Rakytník rešetliakový (latinsky Hippophae rhamnoides) je dvojdomá rastlina, čo znamená, že samčie a samičie kvety sa vyskytujú na dvoch rozdielnych kroch. Podľa historických záznamov získal rakytník svoje pomenovanie v dobách Alexandra Macedónskeho, kedy ho vojaci využívali pre seba a svoje kone k obnove síl. Ker rakytníka dorastá do výšky okolo 0,5 - 2 m. Je odolný a vydrží aj tuhé mrazy do -40°C. Husté konáre sú bohato pokryté tŕňmi a 3 - 8 cm dlhými kopijovitými listami tmavozelenej farby. Plody rakytníka sú oválne bobuľky svietivej oranžovo-žltej farby. Dozrievajú v prípade skorších odrôd v polovici júla, v prípade neskorších odrôd v septembri.
Rakytník rešetliakový je rozšírený od Európy až po Čínu a Mongolsko. Okrem tohto druhu sa všetky ostatné druhy rakytníka vyskytujú predovšetkým vo vysokých horských oblastiach nad 3000 m.n.m. V oblasti koreňov totiž obsahuje baktérie, ktoré sú schopné fixovať dusík. Rakytník sa už po stáročia označuje aj ako sväté ovocie Himalájí. Bežne sa používa v potravinárstve, ale unikátny je predovšetkým z medicínskeho hľadiska. Na zdravotné účely sa z rakytníka využívajú predovšetkým plody a listy. Listy sa sušia a užívajú vo forme rakytníkového čaju.

Stačí skonzumovať iba zopár, na pohľad malých, bobuliek rakytníka, aby ste pokryli dennú dávku vitamínu C v organizme. Obsah tohto vitamínu sa pohybuje v rozmedzí 100 mg - 400 mg na 100 g čerstvých plodov. Rakytník je tiež tretím najcennejším zdrojom vitamínu E v rastlinnom svete. Z minerálnych látok je pomerne bohatý na draslík, sodík, horčík a vápnik. V plodoch, ale aj listoch rakytníka, sa nachádzajú prírodné látky v podobe flavonoidov, fenolových kyselín a trieslovín, teda všetky zo skupiny tzv. polyfenolov.
Štúdie preukázali pozitívny vplyv rakytníka na zlepšenie citlivosti buniek na inzulín, čo napomáha znižovať hladinu cukru v krvi. Vďaka obsahu rutínu má blahodárny vplyv aj na pružnosť a zdravie ciev. Rakytníkový olej je výborným pomocníkom pri hojení rán a popálenín a pri ochrane pokožky pred UV žiarením.
Vlastnosti rakytníka
Rakytník (Hippophae rhamnoides) unikátne ovocie bohaté na kombináciu 10 vitamínov - antioxidantov, 15 stopových prvkov, olejov, nenasýtených mastných kyselín a iných biologicky aktívnych látok. V poslednej dobe veľmi obľúbenou a stále častejšie pestovanou drevinou. Je to nielen z dôvodu vysokého obsahu vitamínu C v bobuliach ale aj tým, že obsahuje vzácny olej, ktorého využitie je intenzívnejšie v poslednom období. Nazýva sa tiež rastlina budúcnosti. Už pár bobúľ obsahuje odporúčanú dennú dávku vitamínu C.
Rastlinou budúcnosti bol nazvaný aj preto, že je využiteľný celý bez zvyšku. Pre náš organizmus sú prospešné nielen plody, semená, kvety, ale aj listy, výhonky, kôra a koreň. Plody sa sušia, vyrába sa z nich čaj. Výborné sú aj kompóty, džemy, sirupy, šťavy a prírodný rakytníkový olej. V tradičnej tibetskej medicíne patrí rakytník k vysoko účinnej rastline, ktorá sa používa na zastavenie krvácania pri poškodení pľúc, pri kardiovaskulárnych ochoreniach a najrôznejších intoxikáciách.
Plody rakytníka sú bohaté na sacharidy, vitamíny, antioxidanty, aminokyseliny a bielkoviny. Obsahujú desaťkrát toľko vitamínu C ako citrón. Podľa laboratórnych testov jedna bobuľa rakytníka pokryje dennú potrebu vitamínu C u človeka. Okrem neho sa tu nachádzajú vitamíny zo skupiny B, napríklad B1, B2, B6, B9 (kyselina listová), vitamín D - podporujúci rast a vývoj kostí, E, F, K, P, provitamín A - beta-karotén, ďalej triesloviny a minerálne látky, nenasýtené mastné kyseliny omega 3, 6, 7, 9, iné organické kyseliny, atď.
Práve bioaktívnym látkam vďačí rakytník za svoje liečivé účinky. Používa sa ako dermatologikum, antisklerotikum, kancerostatikum, vitamíniferum, imunostimulans, sedatívum, antidepresívum. U výrobkov z rakytníka neboli zistené žiadne nežiaduce účinky na ľudský organizmus a nie je známa ani kontraindikácia. Uskladňujte na suchom mieste. Prípadný výskyt škvŕn na filtračných sáčikoch je spôsobený rakytníkovým olejom a neznižuje kvalitu výrobku.

Rakytník a jeho prínos pre diabetikov
Rakytník láká hřejivou oranžovou barvou. Na podzim v mnoha zahradách oranžově září keře rakytníku řešetlákového. V dnešní době jistě není tento keř pro nikoho neznámý, rakytníkové produkty různých druhů na nás čekají v každém obchodu zdravé výživy a na všech farmářských trzích. Jeho obliba mezi Čechy roste - a není divu. Rakytník v sobě skrývá mnoho cenných látek, které prospívají i lidem s diabetem. Rakytník je právem označován za vitamínovou bombu. Pouhá jediná bobulka nám pokryje doporučenou denní dávku vitamínu C a skrývá v sobě spoustu dalších benefitů.
Málokdo ví, že rakytník (lat. Hippophae) byl vyšlechtěn v několika odrůdách. Mezi nejpopulárnější a nejrozšířenější z nich jednoznačně řadíme rakytník řešetlákový. Jde o velký trnitý keř s kyselými, žluto-oranžovými plody (peckovicemi) rostoucími v trsech na pichlavých koncových větvičkách. Přirozeně se vyskytuje v Evropě a Asii a řadí se k okrasným keřům. První český exemplář byl vysazen roku 1835 v Královské oboře v Praze. Může dorůst úctyhodných rozměrů a starší keře připomínají spíš stromy. Rakytník je bez nadsázky „zdraví zabalené do jedné oranžové kapsle“. Doposud v něm bylo identifikováno neuvěřitelných 190 druhů biologicky aktivních látek! Plody se vyznačují kyselou štiplavou chutí, která nemusí být všem příjemná. Díky nízkému obsahu sacharidů jsou však optimálním ovocem pro diabetiky.
Rakytník prospívá našemu tělu v mnoha ohledech. a funguje jako prevence diabetu 2. Ze široké škály léčivých účinků rakytníku řešetlákového si jistě vybere každý a i zdraví jedinci ocení jeho schopnost předcházet rozvoji mnoha chorob, zvláště těch civilizačních.
Free energy from cardboard and sawdust! DIY Wood pellet making secrets
Tipy na použitie a spracovanie
Sklízejte opatrně! Oranžové bobule je optimální sklízet v plné zralosti, tedy když jsou sytě oranžové, ale ještě neměknou. První mrazíky způsobí rychlé změknutí plodů (podobně jako u šípku) a sběr by byl ještě obtížnější. Proto vyrazte na sklizeň během září a října.
Obtížnější, ale citlivější: Otrhávejte bobulky z větviček jednu po druhé, pravděpodobně však dojde k drobným poraněním všudypřítomnými trny. Snazší, ale méně šetrný - tzv. dvoufázový sběr: Ustřihněte zahradnickými nůžkami celé koncové větvičky a zamrazte je. Po vyjmutí z mrazáku plody jednoduše sklepete do misky a trny vás nepoškrábou.
Z rakytníku se dá vytěžit mnohé a trh se zdravou výživou zvláště v posledních letech hýří oranžovými výrobky. Snad nejoblíbenějším zpracováním je rakytníkový olej. Získává se lisováním plodů za studena a je považován za nejcennější složku z celé rostliny. Ať už máte rakytník ve vlastní zahradě, nebo si koupíte již hotový výrobek, tato drobná bobulka vám může přinést spoustu zdraví.
Produkty z rakytníka
Na trhu je k dispozici široká škála produktov z rakytníka, vrátane čajov, olejov, tinktúr, sirupov, tablet a kapsúl. V kategórii Čaje rakytníkové nájdete cez 57 produktov od overených predajcov. Máme pre vás 57 ponúk začínajúcich v cenovej kategórii menej ako 100 €, ľahko si tak vyberiete podľa svojich finančných možností. Pre zákazníkov, ktorí chcú mať svoj tovar čo najskôr doma, je pripravených 50 položiek skladom na okamžité odoslanie. Vaša objednávka tak dorazí rýchlo, bez zbytočného zdržania.
Aby ste sa nemýlili, pomôže vám 73 recenzií od skutočných zákazníkov. Prečítajte si, čo na produkte oceňujú ostatní kupujúci a k čomu naopak majú výhrady. Vďaka overeným recenziám sa rozhodnete ľahšie a rýchlejšie. Vyberte si z 20 najlepšie hodnotených produktov s minimálne 95 % pozitívnych recenzií od overených zákazníkov, ktorí už v sekcii Čaje rakytníkové nakúpili. Skutočné recenzie sú tým najlepším potvrdením, že vami vybraný produkt splní vaše očakávania.
| Názov produktu | Typ | Hmotnosť / Množstvo | Značka |
|---|---|---|---|
| Rakytník plod | Sypaný | 70 g | GREŠÍK |
| RAKYTNÍKOVÝ PORCOVANÝ | Porciovaný | 20 x 3 g | AG čaj |
| Ovocný čaj Rakytník s kardamomem | Pečený čaj | 55 ml | Gemiral |
| Bio Hřejivý zázvor s rakytníkem | Porciovaný | 20 x 2 g | Apotheke |
| Pečený Čaj Rakytník | Pečený čaj | 60 ml | NOTEA |
| Bio rakytníkový čaj s pohánkou | Porciovaný | 20 x 1,5 g | Apotheke |
| Aronie & Rakytník & Jahoda ovocný čaj | Porciovaný | 20 x 2 g | Grešík |
| Srdce a cievy s rakytníkom bylinný čaj | Porciovaný | 20 x 3 g | Herbex |
| Bio Rakytník s pohánkou bylinný čaj | Porciovaný | 20 x 1,5 g | Agrokarpaty |
| Sypaný ovocný čaj Rakytník | Sypaný | 150 g | Zamio |

Vďaka tomu, že sledujeme vývoj cien u všetkých produktov naprieč všetkými obchodmi, vieme rozpoznať, čo je v skutočnej zľave. V takom prípade označíme tovar značkou Cenopád. S Cenopádom máte istotu, že vyberáte zo skutočných výhodných ponúk, ktoré šetria váš peňaženku.
tags: #rakytnik #caj #pre #diabetikov