Nechtík lekársky (Calendula officinalis) je nádherná a všestranná rastlina, ktorá by nemala chýbať v žiadnej záhrade. Je to rastlina s bohatou históriou, výraznou farbou a typickou vôňou, ktorá spája estetický, praktický aj liečivý význam. Záhrada sa vďaka tejto krásnej rastlinke celá rozžiari. Nádherná rastlina s ohnivo oranžovými kvetmi, ideálna do každej záhrady. Nechtík lekársky 'Plameň Plus' je známy svojimi výraznými, ohnivo oranžovými kvetmi, ktoré svojou krásou oživia každý kút vášho záhradného priestoru.
Ide o jednoročnú (niekedy dvojročnú) bylinu, ktorá dosahuje výšku až 50 cm. Pýši sa podlhovastými listami a bohato vetvenými stonkami. Kvety majú charakteristickú žltú až oranžovú farbu. Dorastá do výšky 50cm a je ozdobou mnohých záhrad. Nechtík lekársky je obľúbená jednoročná liečivá bylina vysoká 50 cm. Kvitne od júna do októbra typickými, sýto oranžovými kvetmi, a možno aj preto býva prezývaná "oranžová guľa".
Pestovanie nechtíka lekárskeho zo semien
Nové rastlinky nechtíka si jednoducho vypestujete zo semena, a to výsevom priamo do pôdy. Urobiť tak môžete na jar, konkrétne v mesiacoch apríl až máj. Výsev priamo do pôdy: najlepší čas na siatie je marec až apríl. Semená sa vysievajú od marca do apríla do hĺbky 2 - 3 cm. Klíčenie trvá približne 2 - 3 týždne pri teplote nad bodom mrazu (ideálna je teplota 16 - 18 °C). Semiačka môžeme v tomto období predpestovať vo vnútri a sadenice vysadiť von po uplynutí hrozby posledného mrazu. Po tomto termíne môžete bezpečne vysiať von aj semená nechtíka, i keď pôda ešte nie je úplne prehriata.
Semienka saďte do pripraveného záhona do hĺbky približne 0,6 cm. Semená nechtíka zasaďte do hĺbky zhruba 0,6 milimetrov. Semienka pri výseve jemne zatlačte do pôdy. Neskôr rastlinky zjednoťte tak, aby mali medzi sebou rozostup okolo 30 cm. Vyrastené sadeničky prerieďte tak, aby boli 15 centimetrov od seba. Na presádzanie nemusíte čakať dlho, pretože menšie rastliny sa ľahšie prispôsobia výsadbe. Výsev robte po štipkách do sponu o veľkosti zhruba 15 × 50 cm.
Klíčenie a starostlivosť
Prvé dni udržiavajte pôdu neustále vlhkú. Kým nevyklíčia, udržujte pôdu vlhkú. Klíčenie rastliny trvá zhruba 10 až 14 dní, prvé kvety môžete zaznamenať po zhruba 10 až 12 týždňoch. Ak koncom sezóny neodstránite odkvitnuté kvety, dokáže sa vysievať aj sama.
Stanovisko a pôda
Ak by si mohol vybrať, uprednostnil by nechtík teplé slnečné stanovisko s dostatkom priestoru. Rastlinám sa bude dariť na slnečnom alebo polo-tienistom stanovisku s hlinito-piesčitou pôdou, ktorá je dostatočne priepustná a bohatá na živiny. Najviac sa bylinke darí na slnečnom stanovisku, spravidla však znesie aj tienisté miesta. Zemina by mala byť priepustná a dobre zásobená živinami. Z hľadiska pôdy je ideálnou voľbou vápenatá a dobre priepustná pôda.
Zálievka a hnojenie
Nechtík zalievajte opatrne tak, aby nebola pôda príliš premokrená, ale ani vysušená. V opačnom prípade by sa stal náchylnejším na choroby a menej by kvitol. Nechtík potrebuje pravidelné zalievanie, nenechajte rastlinu vyschnúť. V suchom období pamätajte na pravidelnú zálievku, aj keď rastlina spravidla zvládne aj niekoľko dní bez zalievania. Na hnojenie si nijak zvlášť nepotrpí.
Rez a podpora kvitnutia
Ak by ste mali počas sezóny pocit, že je unavený, môžete mu pomôcť radikálnejším rezom. Pomocou nožníc zrežte približne 7,5 cm z rastliny, čo podporí ďalší rast. Aby ste predĺžili dobu kvitnutia, je na mieste priebežne odstraňovať odkvitnuté kvety. Vykvitnuté kvety odrežte a použite vo váze alebo vysušte, podporíte tak ďalšie kvitnutie. Ak ich necháte vykvitnúť do semena, prestanú tvoriť nové kvety.
Využitie nechtíka lekárskeho
Nechtík lekársky je univerzálna rastlina, ktorá skrášli záhradu, pomôže pri zdravotných problémoch a obohatí kozmetiku aj kuchyňu. Je to prastarú rastlinu, ktorá má veľa liečivých účinkov, ale svoje uplatnenie nájde aj v každej kuchyni.
Liečivé účinky
Nechtík lekársky je známy hlavne vďaka svojim liečivým účinkom. Pri vnútornom užívaní, napríklad v podobe čaju, priaznivo pôsobí na činnosť pečene, vylučovanie žlče a zmiernenie kŕčov v tráviacom trakte. Pôsobí tiež protizápalovo a preto sa používa pri zápalových ochoreniach ústnej dutiny a žalúdočných vredoch. Často sa používa vo forme rôznych mastí, tinktúr či odvarov. V takejto podobe má vynikajúci účinok na ťažko sa hojace rany, hnisavé vyrážky, preležaniny a ekzémy. Pomôcť môže tiež pri problémoch so suchou pokožkou. Obsahuje veľa účinných látok, ktoré prospievajú nášmu organizmu, predovšetkým triesloviny, flavonoidy a horčiny, v menšom množstve nájdeme kyselinu kremičitú, silice, vitamín C a železo. Nechtík lekársky prečisťuje krv, má protizápalové, antiseptické a antibakteriálne účinky.
Kulinárske využitie
Okvetné lístky sú jedlé a dajú sa použiť ako príjemné oživenie pri príprave rôznych jedál. Majú mierne korenistú až pikantnú chuť, takže jedlo nielen ozdobia, ale aj ochutia. Ak je reč o korení, táto bylinka sa používa ako náhrada drahého šafranu. Vďaka svojej farbe potom nájde uplatnenie pri výrobe rôznych druhov potravín. Kvety sú jedlé a môžete ich pridať do šalátov na ich oživenie. V kuchyni sa používajú listy nechtíka ako ozdoba do šalátov, do príloh - ryža či zemiaky, kvety na prípravu čaju.
Iné využitie
Na sušenie sa najčastejšie zberajú kvety, ale použiť môžete aj vňať. Odrezané časti nechtíka sušte na suchom a dobre vetranom mieste, mimo slnečného žiarenia. Okrem toho sa z nechtíka lekárskeho často vyrábajú masti, odvary a tinktúry. Napríklad odvar z nechtíka sa môže používať ako obklad pri ranách či pomliaždeninách. S nechtíkom lekárskym sa nespája iba jeho využitie v domácej medicíne. Pestovaný býva aj pre svoje kulinárske využitie a krásny vzhľad, ktorý vynikne aj pri jeho reze do vázy.
Nechtík lekársky ako súčasť ekosystému
Okrem toho, že záhony obohatí o farbu, láka nechtík aj opeľovače, ako sú, napríklad, včely a motýle, čím podporuje biodiverzitu a prirodzenú rovnováhu ekosystému. Kvety nechtíka priťahujú včely, motýle a iné opeľovače. Taktiež sa dajú pestovať ako pasca - odlákajú vošky a podobných škodcov od iných úžitkových rastlín. V záhrade býva táto bylinka hojne pestovaná aj pre svoje dezinfekčné vlastnosti. Dokáže totiž do istej miery dezinfikovať pôdu a odpudzovať háďatko, preto býva pestovaná spoločne so zemiakmi. Zároveň pôsobí ako prírodný „repelent“ a odpudzuje škodcov podobne ako aksamietnica. Skvelými susedmi sú preto uhorky, mrkva, hrášok či rajčiny. Dezinfikuje pôdu, odpudzuje vošky aj mravce, zabraňuje rastu plevelu.
Zber a sušenie kvetov
Kvety nechtíka môžete zbierať počas celého vegetačného obdobia. Zber kvetov sa robí od júna do septembra. Tie sa potom sušia v tme pri umelom teple do 50 °C. Nie je vhodné sušenie na slnku, ktoré ničí účinné látky nechtíka. Zbierajte kvety nechtíka počas dňa, keď je teplo a rosa sa už vyparila a kvety vyzerajú nádherne sviežo a čulo. Pri zbere zistíte, že máte lepkavé prsty. Je to z dôvodu živicovej šťavy vytekajúcej z listeňov zeleného lôžka kvetu. Kvety sušte na sitách alebo v prevzdušnených košíkoch na dobre vetranom a teplom mieste. Často „premieste“ kvety pre lepšie sušenie.
Predtým než svoju úrodu uskladníte, uistite sa, že celé hlavičky kvietkov sú dostatočne vysušené. Lupienky by mali byť celkom suché a krehké a zelené lôžko hlavičky kvetu by malo byť pružné a ohybné, keď ho rozlomíte. Nesmie byť ale priveľmi vlhké. Kvety tiež príliš nepresušte.
3 pestovateľské chyby - rastlinám sa bude lepšie dariť, keď ich napravíte
Ak by rastlinka uprostred dňa zatvorila svoje úbory, môžete očakávať nepriaznivú zmenu počasia.