Zápichy na torty, tortové dekorácie a doplnky patria medzi neoddeliteľnú súčasť každej oslavy. V ponuke máme dekorácie pre každú príležitosť - narodeniny, svadby, krstiny aj firemné eventy. Veľká časť nášho sortimentu vzniká priamo u nás. Ponúkame možnosť výroby na mieru podľa vašich predstáv - od mena, veku až po úplne unikátne návrhy. Okrem vlastnej výroby u nás nájdete aj široký výber doplnkov pre cukrárov. Na Svetzapichov.sk si prídu na svoje domáci nadšenci aj profesionálne cukrárne.
Čo je naznačovač rezov a prečo ho použiť?
Naznačovač rezov je perfektná pomôcka, ak chcete, aby vaše rezy boli rovné a pravidelné. Vďaka tejto pomôcke naznačíte na rez vodiace linky, podľa ktorých budete následne krájať. Dokonalo rovné a pravidelné rezy zákuskov sú teraz na dosah ruky. Naznačovač rezov je perfektná pomôcka, ak chcete aby Vaše rezy boli rovné a pravidelné. Vďaka tejto pomôcke naznačíte na rez vodiace linky, podľa ktorých budete následne krájať.
Výhody použitia naznačovača rezov zahŕňajú:
- Dokonalo rovné a pravidelné rezy zákuskov
- Ľahká manipulácia
- Presné tenké naznačenie
- Možnosť nahriatia drôtu
Typy naznačovačov rezov
Existuje niekoľko typov naznačovačov rezov, ktoré sa líšia materiálom, rozmerom a spôsobom použitia:
- Plastové naznačovače: Sú ľahké, cenovo dostupné a ľahko sa čistia. Plastový naznačovač rezov vyrobený z BIO materiálu je skvelý pomocník, ktorý ocenia všetky cukrárky.
- Hliníkové naznačovače s nerezovým drôtom: Zabezpečujú presnejšie naznačenie vďaka tenkému drôtu. Ľahký hliníkový rám umožňuje jednoduchú manipuláciu pri naznačovaní a nerezový drôt s hrúbkou len 0,5mm zabezpečí oveľa presnejšie naznačenie v porovnaní s bežnými naznačovačmi.
- Naznačovače na mieru: Vyrobíme Vám naznačovač rezov na mieru presne podľa Vašich potrieb a preferencií.
Pri výbere naznačovača je dôležité zvážiť materiál, ktorý ovplyvňuje jeho odolnosť a presnosť. Niektoré naznačovače sú vyrobené z odolných materiálov ako polypropylén, iné z ľahkého hliníka s precíznym nerezovým drôtom.
Ako vybrať správny rozmer naznačovača?
Pri výrobe naznačovača si zadávate dva kľúčové rozmery:
- Rozmer zákusku: Špecifikuje tvar rezu, či už ide o kocku alebo obdĺžnik (napr. 5x5cm; 6x3cm).
- Rozmer celkového rezu: Toto je veľkosť celého upečeného rezu alebo veľkosť plechu/formy, v ktorej ste piekli.
Rozmer celkového rezu je veľmi dôležitý! Ak pečiete v plechoch/formách rôznej veľkosti, naznačovač si dajte vyrobiť podľa najväčšieho rozmeru. Podľa veľkosti celkového rezu vyrábame rám naznačovača. Na akúkoľvek menšiu veľkosť rezu ho použiť môžete, na väčší nie. Naznačovač nie je možné priložiť viackrát na jeden rez ako pri plastových naznačovačoch, preto sú vyrábané na mieru.
Použitie naznačovača rezov
Použitie naznačovača je jednoduché:
- Naznačovač priložte a jemne pritlačte na hotový dezert (celý plát), tak aby nerezový drôt jemne vtlačil svoje linky na povrch dezertu.
- Podľa naznačených liniek krájajte kvalitným cukrárskym nožom.
Tip: Drôt naznačovača môžete nahriať, ak krájate koláč napr. s čokoládovou polevou. Rovnako pokračujte krájaním s horúcim nožom. Veď predsa vieme, že pri krájaní rezov, je každý milimeter dôležitý. :)
Výrobcovia stimulátorov prosia o zmazanie tohto videa! Domáci elixír za pár centov pre stopercentné
Príklady rozmerov a rozmiestnenia rezov
Naznačovač s rozmerom 26x26cm a rozmiestnením 5 x 5 rezov (jedným priložením naznačíte 25ks) s rozmerom jedného rezu 5 x 5cm je praktickým príkladom. Iný príklad je naznačovač s rozmerom 19x19cm, kde je rozmiestnenie 4 x 4 rezov (jedným priložením naznačíte 16ks) s rozmerom jedného rezu 4,5 x 4,5cm.
Cena naznačovača sa môže líšiť v závislosti od veľkosti. Po zadaní rozmerov podľa požiadavky vám bude vypracovaná individuálna cenová ponuka.
Čistenie a údržba
Pri čistení naznačovača dodržujte nasledujúce pokyny:
- Neumývajte v umývačke riadu!
- Nepoužívajte agresívne chemické čistiace prostriedky.
- Na umytie použite vodu s teplotou max. 35°C a bežný čistiaci prostriedok na riad.
Dodržiavaním týchto jednoduchých pokynov zabezpečíte dlhú životnosť vášho naznačovača a jeho bezproblémové používanie.