Hľadáte inšpiráciu na chutné a rýchle raňajky alebo na originálne panini? Alebo vás zaujíma, kde sa najlepšie najete v Čadci a okolí? Tento článok vám poskytne prehľad o reštauráciách na Kysuciach, s dôrazom na denné menu a ceny obedov.
Ceny obedov a stravovanie na Kysuciach
Ceny za obedy sa v reštauráciách na Kysuciach líšia. Najesť sa tu dokážete za päť, ale aj za desať eur. Ak by sme to mali spriemerovať, vo väčšine reštaurácií tu zaplatíte približne sedem eur za porciu. Nehovoríme však o ponuke z jedálneho lístka, ale o dennom menu.
„Dlhé roky som si obed kupoval v reštauráciách, no počas pandémie koronavírusu som si zvykol variť doma a obed si nosiť so sebou. Keď som potom prišiel do reštaurácie a videl tie ceny za denné menu, prešla ma chuť,“ vysvetľuje Roman Podejko, ktorý pracuje v Čadci už 20 rokov.
Kým v Žiline si teplé jedlo vychutnáte kedykoľvek počas dňa, väčšina stravovacích zariadení na Kysuciach funguje len ako výdajňa denného menu.
„Ja nemám problém si zaplatiť za jedlo jeho hodnotu, ale aby som za držkový perkelt s chlebom v Čadci zaplatil takmer na cent rovnako ako za kus mäsa s prílohou a zeleninovou oblohou v Žiline, mi príde trochu uletené.
Maximálna suma príspevku zamestnávateľa na stravovanie od 1. októbra 2023 je 4,29 eura, čo predstavuje 55 percent zo sumy 7,80 eura a minimálna hodnota stravovacej poukážky sa zvyšuje zo sumy 5,48 eura na sumu 5,85 eura. Mesačne ľudia minú za obedy aj dvesto eur.
Reštaurácia Luna v Čadci
Reštaurácia Luna v Čadci je rodinný podnik, ktorý sa snaží spĺňať požiadavky zákazníkov preferujúcich tradičnú slovenskú a českú kuchyňu. Podnik začal fungovať po pandémii, pričom sa snaží budovať reštauráciu, ktorá uspokojí dlhoročných zákazníkov, ale aj tých nových a náročnejších.
„Podnik sme začali prevádzkovať po pandémii, čiže počas nášho štartu bola návštevnosť výrazne nižšia. Navyše to tu mnoho ľudí poznalo len ako bistro, kam sa chodilo na šaláty či polievky. S manželkou Lunu vedieme ako rodinný podnik, kde nás nájdete každý deň a snažíme sa budovať reštauráciu, ktorá bude spĺňať požiadavky ľudí, ktorí sú tu zvyknutí chodiť dlhé roky, ale aj nových a náročnejších zákazníkov, ktorí obľubujú tradičnú slovenskú a českú kuchyňu,“ hovorí majiteľ čadčianskej reštaurácie Luna Martin Kozák.
Pred dvoma rokmi bola cena za denné menu v reštaurácii Luna 5,50 eur, dnes je to 6,20 eur. Majitelia vysvetlili, že za to môže prudký nárast cien energií v roku 2023. V ponuke majú aj drahšie jedlá, pri tých je však cena priamo úmerná vyššej gramáži alebo drahším surovinám.
„Cena denného menu sa odvíja najmä od cien potravín. Veľmi záleží od dodávateľa, s ktorým reštaurácie spolupracujú. My máme dodávateľa, s ktorým sme spokojní v oblasti cien aj kvality surovín a teda ceny denného menu radikálne meniť nemusíme a naďalej môžeme ponúkať kvalitné a dobré jedlo za prijateľné ceny,“ objasňuje Marcela Kozáková.
Manželia dodávajú, že v cene musia byť zahrnuté aj náklady na prevádzku zariadenia a na platy zamestnancov. Tie sa líšia v závislosti od konkrétnej prevádzky, no na rapídne zdražovanie a ceny šplhajúce sa k desiatim eurám dôvod nevidia.
Polovičné porcie ako riešenie?
„Mne sa myšlienka polovičnej porcie veľmi páči. Za prvé je pre mňa dostačujúca, za druhé mi cenovo vyhovuje a ako tretiu výhodu vnímam to, že neplytvám jedlom, ktoré som takmer nikdy nedojedla. V podstate už som si zvykla navštevovať len reštaurácie, kde túto možnosť ponúkajú,“ vysvetľuje Lucia Martinková, ktorá nám prezradila, že vďaka polovičným porciám za obedy v reštauráciách minie len 100 eur mesačne.
Ak by sme však rátali s plnou sumou, tak sa ceny za obedy v reštauráciách môžu vyšplhať aj na dvojnásobok, teda 200 eur mesačne.
Záujem o obedy v reštauráciách
O obedy v reštauráciách ľudia napriek rastúcim cenám záujem nestrácajú. Majitelia Luny, ale aj iných reštauračných zariadení nám potvrdili, že zákazníkov pribúda.
„Ja napríklad chápem, že ak by som si varila doma, tak nejaké peniaze mesačne ušetrím. Avšak takto ušetrím čas, ktorý môžem venovať svojim deťom, s ktorými sa nevidím celý deň. Manžel sa stravuje v práci, obe deti majú obedy v škole, takže my si doma varíme len cez víkendy. Niekedy sa stane, že nám obed ostane aj na pondelok, vtedy si ho samozrejme vezmem do práce a do reštaurácie nejdem,“ hovorí Lucia Kučáková, ktorá podľa jej slov za obedy v reštauráciách minie približne 130 eur mesačne.
Pre ľudí je však dôležitá nielen cena, ale najmä kvalita potravín a chuť výsledného jedla. Ak na mňa niekto neochotne zazerá a donesie mi nechutné jedlo, je mi úplne jedno, že ma stálo len päť eur. Poznám však podnik v Čadci aj v Krásne nad Kysucou, kde sa vždy rád najem a ceny sú tam naozaj jedny z najnižších. „Ja si reštauráciu nevyberám podľa ceny, ale podľa personálu a chutného jedla.
Alternatívy stravovania v Žiline a okolí
Pri návšteve nemocnice v Žiline sa tak môžete občerstviť v prvom zo štyroch predajných objektov. V stánkoch novej nákupnej pasáže v areáli Fakultnej nemocnice s poliklinikou Žilina sa udomácňujú prví nájomcovia a začínajú slúžiť verejnosti.
„Novovybudovaná nákupná pasáž postupne ožíva a máme radosť z toho, že čoskoro vám budeme môcť ponúknuť široký výber občerstvenia a nápojov v každom jednom stánku,“ uvádza žilinská nemocnica. Ako prvá otvorila stánok Pekáreň Bytča, ktorá bude lákať na vôňu čerstvého a chrumkavého chleba a rôznych druhov sladkého a slaného pečiva. V ponuke sú záviny, šišky, osie hniezda, vianočka, ale i pizza rožky či kapustníky. Celá ponuka sortimentu je dostupná na tomto odkaze.
Radi Vás privítame vo vynovenej reštaurácii, pizzerii a bare v jednom, menom Liberty. Pizza, cestoviny, šaláty, polievky, mäsové i bezmäsité jedlá, dezerty... Pečieme v originálnej Talianskej peci na bukovom dreve. Priemer pizze 36 a viac cm. Rozvoz v Žiline zadarmo. Vyskúšajte pizzu z našej širokej ponuky, v ktorej nájdete až 40 druhov.
Ďalšie možnosti stravovania v okolí:
- Pizza Pasáž Martin: Recenzie a ponuka
- Pizza BoMa - Liptovský Mikuláš, donáška
- Bezlepkový chlieb v pekárni Kvetoslavov
Pizza Show: Neapol, rodisko pizze
Organizovanie udalostí
Máte špeciálnu udalosť na obzore a chcete si ju užiť naplno, bez stresu z organizácie? S viac ako 20-ročnými skúsenosťami sme tu, aby sme premenili vaše sny na skutočnosť! Či už plánujete oslavy, svadby, firemné večierky, krstiny, kary, promócie, recepcie alebo akékoľvek iné podujatie, zabezpečíme kompletný servis, aby bolo nezabudnuteľné a presne podľa vašich predstáv. Postaráme sa o luxusnú výzdobu, ktorá očarí každého hosťa, zabezpečíme skvelé jedlo a zákusky, ktoré potešia aj tie najnáročnejšie chuťové poháriky.
tags: #restauracia #pasaz #cadca #pizza