Plynatosť, zápach, pocit plného brucha. To všetko sú často dôsledok nesprávnej životosprávy. Pocit nafúknutého brucha a nadúvanie sú síce nepríjemné, avšak vcelku bežné stavy, ktoré sem-tam postretnú každého z nás. Nadúvanie sprevádza okrem nafúknutého brucha aj pocit plnosti, bolesť brucha či dokonca chrbta. Teraz sa pozrieme bližšie na to, ako sa dá s nadúvaním bojovať pomocou domácich receptov. Téma, ktoré je pre mnohých ľudí tak trápne, že o ňom radšej nehovoria ani so svojím lekárom, a pritom sa s ním stretáva takmer každý. Zaražené vetry, nadúvanie, plynatosť - nech už to nazývame akokoľvek, ide o bežný a prirodzený problém, ktorý vie poriadne znepríjemniť deň. Bolesť brucha, tlak v podbrušku, nepríjemné kŕče či pocit plnosti - všetky tieto prejavy majú jedno spoločné: naše telo sa snaží zbaviť prebytočného vzduchu, ale z nejakého dôvodu to nejde prirodzene.
Nadúvanie, plynatosť, odborne meteorizmus - tieto pojmy pomenúvajú stav, keď sa vo vašom žalúdku alebo črevách vytvorí väčšie množstvo plynov. Plyny sú síce prirodzeným produktom tráviacich procesov, no pri nadmernej tvorbe predstavujú nepríjemný problém. V črevách dospelého človeka vznikne denne 0,6 - 1,8 litra plynov, ktoré sa za normálnych okolností vstrebú alebo vychádzajú z tela von. Priemerný človek plyny vypúšťa asi 14-krát denne. Nadúvanie je pomerne častým javom u dospelých aj detí, ktoré vzniká, keď sa v tráviacom trakte plyny nahromadia. Vo väčšine prípadov nejde o závažné zdravotné komplikácie, skôr o nepríjemnosť pri každodennom fungovaní.
Príčiny nadúvania môžu byť rôzne. Niekedy ho spôsobuje len kombinácia potravín či stres, inokedy za ním stoja závažnejšie zdravotné ťažkosti. Medzi najčastejšie príčiny patria:
- Stravovacie návyky - nadmerná konzumácia niektorých potravín spôsobuje nadúvanie. Niektoré potraviny priamo vyvolávajú plynatosť a podpisujú sa na vzniku nadúvania.
- Rýchle jedenie - žijeme v rýchlej dobe a mnohí ľudia si na jedenie nevyčlenia potrebný čas.
- Prehĺtanie vzduchu - súvisí s rýchlym jedením, ale aj s pitím cez slamku, žuvaním žuvačiek či fajčením.
- Stres - stres dokáže vo veľkej miere ovplyvňovať telesné pochody.
- Nedostatok pohybovej aktivity - pohyb „rozbieha trávenie“ tým, že zvyšuje prietok krvi v tele.
- Užívanie niektorých liekov.
Náš jedálničiek nie je vždy práve zdravý, čo má často za následok zaťaženie organizmu a spomalenie trávenia. Aj tento fakt má vplyv na vznik plynatosti a nadúvania. Skvelým pomocníkom na prečistenie organizmu je pravidelný detox organizmu. Vo väčšine prípadov úprava stravy a voľba vhodných potravín „urobí zázraky“.
Aké potraviny spôsobujú nadúvanie?
Niektoré potraviny priamo vyvolávajú plynatosť. Z potravín, ktoré spôsobujú nadúvanie, sú tu predovšetkým tie bohaté na vlákninu, ale aj ďalšie sacharidy. Vláknina v tráviacom trakte podlieha pomerne náročnému procesu rozkladu za vzniku plynov, ktorých sa potom telo potrebuje zbaviť. Ich hromadenie má za následok nafukovanie, resp. nadúvanie.
Medzi potraviny, ktoré najviac nadúvajú, patria:
- Celozrnné potraviny - predovšetkým z jačmeňa, pšenice, raže.
- Niektoré druhy zeleniny a ovocia - brokolica, cibuľa, kapusta, karfiol, kaleráb, mrkva, ružičkový kel, jablká, marhule, slivky.
- Strukoviny - fazuľa, šošovica.
- Mliečne výrobky (u ľudí s intoleranciou na laktózu).
- Sýtené nápoje.
- Alkohol.
- Umelé sladidlá - sorbitol či xylitol.

Čo pomáha proti nadúvaniu a pocitu plného brucha?
Okrem liekov existujú aj domáce recepty a rady starých mám. Základom je úprava stravy a výber vhodných potravín. Vláknina je síce pre organizmus a tráviaci trakt mimoriadne prospešná, no potraviny bohaté na vlákninu si žiadajú príjem dostatočného množstva vody. Vláknina, rozpustná aj nerozpustná, viaže na seba vodu. Nedostatok vody a privysoká konzumácia vlákninou môžu spôsobovať plynatosť, či dokonca zápchu. Mnohé z potravín spôsobujúce nadúvanie však patria medzi zdravé a nutrične bohaté, z jedálnička by ste ich nemali úplne vylúčiť, ale skôr konzumovať rozumne. Ako vždy platí, všetko s mierou.
Príčinou nadúvania môže byť aj spôsob, akým potravu prijímate. Opäť to súvisí s prehĺtaním vzduchu. K nemu totiž vo vyššej miere dochádza, keď jeme hltavo a rýchlo, s otvorenými ústami, prípadne pri tom rozprávame. Ak tieto neduhy potlačíte, s vysokou pravdepodobnosťou minimalizujete aj nadúvanie. Nadbytočný vzduch do tráviaceho traktu vpúšťame aj pri prežúvaní žuvačiek, pití cez slamku, či fajčení.
Zacielené na chutné potraviny proti nadúvaniu:
Tak, ako existujú potraviny spôsobujúce nadúvanie, sú aj také, ktoré ho pomáhajú potláčať. Zvyčajne sú bohaté na vodu, ktorá pomáha telo hydratovať a vyprázdňovať, prípadne obsahujú látky, ktoré sú prospešné pre črevnú flóru.
- Šalátová uhorka, rebarbora, zeler.
- Avokádo, banán a bobuľové ovocie (jahody, černice, čučoriedky).
- Mätový či zelený čaj.
- Jogurty.
- Quinoa, ovos.
- Fenikel.
Domáce recepty a osvedčené tipy:
Bylinky na podporu trávenia
Mäta a zázvor sú osvedčené receptúry na problematické trávenie. Dokážu zmierniť množstvo zažívacích problémov od bolesti žalúdka až po zápchu. Pepermint totiž uvoľňuje svalstvo tráviaceho traktu a preto pôsobí veľmi upokojujúco. Zázvor je zasa hrejivá bylina, ktorá dokáže urýchliť aj spomalené trávenie. O jej priaznivých účinkoch sa toho popísalo už mnoho. Od podpory chudnutia až po zázrak v boji proti rakovine. Pravda je však taká, že voda s citrónom nie je žiadny zázrak, ale dobrý pomocník. Napríklad pre podporu trávenia. Kyselina citrónová pôsobí ako stimulant pre tráviaci systém, naštartuje intenzívnejší metabolizmus vylučovanie toxínov a pohár vody nalačno zabráni zápche. Citrón si samozrejme môžete nakvapkať aj do čaju.
Fenikel sa už dlhé roky používa na liečbu črevných a tráviacich ťažkostí, ako sú bolesť žalúdka, nadúvanie, hnačky i zápchy. Fenikel je často odporúčaný aj pediatrami malým deťom trpiacim kolikami. Rasca je zase neodmysliteľnou súčasťou kuchyne - nielen že dodáva chuť, ale pomáha aj tráviť ťažšie jedlá. Aníz pôsobí podobne. Rasca podporuje prácu pečene a žlčníka. Ak trpíte aj plynatosťou a tlakom v okolí žalúdka, pomôže vám čajová zmes z anízu, feniklu a rasce, nesklame ani mätový čaj. Požujte kardamóm, fenikel alebo rascu. Urýchlia tvorbu žalúdočných štiav a rýchlejšie vám vytrávi.
Mäta pieporná je kráľovnou medzi bylinkami na žalúdok. Obsahuje mentol, ktorý uvoľňuje svaly tráviaceho traktu, čo pomáha proti kŕčom a pocitu plnosti. Šálka mätového čaju je ideálna po ťažkom jedle alebo keď žalúdok začne „štrajkovať“. Okrem toho má mäta osviežujúcu chuť, ktorá upokojí časté spúšťače žalúdočných problémov - nervozitu a stres.
Zázvor je babičkami osvedčený prírodný poklad na trávenie. Je známy pre svoje protizápalové a antibakteriálne účinky, navyše obsahuje látky, ktoré stimulujú trávenie a zároveň tlmia nevoľnosť - preto je často odporúčaný pri ranných nevoľnostiach na začiatku tehotenstva alebo práve po konzumácii ťažkých jedál. Stačí si pripraviť zázvorový čaj, prípadne čerstvý zázvor pridať do jedla alebo rozžuť kúsok koreňa.
Harmanček pravý. Harmančekový čaj má upokojujúce účinky (nielen na tráviaci systém), uvoľňuje hladké svaly a zmierňuje kŕče. Navyše podporuje produkciu žalúdočných štiav, čo pomáha lepšiemu tráveniu. Ak vás žalúdok bolí kvôli stresu, harmanček pôsobí aj ako jemné prírodné sedatívum.
Aj medovka lekárska je výbornou voľbou na bolesť žalúdka, ak sú vaše problémy spôsobené nervozitou alebo stresom. Táto bylinka má upokojujúce účinky nielen na nervový systém, ale aj na tráviaci trakt.

Vláknina pre zdravé trávenie
Vláknina prechádza ľudským telom bez toho, aby ju nejako vstrebalo alebo spracovalo. Vďaka tomu má pozitívne účinky na trávenie, zdravé vyprázdňovanie a detoxikáciu. Potrebné množstvo vlákniny by ste mali prijímať pomocou stravy. Pokiaľ to ale z nejakého dôvodu nie je možné, siahnite po doplnku s jej obsahom. Vždy si však pozorne prečítajte, ako sa daný doplnok dávkuje a užíva. Podľa Mayo Clinic predstavuje ideálna denná dávka vlákniny 20 až 35 gramov. To zaručí, že vaše vylučovanie bude pravidelné, stratí sa aj pocit nafúknutosti.
Tam kde to je možné, vymeňte bežné potraviny za celozrnné a zvážte podiel vlákniny v strave.
Probiotiká pre zdravú črevnú mikroflóru
Probiotiká podporujú zdravie celej tráviacej sústavy tým, že udržiavajú rovnováhu črevnej mikroflóry. Črevnú mikroflóru tvoria dobré baktérie, nazývané aj probiotické baktérie. Ich úlohou je podpora trávenia, ochrana tráviacej sústavy či udržiavanie správnej funkcie imunitného systému. Pravidelná konzumácia probiotických potravín, ako je jogurt, kefír, kyslá kapusta alebo probiotické doplnky môžu podporiť zdravý črevný mikrobióm a zmierniť nafukovanie.
Pohyb a masáže
Aj malá prechádzka po jedle môže urobiť zázraky. Pohyb stimuluje peristaltiku čriev, čo je presne to, čo telo potrebuje, keď sa plyn „zasekne“. Ak sa vám nechce von, skúste jednoduché cviky: ležte na chrbte, pritiahnite kolená k hrudníku a jemne sa kolíšte zo strany na stranu.
Kruhové pohyby v smere hodinových ručičiek napomáhajú plynulému posunu obsahu čriev. Použiť možno aj éterické oleje, napríklad mätový alebo levanduľový, ktoré majú upokojujúce účinky. Masáž je najlepšie vykonávať v ľahu a v pokoji.
Teplo tiež pomáha uvoľniť napäté svaly v brušnej oblasti a zlepšuje prekrvenie, čo zmierňuje kŕče a podporuje trávenie. Okrem pitia teplých nápojov môže teplo uľaviť aj pri vonkajšom použití - stačí nahriať termofor alebo zabaliť fľašu s teplou vodou do uteráka a priložiť na citlivú oblasť.

Ďalšie osvedčené domáce tipy
- Suché teplo dokáže výborne uvoľniť napäté svaly brušnej steny a pomôcť plynu dostať sa von.
- Aktívne uhlie je prírodný prostriedok, ktorý absorbuje plyny z tráviaceho traktu. Dá sa kúpiť v lekárni bez receptu a pomáha aj pri iných tráviacich ťažkostiach.
- Jablčný ocot - lyžička rozmiešaná v pohári vody pred jedlom môže podporiť trávenie a znížiť tvorbu plynu.
- Pohár vody nalačno zabráni zápche.
- Olivy podporujú trávenie, urýchľujú metabolizmus a pomôžu i s pravidelným vyprázdňovaním.
- Ananás obsahuje enzým bromelain, ktorý podporuje trávenie a môže pomôcť pri rozklade bielkovín, čím zmierňuje nafukovanie.
- Banány sú bohaté na draslík, ktorý pomáha regulovať hladinu sodíka v tele a môže zmierniť zadržiavanie vody a nafukovanie.
- Petržlen má diuretické vlastnosti a môže pomôcť pri znižovaní zadržiavania vody a zmiernení pocitu nafukovania.
- Kurkuma je známa svojimi silnými protizápalovými a antioxidačnými účinkami, ktoré môžu výrazne pomôcť pri bolestiach žalúdka. Obsahuje aktívnu látku kurkumín, ktorá podporuje trávenie a zlepšuje prekrvenie žalúdka.
Čoho sa vyvarovať:
- Pitných nápojov s obsahom oxidu uhličitého.
- Žuvačiek a pitia slamkou.
- Nadmernej konzumácie alkoholu a kávy.
- Ťažkých, mastných a príliš korenistých jedál.
- Konzumácie niektorých potravín naraz, napríklad karfiol, brokolica či kapusta v surovom stave.
NADÝMÁNÍ a METEORISMUS - jak se toho zbavit jednou pro vždy? / Nadýmání po zelenině a ovoci
Kedy vyhľadať lekársku pomoc?
Pokiaľ je u vás plynatosť a nadúvanie dlhodobý problém a neporadili si s ním ani vyššie uvedené domáce recepty či voľnopredajné lieky, mali by ste sa obrátiť na lekára. Nadúvanie je totiž v niektorých prípadoch symptómom iných ochorení. Zaražené vetry samé o sebe nie sú nebezpečné, môžu byť však príznakom vážnejšieho problému - napríklad syndrómu dráždivého čreva, potravinovej intolerancie alebo poruchy trávenia.
Rovnako zbystrite pozornosť, ak je nadúvanie mimoriadne bolestivé, sprevádzané zápchou či hnačkou, únavou, stratou apetítu, krvou v stolici a nepominie ani po niekoľkých dňoch. Ak vás bolesť žalúdka trápi dlhšie ako 48 hodín, je silná alebo sa často opakuje, napríklad po určitých potravinách, je čas vyhľadať lekára. Rovnako tak, ak je bolesť sprevádzaná ďalšími príznakmi, ako sú nevoľnosť, zvracanie, horúčka, krv v stolici alebo nezvyčajná únava.