Prečo uhorky kvitnú, ale neplodia?

Pestovanie uhoriek sa môže zdať jednoduché, ale pre dosiahnutie bohatej úrody si vyžaduje správnu starostlivosť. Mnohí pestovatelia sa stretávajú s problémom, keď uhorky kvitnú, no neplodia. Tento článok sa zameriava na príčiny tohto javu a ponúka riešenia pre úspešné pestovanie uhoriek.

Charakteristika Uhorky

Uhorka (Cucumis sativus) je jednoročná, plazivá rastlina z čeľade tekvicovitých, pestovaná pre svoje plody, ktoré sa využívajú ako zelenina. Plody majú valcovitý tvar, môžu dosahovať dĺžku až 62 cm a priemer 10 cm. Uhorky obsahujú až 95% vody a z botanického hľadiska sa klasifikujú ako pepo - vodnaté ovocie s tvrdou šupkou. Majú jemnú, osviežujúcu chuť a často sa konzumujú olúpané.

Viete, že uhorky obsahujú až 92 - 96 % vody? V lete osviežia tiež rýchlo kvasené, takzvané „kvašáky“.

Uhorka siata (Cucumis sativus) je jednoročná rastlina s plazivou stonkou a ovíjavými úponkami. Kvety sa tvoria v pazuchách listových stopiek. Zvlášť sa tvoria samčie a samičie kvety, ktoré sa vyskytujú buď v rovnakom pomere, alebo prevládajú samičie. V prípade, že sa vyskytujú len samičie kvety, ide o špeciálne šľachtené, takzvané partenokarpické odrody, ktoré vytvárajú plody bez opelenia, a preto ani netvoria semená. Ich cena je trochu vyššia, no ich výhodou je, že plody rastú aj počas horšieho počasia, keď nelieta hmyz. Vhodné sú i do uzavretého priestoru skleníka či fóliovníka.

Odrody Uhoriek

Existuje množstvo odrôd uhoriek, ktoré sa líšia veľkosťou plodov, chuťou a odolnosťou voči chorobám. Rozlišujeme:

• Popínavé a kríčkové odrody: Popínavé uhorky potrebujú oporu, zatiaľ čo kríčkové tvoria kompaktnejšiu rastlinu, vhodnú do nádob a malých záhrad.
• Nakladačky a šalátové uhorky: Nakladačky majú menšie plody, ideálne na zaváranie, šalátové uhorky sú väčšie a používajú sa do šalátov.
• Skleníkové a vonkajšie odrody: Niektoré odrody sú určené na pestovanie v skleníkoch, iné sú odolnejšie a vhodné na pestovanie vonku.
• Mini uhorky: Krátkoplodé šalátové uhorky Minisprint produkujú menšie, chutné a osviežujúce plody. Táto odroda je vhodná na pestovanie v menších záhradách aj v nádobách na balkónoch.

Kedy a Ako Siať Uhorky

Semená uhoriek sú bežne dostupné v záhradných centrách a online. Môžete si tiež zakúpiť mladé rastliny alebo vrúbľované rastliny, ktoré sú odolnejšie voči chorobám.

• Termín výsevu: Závisí od vašej záhradkárskej zóny, ale najlepší čas je koncom jari alebo začiatkom leta, keď teplota pôdy dosiahne aspoň 21 °C.
• Priamy výsev: Sejte 2-3 semienka do hĺbky 1-2 cm, od seba vzdialené 30-45 cm, v riadkoch vzdialených 1,2 metra. Po vzídení prerieďte sadenice a ponechajte len tú najsilnejšiu rastlinku.
• Predpestovanie sadeníc: Pre skoršiu úrodu môžete uhorky predpestovať v interiéri. Do kvetináčov s kompostom zasejte jedno semeno do hĺbky 1-2 cm. Umiestnite ich do vyhrievaného rozmnožovača alebo na teplý slnečný parapet.
• Výsadba sadeníc: Zasaďte jednu rastlinku uhorky do stredu každého pripraveného miesta na pestovanie s rozostupom 90 až 150 cm od seba v závislosti od odrody.

Podmienky Pre Úspešné Pestovanie

Uhorky potrebujú pre najlepšiu produkciu kvetov a plodov 6 až 8 hodín slnečného svetla denne.

• Pôda: Na zlepšenie pôdy zapracujte niekoľko centimetrov vyzretého kompostu do vrchných centimetrov existujúcej záhradnej pôdy.
• Zálievka: Uhorky potrebujú pravidelnú a výdatnú zálievku, najmä počas tvorby plodov. Zalievajte ich pri báze a snažte sa nenamočiť listy, aby ste predišli plesňovým chorobám.
• Mulčovanie: Po výsadbe zamulčujte pôdu slamou, lístím alebo organickým mulčom, aby ste udržali čistotu plodov a zabránili rastu buriny.
• Hnojenie: Uhorky rastúce v zemi by nemali potrebovať hnojenie, pokiaľ pôda nie je veľmi chudobná. Rastliny v nádobách by ste mali hnojiť každých 10-14 dní bežným tekutým hnojivom.

Starostlivosť o Uhorky Počas Rastu

Správna starostlivosť počas rastu je kľúčová pre dosiahnutie bohatej úrody.

• Opora: Popínavé odrody uhoriek potrebujú oporu. Môžete použiť mriežky, drôty alebo šnúry.
• Zaštipovanie: Je dobré obmedziť bujný rast uhoriek, aby sa rastliny sústredili na tvorbu plodov. Zaštipnite rastový bod, keď dosiahne strechu skleníka, a aj špičky bočných výhonkov.
• Opeľovanie: Vonkajšie odrody uhoriek produkujú samčie aj samičie kvety. V niektorých oblastiach s nízkym výskytom včiel je potrebné uhorkám v opeľovaní pomôcť ručne - preneste peľ zo samčích kvetov na samičie.

Príčiny Kvitnutia Uhoriek Naprázdno

Mnohí menej i viac profesionálni pestovatelia sa čudujú, prečo uhorky kvitnú na prázdno. Odpoveď na túto otázku nie je taká jednoduchá, ako by sa mohlo zdať. Príčin nepriaznivého plodenia môže byť niekoľko, ale najčastejšie je to spôsobené jednou vecou.

Počasie a Teplota

Jednou z hlavných príčin, prečo uhorky kvitnú, ale nevytvárajú plody, je počasie. Uhorky sú teplomilné rastliny a nízke teploty (pod 13-15°C) môžu negatívne ovplyvniť ich schopnosť plodiť. Naopak, ani príliš horúce počasie im neprospieva. Extrémne teploty, či už nízke alebo vysoké, môžu spôsobiť, že rastlina neprináša ovocie.

Zavlažovanie

Nesprávne zavlažovanie je ďalším faktorom, ktorý môže viesť k neplodnosti uhoriek. Výhonky uhoriek potrebujú vlhký substrát, pretože ich koreňový systém je plytký a rozsiahly. Nedostatok vody, ako aj prebytok vody, môže spôsobiť problémy. Povrch pôdy by mal byť stále mierne vlhký a počas horúceho počasia je potrebné zvýšiť frekvenciu zavlažovania.

Nedostatočné Opelenie

Uhorky pestujú jednopohlavné kvety: samičie a samčie. Pre úspešné plodenie je nevyhnutné, aby sa peľ zo samčieho kvetu dostal na samičí kvet. Ak samičí kvet nie je opelený včelami alebo čmeliakmi, nevytvorí sa plod. Tento problém sa týka najmä uhoriek pestovaných pod fóliou a v skleníkoch, kde je prístup hmyzu obmedzený.

Nedostatok Živín

Uhorky patria medzi náročnejšie zeleniny na výživu. Potrebujú kvalitnú, humóznu pôdu s dostatkom živín - najmä dusíka, fosforu a draslíka.

Prehustená Výsadba

Prehustená výsadba spôsobuje, že rastliny si konkurujú o svetlo, živiny aj vodu. To môže negatívne ovplyvniť ich schopnosť plodiť.

Nadmerný Rast Zelenej Hmoty

Ak uhorka vytvára veľa listov, ale kvety a plody chýbajú, môže to signalizovať nadmerný rast zelenej hmoty na úkor úrody.

Ako Stimulovať Uhorky K Plodeniu

Stáva sa, že rastliny ako paradajky, papriky a uhorky majú kvety, ale neprinášajú plody. Existuje niekoľko spôsobov, ako stimulovať uhorky k plodeniu.

Manuálne Opelenie

Ak pestujete uhorky v prostredí s obmedzeným prístupom hmyzu, môžete ich opeliť ručne. Preneste peľ zo samčieho kvetu na samičí kvet pomocou štetca s jemnými štetinkami.

Zabezpečenie Správnych Podmienok

Uistite sa, že uhorky majú dostatok slnečného svetla (minimálne 6-8 hodín denne) a že pôda je dostatočne prehriata, ľahká a priepustná.

Hnojenie

Pred výsadbou obohaťte pôdu kvalitným kompostom alebo dobre vyzretým hnojom. Počas rastu je vhodné prihnojiť hnojivami s obsahom mikroelementov, najmä horčíka a medi.

Správne Zavlažovanie

Polievajte uhorky najlepšie ráno, vlažnou, odstátou vodou priamo ku koreňom. Vyhnite sa polievaniu listov, aby ste minimalizovali riziko plesní.

Odstraňovanie Nadbytočných Výhonov

Odstraňujte nadbytočné bočné výhony, najmä v spodnej časti rastliny, aby ste podporili cirkuláciu vzduchu a rast kvetov. Tvarovanie rastlín systémom „do viniča“ je naozaj ľahké a zvýši výnosy.

Výber Odrôd

Pre pestovanie v skleníkoch a fóliovníkoch sú vhodné partenokarpické odrody, ktoré tvoria plody bez opelenia.

Ochrana Pred Škodcami a Chorobami

Pravidelne kontrolujte rastliny a včas zistite prítomnosť škodcov či chorôb. Používajte vhodné ochranné prostriedky, ideálne ekologické.

Ďalšie Tipy Pre Úspešné Pestovanie Uhoriek

• Výsev a výsadba: So sejbou či výsadbou uhoriek počkajte, kým pominie riziko prízemných mrazov - na väčšine územia Slovenska ide spravidla o obdobie po 15. máji.
• Rozostupy: V záhrade dodržujte vzdialenosť medzi jednotlivými rastlinami aspoň 40-50 cm, medzi riadkami približne 100 cm.
• Stanovisko: Vyberte pre uhorky slnečné stanovisko - ideálne orientované na juh alebo juhozápad. Na balkóne preferujte slnečné expozície.
• Opeľovače: Priťahujte včely a čmeliaky výsadbou nektarodajných rastlín ako nechtík, levanduľa či facélia.
• Kontrola pôdy: Ak sa ani po mesiaci kvitnutia na rastline netvoria samičie kvety alebo je ich len veľmi málo, príčinou pravdepodobne bude nerovnováha v živinách.

Tipy Pre Sladšie Uhorky:

• Posilnenie koreňového systému: Odstráňte spodné listy, kúsok stonky zahnite smerom k zemi a zahrňte humusom.
• Výber susedov: Vysaďte k uhorkám slnečnicu, vyhýbajte sa blízkosti dyne.
• Zálievka: Používajte odstátú dažďovú vodu a zalievajte rovnomerne a vždy až navečer.
• Hnojenie: Vyskúšajte výluh z divozelu alebo hnojivo zo staršieho chlebíka.
• Opeľovanie: V oblastiach s nižším výskytom včiel pomôžte uhorkám v opeľovaní ručne.

tags: #samcie #kvety #uhorky