Najlepšie recepty na ovsené koláče bez mlieka

Máte radi ovsené vločky a došli Vám nápady na recepty, ako ich využiť? Potom práve pre Vás je náš nový článok, kde nájdete TOP 9 receptov s využitím ovsených vločiek. Ovsené vločky sú skvelým zdrojom komplexných sacharidov, obsahujú vysoký obsah vlákniny a majú nízky glykemický index. V kuchyni majú široké využitie, možno ich využiť pri pečení, varení, na zahusťovaní polievok/omáčok. Z ovsených vločiek sa tiež pripravuje rastlinný nápoj ako alternatíva mlieka alebo sa spracovávajú ako múka, ktorá je skvelá na pečenie. Z nášho blogu sme Vám vybrali TOP 9 receptov, kde ovsené vločky hrajú hlavnú rolu.

Sme presvedčení, že nešliapnete vedľa ani s jedným receptom.

Mrkvový koláč bez múky a cukru

Mrkvový koláč je v súčasnosti veľmi obľúbeným dezertom. Na prvý pohľad sa môže zdať, že ide o veľmi zdravú a ľahkú verziu dezertu, ale zdanie klame... Ak si dáte mrkvový koláč v kaviarni, je rovnaký ako ostatné sladké dezerty plné cukru. Ak si držíte líniu alebo sa snažíte jesť zdravo, vyskúšajte náš recept na obľúbenú mrkvovú tortu, ktorá je v tej najodľahčenejšej verzii, aká môže byť. Koláč je bez oleja, múky a cukru. Na osladenie odporúčame čakankové sladidlo a namiesto múky sme použili mleté ovsené vločky.

NÁŠ TIP: Pokiaľ máte radi sladšie dezerty, doslaďte čakankovým sladením. Osladiť môžete priamo cesto, alebo až hotovú nakrájanú tortu pri servírovaní. Odporúčame ešte zaprášiť škoricou!

Jednoduchý a rýchly jablkový ovsený koláč

Jednoduchý a rýchly recept iba z pár ingrediencií. K dnešnému receptu vám stačí 6 ingrediencií, necelá hodinka času a zdravý jablkový ovsený koláč je na svete.

Vylepšenie proteínom

Vytuňte koláč o bielkoviny navyše. Bielkovinový koláč upečiete jednoducho pridaním proteínu. Proteín môžete zvoliť ochutený, čím koláč ešte dosladíte. Siahnuť však môžete aj po neochutenom variante natural. Jednou odmerkou doplníte 23,4 g bielkovín.

Zapečená ovsená kaša v príchuti Bounty

Ovsená kaša trošku inak? Skúste zapečenú! Zapečená ovsená kaša v príchuti Bounty poteší všetkých milovníkov kokosu.

Vegánska alternatíva

Nahradiť tvaroh vegánskou alternatívou a proteínom Bounty? Môžete si ho dopriať! Ikonické proteíny Snickers a Bounty sú teraz k dispozícii aj vo vegánskej verzii. O doplnenie kvalitných bielkovín sa postará hrachový proteín a proteín z hnedej ryže. Každá porcia obsahuje 10 g bielkovín.

Syrová žemľa

Syrová žemľa hotová za hodinku vás prekvapí nielen svojim zložením, ale aj chuťou.

Pečená proteínová kaša

Lámete si hlavu nad rýchlymi, ale zdravými raňajkami? Hľadáte chutný a výživný spôsob, ako začať deň plný energie? Vyskúšajte pečenú proteínovú kašu. Tieto skvelé raňajky sú nielen plné chuti, ale ponúkajú aj bohatý zdroj bielkovín a vlákniny, ktoré sú kľúčové pre udržanie pocitu sýtosti.

Ako prvé zmiešajte všetky suché ingrediencie v jednej mise, potom prilejte mlieko, med a nakoniec do zmesi postrúhajte jablko.

Recepty bez pečenia

Recepty bez pečenia zvládne naozaj každý. Stačí ingrediencie premiešať, nechať chvíľu stuhnúť a máte skvelú desiatu na cesty, dezert ku káve alebo raňajky "na cestu".

Ovsený koláč bez cukru po dánsky

Je niečo lepšie ako dať si na raňajky, alebo desiatu koláč? Je! Ovsený koláč bez cukru som si robievala v Dánsku stále. Dáni totiž milujú ovsené kaše (teda kaše všeobecne, ale ovsená vedie). Dokonca tak veľmi, že celá reštauračná sieť podáva len ovsené kaše. Ovsené vločky (havregryn) sa nachádzajú v každej dánskej kuchyni. Tak ma to inšpirovalo, že som si tam ovsenú kašu robievala každé ráno. Ak svietilo slnko (2 dni v lete haha) a ja som mala náhodou voľno (tiež 2 dni v lete hahah) tak sme si s kamarátkou naplánovala ranný brunch v parku. Nabalili sme si dobrotky, čo každá doma uvarila, zobrali si deku a od rána sedeli v parku. No ovsená kaša na prenášanie nie je nič moc a tak sa mi zdalo super zapiecť ju do koláča.

Tento fit ovsený koláč bez cukru je jeden z mojich obľúbených. Je totiž zdravý a pritom nechutí zdravo. Chápeme sa? 😀 Je plný chuti a najlepšie na ňom je, že si ho môžete ochutiť tak ako máte radi. Ja mám rada kombináciu všetkého - ovocie, kokos, čokoláda, ale môže byť super napríklad aj s kakaom a arašidovým maslom. Všetko viete kúpiť na Svět plodů 🙂 Alebo čokoláda-banán.

V poslednom vlogu ste videli ako mamina pečie „nejaký“ super chutný ovsený koláč. Najskôr zmiešame ovsené vločky, múku, kokosový cukor (môžete použiť aj trstinový alebo zmes oboch), soľ, jedlú sódu a škoricu. Potom do suchej zmesi pridáme kokosový olej a banán, ten si môžete rozmixovať alebo ho dobre roztlačte na hladkú kašu. Vznikne nám cesto, ktorým vystelieme našu formu na koláč. Cesto vo forme pečieme v trúbe predhriatej na 170°C asi 20 minút. Medzi tým si pripravíme ovocnú náplň. Ovocie s citrónovou šťavou, vodou s dvoma lyžičkami cukru uvaríme. Keď zmes začne hustnúť, tak je pripravená. Necháme ju chladnúť a keď začne zlatnúť naše vločkové cesto, nalejeme ovocie naň.

Pečený ovocno-mandľový ovsený koláč

Priprav si tento pečený ovocno-mandľový ovsený koláč napríklad na raňajky. Ak nie si milovníčkou sladkých raňajok, vychutnaj ho ako dezert s jogurtom a ovocím alebo si ho zober so sebou do práce na rýchle zahnanie hladu.

Ako na to?

1. Predhrejeme si rúru na 180 ˚C. Pekáč alebo formu si natrieme olejom.
2. Vo veľkej miske zmiešame ovsené vločky, škoricu, prášok do pečiva a soľ.
3. Pridáme med alebo javorový sirup, orechové maslo a mlieko, potom pridáme ovocie a nakoniec vrch posypeme mandľami.
4. Pečieme 35-40 minút. Podávame s jogurtom, ovocím a vrch si môžeme poliať medom alebo orechovým maslom.

Výživové hodnoty na 1 porciu:

V našom e-shope na teba už netrpezlivo čaká aj náš Fitness diár 2024. Preto neváhaj a začni doň zapisovať svoje úspechy už od nového roka!

Jednoduchý letný koláčik s drobným ovocím

Tip na jednoduchý letný koláčik s drobným ovocím prevoňaný vanilkou. Tento delikátny & super zdravý koláč je: bez bieleho cukru, vegánsky, bez bielej múky, bez oleja, ideálny na raňajky, ako snack či dezert. Na jeho prípravu budete potrebovať len zopár ingrediencií, ktoré predpokladám, že máte vždy doma a ozdobiť ho môžete obľúbeným drobným ovocím, napríklad - malinami, čučoriedkami, černicami, alebo slivkami, broskyňami, či figami, hruškami, fantázii sa v tomto recepte medze nekladú.

Potrebujeme:

• 2 banány
• 220g bio ovsených vločiek
• 2 čl ľanových semiačok
• 120ml rastlinného mlieka
• 4-5 PL agáve
• štipku vanilky
• drobné ovocie, slivky al. marhule
• štipka mletej vanilky

Postup:

V miske zmiešame ovsené vločky, banánové pyré, rastlinné mlieko, agáve, ľanové semiačka, štipku vanilky a cesto dáme do keramickej misy (môžete ju potrieť kokosovým olejom, alebo vystlať papierom na pečenie). Cesto ozdobíme ovocím a koláč dáme piecť na 25 min. vo vopred vyhriatej rúry na 180°.

Ovocný ovsený koláč bez múky a cukru

Hľadáte zdravšiu alternatívu ku klasickým dezertom? Tento ovocný ovsený koláč spája prirodzenú sladkosť jabĺk a sýtosť ovsených vločiek. Príprava je mimoriadne jednoduchá, nepotrebujete žiadnu múku ani pridaný cukor a výsledkom je príjemne vláčny koláčik ideálny na raňajky či ku káve.

Rýchly prehľad:

• Príprava: 20 min
• Tepelná úprava: 40 min
• Celkom: 60 min
• Porcie: 8
• Náročnosť: Ľahká
• Vhodné pre: raňajky, zdravý dezert
• Príprava dopredu: áno - koláč je skvelý aj na druhý deň
• Skladovanie: v uzavretej nádobe v chladničke 3 až 4 dni
• Tip na podávanie: s lyžicou bieleho jogurtu alebo tvarohu
• Hlavná surovina: ovsené vločky a jablká

Potrebujeme

• 200 g jemných ovsených vločiek
• 400 ml horúceho mlieka (alebo rastlinného nápoja)
• 2 ks stredne veľkých jabĺk
• 2 ks vajec
• 1 ČL mletej škorice
• 1 ČL prášku do pečiva
• 1 štipka soli
• 50 g vlašských orechov alebo mandlí (na posypanie)
• 1 PL masla alebo oleja (na vymastenie formy)

Postup prípravy

1. Ovsené vločky nasypte do hlbokej misky a zalejte ich horúcim mliekom. Premiešajte a nechajte 10 až 15 minút postáť, kým vločky nezmäknú a nevsiaknu tekutinu.
2. Jablká očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle alebo nakrájajte na veľmi drobné kocky. Ak majú tvrdú šupku, môžete ich vopred ošúpať.
3. K zmäknutým vločkám pridajte vajíčka, štipku soli a mletú škoricu. Poriadne celú zmes premiešajte.
4. Následne do misky primiešajte pripravené jablká a prášok do pečiva.
5. Zmes vylejte do vopred vymastenej formy na pečenie s rozmerom približne 20 x 20 cm. Povrch rovnomerne uhlaďte a posypte nasekanými orechmi.
6. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C približne 35 až 40 minút, kým povrch nie je zlatistý.

Tipy a skladovanie

Pre jemnejšiu štruktúru môžete časť ovsených vločiek nahradiť mletými vločkami, avšak namočené celé vločky dodajú koláču príjemnú textúru.

Ak máte radi sladšie dezerty a neprekáža vám mierna úprava, roztlačte do cesta jeden zrelý banán alebo pridajte lyžicu medu.

Koláč krájajte až po čiastočnom vychladnutí, horúci by sa mohol drobiť.

Časté otázky

• Môžem použiť iné ovocie namiesto jabĺk? Áno, výborne fungujú aj hrušky, prípadne zmes jabĺk a nastrúhanej mrkvy pre ešte šťavnatejší a pestrejší výsledok.
• Dá sa mlieko nahradiť vodou? Voda je možná, ale koláč bude menej krémový.

tags: #ovseny #kolac #bez #mlieka #recepty