Hľadáte alternatívu k tradičnej pizze, ktorá je zároveň rýchla na prípravu a neuveriteľne chutná? Tento liaty slaný koláč s kuracím mäsom je presne to, čo potrebujete. Jeho tajomstvo spočíva v pridaní varených zemiakov do cesta, ktoré zaručujú jeho výnimočnú vláčnosť a jemnosť. Plnka z kuracích pŕs a čerstvej zeleniny dodáva koláču šťavnatosť, zatiaľ čo jednoduchá príprava s minimom námahy poteší každého kuchára.
Tento koláč je ideálnym pohostením pre rodinu či priateľov, hodí sa na obed, večeru, ale aj ako sýta desiata. Jeho univerzálnosť umožňuje prispôsobiť ingrediencie vašim chutiam, či už uprednostňujete mäsitú alebo bezmäsitú verziu.
Základný recept na liaty slaný koláč s kuracím mäsom
Príprava tohto koláča je vďaka mixéru a rúre mimoriadne jednoduchá a rýchla. Všetko, čo potrebujete, je niekoľko základných surovín a zhruba 50 minút vášho času.
Základné informácie:
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas varenia/pečenia: 30 minút
- Počet porcií: 1 plech (18×28 cm)
- Náročnosť: Jednoduchá
- Kalorická hodnota: cca 290 kcal/porcia
- Trend: Rýchly recept

Potrebujeme (na plech s rozmerom cca 18 x 28 cm):
Na cesto:
- 150 g zemiakov (uvarených v šupke alebo bez)
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- 2 PL extra panenského olivového oleja
- 4 PL hladkej múky (kopcovité)
- 1 ČL prášku do pečiva
- 1/2 ČL soli
- 1/2 ČL cesnakového prášku
- Mleté čierne korenie
Na plnku:
- 150 g surových kuracích pŕs
- 1 červená cibuľa
- 1/2 zelenej papriky
- 1/2 červenej papriky
- 2 PL paradajkovej omáčky (alebo pretlaku)
- 3 PL smotany na varenie
- 100 g strúhaného syra (napr. eidam alebo mozzarella)
- Olivový olej
- Soľ a čierne mleté korenie
- Cesnakový prášok (podľa chuti)
- Oregano (sušené)
Postup prípravy:
- Najprv pripravte plnku. Na panvici rozohrejte olivový olej. Pridajte nadrobno nakrájanú cibuľu a oba druhy papriky. Za stáleho miešania opekajte, kým sa mäso nezatiahne a neopečie dozlatista.
- Pridajte paradajkovú omáčku, premiešajte a krátko povarte.
- Nakoniec zmes zjemnite smotanou na varenie, premiešajte a odstavte z ohňa.
- Pripravte cesto. Rúru predhrejte na 180 °C. Plech vysteľte papierom na pečenie.
- Do misky dajte uvarené a na kocky nakrájané zemiaky (môžu byť aj zvyšné z predošlého dňa).
- Pridajte vajcia, mlieko, olivový olej, soľ, cesnakový prášok a čierne korenie.
- Všetko spolu dôkladne rozmixujte ponorným mixérom na hladkú, tekutú kašu.
- Do zmesi pridajte hladkú múku a prášok do pečiva.
- Na plech nalejte časť cesta, dajte naň plnku, zalejte zvyškom cesta, posypte syrom a pečte 30 minút pri 180 °C.

Tipy na záver
Zemiakový trik: Na prípravu cesta ideálne využijete zemiaky uvarené z predošlého dňa. Šetríte tak čas a suroviny (zero-waste).
Hustota cesta: Cesto je vďaka zemiakom redšie, podobné palacinkovému. Presne také má byť, aby zostal koláč po upečení vláčny.
Jednoduché variácie
- Vegetariánska: Namiesto kuracieho mäsa použite orestované šampiňóny, kukuricu alebo brokolicu.
- Pikantná: Do plnky pridajte nasekanú chilli papričku alebo mleté čili pre výraznejšiu chuť.
Ako pripraviť domáci kurací koláč | Všetky recepty
Časté otázky (FAQ)
- Prečo sa do cesta pridávajú varené zemiaky? Uvarené a rozmixované zemiaky dodajú cestu úžasnú vláčnosť a jemnosť. Koláč vďaka nim nie je suchý ani po vychladnutí.
- Musím cesto mixovať ponorným mixérom? Áno, je to dôležité. Zemiaky musíte rozmixovať na úplne hladkú kašu, aby sa rovnomerne spojili s vajíčkami a mliekom. Pôjde to rýchlo.
- Aký syr je na zapečenie najlepší? Hodí sa akýkoľvek polotvrdý syr (eidam, gouda) alebo mozzarella pre peknú ťahavú štruktúru.
Koláč nechajte pred krájaním aspoň 10 minút mierne vychladnúť. Chutí výborne teplý, ale aj studený na druhý deň. Skladujte ho v chladničke, zakrytý vydrží 2 dni.
Recept vychádza z verzie od youtube kanála Ricette arabe facili, upravila a osobne ho otestovala redakcia Varíme s Láskou.
Prajeme dobrú chuť!
Vyskúšajte aj ďalšie overené recepty z našej kuchyne:
- Jemné slané syrové pečivo: Vrelo ho odporúčam každému, kto má rád syrové! Určite neoľutujete!
- Takto jednoducho pripravujem najlepšiu prílohu na svete! Opečené zemiaky so slaninkou
- Najlepšie domáce slané tyčinky
- Chlebové slané tyčinky s olivami podľa babky Stanky: Jednoduché, rýchle a moc dobré

Máte doma kuracie prsia a syr? Chuťovo neodolateľný a na prípravu nenáročný fitness kurací koláč alebo kuracia sekaná, ktorá sa skvelo hodí na obed, prípadne večeru spolu s čerstvým šalátom. Tento slaný kurací koláč odporúčam všetkými desiatimi! Na tento fit kurací koláč budeme potrebovať iba zopár bežných surovín - kuracie prsia, ovsené vločky, vajíčka, cibuľu a korenie. A nebojte sa, aj napriek tomu, že sú v recepte použité iba diétne suroviny, je jedlo úplne vynikajúce a vôbec nič mu nechýba. Príprava tohto kuracieho jedla je absolútne rýchla - jednoducho si všetky suroviny rozmixujeme v mixéri dohladka, vylejeme ich do formy a koláč upečieme. Ak vás už omrzeli klasické jedlá s kuracím mäsom, vyskúšajte si ho pre obmenu pripraviť vo forme takejto fitness sekanej. Obsahuje až 51 g bielkovín na porciu a zároveň má nízky obsah sacharidov a tuku, čo tento kurací koláč robí ideálnym aj do diéty. Tento recept je z knihy Fit recepty 1.diel - obsahuje až 165 zdravých receptov na každý deň (kúpite tu).
Guľatú formu na pečenie vyložíme papierom na pečenie. Kuracie prsia umyjeme, nakrájame na plátky, osolíme a okoreníme. Rozšľaháme vajíčka a zmiešame ich s kyslou smotanou. Pridáme znovu malé množstvo soli a korenie podľa chuti, premiešame. Mäso obalíme v hladkej múke a následne v pripravenej zmesi vajíčka a smotany. Takto obalené kúsky položíme na dno formy. Následne mäso posypeme strúhaným syrom, naukladáme kúsky šunky alebo anglickej slaniny. Predhrejeme si rúru na 200 stupňov. Formu zakryjeme alobalom a dáme do rúry. Pečieme 40 minút až hodinu.
Slaný koláč s kuracím mäsom a špenátom je skutočne univerzálny. Presvedčí vás o tom vtedy, keď budete chcieť pripraviť jednoduchú večeru, ale aj nenáročné a sýte pohostenie pre nečakanú návštevu. Sme presvedčení, že milovníci syra sa nezaprú a koláču doprajú bohatú vrstvu, aj keď nie je medzi surovinami potrebnými na recept.
Ingrediencie
- 300 g (plát) lístkové cesto
- 200 g kuracie prsia (bez kože)
- 4 PL bazalkové pesto
- 70 g čerstvý špenát (listy)
- 150 g cherry paradajky
- 1 ks vajce
Postup
- Cesto necháme odstáť pri izbovej teplote asi 10 minút. Potom ho rozvinieme a preložíme na plech aj s papierom na pečenie.
- Medzitým umyjeme kuracie prsia, nakrájame ich na malé kúsky a v miske zmiešame s pestom. Špenát opláchneme a necháme odkvapkať. Paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice.
- Kuracie kúsky striedavo rozložíme po celej ploche cesta s výnimkou okrajov. Tie ponecháme asi 3 cm široké a prázdne. Medzi kúsky mäsa naaranžujeme listový špenát a paradajky.
- V hrnčeku rozšľaháme vajce a okraje cesta potrieme. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C asi 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť a podávame vlažné.
Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na tenké rezne. Najemno naklepeme a osolíme z oboch strán. Prvú časť mäsa poukladáme na dno formy vystlanej papierom na pečenie. Na mäso ďalej vrstvime plátky slaninky, kolieska klobásky, nastrúhaný syr a rozbijeme tri vajcia. Ochutíme čiernym korením, posypeme nasekanou pažítkou a špenátom. Vrstvy opakujeme až je forma plná. Posledná vrstva je mäso, príp. slaninka. Všetko zalejeme rozšľahanými vajíčkami a posypeme zvyškom syra. Pečieme v rúre vyhriatej na 200 stupňov Celzia asi 30 minút, potom teplotu znížime na 180 stupňov a dopekáme asi ešte 15 minút.
13. 04. Ľahký recept, ktorým potešíte milovníkov slaných koláčov.
Cesto:
- V miske zmiešame suché suroviny.
- Pridáme žĺtky, maslo izbovej teploty a vodu. Vypracujeme hladké cesto, ak je potrebné, pridáme ešte vodu. Cesto však nemiešame pridlho, aby nebolo tuhé.
- Vypracované cesto vytvarujeme do bochníka, zabalíme do potravinárskej fólie a dáme odpočinúť do chladničky na 30 minút.
Náplň:
- Medzitým si pripravíme náplň.
- Kuracie prsia uvaríme v osolenej vode.
- Uvarené mäso natrháme. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme na drobno nakrájanú cibuľu, cesnak a restujeme. Pridáme natrhané kuracie mäso. Krátko premiešame a postupne pridáme paradajkové pyré, alebo pretlak, tabasco, kukuricu a krémový syr.
- Pridáme ešte oregano a podľa chuti soľ a mleté čierne korenie. Všetko dobre premiešame, stiahneme z ohňa a pridáme nasekanú petržlenovú vňať.
Zostavenie koláča:
- Odpočinuté cesto odbalíme a jednu tretinu odložíme. Zvyšné cesto vypracujeme a rozvaľkáme na veľkosť formy. Prstami ho roztlačte do strán, po okrajoch. Popicháme vidličkou a rozložíme celú pripravenú plnku.
- Zvyšné cesto rozvaľkáme a položíme na plnku. Popicháme vidličkou, potrieme rozšľahaným vajíčkom a dáme piecť.
Návšteva na obzore a vy už v duchu rozmýšľate, čím by ste ulahodili maškrtným jazýčkom vašich hostí? Stavte tentokrát na niečo, čo očarí nielen všetkých za stolom, ale vábivou vôňou pošteklí aj chuťové bunky vašich susedov. Tento moderný recept na slaný koláč by mal rozhodne získať stránku vo vašom receptári. Ingrediencie na kurací quiche si môžete hravo vyskladať podľa svojich chutí.
- Cesto pripravíme vymiesením múky, soli, vajíčka a masla. Necháme ho v chladničke odpočívať 20 minút a zatiaľ si pripravíme kuracie mäso. Nakrájame ho na menšie slížiky a restujeme s nasekanou šalotkou 5 minút na panvici, resp.
- Keď je mäso hotové, po 20 minútach vyberieme z chladničky cesto, trochu rukami prepracujeme a vystelieme ním dno zapekacej formy na quiche. Je vhodné ho v strede niečím zaťažiť, aby nám „nenabublalo“, napríklad druhou ľahkou silikónovou formou.
- Plnku pripravíme vymiešaním vajíčok s mliekom, syrom, korením a soľou. Špenát si nasekáme na menšie kúsky.
- Z rúry následne vyberieme korpus na quiche. Ešte za horúca naň poukladáme orestované kuracie mäso a zalejeme pripravenou vajíčkovou zmesou.
Hľadáte inšpiráciu na ľahkú a zároveň sýtu večeru, ktorá nadchne celú rodinu a nezaberie veľa času? Stavte na slaný koláč s kuracím mäsom! Tento recept je ideálny pre každého, kto chce pripraviť niečo chutné a zároveň jednoduché. Objavte s nami kúzlo týchto slaných koláčov!
Ingrediencie si môžete hravo vyskladať podľa svojich chutí. Slaný koláč s kuracím mäsom a špenátom je skutočne univerzálny. Presvedčí vás o tom vtedy, keď budete chcieť pripraviť jednoduchú večeru, ale aj nenáročné a sýte pohostenie pre nečakanú návštevu. Sme presvedčení, že milovníci syra sa nezaprú a koláču doprajú bohatú vrstvu, aj keď nie je medzi surovinami potrebnými na recept.
Rôzne variácie kuracieho koláča
Existuje mnoho spôsobov, ako pripraviť slaný koláč s kuracím mäsom. Tu sú niektoré z najobľúbenejších receptov:
Kurací Quiche
Návšteva na obzore a vy už v duchu rozmýšľate, čím by ste ulahodili maškrtným jazýčkom vašich hostí? Stavte tentokrát na niečo, čo očarí nielen všetkých za stolom, ale vábivou vôňou pošteklí aj chuťové bunky vašich susedov. Tento moderný recept na slaný koláč by mal rozhodne získať stránku vo vašom receptári.
Príprava cesta:
Cesto pripravíme vymiesením múky, soli, vajíčka a masla. Necháme ho v chladničke odpočívať 20 minút a zatiaľ si pripravíme kuracie mäso. Nakrájame ho na menšie slížiky a restujeme s nasekanou šalotkou 5 minút na panvici, resp.
Príprava plnky a pečenie:
Keď je mäso hotové, po 20 minútach vyberieme z chladničky cesto, trochu rukami prepracujeme a vystelieme ním dno zapekacej formy na quiche. Je vhodné ho v strede niečím zaťažiť, aby nám „nenabublalo“, napríklad druhou ľahkou silikónovou formou. Plnku pripravíme vymiešaním vajíčok s mliekom, syrom, korením a soľou. Špenát si nasekáme na menšie kúsky. Z rúry následne vyberieme korpus na quiche. Ešte za horúca naň poukladáme orestované kuracie mäso a zalejeme pripravenou vajíčkovou zmesou.
Cuketový koláč s kuracím mäsom
Krása slaného cuketového koláča je, že sa doň zmestí každý experiment alebo čo máte akurát v chladničke. Tento jednoduchý recept premení bežné suroviny na chutnú pochúťku.
Ingrediencie:
- Cuketa strúhaná
- Mozzarella
- Kuracie prsia
- Vajcia
- Cibuľa
- Strúčiky cesnaku
- Hrubá múka
- Prášok do pečiva
- Zeleninová zmes
- Dobrota (vegeta)
- Štipka čerstvo namletého čierneho korenia podľa vlastnej chuti
- Petržlenová vňať, tymian, kôpor, bazalka (voliteľné)
- Olej na potretie zapekacej misy
Príprava krok za krokom:
- Príprava cukety: Cuketu nastrúhajte, osoľte a nechajte pustiť šťavu. Cuketu vytlačte a prebytočnú šťavu zlejte.
- Príprava kuracieho mäsa: Na panvici si na troške oleja osmahnite cibuľku a krátko na nej orestujte na menšie kúsky nakrájané kuracie mäso tak, aby sa na povrchu zatiahlo. Odložte bokom a nechajte prechladnúť.
- Zmiešanie ingrediencií: Cuketu zmiešajte s nastrúhanou mozarellou, vajíčkami, pretlačeným cesnakom. Pridajte lyžičku Dobroty a čerstvo namleté čierne korenie.
- Pridanie mäsa a múky: Do zmesi pridajte prechladnuté kuracie mäso aj s cibuľkou, na ktorej ste ho osmahli. Pridajte múku a kypriaci prášok do pečiva a dobre primiešajte.
- Pečenie: Zapekaciu misu potrite olejom a premiestnite do nej pripravenú zmes. Povrch uhlaďte a pečte pri 200°C približne 20 minút. Jemne do zlatista.
- Servírovanie: Nechajte mierne vychladnúť a podávajte.
Fitness kurací koláč (kuracia sekaná)
Chuťovo neodolateľný a na prípravu nenáročný fitness kurací koláč alebo kuracia sekaná, ktorá sa skvelo hodí na obed, prípadne večeru spolu s čerstvým šalátom. Tento slaný kurací koláč odporúčam všetkými desiatimi! Obsahuje až 51 g bielkovín na porciu a zároveň má nízky obsah sacharidov a tuku, čo tento kurací koláč robí ideálnym aj do diéty. Príprava tohto kuracieho jedla je absolútne rýchla - jednoducho si všetky suroviny rozmixujeme v mixéri dohladka, vylejeme ich do formy a koláč upečieme.
Na tento fit kurací koláč budeme potrebovať iba zopár bežných surovín - kuracie prsia, ovsené vločky, vajíčka, cibuľu a korenie. A nebojte sa, aj napriek tomu, že sú v recepte použité iba diétne suroviny, je jedlo úplne vynikajúce a vôbec nič mu nechýba.
Ak vás už omrzeli klasické jedlá s kuracím mäsom, vyskúšajte si ho pre obmenu pripraviť vo forme tejto fitness sekanej.
Nutričné hodnoty fitness kuracieho koláča:
| Nutričná hodnota | Množstvo na porciu |
|---|---|
| Bielkoviny | 51 g |
| Sacharidy | Nízky obsah |
| Tuky | Nízky obsah |
Jednoduchý recept na kurací koláč
Recept na slaný koláč s kuracím mäsom a špenátom
Tento recept je skvelý pre prípravu jednoduchej večere alebo pohostenia pre nečakanú návštevu.
Ingrediencie:
- 300 g (plát) lístkové cesto
- 200 g kuracie prsia (bez kože)
- 4 PL bazalkové pesto
- 70 g čerstvý špenát (listy)
- 150 g cherry paradajky
- 1 ks vajce
Postup:
- Cesto necháme odstáť pri izbovej teplote asi 10 minút. Potom ho rozvinieme a preložíme na plech aj s papierom na pečenie.
- Medzitým umyjeme kuracie prsia, nakrájame ich na malé kúsky a v miske zmiešame s pestom. Špenát opláchneme a necháme odkvapkať. Paradajky umyjeme a prekrojíme na polovice.
- Kuracie kúsky striedavo rozložíme po celej ploche cesta s výnimkou okrajov. Tie ponecháme asi 3 cm široké a prázdne. Medzi kúsky mäsa naaranžujeme listový špenát a paradajky.
- V hrnčeku rozšľaháme vajce a okraje cesta potrieme. Pečieme v predhriatej rúre pri 200 °C asi 30 minút. Po upečení necháme vychladnúť a podávame vlažné.
Ďalšie tipy a triky
- Ak nemáte kuracie mäso alebo sa ponáhľate, mäso viete nahradiť napríklad šunkou.
- Ak obľubujete bezmäsité jedlá, viete ľahko vymeniť mäso v recepte za napríklad huby.
- Ak ste nadšenci zdravšej výživy, môžete nahradiť klasickú múku špaldovou alebo ak recyklujete staršie pečivo nahraďte časť múky strúhankou.
- Experimentovať môžete aj s koreninami.
Postup
- Cesto: v miske spolu premiešame múku, soľ a pridáme na kocky pokrájané studené maslo. Končkami prstov spracujeme mrveničku.
- Potom pridáme lyžicu alebo dve ľadovej vody a cesto rukou spracujeme do celistvého bochníka, ktorý zabalíme do fólie a uložíme na cca hodinu do chladničky.
- Neskôr ho na dobre pomúčenej doske vyvaľkáme do obdĺžnika o 2 až 3 centimetre presahujúceho veľkosť našej zapekacej misky (33 x 23 cm). Cesto navinieme na valček a takto ho prenesieme do misky. Zľahka pritlačíme na dno a kraje zarovnáme. Misku netreba vymastiť, nakoľko cesto obsahuje dosť tuku.
- Cesto poprepichujeme vidličkou, preložíme fóliou a opäť uložíme do chladu na cca 30 minút.
- Neskôr cesto priložíme papierom na pečenie, na ktorý nasypeme ryžu či fazuľu, aby sme ho zaťažili a takto vložíme do rúry vyhriatej na 160°C na 15 minút. Potom misku vytiahneme z rúry, zložíme papier s ryžou a cesto pečieme pri rovnakej teplote ďalších 15 minút.
- Plnka: všetky suroviny si pokrájame na drobno. Cibuľu a cesnak nasekáme na drobno.

Publikované: 5. septembra 2025, 04:30
Niekedy mám chuť na niečo sýte a slané, čo nie je klasické hlavné jedlo. Presne na takéto chvíle je tento koláč ako stvorený. Je to skvelá kombinácia nadýchaného cesta, šťavnatej mäsovo-zeleninovej plnky a chrumkavej syrovej kôrky. Milujem, aký je univerzálny - môžete ho podávať na obed, večeru, alebo si ho nakrájať na desiatu.
Tajomstvo extra vláčneho cesta je v pridaní varených zemiakov, ktoré ho urobia krásne mäkkým. Celá príprava je pritom naozaj jednoduchá a výsledok stojí za to.
Ako sa robí slaný koláč s kuracím mäsom?
Pripravte si hladké cesto z rozmixovaných varených zemiakov, mlieka a múky. Na panvici orestujte kuracie mäso so zeleninou a paradajkovou omáčkou. Polovicu cesta vylejte na plech, navrstvite plnku, zalejte zvyškom cesta, posypte syrom a upečte.
Základné informácie:
- Čas prípravy: 20 minút
- Čas pečenia: 30 minút
- Počet porcií: 1 menší plech (cca 8 porcií)
- Náročnosť: Jednoduchá
- Kalorická hodnota: cca 350 kcal/porcia
- Trend: Rýchly obed / Jedno-pekáčové
Na menší plech alebo zapekaciu misu (cca 20×30 cm):
Na cesto:
- 150 g uvarených zemiakov (vychladnutých)
- 2 vajcia
- 150 ml mlieka
- 2 PL olivového oleja
- ½ ČL soli
- ½ ČL sušeného cesnaku
- Mleté čierne korenie
- 4 PL hladkej múky
- 1 ČL kypriaceho prášku do pečiva
Plnka:
- 1 PL olivového oleja
- 1 cibuľa
- 1 zelená paprika
- 1 červená paprika
- 150 g kuracích pŕs
- 1 ČL sušeného cesnaku
- 1 ČL sušeného oregana
- 2 PL paradajkovej omáčky (alebo pretlaku)
- 3 PL smotany na varenie (10-12%)
- Soľ a mleté čierne korenie
Na posypanie:
- 50 g tvrdého syra (napr. eidam)
- Štipka oregana
Postup prípravy
Príprava cesta a plnky:
- Najprv si pripravte cesto. Do mixéra vložte na kúsky nakrájané uvarené zemiaky, vajcia, mlieko, olivový olej, soľ, sušený cesnak a korenie.
- Všetko spolu rozmixujte dohladka. Zmes prelejte do misy.
- Múku zmiešajte s kypriacim práškom a preosejte ju do zemiakovej zmesi. Metličkou vymiešajte hladké, polotekuté cesto.
- Teraz si pripravte plnku. Na panvici rozohrejte olej a orestujte na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu a na malé kocky nakrájané papriky.
- Restujte asi 3 minúty, kým zelenina nezmäkne. Opekajte asi 4 minúty, kým sa nezatiahne.
- Nakoniec vmiešajte paradajkovú omáčku a smotanu na varenie. Krátko prevarte a odstavte z tepla.
Pečenie:
- Rúru si predhrejte na 180 °C.
- Na plech nalejte časť cesta, navrstvite plnku, zalejte zvyškom cesta, posypte syrom a pečte 30 minút pri 180 °C.
2 praktické tipy na záver
- Spotrebujte zvyšky. Do cesta môžete pridať akékoľvek uvarené zemiaky, ktoré vám zostali z predošlého dňa. Je to skvelý zero-waste recept.
- Pre extra vláčnosť môžete do plnky pridať aj inú zeleninu, napríklad nastrúhanú cuketu alebo kukuricu z konzervy.
Jednoduché variácie
- Bezmäsitá verzia: Namiesto kuracieho mäsa použite 200 g šampiňónov nakrájaných na plátky, ktoré orestujete so zeleninou.
- Taliansky nádych: Do plnky pridajte nasekané sušené paradajky a čerstvú bazalku namiesto oregana.
Záver
Výsledkom je nadýchaný a šťavnatý koláč, ktorý je plný chutí.