Propolisové kvapky: Domáci recept na liečivú silu včiel

Propolis, známy aj ako včelí tmel, je živicová zmes, ktorú včely zbierajú z púčikov a kôry stromov. V úli slúži na utesňovanie trhlín a dezinfekciu priestoru. Propolis je lepkavá živica z vyrastajúcich pukov drevín a kvetov, ktoré chráni pred mrazom, infekciou alebo iným poškodením. Propolis je prírodná látka vyznačujúca sa protivírusovými, antibakteriálnymi, protiplesňovými a antiparazitickými účinkami. Má aj výrazné antibiotické a imunostimulačné účinky. Propolis používajú včely k zatmelování otvorů a skulin v úlech a k balzamování mrtvolek různých vetřelců, které usmrtily a nemůžou je dostat z úlu ven. Skládá sa z pryskyřic, vosků, éterických olejů, pylu a dalších příměsí. Slovo propolis pochází z řečtiny a je odvozené od slov „pro“ (pro obranu nebo v obraně) a „polis“ (město). Znamená tedy obranu města (nebo úlu). Propolis pôsobí baktericídne (ničí a usmrcuje baktérie), fungicídne (ničí huby), miestne anesteticky (utlmuje citlivosť až bolesť napr. zubov), pôsobí antitoxicky (ruší účinok niektorých jedov na organizmus napr. alkohol), má antivírusové a protizápalové účinky, utlmuje účinok z ožiarenia a pôsobí dermoplasticky (podporuje hojenie sa rán). Propolis je bohatým zdrojom minerálov, aminokyselín, tukov, vitamínov C a E, provitamínu A a komplexu vitamínov B. Je tiež výnimočne bohatý na bioflavonoidy, ktoré hoja a posilňujú cievy a kapiláry. V preplnenom úli sa propolis a materská kašička využívajú kvôli ich antibiotickým, antimikrobiálnym, protizápalovým a antibakteriálnym vlastnostiam, aby potláčali neželané baktérie a podporovali užitočné. V propolise boli identifikované stovky chemických vlastností, ktoré sa líšia v závislosti od prostredia, v ktorom včely žijú, a od dennej doby, kedy bol propolis zbieraný. V propolise z mierneho klimatického pásma (čo je náš prípad) obsahuje asi 40 rozdielnych fenolových komponentov, z ktorých asi 90-95 % tvoria flavonoidy. V propolise nájdeme tiež rôzne kyseliny: kyselinu škoricovú, kávovú, myristovú, benzoovú. Propolis včely používajú na ochranu svojho úľa pred baktériami, hubami a parazitmi. Často krát ním tiež zaceľujú drobné škáry v úli, alebo obalia votrelca, ktorého nevedia vytiahnuť po usmertení von. Propolis likviduje viry a bakterie, působí proti bolesti a povzbuzuje imunitu organismu. Ničí plísně, je protizánětlivý a podporuje hojení ran. Pri jeho užívání nejsou známé žádné kontraindikace s výjimkou alergie, kterou trpí jen zanedbatelné procento lidí. Pre istotu si ale udělejte zkoušku: namočte smotek vaty v tinktuře, vetřete ji do pokožky na dlaňové straně zápěstí a nechte zaschnout.

Propolis obsahuje flavonoidy, fenolické kyseliny a éterické oleje, vďaka čomu má silné antibakteriálne, antivírusové a antimykotické účinky. Najúčinnejším spôsobom spracovania propolisu je výroba tinktúry - alkoholového extraktu, ktorý uchováva a koncentruje jeho liečivé látky. Propolis je liečivá látka, používaná od čias egyptských faraónov. Rozpustením v silnom alkohole získame prírodný liek pôsobiaci proti parazitom, vírusom, baktériám aj mykózam. Propolis preukázateľne zvyšuje odolnosť organizmu a urýchľuje jeho rekonvalescenciu, je preto výborným pomocníkom nie len v chrípkovom období. Profesor Stan Scheller, vedúci tímu štyroch lekárov na Inštitúte mikrobiológie lekárskej akadémie v Poľsku, zistil, že propolis je schopný stimulovať imunitný systém tak, že zvyšuje tvorbu protilátok v tele, čím sa zvyšuje jeho fyzická odolnosť proti chorobám.

Najčastejšie sa môžete stretnúť s propolisom vo forme propolisovej tinktúry alebo propolisovej masti. Propolisové extrakty bývajú zvyčajne skvapalnené v alkohole alebo extrahované v alkohole a potom sa naložia do glycerínu. Propolisové extrakty (v alkohole alebo glyceríne) sa môžu pridávať do vody po kvapke, alebo kvapkať priamo do úst na zlepšenie imunitného systému, hlavne počas záchvatu chrípky alebo počas infekcie v hrdle. Dostupné sú tiež propolisové očné kvapky, ktoré sa môžu používať ako náhrada za bežné kvapky do očí.

Čo budete potrebovať na výrobu propolisových kvapiek?

• Propolis: Najčistejší je zo špeciálnej propolisovej mriežky, ktorú sa dáva nad rámiky. Dá sa však použiť aj škrabaný propolis zo stien úľa alebo rámikov - ten môže obsahovať viac vosku či iných prímesí, preto je vhodné ho pred spracovaním pretriediť. Najkvalitnejší propolis je priamo od včelára. Taký, ktorý zberal na záchytné mriežky ešte v dobe pred jesenným liečením včiel. Tento propolis sa z mriežky nechá vymraziť a vymrví sa do misky. V miske je dobré ešte odstrániť prípadné nečistoty, ako sú kúsky vosku, nožičky včiel alebo časti dreva, ktoré sa do propolisu dostali z včelích rámikov.
• Alkohol: Ideálny je etanol so silou 60-80 %. V tejto koncentrácii sa rozpustí najviac cenných látok. Ak máte k dispozícii 96 % potravinársky lieh, zrieďte ho destilovanou vodou na približne 70 %. Ako ľudová alternatíva sa dá použiť aj silný domáci destilát (nad 60 %), no najčistejšie a najbezpečnejšie je pracovať s etanolom. V žiadnom prípade nepoužívajte priemyselný alkohol, denaturovaný lieh (metylalkohol) a masážny lieh (izopropylalkohol), pretože sú veľmi jedovaté.
• Nádoba: Tmavá sklenená fľaša s uzáverom. Propolisová tinktúra obsahuje alkohol, a tak ju nikdy nedávajte do plastových fľaštičiek. Alkohol môže spôsobiť uvoľnenie rôznych látok z plastov do tinktúry. Pre správne skladovanie odporúčame niektorú zo sklených liekoviek.

Včelia rodina vyprodukuje za rok priemerne len 3 dkg suchého propolisu. Presné zloženie propolisu sa vedcom ešte nepodarilo objasniť. Zo známych látok v propolise dominujú vosky, éterické oleje, mastné kyseliny, organické kyseliny, flavonoidy a minerálne látky. Vedci hovoria, že propolis je antibiotikom 21. storočia. Ľudia využívajú propolis už viac ako 5000 rokov.

Pomer a postup prípravy tinktúry

Najčastejšie používané koncentrácie tinktúry sú:

• 10 % tinktúra (pomer 1:10): 100 g propolisu + 1 liter alkoholu
• 20 % tinktúra (pomer 1:5): 200 g propolisu + 1 liter alkoholu

Postup:

1. Príprava propolisu: Dajte ho na chvíľu do mrazničky - stvrdne a bude sa lepšie drviť. Rozbite ho na malé kúsky alebo podrvte na prášok. Následne v miske propolis jemne podrvíme mažiarom a odvážime ho.
2. Miešanie: Nasypte propolis do tmavej fľaše a zalejte alkoholom. Na 20 g propolisu potrebujeme 1-2 dcl liehu. Čím menšie množstvo liehu zvolíme, tým bude vyššia koncentrácia propolisu a farba zarobeného roztoku bude tmavšia. Naopak, predĺži sa nám doba jeho rozpustenia. Môžeme použiť aj slivkový destilát z našej úrody, ktorý si na požiadanie necháme zachytiť v pestovateľskej pálenici ovocia pri čo najvyššej koncentrácii. Takýto propolis má nielen peknú farbu, ale aj príjemnú vôňu. Uzavrite.
3. Macerácia: Uložte na chladné a tmavé miesto na 2-4 týždne. Denne pretrepte. Je dôležité sa každý večer k nádobe vrátiť a premiešať jej obsah otočením hore dnom a späť. Takéto otočenie urýchli rozpustenie propolisu a iných látok obsiahnutých v sušine. Propolis necháme lúhovať 10 až 14 dní.
4. Filtrácia: Prefiltrujte cez plátno, husté sitko alebo papierový filter. Získate tmavohnedú, číru tinktúru. Precedené propolisové maslo vlejeme do predhriatej nádoby, najlepšie sklenej. Trojnásobná filtrácia je potrebná, inak by sa mohlo stať, že propolis a maslo by sa od seba oddelili.

Propolisové kvapky sú pripravené na použitie.

Účinky a vnútorné použitie propolisových kvapiek

Propolisové kvapky majú široké spektrum účinkov a využitia:

• Bolesti hrdla a prechladnutie: pár kvapiek do vody na kloktanie.
• Imunita: 10-20 kvapiek do čaju alebo vody (užíva sa s prestávkami - po 2-3 týždňoch dajte aspoň týždeň pauzu). Pri infekčných ochoreniach sprevádzaných horúčkou či zvýšenou teplotou sa odporúča užívať 15 kvapiek tinktúry z propolisu denne.
• Tráviace ťažkosti: môže pomôcť pri zápaloch žalúdka či čriev. Pri žalúdočných vredoch užívajte propolisovú tinktúru v množstve 20 kvapiek v 100 ml mlieka, roztok vypite vždy na prázdny žalúdok.
• Proti parazitom: vypijeme 1 dl teplej vody, do ktorej sme pridali 1 kávovú lyžičku propolisovej tinktúry. Pijeme 2x denne na lačno.
• Zápal pečene a obličiek: užívajte 20 kvapiek propolisovej tinktúry rozriedených v deci čaju alebo vlažnej vody dva razy denne.
• Zápcha: zriedime 50 kvapiek tinktúry v 1 dl vlažnej vody, užívame 2-krát denne nalačno. Je to výborný a účinný liek.
• Problémy dýchacích ciest: najmä pri chrípke, prechladnutí, zápaloch hrdla, bronchitíde, zápale pľúc. Pri chrípke vypite 20 kvapiek propolisovej tinktúry zriedených 20 ml teplej vody, a to dva razy denne. Pri angíne, bolestiach hrdla či nachladnutí: 1 kávovú lyžičku propolisu dáme do 1 dl vlažnej vody a často kloktáme. Po prvom glgu a kloktaní môžeme emulziu prehltnúť. Pri zápale horných dýchacích ciest a prieduškách: 3-krát denne 20 až 40 kvapiek propolisu na kocke cukru alebo s lyžičkou medu, s tekutinou alebo samostatne. Na zvýšenie účinnosti možno tinktúru inhalovať s horúcou vodou. Pri pľúcnej TBC používame 3 krát denne 30 kvapiek tinktúry a 2 krát týždenne inhalujeme parou. Do 1l vody dáme 5 centl. tinktúry a zohrievame na bod varu.
• Bolesti uší: najmä zápal stredného ucha. Pri zápale stredného ucha: používa sa propolisová tinktúra, resp. vodný extrakt. Malý tampón vaty namočíme v propolisovej tinktúre a vložíme do boľavého ucha a prekryjeme suchým vatovým tampónom. Necháme pôsobiť asi 20 minút, dospelí až 1 hodinu, potom do ucha vložíme len suchý tampón. Bolesť ustúpi už o pár minút.
• Bolesti hlavy a migréna.

Vonkajšie použitie propolisových kvapiek a mastí

Propolisová tinktúra a masť majú široké spektrum použitia aj pri vonkajšom použití:

• Rany, odreniny, popáleniny: naneste vatovým tampónom. Pri popáleninách 1. stupňa natierame postihnuté miesto tinktúrou, takže sa nevytvorí vodový pľuzgier. Staré rany a bolestivé preležaniny najskôr umyjeme repíkovým odvarom a potom natrieme tinktúrou.
• Akné a zápaly kože: bodovo na pupienok. Pri dlhotrvajúcich problémoch s akné, vyčistite pleť vatovými tampónmi namočenými v roztoku 4 kv. tinktúry a 0,5 dcl vody, na ťažšie postihnuté miesta aplikujeme občasne čistú tinktúru priamo na vyrážky vatovou tyčinkou a následne pokožku natrieme nimbovým olejom. Drobné pupienky: Vysušujeme tinktúrou alebo kozmetickou vodou, tinktúru je možné zriediť prevarenou vodou.
• Opar, plesne na nohách: lokálne potieranie. Pri plesňových ochoreniach chodidiel by ste mali postihnuté miesta natierať nezriedenou tinktúrou najmenej dva mesiace.
• Afty v ústnej dutine: vytierame tampónom namočeným v propolisovej tinktúre alebo kloktáme propolisovou emulziou. Na Harvard School of Dental Medicine bola prevedená štúdia o účinkoch včelieho propolisu na recidivujúcu aftóznu stomatitídu (RAS) - tiež známu ako rakovinové vredy. Včelí propolis bol hodnotený ako potenciálny liek na zníženie počtu vypuknutí vredov v ústach. U pacientov, ktorí brali tabletky z propolisu, sa prejavil významný pokles počtu premnožených ústnych vredov a pacienti oznámili jednoznačné zlepšenie kvality ich života.
• Boľavé zuby či zápaly ďasien: použite propolisovú tinktúru zriedenú s vodou na kloktanie, alebo nakvapkajte čistú tinktúru na kúsok vaty a priložte na boľavý zub.
• Kurie oká: odporúča sa nakvapkávať tinktúru na vatu alebo tampón a priložiť priamo na kurie oko vždy pred spaním.
• Popraskané chodidlá a dlane: účinkuje priaznivo obklad s propolisovou tinktúrou alebo aj surový propolis zohriaty a prilepený na 24 hodín na postihnuté miesto. Potom treba obklad vymeniť, celkovo aspoň 3-krát.
• Voda po holení: veľmi prospešná sa zhotoví tak, že do 1 dcl teplej vody dáme 1 kávovú lyžičku tinktúry a s tou si natierame pleť. Táto účinná voda po holení zabraňuje rôznym nákazám pokožky, vyčisťuje a zjemňuje pleť. Podobne sa používa aj pri ženskej kozmetike.
• Bolestivé ochorenie kĺbov: Masírujeme masťou alebo tinktúrou v oblasti bolestivého miesta, alebo obklady suché s použitím masti, alebo vlhké zaparovacie obklady s použitím tinktúry.

Dôležité upozornenia

• Riedenie: Ak používate tinktúru pripravenú zo 96 % liehu, je vhodné ju zriediť na cca 60-70 % alebo dávkovať vždy len pár kvapiek do nápoja. Vyhnete sa podráždeniu slizníc.
• Zakalenie: Pri riedení vodou môže tinktúra zbelieť alebo sa zakaliť - je to prirodzené a nemá to vplyv na účinnosť.
• Alergia: Najprv skúste kvapku na kožu (napr. na zápästí). Ak sa objaví začervenanie alebo svrbenie, tinktúru neužívajte. Propolis je najsilnejší alergén spomedzi včelích výrobkov.
• Trvanie účinku: Pri správnom skladovaní v tmavej sklenenej fľaši na chladnom mieste vydrží tinktúra roky, hoci časom môže dôjsť k miernemu úbytku niektorých látok.

Propolisové maslo podľa Jozefa A. Zentricha: Moravský bylinkár Jozef A. Zentrich tvrdil, že na problémy s prieduškami sa najlepšie v jeho praxi najlepšie osvedčilo propolisové maslo, ktoré sa však nedá kúpiť v lekárni. Treba si ho vyrobiť doma. Je to výborný prostriedok aj na pľúcne choroby. Môžeme ho užívať i vtedy, ak sa nevieme zbaviť kašľa.

Propolisové maslo získame tak, že rozpustíme jednu veľkú kocku živočíšneho masla a pomaly doň lámeme malé kúsky propolisu, prípadne ich môžeme pridávať nastrúhané. Stále miešame, čím hmotu homogenizujeme. Potom zmes precedíme trikrát za sebou. Najprv cez sitko, potom sitko vyložíme sterilnou gázou a pri treťom cedení pridáme ešte dve ďalšie vrstvy gázy.

Propolisové kvapky sa tiež môžu použiť do masti. Vyrobíte ju tak, že do 100 g zahriateho základu (vazelína, bambucké maslo, sádlo) vlejete 10 až 40 ml propolisovej tinktúry. Aj pri výrobe ostatných mastí (mesiačková, repíková, rebríčková) pridávam pre lepšiu konzerváciu 1 čajovú lyžičku propolisovej tinktúry na 50 ml masti. Ďalej tinktúru používam na konzerváciu sirupov (na 500 ml sirupu 2 lžičky tinktúry).

Okrem propolisu si s obľubou pochutnávame na ich mede a peli a v prírodnej kozmetike využívame aj včelí vosk. O liečivých účinkoch týchto produktov by sa dalo písať veľa. Akisto viete, samotný včelí peľ naše telo spracuje len veľmi ťažko. Najlepšie je nechať tieto zrniečka sfermentovať v mede. Pevná škrupinka peľového zrniečka zmäkne a naše telo tak ľahšie a užitočnejšie spracuje všetky tie cenné látky. Presný postup: Do 2dcl medu pridáme cca 3 rovné polievkové lyžice peľu a nalejeme cca 0,5dcl propolisu. Nezabudnite včelám za každou lyžičkou tejto chutnej a zdravej medicínky poďakovať. Napríklad tým, že necháte vždy časť lúky rozkvitnutú pre nich, že v záhrade vyhradíte miesto aj pre medonosné rastliny, alebo pokosíte svoj trávnik o niečo neskôr, nech sa napasú aspoň na tých sedmokráskach. Vďačne odmenia sa nám včely, ak namiesto chemických postrekov budeme viac pozorovať prírodu a učiť sa od nej, ako nastoliť aj v našom záhradnom mikrosvete rovnováhu. Učme sa prijímať aj dávať.

tags: #propolisove #vodne #kvapky #recept