Pestovanie tekvice na komposte: Návod pre bohatú úrodu

Kompost je cenným zdrojom živín pre vašu záhradu a okrem toho, že slúži ako hnojivo, môže byť aj miestom pre pestovanie niektorých nenáročných plodín. Tekvice sú ideálnou voľbou, pretože sa im na kvalitnej pôde kompostu často darí ešte lepšie ako v bežných záhonoch. Pestovanie tekvíc na komposte navyše šetrí miesto a pomáha premeniť nepeknú hromadu na produktívnu časť záhrady.

Výhody pestovania tekvíc na komposte

Kompost sa najčastejšie zakladá kvôli hnojivu, ktorý z neho vznikne. Niektoré menej náročné plodiny ale môžete pestovať priamo na komposte, a tak pre ne nepotrebujete záhon. Na komposte sa im dokonca môže dariť ešte lepšie vďaka kvalitnej pôde. Tekvice patria k tým nenáročným plodinám, ktoré sa dajú bez problémov pestovať aj na komposte. Napríklad tekvica hokkaido sa veľmi rýchlo rozrastie, môže sa plaziť okolo kompostu a nezasahovať do záhonov s inými plodinami. Okrem hokkaido môžete zasadiť aj tekvicu obyčajnú či špagetovú.

Pestovanie na komposte si vyžaduje najmä kvalitný kompost, v ktorom je iba to, čo doňho naozaj patrí. Kompostovať môžete trávu, lístie, vetvičky, kvety, kôru, piliny, hobliny, zvyšky ovocia a zeleniny, kávu, čaj, kartón, popol z dreva, trus sliepok a zajacov. Na kompost určite nedávajte mäso, kosti, popol z uhlia, trus mačiek a psov, rastliny alebo ich časti napadnuté škodcami. Okrem toho treba dbať aj na vlhkosť. V suchom komposte neprebiehajú potrebné procesy a spoznáte to aj podľa našedlej farby na jeho povrchu. Príliš mokrý kompost zasa hnije, takže pri jeho zakladaní nezabudnite na drenáž. Počas silných dažďov ho pomôžete zakryť, prípadne pridávať viac suchej trávy, lístia, slamy či zeminy.

Na komposte môžete rovnakým spôsobom pestovať napríklad aj cukety, baklažán alebo uhorky. Myslite na to, že plodiny na komposte potrebujú časté zalievanie a dostatok vlahy.

Príprava kompostu a výsadba

Ak chcete pestovať tekvice na komposte, je dôležité zvoliť správne odrody. Na pestovanie na hrebeni kompostu sú vhodné tekvicové odrody kríkov i polo kríčkov. Listy rastlín takýchto odrôd sú dekoratívne a indikátor úrody je vyšší ako u štandardných odrôd. Preferované odrody sú stredne zrelé a skoré dozrievanie.

Vytvoriť hniezdo na komposte je jednoduché. Na vrch kompostu uložte slamu alebo suchú trávu. Vrstva slamy by mala byť hrubá aspoň 20 cm. Na spodok tejto vrstvy uložte naklíčené semená tekvice a tým vaša práca končí. Semienka behom niekoľkých dní vyklíčia. Ako ochranu pred slimákmi a hnitím použite slamu, ktorú poukladáte okolo klíčkov.

Ideálny čas na výsev je na konci apríla, pokračovať môžeme až do konca mája. Vysievať môžete rovno do záhona. V zemine vyhĺbime jamky, kam vysejeme 2 až 3 semená, ktoré vysievame do hĺbky 3 až 5 cm. Sadenice následne pestujeme v spone 2 x 0,5 až 1 meter od seba, v závislosti od odrody. Do záhona ich môžeme dať až po 15. máji, teda po troch zmrznutých. Pokiaľ chceme svoje výpestky účinne chrániť proti nežiaducim vonkajším vplyvom, môžeme prekryť výsadbové miesto netkanou bielou textíliou.

Pri pestovaní na komposte nie je potrebné odburiňovať a kypriť pôdu ako v bežných záhonoch. Raz za dva týždne je však potrebné mladé výsadby prihnojiť, najmä ak nepestujete priamo na hnoji. Všetky ďalšie prospešné zlúčeniny sú prítomné v chemickom zložení kompostovacieho lôžka. Tekvicové hrebene môžu byť tiež oplodnené minerálnymi obväzmi, ktoré neobsahujú zlúčeniny chlóru.

Starostlivosť o tekvicové výsadby

Základnými podmienkami pre úspešné pestovanie tekvíc je ich dôsledné odburiňovanie a tiež pravidelná zálievka. Zálievku je vhodné vykonávať každý druhý deň, najlepšie navečer. Rastlina potom vodu pomerne dobre využije. Priebežne tiež skontrolujte, či rastlina nie je napadnutá plesňou. A pozor, pokiaľ tekvicu pestujeme opakovane, musíme zakaždým zvoliť iné miesto. Tým zabránime nežiaducemu postupnému vyčerpaniu pôdy. Ale inak sú tekvice ochotné úspešne rásť takmer kdekoľvek, dariť sa im bude aj pri plote alebo pergole.

Tekvice sú smädné rastliny, najmä počas plodenia, preto ich v období sucha pravidelne zalievajte. Ak je počasie naozaj suché, tekvice by sa mali zalievať aspoň raz týždenne. Piesočnaté pôdy treba zalievať častejšie ako ťažké ílovité pôdy. Nedostatok vody môže tiež podporiť vznik múčnatky. Vyhnite sa vrchnému zalievaniu - zalievajte priamo do pôdy. Aby ste si to uľahčili, zapustite kvetináč do zeme vedľa každej rastliny a potom doň nalejte vodu. Tým sa zabezpečí, že voda steká až ku koreňom.

Pri pestovaní na komposte je dôležité myslieť na to, že plodiny na komposte potrebujú časté zalievanie a dostatok vlahy. Ak je zavlažovanie príliš časté, ovocná dreň bude mať vodnatú konzistenciu. Na konci leta by sa mali pod tekvica položiť dosky - to pomôže zabrániť kontaktu so zemou, ktorá sa v noci ochladzuje. Na ochranu výsadby pred mrazom by mali byť do polovice septembra pokryté senom.

Ak chcete vypestovať veľké plody, obmedzte ich počet na dve alebo tri na rastlinu, ale pri obrovských tekviciach si nechajte len jednu a odstráňte všetky ostatné kvety alebo plody, ktoré sa začnú tvoriť. Ak máte dostatok priestoru, môžete rastliny nechať rozprestrieť po zemi, ale ak potrebujete obmedziť ich šírenie, môžete stonky vyskladať do veľkého kruhu a vložiť krátke palice, aby ich držali na mieste. Rozrastajúce sa tekvice môžete tvarovať aj k oporám - ako je oblúk, pergola, vigvam z lieskových kolíkov alebo pevná mriežka - ale uistite sa, že sú dostatočne veľké a pevné, aby uniesli tieto silné rastliny a ich úrodu.

Zber a využitie tekvíc

Ako poznáte, že je najvyšší čas tekvicu zozbierať? Je šupka tvrdá a matná? V takom prípade je už tekvica zrejme dobre zrelá. Týka sa to hlavne známej odrody hokkaido. Zvyčajná doba na zber tekvíc nastáva zhruba na konci prázdnin. Pokračuje až do konca októbra, najneskôr však musíme výpestky zo záhona pozbierať do príchodu prvých mrazíkov. Tekvicu zberajte, keď má šupka tvrdú a sýtu farbu. Tekvice sú zrelé, keď sú ich stonky suché a krehké. Použite ostrý nôž a nechajte na plode stopku dlhú aspoň 5 cm.

Okrem toho, že takéto znehodnotenie tekvice je priame plytvanie jedlom, je tekvica vyhodená do koša nebezpečná. Platí to pre všetok bioodpad vyhodený na skládku odpadov. Organický odpad na skládke hnije a vytvára škodlivý skleníkový plyn metán. Metán má 20-násobne vyšší otepľujúci účinok ako jeho kolega oxid uhličitý. Najlepšia cesta tekvice: Vyrežte, uvarte, zjedzte, kompostujte. Ľudia pravdepodobne nevedia, že sa dá využiť na prípravu výborných jedál. Hneď ako vám tekvička spestrí sviatok svetiel, môžete z nej pripraviť chutné dobroty. Semienka z tekvice je vhodné opražiť na panvici. Budú chrumkavé a obsahujú látky prospešné nášmu zdraviu.

Ak nemáte radi jej chuť, je ideálna pre kompostovanie. Na kompostovanie využite záhradný kompostér alebo vermikompostér. Z tekvice na začiatku odstráňte všetky časti, ktoré sa nedajú skompostovať, napríklad sviečku alebo prirobené ozdoby. V záhradnom kompostéri si tekvicou prilepšíte svoj kompost. Jej rozklad bude pomalší, ale príroda si s ňou poradí. Môžete ju vložiť celú len tak do kompostu. Odporúčame ju prekrojiť minimálne na polovicu, no pokojne zapojte deti a rozdrvte čo najviac, pôjde to rýchlejšie. Ak spolu s tekvicou prihodíte aj semienka tekvice, očakávajte rozkvitnutý kompost, ktorý je schopný priniesť úrodu.

Vo vermikompostéri využijete tekvicu na oživenie jedálnička kalifornským dážďovkám. Tie ju vďačne spracujú na vermikompost. Narežte ju na menšie kúsky - veľkosť prsta je ideálna. Tekvicu pridávajte postupne. Kombinujte ju s uhlíkatým materiálom v podobe roztrhaných ruličiek od WC papiera, suché lístie a podobne.

Metóda kvasenia pomocou Bokashi je ďalším skvelým spôsobom spracovania tekvice. Aj tu platí pravidlo nakrájania na malé kúsky. Pridáme ju do Bokashi nádoby spolu s iným odpadom a zasypeme Bokashi zmesou. Výhoda Bokashi koša je v spracovaní živočíšnych materiálov, na rozdiel od vegetariánskych dážďoviek. Ak je tekvica dosť veľká, naplní Bokashi nádobu aj sama. Keď je nádoba plná, pevne ju uzavrieme. Necháme prejsť anaeróbnym procesom kvasenia cca 10-14 dní.

Najjednoduchším spôsobom kompostovania tekvice je jamkové alebo žľabové kompostovanie. Na záhrade si nájdite slnečné miesto, ktoré nebudete používať do ďalšieho roka. Vykopte plytkú jamu. Tekvicu rozdrvte. Pri drvení rady pomôžu deti. Ocenia prácu s lopatou, ktorou budú rozbíjať tekvicu podobne ako kladivom. Rozbitú tekvicu nasypte do jamy a zahrňte zeminou alebo uhlíkatými materiálmi akými sú drevená štiepka, piliny alebo listy.

Spracovať tekvicu nie je zložité. Ak si na jej dužine pochutnáte a ostatné časti skompostujete, ulahodíte nielen svojim chuťovým bunkám, ale aj našej planéte. A vyrobíte si exkluzívne hnojivo.

Tekvice sú veľmi rôznorodé, niektoré sú jedlé, iné sa pestujú na okrasu alebo na vyrábanie halloweenskych dekorácií. Jedlé tekvice obsahujú mnoho vitamínov, ako napr. C, E, B, karotén, a minerálnych látok - železo, draslík, sodík, horčík. Okrem toho majú veľa vody a vlákniny, sú teda vhodné do jedálnička ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.

tags: #pestovanie #velkej #tekvice #na #komposte