Hľadáte lahodné a zároveň bezlepkové pečivo, ktoré poteší vaše chuťové poháriky? Bezlepkové linecké esíčka kokosovo-kakaové sú vynikajúcou voľbou pre každého, kto si potrpí na kvalite a zároveň sa vyhýba lepku. Tieto tradičné koláčiky v modernom, bezlepkovom prevedení si získali obľubu vďaka svojej výbornej chuti a príjemnej textúre.
Zloženie a kvalita
Základom týchto lahodných lineckých esíčok je starostlivo vybraná zmes ryžovej múky a zemiakového škrobu. Tieto suroviny zaručujú, že pečivo je prirodzene bezlepkové a zároveň si zachováva výbornú chuť a konzistenciu. Pre dosiahnutie dokonalej štruktúry a jemnosti sú pridané emulgátory, ako sú mono- a diglyceridy mastných kyselín, ktoré pomáhajú spojiť jednotlivé zložky.
K ďalším dôležitým zložkám patrí:
- Soľ: pre zvýraznenie celkovej chuti.
- Kypriace látky (difosforečnany, uhličitany sodné): zabezpečujú nadýchanosť pečiva.
- Stabilizátor xanthan: prispieva k správnej textúre.
- Prírodná vanilková aróma: dodáva charakteristickú a príjemnú vôňu.
Margarín s obsahom 80% rastlinných olejov a tukov (palmový olej, repkový olej, čiastočne hydrogenovaný palmový olej) spolu s vodou a regulátorom kyslosti kyselinou citrónovou tvorí ďalšiu kľúčovú zložku. Pre atraktívny vzhľad a chuť je pridané farbivo annatto, bixin a norbixin. Vaječná melanž, ktorá tvorí 99,9% vajec, dodáva pečivu bohatosť a jemnosť.
Variácie chutí
Tento konkrétny produkt sa vyznačuje príchuťou kakaovo-kokosovou. Obsahuje:
- Cukor: pre potrebnú sladkosť.
- Kokos strúhaný (25%): dodáva typickú kokosovú chuť a textúru.
- Kakaový prášok s obsahom tuku 20-22% (al kalizovaný): zabezpečuje intenzívnu čokoládovú chuť.
Zloženie ďalej zahŕňa regulátory kyslosti, ako sú uhličitany draselné, ktoré pomáhajú pri spracovaní kakaového prášku.
Výživové hodnoty
Priemerné výživové údaje na 100 g produktu sú nasledovné:
| Energia | 1678 kJ / 397 kcal |
| Tuky | 7,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,9 g |
| Sacharidy | 77,4 g |
| z toho cukry | 32,6 g |
| Bielkoviny | 3,4 g |
| Soľ | 2,9 g |
Skladovanie a pôvod
Pre zachovanie čerstvosti a kvality sa odporúča skladovať tieto bezlepkové linecké esíčka v suchu. Produkt s hmotnosťou 200 g pochádza zo Slovenskej republiky (SR).
“Hide” the coconut balls into cocoa! No baking cake with a fantastic look!
Dôležité informácie a upozornenia
Uvedené informácie o produkte sú orientačné. Pred nákupom je vždy odporúčané overiť si kľúčové vlastnosti produktu priamo vo vybranom obchode, aby ste sa uistili, že spĺňa vaše požiadavky. Aj keď sa predajca snaží o maximálnu presnosť informácií, nemôže byť zaručená 100% správnosť.
Alergény: V zložení sa nachádzajú informácie o alergénoch ako oxid siričitý, ktoré sú dôležité pre osoby s precitlivenosťou. Pri marhuľovom džeme sú spomenuté aj E330 (kyselina citrónová), pektín, aróma a E202 (sorban draselný).
Používateľské hodnotenia: Je dôležité poznamenať, že pridávať hodnotenia a príspevky môžu iba registrovaní používatelia.
Produkt bol vyrobený pre Katarínu Kosmeľovú, so sídlom na adrese Slnečná 164/16, Námestovo. Kontaktovať ju môžete na mobilnom čísle +421 (0) 911 323 347.