Slané pohostenie: Recepty, ktoré potešia každého

Slané pečivo nesmie chýbať na žiadnej oslave! Či už chystáte občerstvenie na Silvestra, Veľkú noc, narodeniny alebo večer pri vínku, drobné slané chuťovky sú vždy skvelou voľbou. Stačí trocha syra, cesnaku, byliniek alebo Nivy a chutné slané koláčiky zmiznú zo stola skôr, než si stihnete pripiť.

Recepty na Slané Pečivo

Vybrali sme pre vás tie najlepšie recepty na slané pečivo na oslavu, ktoré výborne vyzerá, dlho vydrží a hlavne - chutí všetkým.

Bryndzové Pagáčiky

Tradičné slovenské slané pečivo s výraznou chuťou bryndze. Nadýchané, jemne vrstvené a výborne sa hodia na pohostenie, oslavu aj Veľkú noc. Najlepšie chutia čerstvé, no výborne vydržia aj niekoľko dní.

Syrové Pečivo

Jednoduché a chutné slané pečivo v tvare slimákov z kyslej smotany a syra. Syrové keksy sú ideálne ako rýchla slaná chuťovka na oslavu, Silvestra alebo večer k vínku.

Rôzne druhy slaného pečiva

Veľkonočné Slané Rolády

Veľká noc je za rohom a spolu s ňou prichádza aj čas na prípravu veľkonočného pohostenia. Na slávnostnom stole nesmú chýbať ani tradičné slané a sladké veľkonočné rolády, ktoré ozdobia váš stôl a potešia našich blízkych, návštevy či šibačov. Veľká noc je obdobím, kedy sa stretávame s rodinou a priateľmi, a tak je dôležité pripraviť aj výnimočné pochúťky, ktoré budú všetci milovať.

Slané rolády, ako špenátová či syrová, sú ideálne pre tých, ktorí obľubujú pestré predjedlá či hlavné chody. Na sladké Veľkonočné stoly sme pre vás pripravili pestrofarebnú paletu receptov, ktoré zahŕňajú jahodové, orechové či kokosové rolády. Okrem tradičných rolád sme nezabudli ani na moderné variácie, ktoré určite prekvapia vašich hostí. Slané rolády s bylinkami či sladké rolády s ovocím sú len niektoré z chutných kombinácií, ktoré si môžete vyskúšať. Na Veľkú Noc radi pripravujeme majonézové šaláty, aspiky, huspeniny...

Tipy na Slané Rolády

  • Krásne nadýchaná rolka plnená smotanovým syrom. Jednoducho a chutne počas veľkonočných...
  • Vynikajúca slaná roláda na veľkonočný stôl či párty pohostenie. Príprava syrovej...
  • Krásne aromatická, jednoduchá a chutná roláda, ktorá vás presvedčí...
  • Táto krémová špenátová roláda bude ozdobou sviatočného stola a zmizne bleskovou...
  • Krásne farebná roláda v sebe ukrýva všetko, čo ľúbime. Sladkú kapiu, sviežu...
  • Slaná nepečená roláda vhodná pri príležitosti rôznych osláv, Silvestra, Veľkej noci...

Ďalšie Inšpirácie na Rolády

  • Báječná syrová roláda, ktorá nechýba na našom sviatočnom stole. Pripravte si ju...
  • Jednoduchá kakaová roláda s lahodnou tvarohovou plnkou.
  • Jemná kakaová roláda s lahodným kokosovým krémom s mascarpone. Ideálny dezert...
  • Fantastická jemná roláda, ktorá sa rozplýva na jazyku. Kombinácia jemného cesta, dvoch...
  • Jednoduchá, ale delikátna roláda s kvapkou kávy a likéru poteší všetkých...
  • Úžasná a nenáročná roláda, ktorú zvládne pripraviť každý a jej chuť je...
  • Výborná roláda, ktorú môžete pripraviť s jahodami alebo aj malinami, vždy chutí...
  • Kávová, sušienková roláda, plnená maslovým krémom s čerešňami. To...
  • Jednoduchá roláda, ktorá svojou skvelou chuťou poteší aj tých...
Veľkonočná slaná roláda

Ďalšie Recepty na Slané Pohostenie

Okrem rolád existuje množstvo ďalších receptov na slané pohostenie, ktoré sú ideálne na rôzne príležitosti:

  • Výborné cviklové palacinky: Dokonalá kombinácia chutí cvikle, kôpru a chrenu a tá farba prekrásna. Sú úžasné nielen na víkendové raňajky, ale aj k veľkonočnej rolke.
  • Jednohubky z bleskového lístkového cesta: Bleskové lístkové cesto z 3 ingrediencií, ktoré máte pripravené za...
  • Úžasné tvarohové pagáčiky: Znútra ako vatička a zvonku taak chrumkavé ? S malým množstvom tuku a veľa dobrých bielkovín. Rýchlo zamiesené, vhodné aj pre malé deti.
  • Tinkina talianska pizza: Táto pizza predčila všetky moje očakávania. Pri jej vychutnávaní sa prenesiete niekde na juh talianska do malej pizzerie v útulnej uličke.
  • Gazdovský chlebík s pivom a so skaramelizovanou cibuľkou (kváskový): Už roky pridávam do chlebíka nealkoholické pivo. Dokáže robiť s cestom naozaj divy.
  • Bryndzový báleš s medvedím cesnakom: My sme doma veľmi na slané a takéto báleše robievam často, buď na večeru, pohostenie pre návštevu, alebo len tak na cesty alebo do prírody.
  • Zemiakový chlebík - balónik (kváskový): Chlieb je dar a je to vlastne jediné jedlo, ktoré je človek denne a neobje sa ho.
  • Pizza koláč na plech: Pizza môjho detstva. Maminka nám ju často robila na cesty, výlety, kúpaliská ale aj doma na oslavy.
  • Nebeské pavučinkové biele rožky: Nádherne nadýchané, nádherne pavučinková striedka a kôrka neskutočne chrumkavá. Sú pripravené z kvásku Lievito...

Rýchle Recepty z Lístkového Cesta

Lístkové cesto je spoľahlivý základ, keď potrebujete rýchlo a jednoducho pripraviť chutné slané pečivo. Stačí kúpené rozvaľkané cesto, zopár ingrediencií a originálny snack alebo pohostenie je na svete. Či už pripravujete slané tyčinky, syrové slimáky, plnené taštičky, pizza kolieska alebo slaninové štangle, s lístkovým cestom to zvládnete bez stresu.

Vyberte si z overených receptov na rýchle a jednoduché slané pečivo z lístkového cesta, ktoré je ideálne na oslavy, ako pohostenie pre návštevu, na Silvestra alebo len tak ku káve či vínu.

  • Pizza slimáky: Vyskúšajte rýchly recept na chutné slané koláčiky z lístkového cesta s obľúbenou pizza náplňou.
  • Rýchle vegetky: Lístkové cesto, vegeta, bielok, viac nepotrebujete. Pečivo stačí posypať rascou a výborné slané pohostenie je na svete.

Slávnostný predjedlo už za pár minút! Tento trik som sa naučil v reštaurácii!

Ak radi pripravujete domáce pohostenie, možno vás poteší recept na syrové košíčky. Dalo by sa povedať, že tento recept už vlastne mám na blogu. Ide o syrové krekry, ktoré som tentokrát vyformovala do tvaru košíčka. Takto môžete chrumkavý syrový keks v tvare košíčka naplniť svojou obľúbenou nátierkou alebo čím vás napadne. Dostanete tak šikovnú chuťovku do ruky, až by som povedala jednohubku :) Alebo ako sa hovorí v Amerike - finger food, čo je tiež celkom výstižný názov.

So Silvestrom sa mi spájajú najmä chlebíčky a šaláty. Slonie žrádlo, cestovinový šalát, také tie sýte šaláty vo veľkej mise, ktoré dobre padli ešte aj na druhý deň po párty. Posledné roky už síce “nesilvestrujem” klasicky do polnoci, ale určite si s deťmi pripravíme nejaké silvestrovské občerstvenie. A tak som si spomenula na tento salámový šalát s kukuricou, veľmi jednoduchý na prípravu a fakt chutný. Táto moja verzia je dobrá sama o sebe, no môžete si ju ešte dochutiť.

Pizza na plechu z droždia alebo kvásku vznikla tak nejako neplánovane. Doteraz som piekla najmä tenkú okrúhlu pizzu. Veď to nie je nič ťažké! Vravela som každému. To je taký relax! S cestom sa dobre pracuje, to ani netreba vaľkať… len prstami porozťahuješ. To je lepšie ako pizza z pizzérie.

Pečiete si niečo domáce na chrumkanie počas Silvestra? Mám pre vás jednoduchý recept na syrové krekry. Sú naozaj nenáročné na suroviny a príchuť si môžete vybrať podľa seba. Pokojne si hotové cesto rozdeľte na dve polovice a každú dochuťte inak. Mne sa páčili s červenou paprikou, ale skvelé môžu byť aj s cesnakom, či s nejakým vašim obľúbeným korením. Cesto je len z múky, syra a masla. Tieto musíte vyskúšať!

Pizzové rožky boli kedysi pravidelným proviantom na každú silvestrovskú chatu s kamarátmi. Sú malé, chutné, také chatové jednohubky. Vždy mizli veľmi rýchlo. Podľa chuti si ich môžete naplniť šunkou, salámou, klobásou či slaninou. Cesto je mäkké aj vďaka zemiaku a po upečení sú rožky chutné aj na druhý deň. Naučila ma ich piecť kamoška Mirka, ktorej vďačím za recept. Trochu som ho upravila na menšiu dávku, ale keď máte veľa stravníkov, urobte ich z dvojitej dávky.

Jedna z mnohých a pestrých chutí domova. Zemiakové lokše sa u nás vždy robili na platni. Sedeli sme pri stole, mamka piekla lokše a ako sme jedli, nestíhala dokladať. Mne sa tento obraz teraz vracia, keď robím lokše mojim trom chlapom. Ale ja mám na to takú fintu. Ku stolu ich volám, až keď už mám pár lokší upečených. Lokše sa u nás teda jedávali počas celého roka. Veľmi mi chutia aj k pečenej kačke s kapustou.

Tento recept by sa tiež pokojne mohol volať „keď už neviem, čo variť“. Alebo hit našich letných obedov. Zemiaky a vajcia máme doma takmer vždy, no v tejto kombinácii som ich predtým nepripravovala. A pritom je to taká dobrota! Frittata je taliansky druh omelety, do ktorej okrem vajíčok môžete pridať „čo dom dal“. Mne veľmi chutí táto zemiaková frittata a teraz v lete som ju pripravovala už viackrát.

Mám rada školy varenia, keď sa pod vedením šikovných a skúsených učiteľov môžem naučiť niečo nové. V apríli som navštívila školu varenia bez zvyškov, ktorú viedol známy šéfkuchár Jaroslav Ertl. V tejto škole varenia sa predovšetkým zamestnanci spoločnosti Tesco majú možnosť dozvedieť tipy a triky, ako ušetriť vo vlastnej kuchyni. Workshop zameraný na varenie bez zvyškov tak učí, že začať by sme mali od seba. Šéfkuchár Jaroslav Ertl ako propagátor varenia bez odpadu sa tejto téme venuje dlhodobo.

Na záver roka nesmú chýbať výborné slané chuťovky, ktoré sa pripravujú v každej domácnosti. Okrem tradičných chlebíkov a jednohubiek si radi pochutnávame na chrumkavých dobrotách, ktoré môžeme pripravovať na niekoľko spôsobov.

Rôzne druhy slaných jednohubiek

Skvelá slaná chuťovka, ktorú máte pripravenú do pár minút a chutí perfektne. Ak... Čakáte návštevu alebo vás prepadla chuť na niečo slané pod zub? Ak máte v chladničke... Prekvapila vás nečakaná návšteva alebo ste jednoducho dostali chuť na niečo malé pod zub... Výborný a super rýchly snack, ktorým potešíte každú návštevu. Tieto... Báječné šatôčky, ktoré sú vhodné na Silvestra, ale aj na každú oslavu. Blesková klasika, ktorá poteší aj náročných hostí. Táto pikantná verzia... Štyri druhy syra dodávajú týmto mini koláčikom výbornú chuť. Oplatí sa... Domáce chrumkanie napr. ku telke. Upečte vynikajúcu pochúťku (nielen) pre hostí. Cesto môžete naplniť šunkou, zeleninou alebo syrom... Pizzové slimáky sú absolútnou jednotkou v rýchlom občerstvení kedykoľvek vás...

Veľkonočné sviatky sa nezadržateľne blížia a s nimi aj čas príprav tradičného pohostenia. Okrem sladkých dobrôt by na stole nemalo chýbať ani lákavé slané pečivo. Hľadáte inšpiráciu?

Veľká noc, sviatky jari a znovuzrodenia, už netrpezlivo klope na dvere. S týmito najkrajšími sviatkami v roku sa neodmysliteľne spája aj príprava bohatého pohostenia pre rodinu, priateľov, návštevy a samozrejme, pre veľkonočných šibačov a kúpačov. Popri všetkých týchto klasických jedlách však majú svoje nezastupiteľné miesto aj drobné slané chuťovky a rozmanité slané pečivo. Práve tie často ako prvé vítajú hostí a sú ideálnym doplnkom k poháriku vína či piva. Ak hľadáte inšpiráciu na tohtoročné veľkonočné pečenie a chcete svojich blízkych prekvapiť niečím slaným a chutným, ste na správnom mieste. Pripravili sme pre vás rozsiahlu zbierku osvedčených a obľúbených receptov na slané pečivo, ktoré zaručene obohatia váš veľkonočný stôl.

  • Fantastické krehké tyčinky pre všetkých milovníkov oškvarkov. Upečte si ich na Veľkú...
  • Hľadáte tip na výborné pohostenie pre vašu návštevu alebo si chcete pripraviť niečo...
  • Slané chrumkanie s bryndzovou príchuťou. Výborný a super rýchly snack, ktorým potešíte každú návštevu. Tieto...
  • Oškvarkové pagáčiky, kto by ich neľúbil. Ich príprava vyžaduje dlhší čas,...
  • Keď je sezóna medvedieho cesnaku, robievam tieto pagáčiky. Sú mäkké, jemné a prevoňajú...
  • Čakáte návštevu alebo chcete prekvapiť vašich najbližších? Stavte na netradičnú...
  • Tieto slimáky z lístkového cesta patria k receptom, ktoré už má každá gazdinka...
  • Namiesto klasických tyčiniek si na Veľkú Noc môžeme vykrajovať zvieratká, v mojom prípade to boli...
  • Drobné slané pečivo z celozrnnej pšeničnej múky so syrom. Na sviatky, párty, oslavy alebo len tak,...
  • Najlepšie šunkovo-syrové občerstvenie, ktoré si zamiluje každý, kto má rád...
  • Výborné ľahučké zemiakové pagáčiky. Recept mám od kamošky Božky, piekla som ich...
  • Prekvapila vás nečakaná návšteva alebo ste jednoducho dostali chuť na niečo malé pod zub...
  • Báječné šatôčky, ktoré sú vhodné na Silvestra, ale aj na každú oslavu.
  • Čakáte návštevu alebo vás prepadla chuť na niečo slané pod zub? Ak máte v chladničke...
  • Úžasné slané pečivko, ktoré nie len pekne vyzerá, ale aj skvelo chutí. Svoju...
  • Veľmi jednoduché a rýchle prekladanie bez čakania. Takýmto spôsobom ste určite pagáče ešte...
  • Krásne nadýchané, voňavé a mimoriadne chutné slané pečivo, ktoré sa u nás...
Veľkonočné slané pečivo

tags: #slane #pohostenie #nepecene