyzu opuchne bruško, objavia sa hnačky, aktivita je nahradená pasivitou. Choré včely nie sú schopné zostať na nohách, spadnúť z plástu, množstvo zhromaždeného nektáru klesá. V období choroby majú včely zvýšenú chuť do jedla, respektíve sa zvyšuje množstvo skonzumovaného medu. Vrchol choroby sa vyskytuje v polovici mája.
Diagnóza ochorenia sa vykonáva pomocou 20 živých včiel, ktoré sa umiestnia na 30 minút do mrazničky. To sa deje s cieľom znížiť fyzickú aktivitu. Ich črevá sú odstránené. Normálne je u zdravých jedincov črevo ružové, u pacientov má jednoznačne sivú farbu. Stredné črevo sa potrie trochou vody, potom sa kvapka tejto zmesi umiestni pod mikroskop. Pod mikroskopom sú spóry Nosema veľmi zreteľne viditeľné. Vyzerajú ako malé zrnko ryže.
Proti nosematóze sa veľmi dobre osvedčil ľudový liek: tinktúra alebo odvar z paliny. Túto tinktúru je možné vyrobiť doma. Za týmto účelom sú listy a stonky paliny rozdrvené a je nimi naplnená polovica 3-litrovej fľaše. Ďalej je rastlina naplnená alkoholom alebo vodkou a lúhovaná 5 dní. V prípade odvaru sa rozdrvené listy a stonky rastliny zalejú vriacou vodou a lúhujú sa jeden deň.
Poznámka! Jedna polievková lyžica tinktúry sa zriedi v 500 ml cukrového sirupu. Táto tinktúra sa kŕmi asi 5 krát, medzi ktorými sa udržiava interval 7 dní. Odporúča sa liečiť všetky choré rodiny naraz.
Prejav liečby možno pozorovať hneď na druhý deň. Včely sa stávajú aktívnejšími, prestávajú sa im chvieť krídla. Po pol mesiaci nie sú vôbec žiadne príznaky choroby. Ak sa diagnostické štúdie uskutočnia mesiac po užití poslednej dávky tinktúry z paliny horkej, v črevách hmyzu sa nenájdu žiadne spóry.
Spravidla sa pri opatrnej starostlivosti o včely dá tejto chorobe vyhnúť. Chorobe sa dá vyhnúť aj udržiavaním čistého úľa a výberom kvalitného jedla. Choroba zistená včas je liečiteľná.
Názov lieku Formidol je dlhodobo preverené včelárske liečivo vyvinuté českým Výskumným ústavom včelárskym v Dole. Využíva účinok kyseliny mravčej a pomáha udržať včelstvá v kondícii najmä v období po medobraní av beznšškovom čase. Veľkou výhodou je minimálne riziko rezíduí - účinnou látkou je kyselina mravčia, ktorá sa v mede prirodzene vyskytuje. Preto je Formidol vhodnou voľbou pre včelárov, ktorí chcú produkovať čistý med aj vosk bez zbytočnej záťaže. Prípravok je voľne predajný a nevyžaduje veterinárny predpis.
Formidol je v praxi cenený pre široký efekt, vďaka ktorému pri správnom použití pomáha riešiť viacero problémov súčasne: Varroáza (Varroa destructor): Pary kyseliny mravčej prenikajú aj pod viečka zaviečkovaného plodu, kde sa klieštik najčastejšie množia. Zároveň ide o látku, voči ktorej sa parazit ťažko adaptuje, a riziko vzniku rezistencie je preto nízke. Nosematóza: Kyselina mravčia pôsobí dezinfekčne a môže prispieť k zníženiu infekčného tlaku vo včelstve. Zvápenatenie plodu (Ascosphaera apis): Kyslé prostredie obmedzuje rozvoj pôvodcu ochorenia a podporuje hygienu v úli.
Formidol rieši dvojitým (regulačným) obalom, ktorý usmerňuje uvoľňovanie pár. Odparná doska je z výroby uzavretá v regulačnom obale s otvormi. V prvých 48 hodinách prebieha odpar pozvoľna, aby sa včelstvo prispôsobilo. Po dvoch dňoch sa regulačný obal odstráni a doska pokračuje v účinku intenzívnejšie, čo zvyšuje zásah proti zvyšným roztočom pri zachovaní bezpečnosti pre včely aj matku.
Aplikácia sa odporúča pri denných teplotách nad 20 °C; pri dlhodobých teplotách nad 25 °C je potrebné zvýšená opatrnosť. Najčastejšie sa Formidol používa po vytočení medu alebo v bezsníškovom období (leto/jeseň).
V prípade kyseliny šťaveľovej (KŠ) sa pásiky (obrúsky) na glycerínovom nosiči vkladajú do plodiska a pôsobia kontaktne. V tomto období je možné používať už aj pásiky s KŠ a esenciálnymi olejmi, ktoré obsahoval aj Ekopol, alebo pásiky KŠ s tymolom. Tymol môžeme použiť aj samostatne a je tiež účinný. Nie je vhodné ho používať v znáškovej sezóne a v jari z dôvodu jeho silnej arómy, ktorá v plástoch pretrváva 2-3 mesiace.
Niektorí včelári začiatkom augusta aplikujú pokap KŠ (3,6, alebo 4,2%) s cukrovým roztokom. Podľa Mgr. Jiřího Danihilíka je účinnosť pokapu v lete pri zaviečkovanom plode niečo okolo 20-40%. Čo je dosť nízka účinnosť, keďže sa zbavíme iba foretických klieštikov. No je to lepšie ako nerobiť nič a čakať na skazu. Je potrebné si vybrať účinnejšiu metódu.
Ďalším vhodným liečivom je kyselina mravčia (KM), ktorej sa včelári často obávajú. Tú si môžete zakúpiť v komerčnom balení ako hotový prípravok, alebo použiť odparovače, ktorých je na trhu veľké množstvo. KM je ťažšia a preto ukladáme na rámiky hore. Môžeme ju kúpiť ako 85%, alebo už nariedenú na 65%. Pri aplikácii KM treba využiť chladnejšie počasie, aby teplota ovzdušia počas doby odparu nepresiahla hranicu 25 °C, čo môže byť v auguste v južných oblastiach Slovenska dosť problematické. Je potrebné dbať aj na to, aby sme odparovač s KM neumiestňovali priamo nad plod, alebo v blízkosti plodu. Môže dôjsť k jeho popáleniu výparmi kyseliny. Taktiež počas doby účinku môžu matky obmedziť plodovanie, alebo úplne prestať plodovať.
Pri letnom preliečení môžeme nadobudnúť pocit, že klieštik jednoducho nepadá. No ide spravidla o preliečenie s dlhodobejším účinkom. Nie je to ako pri amitraze, kde včely už bez plodu zavrieme a klieštik dostane smrteľnú dávku chémie. Pri dlhodobých nosičoch klieštik odpadáva z včiel postupne a nie len v úli. Svoje urobia aj mravce ktoré veľké množstvo klieštikov vynesú.
Cukrové cesto Apimana Nosema Stop je špeciálne vyvinuté doplnkové krmivo, ktoré okrem okamžitej energie prináša aj cielenú podporu v boji proti nepriaznivým vplyvom v tráviacom trakte včiel. Vďaka prídavku kyseliny ortofosforečnej pomáha toto cesto upravovať pH v žalúdku včiel, čím vytvára prostredie nevhodné na množenie patogénov a napomáha udržať včelstvo v perfektnej kondícii aj v období zvýšeného stresu.
Tento produkt vyniká precíznym zložením, ktoré zahŕňa 92% cukrov a 8% vody. Sacharidovú zložku tvorí 70% sacharóza, 15% fruktóza a 15% glukóza. Kľúčovou účinnou látkou je kyselina ortofosforečná, ktorá v analytickom zložení navyšuje obsah fosforu na 1646,36 mg/kg. Ďalej obsahuje stopové množstvo hrubých proteínov (0,5 g/100 g), hrubej vlákniny, tukov a vápnika (5 mg/kg), čo tvorí komplexnú a ľahko stráviteľnú potravu bez balastných látok.
Možnosti kŕmenia a krmítok
Pre doplnenie zásob si v súčasnej dobe môžeme vybrať z naozaj rozsiahlej škály krmítok. Treba si však vybrať podľa toho, či chceme včely počas každého doplnenia krmiva otvárať a použijeme rámikové krmítko, alebo si zvolíme stropné krmítko a zásoby dopĺňame bez toho, aby sme včely veľmi nevyrušovali. Výhodou rámikových je ich ľahká skladovateľnosť, no veľkou nevýhodou je často množstvo utopených včiel, hlavne v úvode zakrmovania a pri slabších včelstvách.
Pri poslednom vytáčaní medu je dobré ešte nechať vytočené plásty včelám vyčistiť aby zvyšok medu v plástoch neabsorboval vlhkosť a nezačal v plástoch kvasiť.
Melicitóza dokáže na konci leta narobiť včelárovi poriadne vrásky a to počas zakrmovania, ale aj po. Medovicové medy nie sú vhodné na prezimovanie, sú pre včely, tak ako aj pre človeka ťažko stráviteľné, malé množstvo však nepredstavuje problém.
Osvedčené je kŕmenie z hora, v prázdnom nádstavku, v ktorom je nádoba so sirupom, alebo cukrové cesto. Hneď po poslednom vytáčaní medu treba dať včelám cukrové cesto, alebo malé porcie sirupu (do 5 litrov). Vlastné dodanie zimných zásob väčšími porciami nasleduje začiatkom/v strede septembra.
Jednonádstavkovým včelstvám 14-16kg, dvojnádstavkovým 18-22kg. Stav zásob možno poľahky kontrolovať pružinovou váhou. Stav zásob a potrebné množstvo k dodaniu sa dá zistiť vizuálne prehliadkou plástov.
Na preklenutie beznáškového obdobia sa osvedčili cukrové sirupy v pomere 1:1. sa používajú roztoky 3:2 (cukor:voda), alebo 2:1, aby sa včelám uľahčilo zahusťovanie. Na spracovanie riedkych roztokov spotrebujú včely viac energie ako pri koncentrovaniejších.
V septembri by mali byť včelstvá pripravené na zimné obdobie. Ideálne je, ak zimujú v dvoch nadstavbách (rámková miera 39×24 cm), kde majú k dispozícii dostatok zásob cukru, peľu i menšie množstvo plodu. V tomto mesiaci začína v spodnej nadstavbe vznikať zimný hrozen včiel. Začiatkom septembra vykonávame dôkladnú kontrolu sily včelstva a zásob.
Pred zakrmovaním na zimu netreba zabudnúť zmenšiť letáčový priestor na nevyhnutnú veľkosť odpovedajúcu sile včelstva v zime. Ak používame drevené, kovové, alebo plastové zábrany s výrezom na jednej strane, tie už neskôr neotáčame. Včely si na tej strane vytvoria zimný chumáč. Liečenie a zakrmovanie v jeden čas sa nevylučuje. Vždy záleží od aplikovaného liečiva.
Zimná generácia včiel a jej výživa
V kritickom období po zime, keď sa väčšinou prejavujú príznaky nozematózy naplno, je dobré včelám zabezpečiť dostatok bielkovín pomocou peľu. Keďže Nosema postihuje tráviaci aparát, znižuje schopnosť včiel prijímať bielkoviny z potravy. Navyše je strata bielkovín prehĺbená vyčerpávaním včelieho organizmu, ktorý sa musí brániť proti infekcii. Na podporu zdravia nakazených včiel môžeme využiť esenciálne oleje ako napríklad tymol, ktorý sa vo včelárstve bežne využíva. Vo vedeckej literatúre nájdeme zmienky aj o paline pravej, pamajoráne alebo mäte.
Cukrovo medové cesto s proteínom obsahuje vysoký podiel dvoch dôležitých veci - proteín a vitamíny. Proteín sú v podstate bielkoviny. Voľne v prírode sa bielkoviny vyskytujú vo forme peľu, teda tie bielkoviny, ktoré si včely vedia priniesť. Cesto s bielkovinami sa používa predovšetkým sa na jar. Je potrebné si uvedomiť, že matka môže začať klásť vajíčka už v polovici januára. Z vajíčok sa vyliahnu larvičky, ktoré treba niečím kŕmiť. Larvičky sa kŕmia bielkovinou, aby mohli rásť. Keď včely nemajú v úli dostatok bielkovín a nemajú si ich ani odkiaľ priniesť, tak sa larvičky nevyvíjajú. Keď sa larvičky nevyvíjajú, včelstvo nejde do sily. Jednoduchá matematika. Výsledok slabého jarného rozvoja sa s včelstvom môže ťahať celú sezónu. Minimálne však na prvej hlavnej znáške, ktorou je repka. Teda jarný rozvoj viete ovplyvniť práve podávaním cukrovo-medového cesta s obsahom biekovín. V prípade, že si myslíte, že nemáte dostatočnú znášku peľu, môžete včely prikŕmiť napríklad aj Medopipom Peludal. Je to koncentrovaná bielkovina, ktorá sa mieša so sirupom alebo cukrovo medovým cestom.
Na jeseň, kedy už končí obdobie kvitnutia a pomaly prichádza zakrmovacie obdobie sa používajú cestá, ktoré obsahujú pridané minerály a vitamíny. Za týmto nie je žiadna veda, jednoducho ak ich včelám podáte zabezpečíte si, že zimná generácia v dobe rastu prijme dostatok živín (vitamínov a minerálov) a tak pôjde do dlhej zimy silná a vitálna. To sa samozrejme prejaví, že potom na jar bude dlhoveká včela menej vyčerpaná, silnejšia a bude vedieť lepšie zabezpečiť prísun potravy pre prvú jarnú generáciu. A kruh sa uzatvorí.
Cukrovo medové cestá, ktoré obsahujú minerály a vitamíny sú napríklad Alvarium Vita, Alvarium Timo Vita alebo Medopip Plus. Na jeseň je tiež vhodné použiť cukrovo medové cestá, ktoré okrem vitamínov a minerálov obsahujú aj látky, ktoré sa starajú o zdravý tráviac trakt. Je to kvôli tomu, že počas zimy sa môže včelám prejaviť tzv. nozematóza. Je to choroba včelstva, ktorú spôsobuje baktéria. Tá napáda tráviaci trakt. V zime sa vie vyvinúť ať do takej miery, že jej vplyvom padne celé včelstvo, nakoľko nie je schopné tráviť cukrové zásoby. V lete sa nozematóza nemusí prejaviť v takej miere práve kvôli relatívne krátkej životnosti lietaviek. Ziné dlhoveké včely prežívajú oveľa dlhšiu dobu, tak ochorenie má čas sa vivinúť.
Ako s nozematózou bojovať už v predstihu? Okrem starania sa o zdravý tráviaci trakt v jesennom krmení, môžete včeliemu tráveniu ulahodiť podaním cukrovo medového cesta s obsahom jódu alebo thymolu. Medopip Nozepina obsahuje pridaný jód. Toto cesto je možné použiť na jeseň, ako aj v januári.
Riziká nesprávneho kŕmenia a medovicové medy
Niektoré druhy medu nie sú vhodné ako zimné zásoby. Melicitózne medy a krmivo s vysokým podielom maltózy (sladový cukor) sú náchylné na kryštalizáciu. V zimy si včely nemôžu doniesť vodu, aby rozpúšťali zkryštalizované zásoby a vyhladujú na plných plástoch. Preto medovicové medy nie sú vhodné na prezimovanie, sú pre včely, tak ako aj pre človeka ťažko stráviteľné, malé množstvo však nepredstavuje problém.
Stále obľúbenejší lesný med z medovice sa vyznačuje výnimočnými chuťovými vlastnosťami a v súčasnosti dosahuje na trhu zaujímavé ceny. Pre včelárov však tento druh medu predstavuje aj riziko, pretože môže obsahovať melecitózu - nežiaduci cukor spôsobujúci tvorbu takzvaného cementového medu. Cementovým medom nazývame silno zoskryštalizovaný med vo včelích plástoch, ktorý sa veľmi ťažko vyberá a spôsobuje komplikácie nielen pri medobraní, ale aj pre samotné plásty. Včely totiž tento med nedokážu využiť a môže im spôsobovať vážne tráviace ťažkosti.
Pri poslednom vytáčaní medu je dobré ešte nechať vytočené plásty včelám vyčistiť aby zvyšok medu v plástoch neabsorboval vlhkosť a nezačal v plástoch kvasiť.
Ak plánujeme zimovať „v medníku“ a prehadzujeme plodisko hore nad medník, tak je to bez problémov. V oblasti, kde sa vyskytuje melicitóza, musí byť včelár obozretný a včely prehliadať v kratších intervaloch.
Melicitóza dokáže na konci leta narobiť včelárovi poriadne vrásky a to počas zakrmovania, ale aj po.
Liečba a prevencia nosematózy
Nozematóza je choroba včelstva, ktorú spôsobuje baktéria. Tá napáda tráviaci trakt. V zime sa vie vyvinúť ať do takej miery, že jej vplyvom padne celé včelstvo, nakoľko nie je schopné tráviť cukrové zásoby. V lete sa nozematóza nemusí prejaviť v takej miere práve kvôli relatívne krátkej životnosti lietaviek. Ziné dlhoveké včely prežívajú oveľa dlhšiu dobu, tak ochorenie má čas sa vivinúť.
Nosematóza významne oslabuje tráviaci systém včely, čím negatívne ovplyvňuje vstrebávanie živín a spôsobuje výraznú stratu energie. Napadnuté jedince majú skrátenú životnosť a zníženú produktivitu, čo vedie k vážnemu oslabeniu celého včelieho spoločenstva a môže viesť až k úplnému zániku populácie úľa.
Prevencia ochorenia a zníženie rizík nosematózy u včelstva
- Udržovanie silných, zdravých a produktívnych včelstiev.
- Každoročná výmena minimálne tretiny starých plástov.
- Rastúca hygiena pri manipulácii so včelami, pravidelná dezinfekcia rámikov, nástavkov a pomôcok.
- Použitie preparátov ako Formidol (pary kyseliny mravčej) na zníženie infekčnosti.
- Zaistenie kvalitnej mladej matky a správne priebežné prezimovanie včiel.
- Starostlivá kontrola zdravia počas tvorby odložencov a pri odchove matiek.
Pravidelným sledovaním, včasnou diagnostikou a uplatňovaním prevencie môžete výrazne minimalizovať vplyv nosematózy na vaše včelstvá, udržať ich silné a životaschopné.
Podporné prípravky a prírodné riešenia
Pre podporu oslabených včelstiev sa používajú prírodné podporné prípravky, ktoré pomáhajú zvýšiť vitalitu a obranyschopnosť včiel. Medzi najznámejšie patria napríklad:
- Nozevit
- Nosebee
- Ekofytol
- Nozetom
- HiveAlive
- Vernalis BeeStart
Tieto produkty obsahujú bylinky, vitamíny, esenciálne oleje alebo iné prírodné látky a slúžia len ako podpora zdravia včelstiev, nie ako liek. Ich použitie je vhodné spolu s prevenciou a správnym manažmentom úľa.
Za účinné látky sa považujú aj esenciálne oleje ako napríklad tymol, ktorý sa vo včelárstve bežne využíva. Vo vedeckej literatúre nájdeme zmienky aj o paline pravej, pamajoráne alebo mäte.
Včelárstvo 101: Ako rozpoznať choroby v úli - Dr. Mark Goodwin
