Parné rúry Siemens: Váš kľúč k zdravej a modernej kuchyni

Výber správnej rúry je kľúčovým rozhodnutím pri zariaďovaní modernej kuchyne. Ponuka na trhu je rozsiahla a zahŕňa rôzne typy, veľkosti a funkcie. Aby ste si vybrali tú najvhodnejšiu rúru, je dôležité zvážiť štýl vašej kuchyne a vaše preferencie pri varení. Zabudovateľné rúry Siemens ponúkajú univerzálnosť, pretože ich možno nainštalovať nezávisle od varnej dosky.

Veľkosť a dizajn

Veľkosti rúr sa líšia podľa modelu. Štandardné modely majú zvyčajne rozmery 60 x 60 cm, zatiaľ čo kompaktné modely merajú 60 x 45 cm. Je dôležité vybrať rúru, ktorá sa nielen zmestí do vašej kuchyne, ale aj dizajnovo zapadne do vášho interiéru. Rúry Siemens sú dostupné v štandardnej a kompaktnej veľkosti, pričom je možné ich aj kombinovať, napríklad štandardnú rúru s kompaktnou parnou rúrou.

Rozmery vstavaných rúr Siemens

Inovatívne funkcie a technológie

Problém s priestorom elegantne riešia kombinované rúry, ktoré umožňujú variť v pare alebo používať mikrovlnnú rúru bez potreby ďalších spotrebičov. V ponuke nájdete tri hlavné spôsoby ohrevu: konvenčný, konvekčný, mikrovlnný a parný. Väčšina rúr Siemens využíva konvekčný ohrev v kombinácii s mnohými inteligentnými funkciami.

Niektoré modely sú navyše vybavené vstavanou mikrovlnnou rúrou, parnou funkciou alebo oboma. Funkcia 4D horúci vzduch je ideálna na pečenie a zapekanie všetkých druhov potravín s použitím až štyroch úrovní naraz, čo zabezpečuje optimálne rozvádzanie teploty vo vnútornom priestore rúry vďaka technológii motora ventilátora. Pre šetrné varenie, najmä pri hydine a menších kusoch mäsa bez predhrievania, sú k dispozícii režimy horúci vzduch šetrný a horúci vzduch eco. Spodný ohrev je zase ideálny na zaváranie, opekanie a záverečnú fázu pečenia.

Typy ohrevu a ich využitie

  • Konvekčný ohrev: Využíva ventilátory na rovnomernú distribúciu tepla. Štandardné režimy zahŕňajú konvenčný ohrev, spodný ohrev, horúci vzduch a gril.
  • Parné rúry: Sú to kombinované rúry, ktoré okrem štandardných režimov ohrevu obsahujú aj funkciu fullSteam alebo addedSteam.
  • Konvekčná mikrovlnná rúra: Kombinuje funkcie mikrovlnnej rúry s konvekčným ohrevom pre rýchlejšie varenie.

Ak hľadáte špičkovú rúru s maximálnou všestrannosťou, práve tieto modely sú pre vás tou správnou voľbou.

Zdravé varenie s parou

Ak si ceníte zdravé jedlá, parná rúra Siemens môže byť presne to, čo potrebujete. Varením v pare si jedlo zachová viac chuti, vitamínov a minerálov, čo znamená, že z každého jedla získate to najlepšie. Varenie s parou pomáha uchovať chuť, vitamíny, minerály a vzhľad jedla, pretože pri tomto type varenia sa nepoužíva žiaden tuk ani olej. Ingrediencie si zachovajú svoj prirodzený vzhľad, pretože jedlo bude zvonku chrumkavé a vnútri zostane šťavnaté.

Princíp varenia v pare

Funkcia fullSteam umožňuje šetrné a zdravé varenie so zachovaním všetkých chutí, živín a vitamínov, pretože nie je potrebný olej ani tuk. Kombinácia pary a horúceho vzduchu sa dá použiť na prípravu takmer všetkého: od zeleniny, rýb, hovädzieho, bravčového a hydinového mäsa až po ryžu, pečivo, koláče a knedle. Ideálne množstvo pridanej pary sa však od jedla k jedlu líši. Funkcia pulseSteam dodá každému pokrmu niečo výnimočné vďaka automaticky alebo manuálne regulovanej pare s teplotou až 100 °C a je zárukou vydareného pečeného mäsa, chleba a ďalších pokrmov. Dodatočná vlhkosť počas pečenia a opekania umožňuje profesionálne varenie a pečenie a vlhké, šťavnaté výsledky.

Kombinované parné rúry sú ideálne pre všetkých, ktorí majú radi zdravé jedlá pripravované v pare, ale nemajú priestor na dva samostatné spotrebiče. Kombinácia pary a štandardných režimov ohrevu, ako je horúci vzduch, vám tiež poskytuje viac možností varenia ako bežná rúra na pečenie a samostatná parná rúra.

Sous-vide a precízne varenie

Sous-vide, čo vo francúzštine znamená „vo vákuu“, je metóda varenia, pri ktorej sa potraviny vákuujú a pomaly varia pri nízkych teplotách 50 - 95 °C s použitím pary. Tým sa zachovajú živiny a vitamíny a zintenzívni sa prirodzená chuť pokrmu. Parné rúry Siemens sú vybavené nastavením Sous-vide, ktoré zabezpečuje rovnomerný ohrev počas dlhého varenia. Kombinované parné rúry Siemens s funkciou sous-vide majú vysokú presnosť teplotnej krivky na udržanie presnej teploty.

Príprava jedla metódou sous-vide

Intuitívne ovládanie a inteligentné funkcie

Ovládanie rúr Siemens je navrhnuté pre maximálne pohodlie a intuitívnosť. Veľký dotykový TFT displej s rozmermi 9,6 x 4,2 cm a celoobrazovkovými grafickými animáciami (TFT Touch Display Plus) alebo ešte väčší displej s rozmermi 16 x 7 cm (TFT Touch Display Pro) nastavujú nové štandardy užívateľskej prívetivosti. S nastavením Air fry si môžete vychutnať nízkotučné verzie vašich obľúbených jedál. Predinštalované nastavenia receptov vám umožňujú pripraviť širokú škálu jedál jediným stlačením tlačidla.

Nová rúra na pečenie iQ700 ponúka päť rôznych úrovní zapečenia. Vnútorná kamera monitoruje váš pokrm a funkcia roastingSensor Plus posúva varenie na ďalšiu úroveň. Inovatívny teplomer na pečenie využíva tri samostatné meracie body na presné určenie stredovej teploty pečienky a iných jedál. Vybrané rúry Siemens obsahujú nastavenie špeciálne určené na prípravu pizze doma.

Jednoduchá údržba

Samočistiaca rúra, známa aj ako pyrolitická rúra, využíva extrémne vysoké teploty, aby zvyšky jedla premenila na popol. Vyčistite svoju rúru stlačením jediného tlačidla vďaka pyrolitickej technológii. Najskôr odstráňte hrubé zvyšky jedla a potom nechajte funkciu activeClean pri vysokých teplotách premeniť usadené nečistoty na jemný popol - proces známy ako pyrolýza. Rúry na pečenie, ktoré sa menej znečisťujú, potrebujú menej čistenia. Siemens ecoClean je špeciálny povlak, ktorý počas varenia rozkladá nečistoty a znižuje zápach, čo je ideálne na priebežné čistenie.

Pre rýchle a jednoduché čistenie stačí pridať kvapku prostriedku na umývanie riadu do 400 ml vody a vliať na vychladnuté dno rúry. Vybrané modely disponujú aj integrovaným čistiacim systémom ecoClean Plus.

Prepojenie s vašou inteligentnou domácnosťou

Vďaka pripojeniu WiFi môžete rúru na pečenie ovládať pomocou aplikácie Home Connect v smartfóne. Vnútorná kamera rúry na pečenie iQ700 vám umožní sledovať pokrm v smartfóne alebo na tablete prostredníctvom aplikácie Home Connect. Vzdialená diagnostika prostredníctvom aplikácie Home Connect ponúka interaktívnu používateľskú príručku, ako aj tipy a triky pre vašu rúru. Vyhľadávajte recepty, preberajte nastavenia teploty a ovládajte rúru hlasovými povelmi.

Vybrané rúry Siemens sú navyše vybavené automatickými dverami, ktoré možno jednoducho a jemne otvoriť hlasovým príkazom cez Amazon Alexa. Jednoducho povedzte svojej rúre prostredníctvom hlasového ovládania Amazon Alexa, ktoré jedlo chcete pripraviť, alebo to urobte prostredníctvom aplikácie Home Connect.

Ovládanie rúry cez aplikáciu Home Connect

Optimálne výsledky pečenia

Rúry Siemens zabezpečujú optimálne výsledky pečenia vďaka rovnomernému rozloženiu tepla a inteligentným snímačom, ktoré monitorujú teplotu a úroveň vlhkosti, aby sa zabránilo prepečeniu. Získajte najlepšie výsledky pečenia bez ohľadu na to, ktorú úroveň si vyberiete. Kombinácia pary a štandardných režimov ohrevu vám poskytuje viac možností varenia ako bežná rúra na pečenie. Chlieb, zemiaky, koláče a pečené jedlá sa dopečú presne včas. Kombinácia funkcií mikrovlnnej rúry a zvoleného typu ohrevu vám umožní pripraviť dokonale uvarené pokrmy rýchlejšie ako kedykoľvek predtým.

Spotreba energie

Spotreba energie závisí od používaných teplôt. Väčšina moderných spotrebičov pri strednom až vysokom ohreve spotrebuje približne 2,4 kWh za hodinu.

tags: #parna #rura #siemens